七零男知青的幸福生活

作者:赵小馒头
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    第 14 章


      有了目标,姜林就开始上心起来。之前他只是看过□□,为了防止自己口无遮拦,不小心犯了敏感性忌讳,还将里面的内容烂熟于心。万一被人攻击,还可以拿里面的语录想办法怼回去。
      现在,每次有机会去镇上或县里都会去书店看看,有没有考试相关的复习资料,或者近两三年的旧报纸旧报刊,只要有,就会买回来看。

      婚后,姜林生活更加有规律了。除了每天按时上工,有空就看书,看报。晚上九点熄灯睡觉,早上提前起床半小时,背背文章,锻炼记忆力。
      朝夕相处,年轻身体好,亲密事情也常做,小夫妻之间的感情与日俱增,相处也越来越和谐了。

      两人都不是特别挑剔的性子。杨华更勤快一点,脾气也急一些。家里爷奶年纪大了,而弟弟还小,总觉得这些都是自己肩上的担子。13岁小学毕业后,就死活不肯去上学了,坚持要回来上工挣工分。而姜林在家中上有兄姐,下有弟妹,存在感并不强,一直是被父母忽略的那个。这也造成他比较能随遇而安的性格,遇事不是很计较,也很少生气。同时,出人头地的想法也不强烈,比较向往和睦的家庭生活。

      第二天,俩人也没去上工。早上杨爷爷带着姜林和杨康去自留地,把地翻了一遍,再用锄头弄成一垄一垄的,隔半手臂的距离挖个坑,施肥,再浇上水。而杨奶奶和杨华则在家做饭,把花生摘下来,洗了一盆,趁新鲜煮着吃,其他的都放到院子里晒干。
      下午,把菜园子里育好的小白菜苗和芥菜苗挖出来,用筐子担过去。一颗颗栽好后培上土,过两天扎根了再浇一次水,以后干旱的时候浇两三遍水,就算成了。等大白菜长到半大,叶子全部长开了,就用稻草把上半部分绑起来,大白菜就会越长越实。入冬就可以砍下来储藏到地窖里了,这可是一大家子整个冬天蔬菜的来源。而芥菜主要是用来腌咸菜的,在地垄边上种一圈就够吃了。
      带芽的土豆切成三到四块,用草木灰泡过,芽朝上放到坑里,浇上水再浅浅埋起来,过几天就会出苗,日后就会长出土豆来。这是可以做口粮填饱肚子的食物,产量也不低。只是不好储存,不然会比白菜还受欢迎。

      种上大白菜、芥菜和土豆,又在后院也种了二十来颗白菜,方便日后吃。随后又拔掉一部分不爱结果的番茄和其他过季的蔬菜,把地翻过整理好,撒上萝卜籽,有白萝卜,有红萝卜,为冬天多添俩菜色。这些活计都是姜林之前没接触过的,听杨爷爷细心地一步步教导如何做,要注意哪些问题。

      菜园子忙完了,姜林想到自己刚分到的自留地和房地基,就在跟长辈商量一下怎么处理。杨爷爷建议他,这时只能选择种冬小麦或者土豆,其他的都赶不及了。其实这时候种小麦也有点晚,但不过是晚熟几天,并不会影响产量。而且与队里夏收错开一下,时间上更好安排。
      商量过后,还是决定全部种冬小麦。杨奶奶就收藏了一些麦种,洒点水,泡一晚上,第二天找队里借了牛,把六分地全耕了,种上了小麦。

      村子的地头路边种了一些枣树和柿子树,柿子是不用上交的,大枣则必须上交至少一半,可以给村里换取票据和钱,年底分给村民。柿子树按人头分给了村里人,至于枣树,则是要统一收获,留下一大部分上交到收购站的,剩下的按人头分。

      柿子树相对来说比较麻烦,柿子成熟时间不一致,熟透了就会自然掉下来,啪叽摔地上就烂掉了,所以需要隔一两天就用网兜把红彤彤快成熟的柿子套下来,放家里搁一两天就熟了,特别甜,在这个缺衣少食的年代是个不错的零嘴。有的人也会摘一些青柿子用酒和水密封,过几天闷熟了就可以吃,口感脆甜。
      但大部分柿子还是会在霜降后成熟,此时的柿子黄里透着红,还是硬挺的,摘下来后,可以削皮晒干做成柿子饼。也可以不做任何处理,一层一层用细软的草隔开摞在背篓里,在外面冻着。冻透后拿一个进屋里可以温热后吃就是甜甜软软,直接吃则咯吱咯吱有冰碴,比吃冰激凌并不差什么。收购站也会统一收购柿子饼,大部分村民会把品相好的挑出来换成钱做家用。

