好好吃饭

　　宁语没有想到许默会再给她发微信。看到许默头像上冒出的小红点时，她甚至都没点开看人家到底说了啥，直接就把手机倒扣在了桌上。

　　“先工作，待会儿再看。”宁语自言自语道，鼠标点来点去，工程文件半点变化没有。

　　“万一对方说的是工作上的事情呢？先看看再说吧。”

　　许默：关于《春日宴》的宣传小片，我有一点想法想跟你聊聊，你方便么？

　　不，不方便，她的视频可才剪了1/3呢！宁语摇摇头，又拍拍脸颊：“先剪视频、剪完再回复他好了。”剪视频、剪视频、剪视频……

　　算了看都看了，又是工作上的事情，一直晾着人家也不好，还是赶紧回复人家吧。

　　宁语三言两语说服了自己，把刚刚重新扣在桌面上的手机又拿了起来：“方便的许导，您有什么事儿跟我说。”

　　宁语刚刚发出这条微信，手机来电铃声便响了，这个号码她存过的，是许默的电话。

　　？！许默的电话！

　　宁语吓了一跳，手机差点掉到地上，这么突然的嘛？

　　“喂、喂，您好，许、许导嘛？”

　　“嗯，我想跟你聊聊《春日宴》宣传小片的拍摄问题。”

　　“好的，小袁姐有跟我提过一嘴，说是除了宣传照，还有个小片要拍。导演这次的拍摄也要穿汉服嘛？”她刚刚才把那套衣服送去洗——汉服是好看但是也难收拾难打理——哪怕是宁语小心了又小心，做了一天饭，身上也沾了味道和些许的油渍。

　　“放心，节目组会提供服装的。”明明宁语什么也没说，但是许默就是get到了她的意思，“找你主要是跟你沟通下这次拍摄风格的问题。”

　　“嗯？”这个有什么好讨论的？春天，春日宴，难道不该是清新活泼和温暖么？

　　许默陷入了短暂的沉默。

　　宁语张张嘴，刚想问一句，突然想到了自己之前看过的许默的导演的那两部电影。

　　难道那个“找温度”的理由居然真的被她猜对了？

　　“许导，既然是春日宴的话，我觉得风格还是走清新温暖风比较好。”猜到了那也不能拿节目开玩笑，“还是说您有什么其他想法？”

　　“……没意见。”许默说。火锅那一集已经剪出来了，他看着剪的，所以他的风格也很明显：好好一个火锅教程，被他一剪，不像是个泼辣麻利的女掌柜的，倒像是高眉挺鼻、浓眉大眼的刀客了。

　　好在宁语一直在，她的声音、她的动作一直都在，刀客虽然带了寒光凛凛的刀，却装在了柳木刀鞘里。人瞧着还是令人敬畏，却没有担心被割上一刀了。就像是宁语做得火锅一样，辣却不割喉咙。

　　但是这样的剪辑偶尔来一次还能称之为个性，每期都来那跟美食综艺的调性完全不符，尤其是像春日宴这种主题明确的节目就更不能这么弄了。

　　不过许默参加这个节目的本意就是弥补自己的不足，自然不会对此望而却步。

　　“现在天气这么好，随便怎么拍都很漂亮吧，关键是地方要找人少点的地方。”宁语安慰许默：“咱们多拍拍，多找找感觉，这种小片时间又不长应该挺好弄得。”

　　许默不可置否，只是让宁语从他给的几个时间和地点里挑出几个合适的组合。

　　宁语眨巴眨巴眼睛，点开手机微信看了看：“许导，你没发给我呀？”

　　“我发到你邮箱了。”

　　“许导以后这种事情，你直接微信发我就好了，我查看了直接回复给你不是更方便嘛？”宁语不太理解许默对邮箱的执着。

　　许默一时没回音宁语的话。

　　宁语以为自己惹他发脾气了，不禁有些头疼，许导年轻那会儿有这么事儿嘛？

　　“我发给你了，你微信看看。”

　　宁语打开公放后，打开微信页面，果然有许默传过来的文档。她有些汗颜，原来许导不说话是去给她发文件去了？

　　“许导，你都发我邮箱了，没必要再发我微信的。下一回再发我微信呗。”她咬了咬嘴巴，如果现在接的是座机电话，她就该绕电话线了。

　　“好。你选出来微信发我就好。”

　　“导演让我选了，那我可得好好选选。”

　　“那我先……”

　　“导演！以后有什么事情也可以微信跟我讲！”

　　“……好。”

　　这个电话不过两分钟，宁语却足足灌了两大杯水，除了跑八百米，她好像从来都没有这么口渴过。

　　“叮叮叮”手机闹钟响了，这是宁语给自己设置的提醒闹钟，一个钟头一次，提醒她剪视频中间也要活动活动颈椎腰椎。宁语同志虽然年纪轻轻，但已经是有了两年的针灸按摩历史了。康复科的医生也告诉她，这些手段只能缓解一时之症，平日里还是要自己多活动活动筋骨才好。宁语不想自己小小年纪就腰肌劳损、骨质增生，对医生的话很是上心，特意定了闹钟提醒自己活动。

