美人赠我一杯酒

作者:风香堕桂山
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    月地云阶


      雪盏桃樽还在惊叹嘴里久久不散的鲜爽茗香,鱼尺素又指着旁边一碟胭脂鸡脯说道:“果然是茶官府邸,人未见到,茶已来迎客了。”

      两个人又赶紧提筷子去夹鸡脯,放嘴里嚼了两口,桃樽就笑眼眯眯说道:“鸡脯肉香得这样浓烈,一定是拿海盐陈茶焗烤出来的。”

      雪盏微皱眉品咂几下,也赞赏道:“既入味又不过咸,必定是先腌后烤,尤其腌制上真见工夫。”

      鱼尺素点点头,低声说道:“样样菜肴说来稀松平常,偏偏以茶入菜做出了别致的风味,倒是胜了富贵俗物一筹,看来这位去尘公子当得起超然绝俗四个字。”

      其余几味菜肴看来也离不了茗茶二字。一个是春茶芽尖小炒如意银芽,脆生生清凌凌的,白绿相间好看又清香。

      就是瞧来普通的蒸鱼也大有乾坤,醇厚茶香里鱼肉尤其显得肉嫩鲜美。三个人边吃边琢磨制法,估摸是新出水的鳜鱼拿花雕熟茶来清蒸的,再一尝茶香越来越浓郁,又想是不是出锅淋热油前,先浇了一碗浓酽的茶汤。

      还有一人一碗的甜汤,汤底熬得绵密稠浓,顶上点缀着一朵杭白菊,三颗红枸杞和五片碧茶叶子,底下沉着几粒糯米圆子,吃完一碗,只觉得绵甜软糯里,还缠绵着一缕微苦清香。

      三人边评边尝,几道小菜倒吃了许久。刚放下碗筷,雪盏桃樽还没来得及去叫人,就见顾嫂耿叔领着几个人走了进来。

      顾嫂又是未言先笑道:“粗茶淡饭让鱼公子见笑了。”

      雪盏桃樽也呵呵笑着跟她打趣,一个说:“顾嫂何必这样谦虚,这几道佳肴要是搬到京城,怕是要夺了我家长庆楼的风头。”另一个说:“是呢,吃得我们是欲罢不能,若不是看你们来了,我们都要上去舔盘子了。”

      此言一出,连耿叔也忍不住脸上挂了笑意。顾嫂更是笑个不停,拍拍胸口,强压着才止住笑声,又一脸正色言道:“我家公子刚从官焙传话过来,说今日天色已晚,鱼公子赶路辛苦,请先歇息一晚,明日再请您饮茶叙旧。”

      鱼尺素赶忙起身施礼道谢,顾嫂恭恭敬敬还礼说道:“波月小筑就在后面,贵客请随我来。”
      见三人离了座,一直垂手侍立的耿叔领着人也施礼恭送,等他们出了门才自去收拾。

      顾嫂手提一盏六角绢纱灯在前头照路,引着三人出了水阁,又过竹亭。走了叙旧,才听顾嫂说了句,到了。

      就见前边一座依水临山的篾片吊脚楼掩映在深沉暮色里,只几扇烟罗纱窗隐隐约约露出些许光亮。

      走到门口顾嫂便停步告退,三人也不客气,直接推门进去。走到里面才发觉,室内虽空无一人,里面却早已洒扫干净,筹办妥当,此刻正焚香点烛静待人来。

      雪盏桃樽生长于北地,头次见这小楼新奇不已,立时风风火火上下内外探视了一圈,又赶着回来叽叽喳喳跟鱼尺素报信。

      原来这吊脚楼虽小却五脏俱全,中厅的罗汉床和玫瑰椅依次排开,两边纱橱插屏隔出一个内室偏阁。右边另有一扇小门,打开一看,竟连着几步外的一个小厨房,里面锅灶风炉、鱼肉果蔬样样齐全。上了楼才见正经卧房,正中是一个套间暖阁,连带着两边的次间末间。

