[基建]被误认是神明以后

作者:安静的九乔
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    第7章公元前6900年


      图叹了一口气:“库,你的意思我懂。”

      “当初巫师丹将伊南奉为神明,其实是为了说服别人,让更多的人相信把那些种子种下去,能养活更多的人。”

      “但虽然巫师丹有自己的目的,可是他从来没有说过伊南不是真神啊!”图语意殷勤地劝说。

      库背对着伊南他们,那道背影像是一座山。只听他摇着头说:“那个伊南到底是不是真神我不关心,但我最近越来越想不明白,大家付出了这么多劳动,每个人都比以前更辛苦,日子却并没有明显过得更好……”

      在一旁静听的伊南:……!

      ——那是你们还没有真正开启农业革命!

      库的口气依旧严肃:“现在这日子过的,老的少的每天都要下田,收获却也就那么点。勇者们既要去打猎,又要顾着保护弱小……我并不觉得按照巫师丹的路子,能带着部落长长远远地走下去。”

      “今天过来的卡山部落就是个例子……他们当年就对种田不屑一顾,现在不也过得好好的?”

      图又叹了一口气:“库,当年你不也说过,如果没有这些种出来的豌豆和麦子,部落里行动不便的老人,受伤的勇者……你可能就不得不丢下?”

      “卡山也是一样,今天丹得到了神的指点,打伤了他们的勇者,这个勇者被带回到卡山,他的族人估计不会让他活过今晚。但卡山自己放弃受伤的勇者,却会把这个仇,记在咱们头上。”图显然一直没忘了这个茬儿。

      “巫师丹,当年正是为了这些可能会被放弃的人,年长的人,体弱的人,受伤的人……才大力推动族人种田的。”

      库沉默不语了好一阵,才说:“你说的有些道理……”

      “但是我……依旧心存疑虑!”库丢下一句话,向伊南所在的方向略偏了偏身,随即扭头走了,后面跟着叹着气的图。

      伊南怀里抱着喵,带着少年丹从树后走了出来。她想了想,对丹说:“现在,不仅是你,连我对你的曾祖父巫师丹,都多了一份了解——”

      巫师丹,她来到古代后见到的第一个人类,竟是这样聪明的一个人!

      *

      当晚,伊南独自休息的时候,再次回想一百年前她遇到五岁男孩——远古时代的人,竟已经懂得利用“信仰”这一手段,推动整个部落达成共识。

      人类之所以有别于这地球上的其他生灵,正是因为人类懂得利用“共识”,能让成千上万的人齐心协力地做同一件事,从而凝聚巨大的能量——尽管这种“共识”可能是未经证实的,甚至是虚构的。

      从这个意义上说,巫师丹,确实是一个伟大的人。

      谁知她睡了个午觉就错过了这样一个伟人——这下伊南吸取了教训,休息的时候再也不敢点开手表上的所谓“睡眠模式”了。

      入睡后她梦见了丹尼尔。科研狂魔手里拿着教鞭,正在敲黑板。

      “考古学的证据已经证明,在公元前8000年到6000年之间,人类的生活方式从采集与狩猎逐渐转向种植与驯化。”

      “也许那时我们的先民偶然注意到了植物的种子散落在土壤之中,过一段时间土地里就会长出了新的种苗。于是他们开始主动将植物种子埋藏在土地里,并因此获得收获。”

      “但是,开启农业革命之后,人类付出的劳动是原先的好几倍,而食物的选择却比以前狩猎与采集时少了不少。人类因为突然增加的劳动,和改变的生活方式,产生了各种各样的疾病,比如椎间盘突出啦、关节炎啦、牙痛啦①……”

      “总之,人们更加辛苦,日子却有可能过得没有原来好。”

      “那么问题就来了——究竟是什么让我们的先民放弃了原有的狩猎生活,而转向种田的呢?”

      “发现种田的奥秘根本不是什么难事,随便哪个脑筋活络的智人都能想到,主动放弃原有的生活方式才是关键。”

      丹尼尔的教鞭重重地敲在黑板上,一双琥珀色的眼睛却紧紧地盯着伊南,以至于到后来梦境之中一切都隐去了,只有他那对令人印象深刻的眼睛还在伊南面前,静静注视着她……

      ——伊南,这就是你要解决的问题!

      伊南猛地醒来。

      她不想再这样袖手旁观。

      她知道自己该怎样做了。

      *

      第二天清早,伊南找到了欢,问:“我能向你讨一点面粉吗?”

      欢惶恐地回答:“神,您千万不要这样说!”她赶紧引伊南去她们的谷仓,指着堆在地上的小麦说:“神,您要多少,我们给您现磨!”

