重生没有金手指

　　这天早早的沈兴华就过来说今天先不忙着收菜了，韩姜他们两个要去跟着杀猪呢！
　　张丹丹笑道，“我们约了小曹姐帮忙呢，地里也没多少了、收菜又没那么费劲，你们忙你们的去吧！”
　　沈兴华想着要是早上没收完，他们下午时间还是挺多的，“行吧！没收完的等我们下午回来收吧！”说着看张丹丹点头了就高兴的回去了！
　　冯爱莲也已经醒了，想着早上事情不少，也忙着起来了！张丹丹煮着早饭也去那边喊了曹云惠一会就过来这边吃！
　　冯爱莲起来看着抹过盐的白菜差不多了，就准备端去河边洗洗，出来遇到曹云惠，“小冯上哪去？”
　　“白菜太多，我打算上河边涮一遍水！”冯爱莲抬了抬盆说着。
　　“我跟你一起吧！”曹云惠昨天想着今天要帮忙，早早休息现在很有精神。等两人洗好回来早饭也好了！
　　张丹丹摆好碗筷就招呼着两人赶紧上炕，“吃了饭咱们先把辣白菜腌了？”这话是问冯爱莲的，刚刚回来她就忙着煮糯米粉浆糊了！
　　“嗯！辣酱材料都是准备好的，拌起来也快！”冯爱莲是觉得那些白菜大不了就是明天再收，再说下午韩大哥他们也能回来继续弄！
　　三个人边商量着边开始吃早饭，今天张丹丹做了鸡蛋饼、白粥，还有些凉菜，很是清爽可口，吃了饭冯爱莲拿出叶建军送来的野果，“再忙吃食还是不能将就！白天吃点水果好！”
　　那两人听了又坐下慢慢吃了几口野果才开始做事，冯爱莲安排曹云惠切菜，“萝卜和洋葱都要切丝，葱切段就行！”
　　“行！”曹云惠麻利拿着刀开始忙活，边切边感慨：“还要放梨呢！这辣白菜吃的可贵呢！”
　　张丹丹洗好碗刚好进来，“这捣鼓新鲜吃食还就爱莲有心思，昨晚泡酸萝卜她也是非要弄了个苹果进去，说这样好吃而且酸的快！”
　　曹云惠听了咂舌，冯爱莲卤肉她已经觉得够麻烦，再看看这辣白菜也真是费事的，昨天就已经忙活多少了，今天还有这么多事呢！
　　“等泡好吃了你就知道区别了！”冯爱莲捣蒜泥、姜末，梨也要捣碎了！“丹丹姐，帮我看看浆糊凉了没？”
　　张丹丹试了温度，“怕是还要有一会儿呢！不然咱们先去收白菜和豆角吧！实在忙不过萝卜就让两个男生回来慢慢刨吧！”
　　那边两人把该切的都处理完了，就拿上箩筐和镰刀跟着张丹丹去了上次开的菜地上，张丹丹和曹云惠先把冯爱莲她们的白菜砍了码在一边，冯爱莲的任务是摘豆角，这个下午就要拿去叶大娘家的！
　　收菜其实对于已经干过农活的几人来说不算费劲，等冯爱莲摘干净豆角，把藤都拔干净仍在一边晒着，她们已经把冯爱莲她们这边的白菜收完了，三个人开始一起收韩姜他们那边的白菜。
　　接近中午三个人就开始把白菜往回搬，由于还要做辣白菜就没再回去挖萝卜，搬回来的白菜也只是暂时堆在一个角落里。
　　张丹丹和曹云惠开始搬韩姜他们的白菜，“张丹丹，他们的也暂时放在咱们院子吗？”
　　“直接搬他们屋里吧，早上沈大哥过来说的时候顺手把钥匙扔给我了！”张丹丹想，真的是随手就扔过来啊！难怪爱莲总说他不长心眼呢！
　　“行吧！”曹云惠点头，两人又一阵忙碌。等二人回来冯爱莲已经拌好辣酱在给白菜抹上了。
　　“咦？是挺快的哈！”张丹丹看了会跟着上手抹，曹云惠看了也很有兴趣。
　　冯爱莲急了，“你们手洗了没？”
　　张丹丹翻了白眼，“刚搬来那么多菜，不洗手我们能来碰这些吃食？”
　　“好吧！这酱要每一层都均匀的抹上！这样~”冯爱莲知道洗过手就开始认真教了。
