青山绿水带笑颜

作者:青山玉泉
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    第 7 章


      今日,路家村人听说安宁写写画画了一晚上,都对安宁即将要放的大招好奇,安宁开公房做饭,用公家的鸡、鹅、肉,他们心里有点吃味,可公家米粮,六畜都是二姑娘攒起来的,有美味佳肴,不吃白不吃。

      安宁用木垄去了谷壳之后,何氏,年氏等人主动接了用风车扇去糠秕,倒筛子里团筛的活计。

      齐氏在旁边咯咯笑,“二妹,你就别愣着了,灶房里工具家伙什,调料都给你备好了,整天闻着你屋里飘出来的味,我们做梦都想吃你做的饭菜了。”

      “呵,伯娘说笑了。”承认了,可不是说自己家吃独食?

      有鸡,有鹅,还有肉,逢年过节才能这么挥霍,安宁也不愿意食材被人糟蹋了,和他们唠嗑两句,进厨房鸡洗净,备了姜,大白葱,用茱萸粉末代替了辣椒,按后世的做法,做了海南一道出名菜——文昌鸡。

      为了故意引诱他们肚子里的馋虫,安宁第二道菜,还破费功夫,熬了自制卤汁,还让人磨豆子做了豆腐,幸得人手足,路家的女人都能干,一道吴王贡鹅端上桌,纯正绿色猪肉做的红烧肉,金黄油亮出锅了。

      接着又做了缺斤少两的文思豆腐,凉拌蕨菜,竹笋等。

      被赶出去看鹅,放羊的三庆,二虎子、吉祥他们跑回来看好几回了,连割猪草拾柴火的阿香,阿好、宝来等都守在灶房外面搭凳子扒窗台上瞅。

      饭是在老五家灶台上做的,老五,老六两家对门,院里摆上四张方桌子,分散布置,安宁见了要求排成一排,一行美食按从左到右的布置,文昌鸡,文思豆腐顺次排去,座位落两边。

      路元喜做为村里村正坐在上位,抽旱烟,慢慢省着抽,隔好久才吐一个烟圈冒出来。

      周围站了人,连三庆都安安静静的不蹦哒,路荣堂到饭点了才带着元虎,路富贵、路西桥等人,才从地里回来,去净了手,刚坐上桌,路元喜与阿宏也回来了。

      路元启愁眉紧锁,看见安宁笑了笑,汪氏把刚满月的石头塞给他抱着,小声解释了两句,又要回去守村口。

      “二嫂坐吧。”安宁开口把汪氏留下,“今天是个特别的日子,在这儿吃酒还怕贼闯进来,贼怕不是个傻的?”就应付不了。

      齐氏一家住村北,安宁一家住村南,一家住在最安全的地,一家守村口。大家聚在在老六家院里吃酒,等于所有人守在这儿。

      安宁说完,常氏还是偷偷摸摸的往村口去,安宁看见了,没制止。有时有机会自己选择放弃,那是她选择的路。

      说起众人都在,聊了几句,大伙儿都笑开了,没刚才那么严肃。

      安宁示意所有人都坐,路元喜起身把主位让给可他爹,以左为贵,上位路荣堂,路元喜等,路家几位兄弟依次落座。以齐氏为首,三姑娘,二房两位儿媳依次落座,安宁示意吴氏与姜氏过去。
      吴氏,姜氏都代表着三房的脸面。

      吴氏站在老五身后摇头。

      姜氏乖乖的空出吴氏的位子,坐在另一个位子上,何氏瞧了一眼,满脸通红,站起了身,牵着吉祥站在一群小姓之间,下首第三个位子空出来了。

      安宁回屋里拿出了计划书,老六站起身,要来帮忙,安宁拒绝了。

      路元喜放下烟锅子,“这顿酒不能白吃,我让安宁替我说的,你们要听好,记牢。”

      安宁示意剩下的人坐,三庆,吉祥等立刻扑上去,下首位置未满,上首有些空着。

      路志林都不甘人后,坐在一众鹁角童子之后,何氏,吴氏与小姓路富贵一家都站着。

      安宁微笑,“我想大家都想吃饭了,再等等,听我说两句就开饭。”

      路元虎正偷吃文昌鸡,被齐氏打了瞪了一眼,照样捻了一筷子塞嘴里,然后一脸满足的炫耀。

      齐氏恨铁不成钢,旁边三庆想要下手,看见安宁站在了小叔身后,缩了缩脖子,立正,坐好。

      安宁直接把路元虎拎出来,像丢垃圾一样丢开,“吃一口就饱了,下去歇着吧。”

      “我不!”

      安宁瞧着他,不是你俊,你有理,“你确定?还是想去跪祠堂?!”

