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第二十八章
上了楼,萧湛禹先给萧妈妈打了个电话,说:“妈妈,民宿这边有个客人想定制月饼礼盒,我画了几张月饼的样品图,帮我看一下吧?”
萧妈妈乍一听还挺高兴,能有人找萧湛禹定制月饼礼盒不仅说明民宿生意不错,萧湛禹的做菜手艺不错,更重要的是萧湛禹这个人肯定得到了客人们的认可。
于是萧妈妈爽快的答应了,“可以啊,正好待会我和你爸要去试一家甜品店的甜品,说不定还能给你一些灵感呢。”
于是母子俩商量好,等萧妈妈到了甜品店,并得到店长的同意后,再给萧湛禹打视屏电话。
萧湛禹伸直了腿,躺坐在豆袋沙发上,看着窗外的月亮愣神,快到中秋了,虽然气温还没有降下来,但窗外的夜风已经变凉爽了很多了。
正发着呆,手机信号灯突然一下亮了起来,萧湛禹赶紧坐直身体接通萧妈妈的电话。
萧妈妈那边的时间正值下午两点左右,萧妈妈和萧爸爸站在石板街道上,看背景似是一个不小的广场,还有不少人三三两两的坐在广场上供人休息用的桌椅处喝着自带的啤酒,咖啡畅快的聊天。
“哈喽,乖儿子。”萧妈妈用手机支架举着手机,让站在一旁的故作镇定的萧爸爸也融入镜头里,看萧爸爸的神态就知道,一点也不像萧妈妈看见儿子这么激动,只是单纯的有些身体僵硬而已。
萧爸萧妈站在玻璃门前,萧爸爸手放在把手上准备推门,“好啦,我们现在到店门口了,要进去了。”
萧湛禹也打开身后的落地灯,调整一下亮度,看着萧爸萧妈,“妈,爸。”
萧爸爸毕竟是一个在儿子面前比较严肃的人设,所以简单的嗯了一句就没说话了,走在萧妈妈前面,率先进了这家看起来也不是很大的甜品店。
萧妈妈将手机屏幕调成后置摄像头,方便萧湛禹能更清楚的看到这些精致的小蛋糕。然后用一口流利的外语跟店员询问这些糕点的口味和一些制作工艺。
店员很大方的就顺着萧妈妈的问题说了,有些不能说的秘方萧妈妈自然不会不识趣的追问人家,然后点了几款非常经典的招牌。
店员将萧妈妈要的几款东西装好,共装了两个规格不大的纸盒子。
萧爸爸主动地接过盒子,付账,推门出去,一系列动作行云流水。
然后两夫妻带着两盒子小蛋糕去了广场上,找了个比较清静一些的座位坐下。调整好手机,萧爸萧妈就开始品尝这些蛋糕。
这几个蛋糕的外观都是比较朴素,所以没有拍照,然后两夫妻每一种都尝了尝,味道比较惊艳的几块多吃了几口,分辨了一下主要用了哪些材料和什么烤制手法。
全程萧爸萧妈边吃边说,萧湛禹则认真听着他们的话,没有开口,并记下一些自己感兴趣的东西然后下次自己可以试试。
整个过程不超过一个小时,但萧爸萧妈已经整理了不少东西,准备回酒店再细化一下。
“好了,儿子,怎么样。”尝完东西,两夫妻把剩下蛋糕的吃光,萧爸爸才拿着盒子去找垃圾桶,萧妈妈则坐在原地准备看看儿子的样品设计图,然后再跟萧爸爸一起去好好逛逛。
萧湛禹将速写本拿在手上翻开,凑到摄像头前,确保萧妈妈能看清楚纸上画的东西。
“我这次准备了蛋黄豆沙月饼,滇式云腿酥皮月饼,草莓,榴莲,椰蓉三种味的冰皮月饼,和酒酿桂花奶黄流心月饼,法式乳酪樱桃月饼。”
将设计图一张一张的翻给萧妈妈看,并一边解说道:“蛋黄豆沙和云腿酥皮的月饼都是很平常的口味,我就不说了,冰皮月饼的话,我想着竟然是冷制作的话,可以适当加一些冻干水果粒来增加口感,然后酒酿桂花流心月饼和法式乳酪樱桃月饼我还不知道能不能好吃,还在设想阶段。”
萧妈妈看着几张图思考了一下,“前面两种我都不担心,冰皮月饼加入冻干果粒的想法也不错,但要注意加入果粒的时间,注意别让他变潮变软,不然不仅会失去脆脆的口感,还不会得到新鲜水果的清新。”
“然后最后两款月饼,说实话,你妈妈我还真挺期待成品的,但是酒酿桂花用来烤制的话可能会达不到预期那么好的效果,所以这款你也可以考虑制作成冰皮月饼。法式乳酪流心月饼这个设想还不错,但是乳酪是奶制品,又加上要进烤箱烤制,你要想办法解决一下这个烤制后有些有点腻人的香味味,让它变得更清新一些,但我觉得这款月饼制作成功的话味道肯定很惊艳。”
自己的想法被萧妈妈认可,萧湛禹很是开心,准备按照萧妈妈提醒后改进的方法制作出来尝一下,如果不合适就再做调整。
说完月饼的事,在萧湛禹准备挂电话之际突然想起了家里的新厨师,赶忙阻止萧妈妈挂电话的手。
“等等,等一下,妈!”激动的捏紧手机,生怕萧妈妈没听见。
萧妈妈也惊了一下,不明白儿子突然这么激动干嘛,疑惑的放下手指问:“怎么了?”
萧湛禹呼的松下一口气,“我就是想问问廖庾的事。”
说道廖庾,萧妈妈就理解了,好笑的问:“他又怎么了?”
萧湛禹将廖庾今天怎么到的桃园村,怎么晕倒,又怎么把牛叔吓了一跳的事跟萧妈妈完完本本的说了一遍。
最后担忧的总结,“他这样没事吧?”
萧妈妈还以为什么事这么着急的样子,摆摆手不在意的说:“没什么事,他不工作的时候老忘记吃饭,只是有些低血糖,平时注意点就成。”
看来身体是真的没什么问题,萧湛禹放下心,然后又说:“他会不会有些……嗯,对我太热情了?”
萧妈妈一时没反应过来萧湛禹这句话的意思,想了一下才恍然大悟过来,大笑了两声,说:“不会不会,哈哈哈,大概因为之前不会看人脸色说话,被他之前工作过的所有店里的全部员工排挤了,大概辗转了有三个店才来到我们家店里,做菜天赋很高,但是依旧不怎么会处理人际关系,所以我才把他让给你的,不然还不怎么舍得,毕竟天赋是真的很好。”
“不过你说他现在对你很热情,大概是想给你留给好印象吧,他除了不怎么会看脸色说话,其他都还好,平时多担待一下就成啊。”
说完,萧妈妈似是想到想到廖庾现在想讨好自己儿子的画面,忍俊不禁的笑了起来,一边笑,还一边使劲拍萧爸爸的肩膀。
听萧妈妈说完,萧湛禹终于放下心,准备明天和廖庾好好谈一下,不用强行讨好也没关系的,毕竟厨艺已经得到大家的统一认可了。
跟萧爸萧妈又闲聊了一会,就说切断视屏了。
萧湛禹站起身,伸了一个大大的懒腰,准备早睡早起,为明天开始制作月饼养够精神。
这时,单杭两手抱着被子,走到门口,笑意盈盈的对萧湛禹说:“看来今晚是我们一起睡了。”
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