      每年秋收过后,村里会找个时间组织打枣,这个活动是老人小孩都非常乐意参与的。每家每户的年轻小伙子们先拿着竿子在下面打枣,牢牢死守树上的枣则需要爬上树去敲打。其余人,则在树下把红枣一颗颗捡到篮子里。此时吃一颗脆生生甜滋滋,除了没牙的老人,都特别喜欢。
      现在收枣的时候是可以随便吃的,想禁止也禁不了,但带回家就不行了。人多力量大,一天就可以把枣树都打完,按每家交的重量算工分。

      以前每次打枣,都是李青江的小儿子来帮忙打枣,杨家其余人下面捡,今年有了姜林这个壮小伙,就由他来担负起这个责任了。他也不是第一次干这活了,打枣捡枣这个活计知青也是有份的,不但能挣工分,还可以像村民一样参与分配。不像柿子树,只有知青所外面新栽的一棵归知青,每年分不到几个。
      有原身的记忆在,姜林爬树打枣还是很迅速的,累是累了点,可是特别开心。在分给他们的片区内,杨华打下面,姜林打上面难打的部分,捡完一篮子就倒进袋子里或大背篓里,满了就推到牛车那里,称好重量。
      每装满一车就会统一拉倒大队部,支书在大队部那里守护,大队长在地里监督大家干活,会计负责称量记每家的工分,有条不紊,等下午完工后加一下重量,按人头分给每家每户后,剩余的就在大队部晒干交到供销社去。

      这次杨家分到一大背篓红枣,这可真是不小的收获。挑拣出一点瑕疵也没有的红枣洗净晒干表皮水分,用酒做成醉枣,过个十天半个月就可以吃了,也只要不开盖子,可以存放到次年夏天都不会坏掉。剩余的红枣晒干后收起来,蒸年糕、蒸花糕、包粽子、煮粥,当零嘴吃,送人或换钱都非常便(bian)宜。
      因为挑出来的没破损的枣很多,足足做了五罐头瓶和两个陶罐的醉枣,把之前剩下的酒用光了。这个罪魁祸首一看就是姜林了,以前杨奶奶顶多做三个罐头瓶的量。要知道一个陶罐可就顶三个罐头瓶了,一下子快翻三倍了。
      看着那一排壮观的瓶子,杨康默默地搬到了地窖里。奶奶知道后一定会后悔去和姐姐去洗衣服,而把醉枣的活计交给了自告奋勇的新姐夫的。

      这两天地里不太忙,大家都上半天工。分完枣的第二天下午,王爱党就来找姜林。俩人一商量干脆去山上摘野枣吧,回来还可以弄点柴禾回来。俩人人背着背篓,带着镰刀和绳子就出发了。

      小杨庄有山有水,只是山都不高,山连着山,绵延不断。山上大部分都是灌木和野草,并没有多少树木。只有一面山上有柏树,这个是不让砍的,只有特定节日会统一安排人砍一些枝杈用。
      每到冬季,队里会组织社员们到山上割草,储存起来做草料。村民们每年也要割很多灌木带回家做柴禾,灌木烧火做饭比秸秆好多了,做饭快、省火、占地方小。尤其是煮肉或蒸年糕的时候,必须用比较扛烧的柴禾,用秸秆树叶之类是不行的。勤快的人家从现在开始就要开始储备了,割下来晒干,冬天煮饭和取暖全指望它了。

      近处的野枣基本都被孩子们摘光了。他们走了一个多小时,到了比较远的山脚下。其实这边也有地,只是全部是旱地,种小麦收成不高,队里干脆全部种了红薯,过段时间就要收获了。
      野枣小小的,还没有红枣核大,有圆的也有椭圆形的,有的很甜,有的又特别酸,吃起来没多少东西,主要是小孩子们的零嘴。据说野枣核还是一种药材,只是这里没有人收。
      这里野枣丛比较多,野枣也不少,这个东西晒干后就剩一层皮,也就新鲜着吃个味道。四个人边摘边吃,每个人摘了两大捧就不摘了。找块没有荆棘的地方躺下来,望着蓝天白云,心情特别舒朗。

      “哎,你最近过得挺滋润呀!”王爱党捅捅他。
      “是还不错。”姜林哈哈笑,住得好了,吃得也不错,可不是很滋润呀。
      “哎!”王爱党惆怅地感叹了一声,“你说,我们还有机会回城吗?”
      “应该有吧。这两年回城指标比以前多了,肯定有机会。”
      ……

      俩人砍了一小时灌木,晾开放在太阳底下,然后在山上转悠了一圈,又摘了点野枣和野葡萄。不经意间看到一只野兔子,俩人兴奋地追了半天,直到满头大汗,兔子没影了,才泱泱地回来。擦擦汗,歇了会儿,太阳快下山了,把晾晒的灌木绑起来,背上灌木迎着美丽的夕阳往家还。
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