穿到年代文中做美食

作者:生笙慢
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    第 10 章


      淅淅沥沥下了一夜小雨,天色昏暗。

      锦梨裹紧毛衣,走到门口准备把门关上,坐在店里风吹进来,身上冷飕飕的。

      “等一下!”

      锦梨打开门侧身让路,让人赶紧进来。

      “谢谢!”

      跑进店里温度乍暖,田立本忍不住打了个寒颤。

      锦梨递上纸巾,田立本连声道谢,接过擦了擦湿漉漉的头发。

      不好白用人家东西,田立本看了圈店里,没找着菜单,他问道:“有没有热乎吃的汤汤水水?”

      锦梨:“今天新上了小馄饨。”

      田立本找位置坐下,这才发现桌上放着张钩花描边的手写菜单,他看了上面的价格,不由抿抿唇。

      “……给我来一碗小份混沌。”

      锦梨面带微笑,“好的,您稍等一会儿。”

      田立本一个人坐在饭馆里,却没有一点儿食欲,他心里烦躁,满脑门子想着拉投资的事,精心准备这么久,得到的答复又是回去等消息。

      已经记不清这是他第几次失败,想到妻子的鼓励和期盼,田立本疲惫叹口气。

      “您慢用。”

      蒸腾的雾气萦绕眼前,鼻尖闻到香味,田立本才回过神来。

      白色瓷碗里,宛如白团子的小馄饨上下漂浮着,水灵灵的翠绿点缀着汤色,卖相煞是好看。

      热气腾腾,清汤里淋上两滴香油,又撒了点胡椒粉面和点滴酸醋,散发着独特而诱人的香气。

      田立本喉咙滚动,顿觉肚子饥饿,有了食欲。

      他拿起瓷勺舀起一颗,小混沌的面皮近乎透明,似乎比白瓷还要清透诱人,一眼能清楚地看清里面粉嫩的馅料儿。

      迫不及待咬上一口,透明的面皮,包入反复捶打成泥的肉馅儿,吃进嘴巴里,竟然是出乎意料的弹牙、脆爽的口感,馅料紧实,肉质软嫩爽滑,没有一点腥气。

      田立本不禁瞪大眼睛,他其实并不喜欢吃各种面食里包着馅料,素馅还好,肉馅咬下去,总能吃到大颗的姜粒。谁知今天这份馄饨馅里没吃到一点姜,纯纯的猪肉和小葱,再放入调好味的骨汤里煮开,混合着小葱和虾皮的香味,味道特别鲜香,真的太美妙了!

      吃完馄饨,他赶忙又喝口汤。

      瓷勺送入口中,舌尖陡然一烫,浓郁醇厚的骨香在唇齿间徘徊,明明看着汤汁清淡,入口却咸淡适中,格外有味道。

      胃口一下被打开了,他嫌用勺子不过瘾,干脆放下勺子,直接端起碗大口喝起来,吨吨吨几口热汤下肚,瞬间驱散了身上的凉意。

      在寒冷的清晨,手中捧着热乎乎的汤碗,整个人被感染的暖融融,连心窝里都暖和起来。

      再加点红油辣子。

      热意涌入四肢百骸,田立本被辣得眼眶通红,原本就是不太能吃辣的人,此刻眼泪都在眼眶里打转。

      爽!

      他往碗里又加了小半勺辣子,搅拌搅拌,清透的汤里漂着层红油,埋头大口吃着。

      三两口吃完了。

      小碗混沌的份量不够一个成年男人填报肚子,田立本眼眶含泪,嘴唇辣得通红,“老板,再给我来一碗大份的馄饨!”

      锦梨看了看人,很快做好端上来。

      田立本舀了满满一小勺辣椒油。

      锦梨眨眨眼,没说什么。

      吸溜和抽咽声响起,一边抹鼻一边擦眼。

      一大碗吃的干干净净,连一滴汤汁都没有剩下,田立本满足打了个饱嗝,舒服啊!

      “老板,再来一碗大份馄饨带走。”

      锦梨将打包好的食盒递给眼红嘴肿的田立本,“两份大份,一份小份,总共五块五毛钱。”

      她笑容真挚,“希望美食能给您带来幸福,幸运小饭馆祝您用餐愉快!”

      田立本一怔,不由回以微笑,接过食盒,“谢谢,也祝你生意兴隆!”