      路元虎看向齐氏求救,齐氏给他打眼色,他气呼呼跑了。

      安宁处理了刺儿头,“我先介绍一下菜名,文昌鸡,文思豆腐,吴王贡鹅……”

      众人把吴王贡鹅,听成了勿忘公鹅,此后路家人逢时过节一定会做勿忘公鹅,因为今日,是路家发家之始,奠定了徐州路家之基。

      “为什么是文昌鸡,文思豆腐排在最前面呢?因为路家缺文,路家上数三代,就二哥一个童生,童生之后院试,三年考一次,考了十五年,考五次还是童生,童生从去年开始,还不考了。”

      周围众人憋不住笑,笑出声,好人二哥涨红了一张脸,恨不得挖洞藏起来,安宁冷笑道:“剩下的别笑,你们不配笑,你们连童生都不如,连二哥都不如。”

      “路家现在最出色,当属二哥,未来不知道,也许将来你们之中,会出现秀才,出现举人,出现县太老爷,甚至出现丞相……”

      安宁话锋一转,“姑娘们也别自卑,男儿能考科举,可他们一个个是榆木疙瘩,至少现在村里没有一个男人展现出读书的天赋,女儿身能干什么,我告诉你,我能杀死老虎,你们不能,但我想创业,你们也能。”

      “创业只是想挣点钱,可以当货郎下乡,开门市经营铺面,或者开始摆摊卖几张饼,几个果子,比如墟市中卖酥麻饼,卖炒栗子,开门市记账,守铺面营业,女人都可以。”

      “说简单一点,比如今日吃饭,你看看你们面前有什么,我说都可以坐,想坐哪里坐哪里,你们数数位置?”全村三十三口人,安宁让人布置了,三十三个位子。

      “机会就摆在你们面前,就看你们争?与不争?”

      “女人在老少爷们之中,在这个时代是弱者,可你们做为老少爷们背后的女人可以推着他们,鼓励他们去做些事情,挣点钱鼓鼓腰包。其次,人力还可以用钱去请,只要你们有钱,就有使唤不完的劳力,佃户家中不缺劳力,缺钱。”

      安宁离经叛道,给村里妇女打开了一道门,虽然她有些词村里的女人听不懂,可不妨碍她们去猜,看着自家男人目光都绿了。

      三姑娘怀里抱着环生,看安宁有点幽怨。

      安宁对上那双眼睛,“吃饭。”

      安宁随便在空位坐下,大快朵颐。

      除了那几个孩子,活跃其间,上下其手,其他人心思各异,或坐或拼桌,除了受罚的路元虎,只有守村口的常氏不在。

      下筷后,众人后悔不跌,好吃的都让崽子们霍霍的差不多了,只恨自己少生了一只手。

      等饭吃过了,安宁把话阐明了,“要想穿好衣,吃饱饭,不要问为什么,按照我说的做,按照我要求去做。小姓薪资每日付二十五文,若表现出色,参股分红。自己一家人将来分红,按出力多少分成,若上元节之后,你们对我不满意,我从此听大哥二哥安排?”

      何氏问,“二妹以后不管公房了?”

      很多人看过来,安宁看了她一眼,“上元节之后,就知道了。”

      她不会眼皮子薄的只盯着公房路家人攒的那点公款,“不过从明天开始就要忙了,大家一起努力。”

      “大嫂收拾一下桌面,把灶房打扫了。”

      “其他人听我安排一下之后的活路,今天早点休息,明天一早开始忙了,一直到上元节还有斗灯会还有八天,时间有点紧。

      劳力不够就请路家村山里佃户找过来做工,或者周围愿意来的都可以,壮男丁薪资二十文,女子薪资十文。”

      山上豺狼虎豹比较多,男丁出劳力,还冒险,薪资高一点,女子作业之处都在路家村,危险较低,薪资少一点。

      安宁开的都是壮劳力农忙与农闲是的价钱,路荣堂皱眉,不过他不管事了,没出声。

      路元喜觉得转眼就到上元节了,他们勤快点,劳工用不上,能省就省。

      路元启还处在他十四岁是童生是天才,而考了十五年十五次,还是童生的尴尬境地。

      老五老六完全听安宁的。

      安宁把活计安排下来,把任务直接分配到某人某户,她统计的人口,与特长不是白做的,“二哥是木匠,按这幅图给我做一个桶,还要一个木盘,浅浅的木盘,要留孔。”

      “志林是铁匠,我需要打纸刀,我想你懂,这有图,不要多,四五把足矣,除了进山取乙木叶的人,阿宏与十四之后挑纸钱下乡,草纸换成纸钱价格,告诉他们,我们只赚人工费,把滞销草纸处理掉,铺子与仓库可以腾出来,卖不完,还有清明节,也不慌,西桥你们三父子学习打纸,把草纸变成纸钱,其他人有空会帮忙。”

      “常氏……志林给你母亲送一份饭去,我知道她会制陶,我需要灯,或者吊灯的盏,简易一点,装油能点上,好挂就行,用做上元节斗灯用,越多越好。”
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