　　“小冯，这酱你都放了什么啊？”曹云惠看着红彤彤的，很好吃的样子就好奇问了。
　　“就是吃早饭前煮的糯米浆糊，放了辣椒面、盐、姜蒜、鱼露、还有梨末，再拌上萝卜、洋葱和葱就行了！”冯爱莲边说手里也没停。
　　“还真是不少料！不过小冯，那鱼露是啥玩意？”曹云惠没听说过这东西。
　　“这是我大哥从福建那边带回来的，挺提鲜的！说是鱼酱油！”冯爱莲解释了下。
　　张丹丹也是第一次听说，“你大哥连这都能倒腾回来呢！太牛了！”
　　“是我姐夫想要，刚好他出差就帮着带回来了！大姐说好吃就给我寄了点试试吃得惯不！”冯爱莲虽然想做辣白菜，可是鱼露她已经没指望了，谁想大姐就这么给力的寄了罐过来呢！
　　“这菜还真是不便宜呢！”曹云惠还在感慨着。
　　冯爱莲把每一捆抹好的白菜叶稍卷起来放到准备好的大盆里，把剩下的辣酱都箜在上面，“行了！今天再放一天，明天就可以密封了！”
　　“明天才能封存啊？”张丹丹觉得这个辣白菜做的时候事挺碎的，昨天酸萝卜和酸菜都是一道手就完事的！
　　“呼！终于忙完了，咱们中午吃什么呢？”冯爱莲现在很饿！
　　“小冯！你们吃晌午了没？”是叶建军的声音，几人相顾无言，这还真是及时呢！

　　也是叶建军惦记着小冯，叶大娘刚炒出盘猪杂小炒肉，他就张罗着分了碗给送过来，冯爱莲忙问，“建军哥跟我们一起吃了饭再一块过去吧？”
　　“我爹还要指挥我跑腿呢，这就要回去了！再说我娘饭也在做着了！”叶建军笑嘻嘻跟她解释着。
　　“成！那你顺便把那筐豆角带回去给大娘吧！”冯爱莲指着门口的筐说。
　　“这么多？”叶建军看着那筐鲜嫩的豆角嘴角可疑的抽搐。
　　“天已经很冷了，随时有可能下雪！这些肯定是养不老的，干脆新鲜着吃也不错！”冯爱莲笑了。
　　“那好吧！你们也赶紧做饭吃吧！我先回去了！”叶建军兴致勃勃的背着一筐豆角回去了。
　　回家叶大娘少不了要念叨他了，“你怎么好意思的？送一小碗肉给我背回来一筐豆角？”
　　“小冯早上就摘了准备拿过来的，我过去帮着扛过来还给她们省事呢！”叶建军回了句就立马转去后院看大伙收捡了。
　　“老叶头！你家这是准备把过年的肉都打回来啊？”是同村的一个大爷，语气里有藏不住的羡慕！
　　叶老爹笑眯眯的骂：“这玩意儿也就是老石头他们这些经年的老猎户才能收拾了，咱们这些遇上了可是大麻烦呢！”心里其实对自家的运气也是很得意的，这年头自家养的猪都是要杀了交上去的，能留几斤吃都算好的了！
　　本来农村弄了野猪这些大头的都是要交一部分到上面的，不过菊花村这边可不管这些，每次都是叫上村里人尝个肉味，剩下的就留给打到的人家，上面要来问谁也不知道！
　　叶队长也在，这种事上面还真不会来找菊花村的麻烦，韩姜和沈兴华是唯二来帮忙的知青，两人只是低头老实跟着收拾，绝不多嘴！
　　等冯爱莲和张丹丹跟曹云惠打过招呼过来的时候，来帮忙的人都在叶家吃过午饭陆续回去了！据说今天叶家会煮一大锅肉和菜给大伙分了，晚饭前各家会派人拿碗过来盛。
　　张丹丹追上出门的韩姜两人，“钥匙也不要了？今早我们忙着腌辣白菜，只收了白菜和豆角，萝卜你们先收着！剩下的咱们明早一起收拾也快！”
　　沈兴华接过钥匙，“小冯妹妹又张罗好吃的啦？”
　　“听着腌一个星期就差不多可以吃了！这次我们特意多腌了，到时候分你们！”张丹丹笑着说。
　　“那感情好啊！”沈兴华对她们两个的手艺是很有认识的，已经在期待着到时候尝味道了！