      送走这位有故事的客人,锦梨继续经营着小店。

      因着外面一直在下雨,今天外出来饭馆吃饭的食客并不多。

      好在锦梨昨晚看天气,她食材准备的不多,果然是馄饨最先卖光,锦梨关上店,回到后院,伸头唤道。

      “甜甜,收拾好了吗?”

      “马上下来!”

      小姑娘裹着不合身的外套,蹬蹬蹬从二楼跑下来,边跑还边提溜袖子。

      气温骤降没厚衣服,锦梨只能翻找出一件她的衣服给严甜甜套上,肥大的衣摆拖到大腿,看起来不伦不类的。

      正好雨天清闲下来,她准备带严甜甜出门,给小姑娘添置些衣物。

      大小手牵在一起,锦梨撑着伞,小姑娘紧挨在她的身边。

      径直走到一家童装店门口,锦梨拉着人抬腿往店里走。

      过了好一会儿,手上拎着大包小包,出来时小姑娘完全大变样。

      走到垃圾桶跟前,锦梨把换下来的旧衣服直接扔进去,拍拍手,“走,咱们接下来去买鞋子。”

      穿着崭新漂亮的新衣服,严甜甜小手抓着帽领上毛茸茸的球球,缩了缩脚上灰扑扑脏兮兮的布鞋。

      正好,童装店旁边就是卖儿童鞋的,锦梨进店走到柜台边眼睛一扫,下意识抬起手……咳咳,转而摸摸头发。

      差点像从前一样,看中什么大手一挥全买下来,滴一声扫码的事。手举到半道儿,立马想起并不充实的钱包,锦梨摸摸鼻子,认真挑选了两双款式新颖,实穿百搭的鞋子。

      “这双,还有这双,老板麻烦给我拿出来试一下。”

      大下雨天来了生意,可把卖鞋的老板高兴坏了,一看锦梨的打扮气质,知道这单生意绝对跑不了。

      老板屁颠屁颠的把锦梨指的鞋子全部拿出来,热情的帮严甜甜试穿。

      小姑娘紧张的坐在小板凳上,让抬腿就抬腿,让站起来转圈,就乖巧的站起来转个圈。

      锦梨靠在柜台边,看着小姑娘换装。

      心里感慨,不愧是二十年后火遍国内外,名垂影史的美艳天后。

      尖尖的下巴显得眼睛大大的,黑如琉璃的眼珠,眼角下一颗泪痣,还未长开,已有了美人的影子,只能说底子好,任何条件下都遮掩不住。

      可惜童年被拐的经历,却让这位未来的天后性格有缺,即使第一世有男主撑腰,最终还是因为情伤,抑郁自杀了,这也是男主重生归来后,特别痛恨原身的原因之一。

      锦梨不由叹口气,摩挲下巴,她觉得自己很有义务,好好呵护住这位影坛瑰宝,最起码,不能让她成为人家一辈子的阴影啊!

      “嫂子,哪双好看?”严甜甜红着小脸,显得很拘谨。

      “甜甜穿上都好看!”

      思索半天,锦梨决定走鼓励路线,这么内向敏感的小姑娘,必须得好好夸夸,用她锦家的话,女儿金贵,再怎么娇宠都不为过!

      “都买了!”

      虽说现在沦落到买东西没钱的窘境,可她有钱不会舍不得花。

      “哎!”早等着这句话的老板,脸上笑出了花,立马把两双鞋子全部包装好,算账的时候还贴心的抹去了两毛钱零头。

      “!”严甜甜傻眼了,根本来不及阻止,锦梨把钱付完,给小姑娘分了几个袋子拎着,她牵着人走出门。

      鞋店老板热情在后面喊,“欢迎下次再来啊!”

      小姑娘皱着眉头,心疼的不行,两身衣服鞋子买完,一下子花掉了三四十块钱!