      鱼尺素只默默听着,眼神却在手旁的案几上。雪盏桃樽看他瞧得仔细,也跟着端详起室内陈设来。就见湘妃竹攒成的桌案床榻,描刻着流云飞花,苦慈竹编就的屏风箱匣里镶嵌着花牙青玉,连一应帷帐卧具也朴素轻灵,虽然没有繁复雕饰,却有几分朴拙古雅。

      雪盏摩挲着窗边的连枝烛台,不禁感叹道:“郑公子到底出身钟鸣鼎食之家,就算深居荒野山林,在行住坐卧上也丝毫不马虎。”

      鱼尺素就手拿过案上一只青绿茶盏慢慢赏玩,过了半柱香的工夫,才淡淡回道:“自他接手北苑官焙,年年新做上品贡茶,甚得官家心意。有一年他手制的新茶官家亲自评定为天下第一,还为他御笔亲题了无上精妙四个字的评语。四五年间,北苑官茶便名扬天下家喻户晓,更成了三十二家官焙之首。这无尘公子,岂是轻飘飘的不肖无为几个字能形容的?”

      第二日清晨,雪盏桃樽侍候鱼尺素起来洗漱停当,窗外天色才刚蒙蒙亮。桃樽眉头一皱,开窗四处张望起来:“今日不是要阴天下雨吧。”

      看他毛躁的样子,鱼尺素也打趣道:“此处正在深山之中,想是太阳同咱们一样,爬山误了时辰。”

      “啊!快看!”桃樽忽然惊叫一声,直接把半个身子探出了窗外。鱼尺素和雪盏连忙快走几步赶过去,一个拽膀子一个抓腰,才听桃樽指着远处说道:“快看,是仙人!”

      两人顺他手势看去,就见层峦叠翠间云雾翻滚蒸腾,飘飘渺渺宛若天上的仙境。鱼尺素也不由得感叹道:“以月为地以云为阶,可见只有这样的瑶池仙台,才生的出上品贡茶。”看了一会儿,他又轻叹一声,感慨了一句:“竹里延清友,迎风坐朝阳,过得可不就是仙人一般的日子。我若是郑公子,也要深居山林,不肯出来了。”

      三人正惊叹窗外奇景,忽然听见楼下有人叩门。雪盏下楼去察看,过了会儿就提了一个食盒回来,说是耿叔亲自来送的早点。

      桃樽凑过来和雪盏一起打开食盒,先端出来焦黄油亮的一盘锅贴,接着是清爽翠绿的几个小碟,分别装着凉拌的马兰头、枸杞芽、芦蒿心,最后是热气腾腾一盆粉汤。

      三人正好腹中空空,赶紧趁热吃了起来,边吃边看窗外的重峦叠嶂仙气飘飘,顿时觉得眼前的清汤野菜比平时更有几分滋味。

      吃完不久,顾嫂又敲门进来,说是公子有请。鱼尺素戴好玉冠,又换了件瑞草锁金的广身锦袍,才下楼请顾嫂去前面带路。

      刚过了昨日的竹亭,顾嫂突然一个错身就进了竹林,三人赶忙跟上,才发觉脚下是一条碎石小路,弯弯曲曲直伸向密林尽头。

      顾嫂回头看见三人一脸诧异,笑着解释道:“这是到官焙后门的小路,如果走正门还要再翻一座山呢。”三人赶紧快步跟上,走进了竹林。

      林中枝叶繁密茂盛,几缕露进来的晨光,越发显得黯淡。走了没几步,雪盏桃樽便觉得寒气袭人,不由得打了个冷战,整个人瑟缩起来。

      顾嫂看他们模样狼狈,不但没打趣反倒一脸关怀:“可是冻着了?怪我忘了嘱咐你们,山中早晚最是寒凉,出门还要多添件衣裳。幸好鱼公子出门前加了件鹤氅,若是着凉害了病,可全是我的罪过。”

      雪盏桃樽毫不在意,嘻嘻哈哈笑着回道:“不怕不怕,我们两个正好比比谁结实抗冻。住在这人间仙境似的地方,冷点又怕什么?”

