枞阳河

　　15，上码头饴糖清香弥漫

　　那一天，当我在无意之间，听到枞阳老街的人谈起我工作过的枞阳县糖果食品厂。上世纪的中叶，枞阳上码头的街口曾有过一间叫做雷胜记的糕饼坊，而枞阳的糖果食品厂就坐落在上码头银洲街，正是那雷胜记糕饼坊的地方。

　　在我还没有进入枞阳糖果食品厂的时候，我的母亲在糖果食品厂工作，从小，我就经常地留连在糖果食品厂的车间里。后来，我也成了枞阳糖果食品厂的职工，2009年单位改制，我则下岗成了枞阳糖果食品厂的留守人员。往事的记忆让我久久地萦绕在那些糖果、食品的香甜岁月里。

　　枞阳县糖果食品厂，根据《枞阳县志》记载：“该厂属地方国营企业，前身为糕饼坊，糕点厂，系1955年1月，由城关地区14户个体手工业作坊业主，自愿组成的；1959年9月，经手工业联社与商业局协商，将各自所属的糕点厂和糖果厂合并，成立枞阳县糖果食品厂，隶属商业局领导……”

　　枞阳城关镇襟江带湖，古称舒口，是漕粮集结地。从前的枞阳上码头，商铺鳞次栉比，工厂云集，人头攒动的地方。

　　坐落于此的枞阳县糖果食品厂，南邻蜿蜒曲折，帆樯林立的枞阳长河；北望风景秀丽，峻岭逶迤的达观山脉；东毗邻枞阳县建筑公司；西傍枞阳县牙刷厂和元钉厂。

　　上个世纪六七十年代，是枞阳县糖果食品厂的鼎盛辉煌时期，逢年过节的前一个多月，前来糖果食品厂批发糖果糕点的商家络绎不绝，生产的产品供不应求，就连下脚料糖糟，也得找厂长批条子，才能购买到！可想而知，曾经的糖果食品厂为枞阳县的经济腾飞，做出过巨大的贡献！

　　1959年建厂，到2009年单位改制结束，枞阳县糖果食品厂有50年的历史！

　　枞阳县糖果食品厂，曾经机器轰鸣，糕点车间，饼干车间，糖果车间，制糕车间，饴糖车间，工人们热火朝天地干活，生产的糖果，糕点，大糕等产品的食材，都是纯天然绿色原料，不添加任何添加剂！成品的糕点原汁原味，醇香扑鼻：脆，酥，甜……，尝一尝，满嘴余香，回味无穷！现在，很难吃到那种独特的味道了！

　　枞阳县糖果食品厂生产的产品有糖果，方片糕，八珍糕，饼干，麻饼，桃酥，酥糖，川豆，绿豆糕，鸡蛋糕，广式月饼，酥式月饼，小细点，面包，大杂，小杂，金枣，双果，芝麻糖，花生糖，糯米糖，冰糖……上码头的空气里都氤氲着饴糖的清香。

　　枞阳县糖果食品厂，曾是多么的红红火火！

　　而追溯枞阳县糖果食品厂的起源，则要从多家民间作坊说起。上码头的中街口，县照相馆的西侧的雷胜记糕饼坊，属于私人企业，以生产方片糕为主要产品，老板叫雷森林。

　　上码头中街的中段，在清澈的杨家塘北边的永和糕饼坊。这是由五户创办的私人股份制糕饼坊，以生产糖稀，糕点为主要产品，负责人是何宗明。

　　上码头老洗澡堂隔壁，照相馆对门的糖果厂。这是枞阳县手工业联社的下属单位，属于集体企业，负责人是周斗元。

　　1955年1月，雷胜记糕饼坊，永和糕饼坊，稻香村糕饼坊等，14户个体手工业作坊业主合并，成立枞阳县食品厂，厂址在枞阳县凤凰山老工会，主管单位是枞阳县商业局，当年，厂房有两进平房，青砖小瓦屋，员工有二十多人，负责人是何宗明。建厂初期，枞阳县手工业联社聘请了江苏省南京市的于德海师傅，为生产糖果的技术负责人。

　　1959年9月，商业局的下属单位食品厂和手工业联社的下属企业糖果厂合并，成立枞阳县糖果食品厂，隶属商业局领导，厂址在枞阳县城上码头照相馆对门，一间门面房，门面房的东边同洗澡堂隔壁，在门面房的后门，有两栋并排的平房，房屋红砖砌墙，红瓦覆盖，房屋长约30米，宽约10米，这两栋房屋是枞阳县糖果食品厂的生产车间。

　　1962年初，经主管部门划定场地，重新建新厂，枞阳县糖果食品厂的生产车间移到上码头的银洲街，现在的位置……

　　最近数年，枞阳县上码头棚户改造，枞阳县糖果食品厂无论是厂区，还是职工宿舍，占地面积广阔，厂房和职工宿舍的房屋，大都是上个世纪六七十年代建筑，红砖，大瓦，人字梁木料构造，经过数十年的风吹雨打，现如今，糕点车间，糖果车间，饴糖车间的房屋已经坍塌，断壁残垣；剩下的办公楼，粉丝车间，职工宿舍，成了危房。

　　上码头棚户改造，枞阳县糖果食品厂的厂房和职工宿舍房，全部在改造拆迁范围之内。上码头棚户改造，已经有四年多时间了，现在，已经进入尾声，要不到数个月，枞阳县糖果食品厂的厂房和职工宿舍房屋，将全部拆掉，到那时候，改造后的枞阳县上码头，将会以崭新的面貌呈现在世人面前，供人们休闲娱乐，旅游观光。枞阳县糖果食品厂的厂址，将不复存在了，或许，被世人遗忘了，或许，留给人们一点点美好的记忆吧！

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