好好吃饭

　　许默小区地下车库的信号特别差。

　　“你怎么会来这里？”许默看着眼前嬉皮笑脸的“好朋友”，忍不住皱眉。

　　“你那是什么表情？难道你不欢迎你最好的兄弟，最仁慈的老板吗？”赵俊张开双臂，做出一个拥抱的姿势。

　　“不告而到，小心我告你非法入侵。”

　　“什么不告而到？我给你发微信了好吧？我还没说你不回我微信呢！不信你看！”赵俊不服气地说。

　　许默打开微信，地下车库的信号太差，他才收到赵俊给他发的微信。但是八点钟赵俊已经站在他家门口了，七点五十五才给自己发的微信，这是不是也太早了？

　　“诶你好友列表是不是多了一个人了？看头像还是个姑娘？快告诉我是谁！”赵俊往许默的手机瞟了一眼顿觉自己发现了新大陆，伸手就要去抢许默的手机。

　　许默眼疾手快把手机往口袋里一揣，手也揣在了口袋里：“哪来的那么多废话，你怎么知道我微信多了好友？只是王女士换了个头像罢了。”

　　王女士？赵俊嗤笑，王丶今年已经五十六岁丶淑芬女士突然把小雏菊的头像换成了蜡笔小新？

　　许默不太喜欢加人微信，这点搭配上他的职业显得格外的奇怪。但是他不加微信并不是因为什么“除了我认可的人，其他人都不配加我的微信”这种中二理由，他只是单纯觉得电话和邮件比起微信来说是更有效率、更直接的沟通手段。所以他微信列表一直就那么几个人，也难怪赵俊看到一个陌生头像、会反应这么大。

　　“这次就先放过你，别让我逮到你的小尾巴，不然我肯定告诉小姨！”赵俊悻悻道。

　　许默不想再纠缠手机的事情，便问他来到底干什么。

　　“我过来问你的新片构思的怎么样了啊。当时你说想拍个不一样的片子，要先拍拍别的找灵感，怎么样？现在灵感找到没？”赵俊是许默的表哥不假，同时也是嘉华娱乐的少东家，许默的经济约现在就在嘉华。老板关心员工的情况那不是天经地义？

　　“还没有。”

　　“那正好，我手头有个片子你帮我拍了得了。”

　　许默冷笑着说：“我就说无事不登三宝殿，你赵大公子什么时候有空跟我扯闲篇了，原来是在这里等着我呢。”

　　“话不是这么说的吗，你说说你，好好一个电影导演你不干，非要去找什么灵感。你这要是去个非洲大草原，欧洲达布拉宫，中国西藏旅个游体会一下人生那我也就不打扰你了。结果你跑来录美食综艺了。这不是闹着玩么？”

　　许默早在大学时期就编、导一体，历时3年导出了自己人生中第一部悬疑电影《雪碧、可乐和刀》。这部电影以缜密的逻辑、出乎意料的情节设计、干脆利落的镜头语言吸引了大批悬疑爱好者，口碑效应同样带来了优秀的票房，各大营销号盘点小成本高票房的电影总是少不了这部电影。

　　当然，一部电影的成功可能只是偶然，但许默第二部悬疑电影《红围巾》同样大伙成功，许默更是凭借此部电影一举斩获金鹿电影节最佳导演的桂冠！要知道金鹿角虽然不能说是导演界的最高奖项，但是说人家一句殿堂级奖项一点都不为过，多少导演一辈子拍了多少电影连金鹿角地角杈子都摸不到呢！当然了，也有人说许默是个已经被定义的导演，除了拍悬疑片根本拍不出别的类型的片子。

　　许默是怎么看待这些言论的赵俊不知道，反正在赵俊看来，被定义了就被定义了呗，你牛你不被定义，你拿金鹿角啊！你拿不到你哔哔个球球！

　　就这么一个天才导演，结果居然要去拍一个C++的美食综艺，这要不是许默就是赵俊的表弟，他肯定以为这是谁编的冷笑话。

　　“怎么？拍美食综艺就是找灵感，帮我拍偶像剧就不是找灵感了？我跟你保证这次的本子超级、超级无敌棒！虽然是偶像剧但是……”赵俊叽叽歪歪一堆，可许默却一直没反应，他就知道不好，当下急道，“许默你别忘了你的金鹿角可也有我的四分之一！”赵俊是许默第一部电影的主要投资人，后续宣传发行、院线上映他也没少下功夫。他说金鹿角有1/4属于自己，倒也不算偏颇。

　　“然后你就赚了个盆满钵满，顺便拿到了嘉华项目经理的位置？”许默承认表哥对自己的帮助，但是想用“恩情”来裹挟他，那赵俊未免太小看他了。

　　“别呀表弟，我这次是真的想请你帮帮忙。你之前不也说拍悬疑没灵感吗？那现在换换口味拍拍其他的片子不是很好？你就当帮帮你妈妈的姐姐的亲儿子还不成么？”赵俊是真的着急，他能不能在嘉华更进一步全靠这个项目了！