      锦梨瞄见小孩苦着脸,感觉好玩的紧。

      严家的条件其实很富裕,家里丰厚的存款就能看出来。

      严家长辈在时,家里的两层小楼,上面住人,下面做点粮油米面小生意,人实诚做买卖不缺斤少量,生意一直不错,一年能挣上万块钱,严墨诚在部队当兵,吃穿不用花钱,每个月工资从三十几块涨到七十二块,他一分不留全寄回家里。

      这么富余的家底,对比九零年大部分人年均只有千元的收入,可想而知原身为什么愿意嫁进严家来。

      原身过得倒是滋润,却苦了严甜甜,吃不饱穿不暖,一直穿旧衣服,连换洗的都没有。

      以锦梨来看,买两身新衣服还是太少了,只能刚好够换洗,可惜刚开店三天,还要留下进货的本钱,能用来花销的钱不多,锦梨难免有些小愧疚。

      “咱们再去逛逛饰品店,有了新衣服还得搭配上亮晶晶的漂亮发卡呐!”锦梨觉得小姑娘应该会喜欢这种小玩意。

      严甜甜吓了一跳,还买东西?那不得又要花钱!锦梨这几天从早忙到晚的辛苦赚钱,她都看在眼里,哪舍得大手大脚花钱?

      严甜甜用力拉住锦梨猛摇头,“嫂子咱们回家吧,我不要发卡!”

      小姑娘这回态度特别坚决,虽说是嫂子的好意,可她已经很满足了。

      锦梨明白严甜甜的心意,不由心里暖暖的。

      “好,咱们回家。”

      雨停了,天空放晴,朵朵白云飘,空气很清新。

      难得悠闲在大街上散步,严甜甜兴高采烈的左右张望,突然她摇摇锦梨胳膊,“嫂子,那边卖的是啥啊?”

      锦梨顺着严甜甜手指的方向望过去,是一处挑着扁担卖荸荠的小摊。

      这可是纯天然无污染的好东西,还具有药用价值,多吃些对身体也有好处。

      锦梨拉着严甜甜走到摊前,蹲下身。

      摊主坐在竹筐后面,拿着小刀正在扒荸荠皮,看有生意来,赶忙招呼:“刚新鲜挖出来的,做菜烧汤当零嘴都行,好吃的很哩!”

      “甜甜,咱们买点回去当水果吃吧?”

      荸荠自然生吃最好吃,过火煮熟后,吃起来就没滋味了。

      锦梨爱吃,会吃,什么时节吃什么,什么食材怎么吃,很有一番心得。

      “好。”严甜甜高兴点头。

      锦梨专挑皮色黑中带红的装入袋中,摊主眼睛一扫,知道锦梨是个行家,也不说啥废话,任她挑选。

      交完钱,拎着一袋荸荠,锦梨先给小孩拿几个嗒嗒嘴,自己也挑个干净的剥皮。

      吃进嘴里,并不是特别甜,区别于正宗的水果,没有浓郁的果香和甜津汁水,荸荠只能说是种很清新质朴的味道。

      锦梨吃完一个尝尝鲜,严甜甜吃的不亦乐乎。

      小姑娘一高兴,边吃嘴里还不停念叨嫂子嫂子。

      “……”

      忍不住伸手揉揉耳朵,锦梨忽然觉得有件事很有必要改改。

      “甜甜,嫂…我跟你商量个事呗?”锦梨卡壳了。

      “啥事?”严甜甜想,嫂子对她这样好,不管说啥她都没意见。

      “你以后别叫我嫂子了,喊我姐姐吧。”

      锦梨琢磨离严墨诚重生的日子越来越近了,改变得从细节做起,与其被人嫌弃,不如她自己主动点,还能刷刷好感,落得个识趣的印象。

      “啊?”严甜甜小脸一垮,脑袋里只有一个念头。

      难道嫂子突然变好是有原因的,她是不是不想要甜甜了?

      小姑娘呜呜咽咽的小声啜泣,死死拽着锦梨的手,“嫂子,甜甜听话,甜甜不要新衣服和新鞋子了,嫂子你不要抛弃甜甜!”

      小脸布满泪痕,眼泪珠子一颗颗往下砸,可怜模样看得人心都揪起来。

      锦梨赶忙蹲下身子,把人抱进怀里,连声哄道:“不哭不哭,嫂子没有不要你,甜甜这么可爱,怎么会舍得不要甜甜呢。”

      小姑娘抽咽着,哭的身子一抽一抽的。

      锦梨轻轻拍着背,柔声解释道:“嫂子只是让你换个称呼而已,你看甜甜喊哥哥,那喊我姐姐不是一样的吗?”

      “?”