      对于同性别的“神”,欢对伊南的信任程度明显要比她的丈夫高出一大截。

      伊南见到那谷仓地势低洼,麦粒堆放在仓内阴暗潮湿的角落里,很容易霉变,而且容易造成鼠患。她忍不住皱眉——但这些还急不得,她首先要做的,是让无名部落的人尝到比烙饼更加美味、容易咀嚼的小麦制品。

      面粉是将麦粒在两块石头之间一点一点现磨出来的。伊南一面观察全过程,一面在心头暗暗记下:如果不能很快造出风车或者水力磨坊的话,那么至少先教这些村民们学会使用石磨。

      磨出面粉之后,伊南让她的小跟班少年丹去取了清水来,由她加入面粉之中,和成一个面团,然后用宽大的树叶整个儿盖住。

      “它就归你养了。”伊南把丹叫过来,把面团托付给丹。

      少年丹张大了嘴,没能说出话来:这,这个面团也能养的吗?

      “好好盯住它,视线不要离开它,这样它就能顺顺利利地长大。”

      丹:“……长大?”

      伊南点头,自己也有点儿想笑:“是的,长大。你耐心地替我看住它,每一个小时……嗯,每隔一会儿检查一下,等到它看起来有点儿白,有点儿胖,表面有气泡……就来叫我,那时它就长大了。”

      伊南说完就离开了部落驻地,留下少年丹一个人在那里目瞪口呆地养面团。

      她这是故意给丹一个看似荒谬的任务,以此考验丹的耐性,以及他是不是真的对自己保有足够的信任与“虔诚”。

      但若说丹在“养殖”,那也没说错。只不过丹养的不是面团,而是酵种。

      酵母菌作为一种古老的菌种在这个地球上无处不在,在伊南和面的短短一会儿功夫之中,应该就有酵母菌落在面团里。

      酵母菌需要的,正是面粉里含有的糖份、水,和适当的温度。美索不达米亚平原气候温暖,酵种应当很快就能自我复制繁殖,让面团白白胖胖地“发”起来。

      这样很快就能有松软的面包了。

      伊南离开部落,奔波了一天,大致弄清楚了部落周围是什么样的地形,有什么样的资源。她回到部落驻地,见到少年丹真的寸步不离地守在面团跟前。

      丹见到伊南的时候,满脸兴奋,冲伊南招手:“伊南我的神,它长大了,真的长大了!”

      伊南来看,果然见到树叶下面的面团发白,有一两处地方表面出现了气泡。

      “很好,你已经把它养大了一丁点儿。”伊南夸赞丹,少年也很得意,把胸膛挺起。

      伊南却把这个面团分成两半,有气泡的地方留下,没有气泡的拿去给了欢做今天晚上的烙饼。她又从欢那里取来了一半量的面粉和水,和原先有气泡的面团一道,又揉成了一个面团,再交给丹:“继续养!”

      丹:……?

      “晚上也要让它待在温暖的地方哦!”伊南嘱咐。

      丹望着伊南那张美丽明艳的脸,傻乎乎地答应:“好……”

      当晚,丹睡觉的时候,就也捧着这一团树叶裹着的面团。

      第二天,面团接着长大。伊南依旧把气泡多的一半留下,再添一半面粉和水。

      丹直了眼:“还要继续养?”

      伊南:“对!”

      丹:……!

      到了第三天下午,伊南揪了半个白白胖胖的面团,拿去给欢,请她加入今晚用来做饼的面团里。

      到了晚上,整个部落就都尝到了一种新奇无比的面食。

      这种面食表面和烙饼一样,有被滚烫的石板炙得硬脆的外壳,但是内里又蓬松又柔软,口感和原先的烙饼相差很远。将这面食一撕开,混着麦香的蒸汽立即扑面而来,可以看到这种食物里遍布着大大小小的气孔——和以前的烙饼完全不一样了。

      所有人都带着惊讶品尝这种叫做“面包”的新奇食物。

      就连库都不得不承认,这种食物口感比的死面烙饼要好得多了,还不磨牙。

      欢小心地把面包底部的脆壳儿剥去,递给部落里的年长者。老人家吃得毫不费力,连连夸赞欢的厨艺。

      欢红了脸:“不是我,是神……”

      人们这才想起,这是女神伊南的指点。

      ——不愧是神。

      崇敬的眼光纷纷向伊南投去,大伙儿却不知道此刻伊南望着“面包”正在遐想:

      可惜现在西红柿还远远地在大洋彼岸的南美洲独自美丽,否则就凭这些:面粉、水、酵母,再加上番茄和各种香料调味料,烤个披萨那是妥妥的!
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    作者有话要说:
    来自大吃货国的伊南:不过就算没有番茄,我也是可以做肉夹馍的!
    *
    注释时间:
    ①本段的观点参考《人类简史》第二部分第五章(并非引用);
    ②徒手制作面包(发现并养殖酵种)的方法参考《万物发明指南》第10章;
    作者菌现在还有一些喜欢自己“养”酵种的朋友,据说酵种可以一直不停地养下去,时不时揪出来一团就能做面包、发馒头。有些地方发面用的“老面团”或者“老面”,其实就很类似丹养出来的这种面团。

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