　　许默看着赵俊十分认真的说：“不是我不帮你，但是偶像剧我没办法做。”许默的片子底色过于冷了——利落干脆的剪辑、突兀跳跃的镜头——所有的一切都是为了剧情服务，而偶像剧是为了情感服务的。现阶段，他拍不了。

　　赵俊咬咬牙：“那你说你什么时候拍？我等你！我等你还不成么？”赵俊了解许默，这人拿十世情商换了今生的智商和颜值，唯一一点好处就是有什么说什么，他说拍不了，那就是真的拍不了。

　　“我也不知道。”许默之所以会答应来拍美食综艺也是想探索一下自己工作的新方向。现在虽然新的方向没找到，但，出乎意料的工作还算愉快。

　　……

　　“诶，你说你们那个许默为什么要来拍美食综艺啊？”

　　“姚杨，我郑重警告你以下几点。”

　　“妈呀还以下几点，不知道还以为我犯法了呢。”姚杨一边往嘴里倒薯片，一边瞅着电视，还要关心宁语什么时候能把夜宵做好，“那个烤豆腐里多放点辣呗？辣的好吃！”

　　宁语都给整乐了，但她还是要严肃地告诉姚杨：“首先，不是我们许默，许默是许默，我是我，我们没关系；其次，我已经加了很多辣了，再加你明天你就要住在我家厕所里而不是去上班了。”

　　“最后，最重要的一点是，姚杨你知不知道你把我最后一包黄瓜味薯片给吃了！你给我买十包回来啊啊啊啊！”

　　姚杨一愣，拍拍手，直接拿着薯片袋子跑到宁语边上了：“那啥，我没吃完呢，这还有，我喂你~啊~”

　　宁语正打着鸡蛋呢，被姚杨一打扰碗里的蛋液都要飞出去了，她笑骂道：“再招惹我，鸡飞蛋打我看你吃啥！”

　　姚杨一听这个，不敢再闹宁语了，只问她还有没有什么要帮忙的。

　　“你帮我把平菇和辣椒洗了吧。洗完要用厨房纸巾擦擦干啊。”剪片子剪了一天，宁语累得又饿又晕，只想着做些简单又适口的应付完这顿可以当做宵夜的晚饭。

　　鸡蛋包豆腐，选择内酯豆腐，加生抽、耗油、一个宁语自己熬的高汤块，打入一个鸡蛋，丢进空气炸锅180度十分钟就可以出锅，像宁语这样有个爱吃辣的朋友就再加一点点剁椒酱，不能多加，会咸。

　　冰箱里的平菇和螺丝椒已经放了一阵，再不吃会不新鲜，所以平菇要码味裹薄粉进油锅，用六七成油温炸熟了，再用八成油温复炸，这样平菇才会外皮松脆、内里柔软多汁。螺丝椒则被在无油的热锅里烫出虎皮，跟没有松花但是有流心的皮蛋捣在一起，加香菜、葱花、盐、味精和小米辣调味，宁语还会多加小小点的陈醋，去腥提味。

　　“然后再来一个芙蓉鲜蔬汤和一碗杂粮米饭，完美！”

　　“名字取得这么好听，结果是批发回来的速食汤哦。”

　　“那你要不要喝？”宁语在亲近的朋友面前是有点娇气的，这种娇气倒不是说她偷懒不做事，而是语气和态度的转变。

　　“喝，怎么不喝，我最喜欢肯德基的汤了。”

　　宁语皱皱鼻子：“那你别喝了，这个不是肯得基的。”

　　姚杨赶紧把碗抢过来。宁语就乐，边乐边问她要多少米饭。

　　“我要满满一碗！”

　　然后宁语给她盛了半碗饭，她理直气壮地说：“杂粮米，很顶的！”

　　鸡蛋豆腐入口微微的烫，淡淡的辣、浓浓的鲜、豆腐和鸡蛋就像是要比谁更嫩一样，牙齿和舌头都来不及触碰它们，它们便争先恐后地滑进食道、进到肚子里。酥炸平菇外酥内软，虽然是油炸但是因为火候和裹粉到位，完全没有油腻感，只让人想一块接一块的吃下去。青椒擂皮蛋更是下饭利器，一口青椒皮蛋下去可以吃三大口饭！

　　宁语也是真的累了、饿了，眼睛直愣愣地盯着前方，机械性地往嘴里扒饭、送汤，一点声音都不发。等吃完饭，她才像是活过来了一样，指使姚杨去收拾灶台洗碗，自己还拿了一大碗又红又甜的草莓，歪在沙发上玩手机。

　　“其实我觉得，许默去拍美食综艺，其实是为了给他的镜头找温度吧？”宁语往嘴里塞了个大草莓，自己悄悄嘟囔着，“这说法可真让人起鸡皮疙瘩。”这种话自己心里想想就好，如果到处去说，别人会认为她放着美食博主不干要去做中国好声音的评委。

　　“你说什么？”

　　“没有，我问你吃不吃草莓？”宁语笑眯眯地抬起草莓碗。

　　“这是我买来的你说我吃不吃？”

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