      小姑娘有点懵。

      锦梨丝毫不觉得自己说的有什么不对,“甜甜,你说嫂子好不好看?”边说边把脸凑到小姑娘眼前。

      相贴之下凑近看,皮肤又白又嫩,细腻如瓷,金色的阳光下,整个人像覆盖了层自然的膜,带种朦朦胧胧的美感。

      “好看!”严甜甜形容不出来,可她从没见过比自家嫂子还好看的人了!

      “是吧!”锦梨嘟嘟嘴,摊手说道:“可甜甜喊嫂子,总感觉把我喊老了哎,有点不开心。”

      小姑娘眨眨眼,原来是这样嘛?

      锦梨认真点头,一大半原因吧。

      锦梨一直觉得人要对自己有清醒的认知,她不会是严甜甜真正的嫂子,干嘛还要顶着名头?再说她二十二岁的如花年纪,真的一点都不喜欢这个显老的称呼好嘛!

      心里嫌弃,锦梨一本正经的忽悠小姑娘改口。

      严甜甜总觉得哪里不太对?可她又不想嫂子不开心。

      “姐姐。”小奶音犹犹豫豫的。

      锦梨立马觉得顺耳多了,满意摸摸小脑袋,“以后就这么喊姐姐。”

      小姑娘乖巧点头。

      解决完称呼问题,锦梨心情大好,一大一小手拉手,在街上愉悦的游逛。

      这边,田立本出了饭馆,他拎着食盒脚步沉重往家走,穿过拥挤的过道,站在一扇褪色的木门前。

      他呆呆站着没动。

      “咔嚓。”

      田立本妻子开门出来倒垃圾,一抬眼居然看见丈夫站在门外发呆。

      “怎么不进屋啊?”

      妻子把人拉进屋,看人衣服潮湿着,忍不住心疼,她连忙去拿毛巾。

      “别忙了,我给你带了份混沌回来,味道特别好。”田立本笑着把食盒打开,放到妻子面前。

      在汤里泡好久了,薄薄的馄饨皮一点没破,妻子看着食盒里卖相上佳的馄饨,就知道价格不便宜,心里舍不得,嘴上不由念叨,“花这份钱干啥?”

      家里的钱大部分都用来支持他的项目,过日子只能精打细算,田立本心中一酸。

      “这算啥,等卖了项目赚到大钱,咱啥馄饨吃不起!”

      妻子嗔怪瞪了一眼,又忍不住笑起来,“有钱也不能大手大脚。”

      “都听你的,赶快趁热吃。”

      将一只胖乎乎的小馄饨放进嘴里。汤汁满溢,肉馅鲜嫩,她顿时眯起眼睛。

      “味道真不错!”

      见妻子吃得高兴,田立本拿起小袋装着带回来的辣椒油。

      “你尝尝她家的辣子,味道正不正宗。”

      田立本妻子老家在关中,顿顿吃饭离不开辣子,可自从远嫁,她几乎没再吃过正宗的红油辣子。

      妻子眼睛变得噌亮,迫不及待拿筷子蘸了一点,唆进嘴里尝尝味儿。

      “是这个,是这个味儿!”

      “有家乡的味道!”

      许久没见过妻子笑得这么开心了,“好吃咱们以后就去这家买。”

      妻子仔细转过食盒,一面上手写着几个漂亮小字,“幸运小饭馆?”

      “对,就在丽水大街上,下回咱们一起去店里吃。”

      妻子笑笑没接话,她小心拿起辣椒油收进厨房,留着嘴馋的时候再吃。

      田立本咬牙,他不想再过这样的日子了,忍不住想说出心头憋了许久的话,“项目我不……”做了。

      “砰砰!”

      “立本,项目卖了!”

      “……”

      朋友冲进来,一把抱住田立本,激动吼道:“项目卖了!咱们这次真发财了!”

      “真的啊?!”妻子反复确认问道。

      “真的!真的!”

      妻子喜极而泣,忍不住扑到丈夫身上,田立本回过神。

      “这事必须好好庆祝一番!”妻子抹抹眼泪,“我去买好菜,咱们喝一杯。”

      “费这劲干啥,咱们出去吃!”田立本后知后觉,猛地跳起来。

      “对,嫂子别受累,咱们有钱了,上大酒楼搓一顿!”朋友咧着嘴。

      “去啥大酒楼,咱们去吃真正的美食!”田立本眼睛炯炯有神。

      “真正的美食?”
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