小城市的小日子

　　顾芸晓一激动，险些没大声嚷嚷出来：“我会做啊！”

　　前世，她人生失意，就可劲钻研吃食来着。就是靠着美食的力量，她才走过那段灰色时光，当然体重也增长到一个恐怖的数字。

　　光是一道牛肉汤，她至少会十种做法，从最经典的南淮牛肉汤，到酸甜的、麻辣的、东北风味的、洛都口味的，乃至番茄牛肉汤、红酒牛肉汤，她都做的不要太熟，想要调制出一种适合现在大众口味的美味牛肉汤，那个不要太容易哦！

　　可是她到底想起，自己眼下只是个七岁的小姑娘，还是不要太过惊世骇俗的好，生生的忍住冲到嘴边的话，憋得不要太辛苦。

　　就在她绞尽脑汁，想着如何偶然而又合理的将牛肉汤的秘方透露给老妈的时候，老爸顾建国却是来了个神助攻：“这牛肉汤，我还真知道怎么做呢！”

　　“啊？”顾芸晓先是一呆，然后迅速反应过来，大喜过望的说道：“老爸，你会做啊！那太好啦！咱们家可以卖牛肉汤咯，我可以天天喝牛肉汤咯！”

　　她才不管老爸是真的会做牛肉汤，还是跟她吹牛皮呢？她要做的，就是要把家里的牛肉汤馆给落实下来。

　　“我都高兴成这样，老爸老妈，你们应该不会让我失望吧？”顾芸晓坏坏的贼笑，看着发懵的爸妈，有些不厚道的想到：“被我架上贼船，可是没那么容易下来哦！现在想反悔，就等着我去闹吧！伪儿童可是比真孩子，要难缠的多！”

　　“顾建国，你什么时候学会烧牛肉汤啦？”老妈徐乐晴一肚子疑惑，从来没听说自家男人还有这手艺啊。

　　“我们厂那老杨师傅，以前是在馆子里头出来的，牛肉汤就是他的拿手绝活。他做菜的时候，我偷偷从麻杆缝子里头看着，跟着学了不少。”顾建国憨厚的笑了笑，却是没有否认这件事。

　　他刚刚分到手拖厂的时候，连普通工人都不是，被安排到了厂里的食堂里头帮厨。而厂里大厨杨师傅，又是个敝帚自珍的，做菜的时候，格外小心，旁的人都通通被他撵出去，为的就是防止秘方外泄。

　　没想到老爸看着老实，却也是个有心人，竟然想到在麻杆缝里偷看老师傅的绝活，还真让他得逞了。难怪老爸做菜那么好吃，原来是师出名门啊！

　　不过顾芸晓转念就想明白了，老师傅那么精的人，不会不防着这一手，不过是看老爸干活踏实，有心传授老爸两手安身立命的本事罢了！倒也是个有意思的可爱老头儿。

　　“那这牛肉汤，倒是真的可以做！”徐乐晴当机拍板，相比习惯性瞻前顾后的顾建国，她要有魄力的多。

　　“我看也行！”顾建国竟是出乎意料的同意了，让徐乐晴和顾芸晓都有些措手不及的感觉，两人可是都准备要下大功夫去劝说他的。

　　“今天中午，我回家去。爸就跟我讲了，万一指标争不下来，就去跟厂里开条件，看看能不能搞个门面，做点小生意，怎么也让乐晴比当临时工强。”

　　“哦！”徐乐晴和顾芸晓母女俩恍然大悟，原来是顾爷爷发了话，难怪顾建国（老爸）这么配合，顾建国（老爸）可是个听话的好孩子呀！

　　“那我们就去找朱厂长说！”徐乐晴有些迫不及待了，这两天编制的事情可没把她给愁死，好容易找到一条两全其美的法子，她不免有些坐不住了。

　　“嗯！我回去问问爸，再讲吧？”果不其然，好孩子顾建国遇到事情，又要回去找爸爸了。

　　“哎！”徐乐晴也不反对，这么大的事情，肯定要公爹点头。

　　顾芸晓也找不出反对的理由，况且顾爷爷在卫生口子工作，牛肉汤馆想要顺利开起来，还真有不少地方要顾爷爷鼎力相助，比如健康证啊、卫生许可证啊神马的，老爷子一句话，就能省去他们许多麻烦。

