带他们脱贫的我太难了（种田）

　　姜扶生原打算等六子带了他爹娘来，跟他们一道去柳叶巷去，但是没过两刻钟，西林巷那边便来人了，请她过去对作业做点评。

　　那帮厨师学生如今已经会基础操作，姜扶生因此不打算整个白天都待在西林巷，她上午去教了一节半个时辰长的工程制图课，然后指导一会儿他们制作西点，给那些少年厨师们布置当天作业，就回了家，留言等到傍晚再去一趟西林巷，验收、点评他们的作品。

　　当然，他们若是提前完成了，也可以像现在这样，叫人来请姜扶生提前过去。

　　这帮少年少女们都在操作间等着，面前摆着作业：一款简单的海绵蛋糕，和一份详细的手写制作记录——
　　制作记录是姜扶生要求的，内容格式和她前世每天要写的实验记录差不多，俨然是她把自己的职业习惯延伸到教学习惯上的体现。

　　操作间里，有三张特别大的桌子，这些少年们，按照十人一大组围着桌子分散开，每两人合作一份作业。

　　姜扶生从门口开始，依次从他们跟前走过，仔细检查。

　　对每一份蛋糕，姜扶生都要看、闻、尝，并感受它的手感，还要查看他们的制作记录。

　　姜扶生虽然是教他们的老师，但并不代表她是万能的，有些问题她一眼就能瞧出原因在哪儿，也有很多情况她是第一次见。

　　在凭她的个人经验分析不出问题具体出在哪儿时，能回溯制作过程、提供思路的制作记录作用就尤为重要。

　　因此，姜扶生很看重他们的记录。

　　不过，眼前这帮学生，虽然文化水平足够，能写出像样的记录，但大多数还没领会到姜扶生叫他们做记录的用意。

　　像是前世刚步入实验室的学生一样，他们也在犯同样的错误：实验记录照抄黑板上老师教的标准流程。

　　这种记录，可以说完全没有意义。

　　在一连看了五份制作记录，都是一模一样的标准流程后，姜扶生的眉头不由挑起。

　　原先教他们基础操作教得挺轻松，就没在做记录这件事上反复叮嘱，没想到，偏偏就出漏子了。

　　于是，点评蛋糕、就记录的事说教，再做示范……

　　光这些就几乎花去姜扶生将近两个时辰的时间，正准备回家时，又被旁边教室里跟制图课作业作斗争的学生缠上，姜扶生跟他们一通讲解讨论过后，太阳都落山了。

　　走出西林巷时，姜扶生不由自嘲，早晨还想着不能一天都耗在这边呢，结果……

　　呵，她感觉自己的主业都快成教师了。

　　时间耗到这么晚，等到姜扶生去了柳叶巷，毫不意外六子爹娘的事已经被敲定了。

　　他们一家三口原先租住在城南的一个小巷子里，现在一家三口都到姜家为仆，姜家是有义务为他们提供住处的。

　　正好，新店铺那边房间宽敞，六子爹娘被三叔领着，去收拾了一间边角的杂役房，隔天就住了进去。

　　姜扶生和家人商量起新店铺营生，同意把它做成一个更大食铺的意见占大多数，于是，雇人的计划就摆在了眼前。

　　像是厨师这类技术含量比较高的，姜家得请牙人介绍，跑堂、洗菜工之类的粗工，就优先从自己家的亲戚里扒拉。

　　十月底，大舅来通知姜扶生秋土豆也种成了，顺带就帮忙把姜家要雇的亲戚也送了过来——

　　姜家的亲戚，基本就是范氏几妯娌的娘家人，都集中在杏树沟，四婶的娘家虽然在羊蹄岭，但离杏树沟也不远。

　　几人便商量好了一起结伴走。

　　他们以前几乎没来过县里，虽然结伴但也心里发怵，都快走到城门口了，硬是拐了一道弯跟老乡问路找到了姜家的农庄，让姜扶生大舅陪着，把他们带进城，带到了姜家。

　　四婶白氏的娘小蒋氏，也就是姜扶生奶奶的堂妹，才四十多岁，因为白家相对殷实，过得不像其他农村妇人那么辛苦，自觉还算年富力壮，便也来姜家“打工”了，是这几个人里辈分最高的。

　　去农庄叫姜扶生大舅送他们进城，就是她想的点子。

　　四婶哭笑不得地给她娘端上热水，问：“娘你是咋想的，那老乡你也不认识啊，你敢跟人家问路，咋就不敢进城呢？”

