唯你与美食不可辜负

　　“唐小朵你这个星期六是不是要回F市啊？”上过了今天的最后一道甜品，虞海棠站在厨房里面，边查看着整体的Serving情况，一边问唐朵。
　　“是这样准备啦！怎么，你想跟我回去F市玩玩？不用陪你家乔帮主啊？”唐朵笑着打趣。
　　“才没有！”虞海棠有些不甚优雅地翻了翻白眼，接着又说道：“乔梓锋说，星期六是方教授的生日，说让我们一起为他庆祝庆祝呢！”
　　“星期六是方浩麟生日？”唐朵有些惊讶地睁大眼睛。这时，她才发现自己还不知道方浩麟的生日呢！不禁又转念一想，自己是不知道方浩麟生日的，那方浩麟呢？知道自己的生日吗？
　　“是啊，乔梓锋跟方浩麟一同长大的嘛！他说的应该是没错啦！”虞海棠点点头，然后又有些奇怪地说：“你不是对人家挺有好感的嘛！人家的生日不知道？”
　　“没有说起过嘛……”唐朵只顾着回答虞海棠的问题，却忽略了海棠前半句的打趣，不过她说得确实也是实话呀！
　　“那现在知道了，有什么想法？要不要制造点惊喜啊！”虞海棠好笑地说道。
　　“说什么呢！”唐朵有些嗔怪着说。
　　“好啦，说正经的。毕竟大家是朋友，要不然请方教授吃顿饭？”虞海棠提议道。
　　“常常一起吃饭啊……”唐朵小声地嘟囔着。
　　“哦~尝尝一起吃饭啊？相比蛋糕也常常做了给人家品尝咯？那PASS吧！”虞海棠双手环胸，一脸好笑地看着唐朵。
　　“生日吃饭很正常，而且还是要有蛋糕嘛。”唐朵也没有想到太多的花样。
　　“饭当然得吃，不过我想，如果餐点和蛋糕都是你亲自制作，这样会不会比较好啊？”海棠笑道。
　　唐朵点点头，然后想了想，她又说道：“海棠……方浩麟好像挺喜欢吃小羊排的……”唐朵当然不会说，她问过方浩麟喜欢吃什么，不然的话，都不知道要被海棠怎么打趣呢!
　　“好，那周六请全哥帮忙买点上好的小羊排不过~你可也要算我和乔梓锋这俩超大号的电灯泡一份啊！”虞海棠笑道。
　　“什么呀！生日当然要多点人庆祝啊！”唐朵不知道怎么的，都被虞海棠说到有些脸红了。
　　为了给方浩麟一个生日的惊喜，乔梓锋也好、虞海棠也好、唐朵也好，都没有泄露任何关于他们四人在这周末方浩麟生日的时候聚餐的消息。
　　乔梓锋也只是跟方浩麟约好了时间周末一同吃饭。本来方浩麟对自己生日这回事并没有太多在意，但是经乔梓锋一说，知道他约自己吃饭就为了给自己庆祝生日，又多了分心思想让唐朵一同参加。
　　可是唐朵貌似连自己的生日都并不知道，这让方浩麟有些失望和无奈。唐朵可跟自己不一样，在自己决定追唐朵的时候，方浩麟就已经通过虞海棠把唐朵的生日、爱好、专长知道得一清二楚。
　　最后方浩麟决定当天跟乔梓锋吃完了饭之后，自己买一个蛋糕，上门求关注求祝福。谁让自己是向追人家的那一个呢！有些身段得放一放呐！
　　到了生日的那天一早，唐朵起了个大清早，原本早餐一定花心思准备的她并没有精心准备早餐，只是草草做了个浑酱拌面就匆匆往市场赶去。
　　羊小排全哥会帮忙购买，等下直接过去‘棠馆’拿就可以，而其他做菜的食材，唐朵还是希望尽可能挑选最新鲜的。她今晚准备的都是方浩麟喜欢吃的美食。
　　唐朵花了点时间，终于把罗宋汤、西蓝花元贝桂花蚌的食材给准备完毕。回到家的她决定先亲手做个蛋糕。
　　唐朵准备做的柠檬芝士冻蛋糕，健康好吃不油腻。
　　柠檬芝士冻蛋糕的病底依然是用酥性饼底。唐朵拿了一袋全麦消化饼用一次性的食品袋装着，细细得敲粉碎，然后又加了隔水融化的黄油搅拌成了酥性饼底的面团，再用勺子把饼底压底部和四周封了锡纸的在慕斯圈四周；最后把饼底往冰箱里一放，冷藏15分钟，饼底就能完成。
　　接着是蛋糕芝士层的制作。唐朵把制作芝士蛋糕所需要的奶油奶酪、淡奶油、吉利丁粉、牛奶、酸奶、细砂糖、莱姆酒、蜂蜜都分别过称，准备好了所需的分量。