　　她吸了吸鼻子，决定先挑好拍摄地点，然后马上做一套舒筋松骨操！

　　☆

　　今天是拍摄的日子，宁语起了个大早。她准备做些吃的带到拍摄现场。

　　冷吃芥菜馄饨。

　　上次拍《春日宴》的时候为了节目效果她选了莼菜而没有选芥菜。但真要论起哪样受众更广，芥菜完全秒杀莼菜。

　　馄饨、饺子这类的面点宁语为了拍视频专门去学过的：馄饨面要比饺子面软一些，揪剂子速度要快、大小要匀；肉馅如果真的偷懒不想自己剁，那就肥瘦要分开，肥肉要多搅几道，越细腻越好，瘦肉少搅几次，要有一点颗粒感；芥菜要挑嫩的，要汆水后记得尽可能的挤干水分再切碎……

　　“芥菜干巴巴的，一点都不水灵。”卖了二十多年馄饨的阿婆神神秘秘地冲宁语招招手，见宁语低下头来，阿婆才在她耳边说，“要好吃要往里头掺韭菜！”

　　宁语其实尝馄饨的时候就已经吃出了韭菜味——没办法她天生长了一根刁舌头何况韭菜味道那么重的食材——却还是装作一副恍然大悟的样子：“原来如此！”

　　阿婆眯着眼睛笑，告诉宁语这个秘诀是她从姆妈那里知道的。

　　宁语头点了又点，保证自己下回做芥菜馄饨也要放韭菜。

　　但是，许导吃不吃韭菜呢？

　　宁语犹豫挣扎了一会儿，没忍住，给许默发了个微信：许导您吃韭菜吗？

　　她以为许默根本不会回复自己，或者很久才回，结果她的微信刚发过去，许默就回了消息——

　　吃。

　　宁语看着不断出现又消失的“正在输入中……”，咬了咬唇，突然就笑了。她把手机摁息屏，不在乎许默是否还要说些什么，全心全意的准备着馄饨。

　　馄饨包好后煮熟了过凉水就可以装起来了，宁语开始准备拌馄饨的另一个灵魂，凉拌酱汁。

　　宁语有个酱汁秘方。

　　盐、酱油、红油、香菜、葱、蒜是酱汁里的基础配料，谈不上秘方，花生碎和熟芝麻只能说是心思细，也谈不上秘方，只有宁语自己酿的那一罐子金灿灿、风味酸甜清新、充满柚子香气的蜂蜜柚子酱才是奥秘所在。货真价实的蜂蜜柚子酱，每挖一勺都能看到满满的质地晶莹的柚子果肉，只需要往酱汁里加一点，就能完全改变风味！

　　她用手指头沾了沾酱汁，舔了舔，咸味适中，辣味柔和，香菜和蒜的比例把握的不错，没有遮盖住柚子酱带来的清新微甜。宁语点点头忍不住自夸：“今天的酱汁也非常成功！”酱汁和花生碎、熟芝麻要分开装，吃的时候再跟馄饨拌到一起，不然芝麻花生都软了，可馄饨皮却被酱汁泡烂了，那宁语今早就白折腾了。

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　　“哇，好香啊！小语你绝对是天使！我早上还没来得及吃饭啊！”小袁姐忍不住叫道。

　　小语？一直摆弄着摄像机的许默抬起头看了眼已经手挽着手热聊起来的两个姑娘。

　　“小袁姐，我做了两种酱汁，一种加蒜的、一种不加的，你看你要吃哪种，这里还有花生和芝麻，也可以加。”

　　“我要是个男的，我高低要把你追到手！”小袁姐看着笑容温婉的宁语忍不住说了句。

　　宁语吐吐舌：“富婆的话我也可以贴贴。”

　　许默摆动相机的手稍微停了停，小袁姐听了笑骂宁语没良心。

　　“来来来，大家先吃哈，吃完再做事，宁老师带过来的馄饨！”小袁姐招呼着工作人员来吃东西。

　　今天来的工作人员不多，许默兼了导演和摄像，另外就是小袁姐和造型、打光了，其中小袁姐兼着道具。

　　宁语在许默给的众多选项里挑了一个地方最偏、名气最小的。

　　事实证明她的选择没有错，不然她们现在就该被困在人堆里，而不是摆出一块野餐毯（拍摄工具）安然地吃着馄饨了。

　　“好吃吗？”宁语笑眯眯地问。

　　“好吃好吃，这是我吃过最好吃的馄饨之一！”造型小姐姐两只手都竖起了大拇指。

　　宁语听了眼睛都笑眯了，不远处的许默赶紧摁下了快门。

　　好歹做了这么久的博主，宁语对快门还是挺敏感的，她立刻扭过头去：“导演，你怎么就拍啊？”

　　许默完全没有遮掩的意思，对着宁语含嗔带羞的脸蛋儿又摁了好几下快门。

　　春天气温上升了，许默也被春风吹得温和了些。

　　他笑了笑：“留点底牌在手里，不然怎么好威胁你？”

　　宁语瞧愣了，一时之间居然不知如何反应。

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