      顾嫂扯起嘴角笑了一笑,便低头专心走路,闷头拐了两个弯,才嘟囔了几句:“还不是深山老林,从早到晚连个说话的人都遇不见,整天在这里住着不成精也要成怪了。”

      雪盏桃樽看她忽然烦恼起来,彼此对视一眼,却不知道该怎么回话。倒是顾嫂又换上一脸笑容,转而叨念起自己家里的小事来。

      原来顾嫂相公是北苑官焙里的老茶工。每逢春秋两季制茶繁忙时,常常得留在茶场日以继夜地赶工,有时一连半个多月都回不了家,她心疼当家的,便央求着上了山,想亲自照顾当家的穿衣吃饭,日子久了也帮着做些茶场杂务。郑公子看她利落能干,便聘请她来自己府上帮着管些家务。

      几人走了一阵子,才渐渐出了竹林,此时早已日上三竿,天色大亮。巍峨高山近在眼前,脚下的羊肠小道却依旧弯弯绕绕,遥遥地通向远处一段竹篱,竹篱尽头则是一扇茅草小门。

      临到近前,桃樽一溜小跑赶过去,扶着小门促狭一笑:“今日让我赶着个第一。”他满脸得意正要靠到门上,不料门突然打开,害他一个趔趄差点摔倒。几人见他一张得意脸瞬间转成狼狈相,都忍俊不禁笑了起来。

      桃樽也不恼怒,定定心神,端正了身形,对着门里大声喊道:“你是何人?”门里却没有丝毫的回话声。

      鱼尺素几人赶忙快走几步,走到门前一张望,顿时吃了一惊。原来对面站着个军士,一身戎衣,黑黢黢一张脸半隐半藏在茅草门的暗影里。整个人面无表情,一言不发。

      顾嫂忙在一旁解释道:“这里便是官焙的地界了,如今我的身份不方便过去,公子派冯军爷过来,是为鱼公子引路的。”

      见鱼尺素神色稍缓,她又抬手掩嘴,悄声说道:“冯军爷是战场上死人堆里爬回来的,伤了脑壳,什么动静也听不到。公子宅心仁厚,有一次听人说起他过往的经历,特地调他过来,名为派他看守官焙,实则好生厚待。冯军爷军营中呆惯了,不晓得官宦人家接人待物的规矩,如果待客有不当之处,也请鱼公子海涵。”

      鱼尺素微微点头,向着军士躬身施了一礼,才抬手说道:“请冯军爷带路。”

      那黑脸军士也点了点头,转身向前走去。雪盏桃樽回头向顾嫂挥手道了别,才起身跟上。

      官焙里照样是崎岖山路兜兜转转,那冯军爷浑身煞气一语不发,雪盏桃樽也不敢胡乱玩闹嬉笑,几人只低着头一味赶路,幸得茶香若有若无地陆续传了过来,熏得人精神重又抖擞起来。

      越走茶香越发浓郁,等到拐了一道弯,眼前忽的豁然开朗起来。一处平坡映入眼帘,坡上楼台屋舍一字排开,后面又是一片开阔场圃,此刻正绿色满地。几个人走到近前,才看清是无数竹筛正在列队晒茶。屋舍场圃之间,有茶工不停穿梭往来,一个个秩序井然,无一人说话吵闹。

      那黑脸军士见人也不招呼示意,仍旧闷头走路。雪盏桃樽东瞅瞅西望望,心里好奇万分,却不敢贸贸然发问,强压着满腹的疑惑默默跟随着黑脸军士。

      走到最高处一吊脚竹楼,那军爷才停下脚步,抬手指了指里面,做了个请势,便转身走了。

      雪盏桃樽侧耳一听,里面寂静无声,不由得互相使了个眼色,又一起瞧向鱼尺素。鱼尺素镇定如常,整整衣襟,便抬脚走了进去。
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    作者有话要说:
    早饭来份牛肉锅贴,舒坦!

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