　　只是该怎么让顾爷爷也赞同他们开牛肉汤馆呢？顾芸晓依稀记得，前世老妈常挂在嘴边的可有一句，当年听老头的话，去卖粮油好了，比现在可不强太多。这么算来，顾爷爷的打算，应该是让他们家去卖粮油，那样他在粮食局的朋友也能帮得上忙。

　　可是顾芸晓却是不想家里做这一行，粮油生意可是出了名的本大利薄，而且前景黯淡。他们家也不可能搞歪门邪道，去卖地沟油、陈米祸害人，赚那些昧良心的钱。

　　而正规粮油生意，这两年利润都还勉强过得去，过两年超市群起的时候，就是吐血的赔了。更别说，手拖厂这一片除了国营的粮站，私人粮油店都开了两家了，还有那拉着板车送货上门的，竞争压力可是太大，智者不为也！

　　没等顾芸晓的小脑袋瓜子转出个所以然，隔壁宋阿姨带着儿子赵瑞军过来了。

　　今天是周末，赵瑞军一早就由老爸送去姥姥家过周末去了。下午，宋阿姨才刚刚把他接回来。小伙子一听芸芸小妹妹被人打了，当时就要去揍鲁国龙，替顾芸晓报仇来着。

　　依着宋阿姨，就该让赵瑞军出手管教一下鲁国龙那个欺软怕硬的夯货。只是赵奶奶老成持重，考虑到现在正是敏感时候，让赵瑞军不要生事，最多以后有机会再捶鲁国龙便是，他还能飞了。

　　赵瑞军恨得牙痒痒，顾芸晓打小儿就跟着他屁股后面玩，一直都是他罩着的，鲁国龙那孙子居然敢来捋虎须，分明是不把他放在眼里。眼面下，外头风声紧，便先让那小子多自在两天，等这阵风过去了，他得给鲁国龙那个没脸没皮的好好来顿狠得。

　　而小妹子受了伤，做大哥的铁定要去慰问一下，赵瑞军便叫上老妈一起过来看顾芸晓来了。

　　一进门，宋阿姨笑着问道：“什么开心事啊？一家子说的这么起劲儿！我们隔着院墙都听到你们在笑。”

　　“赵哥哥，宋阿姨！”顾芸晓甜甜的叫着，紧跟着就叽叽喳喳的把牛肉汤大计给宋阿姨汇报了一遍，末了，她还满脸期待的问道：“宋阿姨，你看我这个主意怎么样？”这事儿要想做成，赵奶奶他们的支持也是少不了的，顾芸晓原本就打算去隔壁跟赵奶奶汇报来着，宋阿姨自个上门，倒是省了她跑腿的功夫。

　　“我看行！”宋阿姨还在沉思，赵瑞军却是首先跳了出来：“你们家卖牛肉汤，我就不用跑到长青路去吃啦！那感情好，两天就能吃一顿啦！”

　　赵瑞军十三岁，已经开始蹿个子了，两个月不见，就能高了小半个头。这个年纪的男孩，正是半大小子吃穷老子的时候。

　　赵家条件不错，两口子都是正式工人，赵奶奶的退休工资也不低，自然不会在饮食上亏待自家孩子，平时牛肉虽然买的少，但是猪肉、鸡鸭这些荤腥却是隔上两三天就有的。

　　只是在早饭上，寻常人家不过是汤饭、面条，顶天了打个面疙瘩，还能做出什么花来。赵瑞军早就吃腻了这老三样，两年前，他便每天拿着一元钱，在外头吃早饭了。

　　要说手拖厂是个大厂，周边早餐摊子可是不少，什么大肉包子、小笼包子、鸡蛋饼、卤茶蛋、胡辣汤、馒头、花卷、烧麦、发糕、饺子、混沌，可谓是色香味俱全，赵瑞军这两年可是吃的稀里哗啦的，爽的不得了。