　　叶家那边冯爱莲跟叶大娘边聊天边说起下午的猪肉怎么做，叶大娘很喜欢冯爱莲做的卤肉，“这次还要麻烦小冯你了！”
　　说着指着大锅里烀了一早上的骨头汤，“你大叔他们可喜欢这个下酒菜，想着来帮忙的咱们单独每家再送一小碗卤肉！”
　　“这有什么！这种菜做多、做少一样的准备，大娘放心交给我吧！”冯爱莲觉得这个卤肉自己已经做的驾轻就熟了，一点负担也没有。
　　“那行，肉已经收拾的差不多，你可以直接准备上了！”叶大娘看她答应的敞亮心里也高兴，一直想喊小冯教着做，建军非说小冯太小不能累着，这次她打算让叶家大嫂边上看着，省得将来那臭小子又不乐意！
　　这边冯爱莲和叶家大嫂开始准备卤肉，张丹丹和沈兴华他们说完话遇到叶队长他老婆和儿媳秦武娣，说是过来叶建军家帮忙的，几人说笑着进来。
　　“二嫂来了！”叶大娘高兴的上前招呼。
　　“要煮那么大锅肉呢，我们当然得过来帮忙了！”叶队长老婆笑着说。只见院子里已经支起一口大锅，这还是当年生产队食堂的，每当村里有人家办事就会借了来用！
　　几人还有后面跟来的几个本家亲戚的媳妇就开始捡菜、收拾清洗猪肉，掌勺交给了叶队长老婆，她当年就是村里食堂的大厨，这种大锅炖完全就是手到擒来的！
　　张丹丹一直没见冯爱莲，就问叶大娘：“大娘！爱莲这是上哪看热闹去了？这么好的学习机会可不能错过的！”
　　“她和建军大嫂在厨房做卤肉呢！”叶大娘笑着说，又转头跟她二堂嫂解释，“老头子说单独把猪下水和猪头、猪脚这些卤了给来帮忙的每家再分一碗，那个下酒香！”
　　“哟！这小冯知青的卤肉可是听我家老头念叨好几回了，这回咱们也有口福吃上了！”叶队长跟着老叶头还有老方头喝酒吃过几次，回回回家念叨，她也早就被勾得犯馋了！
　　“嗨！这卤肉听说做的可麻烦呢！我让秀芬在里面帮着打下手呢！”叶大娘笑呵呵说道。
　　张丹丹也接话，“有人帮忙我就不跟着进厨房帮倒忙了！今儿我可是要好好学学这东北乱炖呢！”
　　见她也不拘束，大方和大家伙儿说说笑笑的，来帮忙的村里人也放开了！分工忙活着手头的事，嘴上一会八卦各家的事、一会开着在场各人的玩笑，好不热闹！
　　这边猪肉炖上了，厨房那边也飘出一阵阵的香气！大家渐渐被吸引，“难怪我家老头回回念叨呢！光闻着就知道味儿肯定不差的！”叶队长老婆笑着说。
　　“大婶！这您还真别说，这肉每次还没熟呢味儿先跑出来了，小冯每回一做知青院就都知道了！”张丹丹跟着开口。
　　“嘿！闻着这味儿知青院的姑娘、小伙们得费多少口水呢？”秦武娣顺着开起玩笑！
　　“那我可不知道！反正我们想偷着吃肉是不可能了！”张丹丹笑着回。
　　大家伙被两人的打趣逗笑！心里对新来的这几个知青印象渐渐改善，之前那李知青出事大家嘴上不惜的说，可心里对那些不熟悉的知青也带上了有色眼镜！听说早上两个新来的男知青也来叶家帮忙了的！
　　挨近晚饭叶家院子里排起了队，好些人还在门外等着，分肉的还是叶队长老婆和叶大娘，每家一大碗连肉带菜，再多舀些肉汤回去一家老小都能沾到肉味了！
　　来帮忙的人家被交代过拿两个碗来，每家又分得了片好的卤肉，虽然不是肉多的部位可闻着实在香，引得其他人家羡慕地看着！
　　连知青院也跟着添了两大碗炖菜还有一碗卤肉回去！这一天的菊花村仿佛到处都飘着久违的肉香，连时不时穿来小孩子被大人收拾的哭声听着也那么让人乐呵！

该作者现在暂无推文