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第 11 章
这天晚上，周记小吃摊重新出摊了。
周围小吃摊老板见他们重新出摊，纷纷议论————
“这么快就回来了？事情解决了吗？”
“打官司起诉的话没这么快吧？”
“也不知道结果如何。”
“走走走，去瞧瞧。”
小吃摊老板们去凑热闹，注意到周记小吃摊重新出现的食客们也纷纷凑了过去。
“老板，你们重新出摊了？”
周粥点头。
“那之前的事儿弄清楚了吗？”
“弄清楚了。”
“到底是怎么一回事儿啊？”
周粥却不明说，“等会儿大家就知道了。”
围过来的人越来越多，等时机差不多了的时候，周粥打了个电话出去。
很快，之前说周记小吃摊的东西有问题的女人从人群里走了出来，身边还有一个差不多大概十岁的小男孩。
女人一脸羞愧，头恨不得低到地缝里。身边的小男孩也狠狠地低着头，鼻子红红的。
见他们俩出现，还是这样一副表情，人群瞬间议论纷纷，嘈杂起来。
周粥面无表情地觑着女人和小男孩，“你们自己说吧。”
女人似乎羞愧至极，整张脸红得像被火烧了似的，她张了张嘴。
周父大声道：“快点说！”
女人一抖，哭丧着脸，说：“对不起！一切都是我和我儿子的错！你们家的小吃摊什么问题也没有！都是我们的错！”
周粥好整以暇，抱臂而立，她，“说说，到底是怎么一回事。”
女人头又低了一些，“那天我儿子才吃完蛋炒饭就上吐下泻，我带着他去就近的小诊所去检查，医生说可能是吃多了。可是我儿子那天就只吃了三顿蛋炒饭，因为他喜欢你家蛋炒饭，所以早中晚都吃的你家的蛋炒饭，分量没多少，就是你卖的三份的量，不可能是吃多了。”
“诊所的医生听了这话，就说可能是吃的东西有问题，医生这么一说，我就以为一定是你家蛋炒饭有问题了，所以一时脑壳发昏，上了头，就来找你们了。”
“但是，事情的真相是，我儿子是吃多了才上吐下泻。那天我给了他六十块让他买三份蛋炒饭早中晚吃，但他管不住嘴，偷偷拿了家里的钱，多买了几份，他买了八份，早中晚，每顿都吃了接近三份蛋炒饭。”
“吃太多了，所以吃坏了肚子，上吐下泻。医生说他是吃多了的时候，他撒了谎，说只吃了三份蛋炒饭。因为他怕我知道他偷了家里的钱，然后……然后小诊所医生也没仔细检查，所以……所以我就这样误会了。”
说到这里，她打了一下她儿子，“都怪我儿子撒谎！对不起！真的对不起！”
她弯腰鞠躬，还扯着她儿子弯腰鞠躬。小男孩红着眼，紧紧地扣着脖子，语无伦次，“对不起，我、我不该撒谎，你们家的蛋炒饭太好吃了，我没忍住就吃了那么多……姐姐对不起，叔叔阿姨对不起……”
此时真相大白，围观群众震惊唏嘘————
“原来是这样啊。”
“原来是一个谎言引起的误会……”
“小孩小小年纪撒什么谎啊，啧啧。”
“嗐，这不是周老板做的蛋炒饭太好吃了嘛，小孩子嘴馋受不了诱惑……当然，周老板的蛋炒饭，就算是个成年人也忍不住诱惑好吗，这么好吃的东西谁顶得住？！”
“哎哟，这算啥，蛋炒饭引发的惨案？哈哈哈哈！”
“要我说那个小诊所的医生也是工作不仔细，小孩说没多吃，他怎么就断定是食物有问题了呢？”
“所以那医生只能待在小诊所。”
周粥俯视哭得眼泪汪汪的小男孩，神色没什么波动。公开道歉，以及合理的损失补偿，已经足够，再多的她也不如何了。
“看吧，我就说周记小吃是没问题的吧。”
“我一开始就觉得没问题好吗！”
“就是，周老板一家人看着就面善，怎么可能做那些黑心事！”
“哎哟老板，这两天没吃你家的凉面，想的要命，赶快来两份！”
“还有我还有我，几天不喝你家酸梅汤，喝啥都没滋味了。”
这俩人动作很快，火速排队排到第一二位的位置。其他人见状，也立即行动。