　　可是他的舒爽早餐里程，却是在三个月前，第一次吃过牛肉汤之后，就正式宣告结束了。

　　赵瑞军吃到第一口牛肉汤之后，就惊讶的发现，原来世间还有如此美味，鲜的要命，辣的过瘾，让口味颇重的他，爱得不行。可是一碗牛肉汤下肚之后，他却又开始苦恼，长青路离他家老远，为了一碗牛肉汤，跑上大半个城，貌似有些不划算啊！而且，放假的时候，还有工夫跑，一旦上学了，时间也来不及啊！

　　芸芸家要是卖牛肉汤了，那他不是近水楼台先得月。他去买牛肉汤，顾叔叔和徐阿姨一碗不得多给他两块肉啊！那是绝对的划算！

　　至于为什么要两天吃一碗，那却是因为长青路那家，一碗汤要两块钱。他的早餐限额，得存上两天，才够吃一顿的。另外一天，那就饿着好了，反正这种事，他也没少干。

　　赵瑞军想到痒处，乐得呵呵的，那边宋阿姨已经和顾家三口讨论到细节问题了。

　　“你们一碗汤准备卖多少钱啊？”

　　“粉丝汤一块，牛肉汤一块五！”顾芸晓早就想好这个问题了，她不打算学长青路那家做砂锅牛肉汤，而是学习后世最成功的大碗模式。

　　大锅滚汤煮开粉丝，再浇上鲜汤，既进了味道，速度也快，还能节省成本。牛肉汤一块五，就很有的赚了。考虑到九三年淮西普遍的低工资，她还很有预见性的，提前推出了没有加肉的粉丝汤，有美味的汤汁打底，再配上香辣的红油，就是少了几块肉，也不会多影响口感。而一元钱的亲民价格，却绝对会大受欢迎。

　　“只要一块五，那我不是隔天还能吃块牛肉饼，三天吃两碗也不错！”果不其然，她定的价格一出口，赵瑞军这个预定客户，就已经开心的蹦了起来。

　　“军军，你要想吃，一天吃三碗也行啊！我们还能收你钱吗？”顾建国也被赵瑞军的喜悦所感染，全然忘记女儿自己定了价格。

　　“那不行！”赵瑞军和宋阿姨异口同声的道。

　　赵瑞军是脸皮薄，不好意思不给钱。宋阿姨却是想的多些，顾家条件困难，如今这老实巴交的两口子终于想开了下海，他们只有多光顾两回，多多帮衬，哪里还能去占便宜。

　　“哎哟！你们跟我们还客气什么？”顾建国满脸笑容的开始拉扯。顾芸晓也跟着偷偷乐，牛肉汤大计就这么不声不响的定下来了。

　　又帮着顾家两口子夯实了许多要考虑的细节，宋阿姨便带着赵瑞军当先离开。出门前，她还特意叮嘱道：“这事情，你们千万别主动去找朱长林！那孙子精的跟猴似的，你们先开口，他肯定借机压你们一头，给你们开一大堆条件，门面月租、乐晴的工作关系，他也要刁难。你们就安心等着，这次他朱长林坐不住的，明天不上门，后天他就要上门来求你们。一天不把指标弄给老孙家的姑娘，他就一天寝食难安，现在事情弄成这样，他不得不来求你们。你们正好拿捏他一回，以后可是再没有这样的机会了。”

　　宋阿姨的大伯哥也在机关里头，知道不少老孙家的内情，他自己不好说什么，就借着弟媳宋阿姨的口，来提点顾家两口子。

　　“还有，这牛肉汤的事情，做成之前，你们谁也别说出去了，当心小人从中坏事。”出门两步，宋阿姨忽然想起这点，又回头提醒：“尤其是瑞军，可别大嘴巴到处去说！”

　　“妈你放一万个心，我肯定守口如瓶。我可是要做芸芸家的第一个顾客！”赵瑞军拍着胸脯保证。

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