　　新店铺都收拾出来了，前头店铺自带家具，都是沈忠之前置办的，都是用料和做工精贵的好家具。

　　姜家人简朴惯了，但既然打算开一间格调不低于周围店铺的食铺，就没把这些家具收起来，原样在店里摆着，只是用起来很珍惜，每天早晚都要拿布擦两遍。

　　小蒋氏拘谨地坐在表面溜滑溜滑的圈椅里，椅子面是平的，她也知道只要她坐稳了，应该不会滑下来，但是小蒋氏就是觉得屁股老往下出溜，忍不住悄悄挪动着，不停往椅子里面坐。

　　坐到最后，脚尖都够不着地面了才停下。

　　四婶怕烫伤桌面，在盛热水的茶碗儿下面搁了个隔热的木垫，小蒋氏在心里注意到了，忍不住在心里惊叹——

　　哎哟，这可真讲究。

　　她是来的这几个人里辈分最高，也最有主意的那个，一路上别人都听她的，小蒋氏自觉是个领头人，虽然心里慌着，表面上却使劲装着淡定，不想叫人看出来。

　　小蒋氏跟闺女摆手表示不渴，暗里却悄悄咽口唾沫，忍不住往桌上那个茶碗看了一眼。

　　她其实早就口渴了，可是在家里喝水都习惯用粗瓷大碗，闺女给她装水的这个茶碗，却是滑腻腻的细瓷小碗，雪白雪白的，碗壁薄得都透亮。

　　好看是好看，就是看着跟她屁股底下坐的这个椅子一样，滑不溜手，还容易碎。她怕出洋相给摔了，装着不渴，不敢去碰。

　　小蒋氏把眼从茶碗上移开，自动忽略闺女问话里说她“不敢进城”的话，矜持地笑着说：“这不是我跟宝文她大妗都快一年没见了么？”

　　“正好这次来县里，顺路，我就想着去瞧瞧她。”

　　“宝文大舅今天也打算来县里，这不就是赶巧了，我们就搭了个顺风车。”

　　家里亲戚头一天来，凡是手头没事的，都来陪着说话。

　　小蒋氏虽然使劲掩饰下仍露着拘谨，但是表现已经是几个亲戚里最好的了。

　　其他几个几乎是搓着手，半边屁股沾在椅子上，只会憨笑不说话，要不是姜家人都在场，他们恨不得马上从椅子上起来，换成靠墙角蹲地上。

　　唉，还是蹲地上舒服！

　　说了会话，姜家人便带着他们拿上行李去看住处，住处一分，小蒋氏才逮着了跟闺女独处的机会。

　　新住处的家具摆设简陋且质量一般，远不能跟前面店铺比，但是小蒋氏瞧着就安心。她铺好自己的铺盖，麻溜甩鞋，盘腿上了炕。

　　“哎哟——”小蒋氏长长一叹，“这才叫得劲儿。”

　　桌上扣着茶碗，虽然模样小巧，但是明显比刚刚见过的茶碗粗糙结实，小蒋氏对着它们一指，使唤闺女：“去，给我倒碗水来。”

　　“渴死我了！”

　　白氏噗嗤笑出声，“我就知道你渴了，光干咽唾沫，还跟我装不渴！”

　　小蒋氏笑骂：“你个不孝顺的死女子，知道老娘渴了，还给我用那种茶碗端水，瞧着一碰就碎，我敢动么？”

　　白氏笑嘻嘻地从茶壶里给老娘倒水，解释：“前面店铺都是那种茶碗，我倒前没多想，瞧见你们一个个都不敢碰，才寻思出味来。”

　　小蒋氏咕咚咕咚喝了两碗，才觉得嘴里不干了，她想起刚刚的场景，压着声音跟闺女说心里话：“那茶碗我不敢碰，椅子我也后悔坐了。也忒滑溜了，我这衣裳是粗布的，都还感觉一直打出溜。”

　　“我都瞧见娘你不停往椅子里挪了，跟个小孩儿似的。”白氏取笑老娘。

　　小蒋氏又气又笑，拍了她一巴掌。

　　白氏忙补救：“娘你面上其实装得可像回事了，我是挨得近，才注意到的。”

　　小蒋氏白了她一眼，“你可拉倒吧，我就是装得不像，也指望不上你给我遮丑！”

　　“还问我为啥敢跟不认识的老乡问路，不敢进城？”小蒋氏翻刚刚的账。

　　“你也不想想，那乡里人就算不认识，也跟咱一样是个种地的，我当然敢跟人家问话。进了城能一样么？今天来的这几个都是亲戚，以前在村里跟你家都是常来常往的，今天见了你们不照样一个屁都憋不出来！”

　　白氏好笑，“娘你说啥呢，都是亲戚，就是今天刚来不习惯，相处个几天，瞧着我们跟以前一样，不就都能说能笑了。”

　　“屁！”小蒋氏白了闺女一样，懒得跟她多说。

　　咋可能跟以前一样呢，不说其他人，就说姜家这几个孩子，她以前也常见，但是这回一见面，就能明显看出跟以前不一样了。

　　一个个的，又精神又干净好看，跟村里的孩子天上地下的，若是她单独见了，她肯定都不敢认！

　　不过，小蒋氏知道这是他们这些人的想法，姜家人对自己家的变化无知无觉，人家肯拉拔他们，那就是人家虽然有变化了，但是对他们的亲戚情分没变。

　　冲着这个，她也不能觉得姜家人比以前强了，就不拿真心待人家。

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