不远处一个七十岁大爷杵着拐杖，健步如飞，以迅雷不及掩耳之势排在了队伍前排。
其他人：“……”
而后所有人争先恐后行动，排在后面的人一脸懊悔，生怕排太后了，东西都卖完了。
看到这情况，周父周母悬在心头的石头放了下来。看起来自家小吃摊的声誉并没有受到什么影响。周父淡定从容了许多，拿出一个牌子挂上。
有人注意到牌子上多出来的东西。
炒米粉。
素炒米粉，蛋炒米粉，三丝炒米粉。
“老板又出新品了！”
“我的天，素炒米粉三十，蛋炒米粉三十五，三丝炒米粉四十！”
“这也太贵了……”
“惊讶个什么，周老板的手艺，这价钱很正常，周老板，我要一份三丝炒米粉，我要第一个尝尝！”
经过之前的蛋炒饭，酸梅汤和凉皮凉面，大多食客已经完全被周粥的手艺所折服。现在看到天价的炒米粉，已然波澜不惊。
甚至觉得就应该标这样高的价格。若是价格标低了，没准儿他们心里还怀疑是不是老板发善心，故意标低价格。
起锅烧油，油烧热了之后，放入姜丝和蒜丝，爆香姜丝蒜丝。加入肉丝炒出香味后，加胡萝卜翻炒，而后下豆芽。
炒匀后倒入泡软的米粉，翻炒片刻，加入各种调料，最后加些许葱段。
爆炒出来的浓烈香味火速弥漫，香味跟钩子似的，直教人不停地分泌口水。
食客们纷纷扬起鼻子去嗅空气里勾人的香味。有人已经拿好了筷子，还有人迫不及待地跑去了锅灶那里，自己去取餐！
“老板，你家炒米粉也太香了吧！！！”
周粥笑了笑，起锅盛盘，递给这位食客。这位食客捧着炒米粉，火速回到桌位上。
炒米粉热气腾腾，细如丝似的米粉金黄透亮，点缀着萝卜红，蔬菜绿，豆芽黄，十分漂亮，十分赏心悦目。
米粉在嘴里“哒哒”断开，柔滑却有微微的劲道，嫩滑有弹性。
圆润泛着光泽的肉丝一口咬下去，汁鲜味美，质嫩浓香。
胡萝卜咔嚓清脆，泛着清新的甜香，与豆芽和包菜一起混合出清脆爽口的美味。
第一个尝到炒米粉的食客嘴唇在颤抖，好半天，他从喉咙里挤出来几个字：“好、好吃！”
被好吃哭了！
奈何他没文化，憋了半天就憋出个好吃俩字！书到用时方恨少啊！他多读点书，不就能描述出这炒米粉到底有多少吃了吗！
不过转瞬他又平衡了，其实用言语也远远不能描述出到底有多好吃！
他捧着炒米粉，狼吞虎咽，顾不得烫。
其他人见状，馋地直流口水，焦急道：“老板，我的蛋炒米粉快点啊。”
“对啊对啊，老板快点！”
此时周记小吃摊食客快速爆满，还有很多人闻讯而来，陆陆续续排起了长队。一时间，美食街边边角角这块地方，又热闹了起来。
很快，周记小吃摊桌人声鼎沸，热闹非凡。
吃到炒米粉的食客们纷纷赞不绝口。
“这米粉炒的，好吃啊。”
“我吃了几十年的炒米粉，从来没吃过这么好吃的炒米粉！”
“说实话我从来就不觉得炒米粉好吃，一直都觉得很油腻，但从现在开始，我觉得世界上最好吃的就是炒米粉！不不不，是周记炒米粉！”
“我还要吃两碗，今天的钱包又保不住了呜呜呜……”
一口米粉，一口肉，一口蔬菜，弹劲爽口，汁鲜味美，清甜留齿，再来一口酸甜醇香的酸梅汤，这滋味，美得食客们晕乎乎的，夸奖的话跟不要钱似的往外撒。
周父周母见食客们对炒米粉赞不绝口，没什么意外。第一次吃到周粥做的炒米粉，他们也是这样的反应。
实在是太好吃了。简直难以想象，周粥是怎么把普通的米粉做到如此美味的。
有人一起点了蛋炒饭，凉皮凉面，炒米粉，还有酸梅汤。
蛋炒饭松软鲜香，凉皮凉面酸辣润口，炒米粉汁鲜味美，酸梅汤酸甜醇香，几个混合着吃，让人恨不得把脑袋一直埋在碗里。
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作者有话要说：好想吃汁鲜味美的周记炒米粉！！！
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