　　接着唐朵挑了两个鲜黄的柠檬，用盐和清水微微洗净了表皮。一刀下去，柠檬一分为二。拿出简易的小榨汁器，柠檬的切口朝下，唐朵微微使力转动柠檬，柠檬汁快速地榨出。
　　剩下了柠檬肉唐朵用勺子稍稍舀出了一点，然后用少量的蜂蜜稍稍腌制，准备放入蛋糕中。不止是榨过汁的柠檬肉，连柠檬皮她都善以利用。
　　唐朵拿出刮丝器，干净鲜黄的柠檬皮就着她的动作，很快就成了幼细的柠檬丝。柠檬丝细小所以尝起来并无苦涩味但柠檬的清香却被很好的保留。
　　在锅里烧上水之后，唐朵把奶油奶酪切成小粒，放在大不锈钢碗中，这才搁进锅子中隔水融化。在她不间断的轻柔搅拌之下，奶油奶酪很快就就变成了柔顺细滑的液体。
　　接着唐朵把柠檬汁、蜂蜜和莱姆酒都加入了奶油奶酪液里头，稍稍搅拌，金黄的蜂蜜、深棕的莱姆酒都充分融化在了一起。
　　另一边的早已被唐朵架在炉子上的牛奶已经微热，这时，她把吉利丁粉分了几次，慢慢地加入了牛奶里头。吉利丁粉一边加入，唐朵一边搅拌着，确保吉利丁粉不会因搅拌不彻底而结成粒状，影响蛋糕口感。
　　加了吉利丁粉的热牛奶也同样加进了奶酪液中。接着唐朵又把原味的酸奶、柠檬肉加入了奶酪液中，这除了提升蛋糕的口感，也能使蛋糕的味道层次更丰富。
　　当然少不了的还有淡奶油，淡奶油加了适量的细砂糖，接着唐朵用打蛋器打发了七分。然后她把淡奶油又放进了奶酪液里头。此时的奶酪液已经成了浓稠的糊状，颜色稍稍有些带着粉黄，让了看了就特别想要马上尝一口。
　　把所有材料都充分融合在一起后，芝士层的材料算是全部做好。唐朵把奶酪糊倒在了已经经过微微冷冻的酥性饼底上，倒了厚厚一层。接着她拿了刮刀在慕斯圈的四周都轻轻敲了几下，震碎奶酪导入时产生的气泡。这时蛋糕只需要放进冰箱中冷藏3个小时，蛋糕就已经完成了90%。
　　剩下的步骤必须等蛋糕冷冻成型之后才能继续制作。这空余下来的3个小时，唐朵准备给方浩麟买一份礼物。
　　唐朵开着回到自己身边的小Smart来到了G市T区最大的CT Mall，准备好好给方浩麟准备一份生日礼物。但是逛了差不多1个小时，唐朵还是没决定给方浩麟买些什么。
　　唐朵叹叹气，拿出手机想要看看时间。这时她突然想到，自己既然拿不定主义，那是可以打求助电话的呀！
　　唐朵的电话并没有打给当事人方浩麟，而是打给了方浩麟的发小，自家闺蜜的男票乔梓锋。
　　“乔帮主，早！”电话接通，唐朵先是有礼地打招呼。
　　“唐朵小姐早啊！很难得啊，你居然主动给我来电话？”唐朵的致电让乔梓锋有些意外。
　　“额，那个是这样，想请乔帮主帮个忙。”唐朵也不掩饰，开门见山求助。
　　“行，你说。”乔梓锋向来非常仗义，所以一听到唐朵优势需要自己帮忙，他立马一口答应下来。
　　“那个，今天不是方浩麟生日嘛。怎么说我们也是好朋友嘛，我想给他买份礼物。但是……”唐朵的语气在乔梓锋听来有种莫名的娇羞感觉。
　　乔梓锋笑得一脸狡黠，然后帮唐朵把剩下的话说完：“但是你不知道给他送什么是吧？”
　　“嗯！”纵使乔梓锋没有看到，但是唐朵还是大大地点了点头。
　　“男人生日礼物就那几样：领带、衬衫、袖口钉、钢笔和手表。”额，这些都是女朋友送给男朋友的首选，方浩麟在心中补充。
　　“浩麟是教授这些都系通通都用得上，我个人建议，你可以一年买一样！”说完乔梓锋自己先控制不住笑了起来。
　　唐朵听到乔梓锋爽朗的笑声，知道他的建议有打趣的成分，不禁有些气结：“乔帮主！我是认真在问！“
　　“好，我知道。我也是认真的在回答。男人生日礼物确实就那几类。这样吧，如果你觉得领带、衬衫什么的都太亲密的话。那就袖口钉或者手表吧。个人不建议你选钢笔，毕竟现在教学都是用电脑的！”乔梓锋还算是正经地说。
　　“好的，我知道了！谢谢！”唐朵不跟乔梓锋多废话，道谢之后直接挂线，谁知道如果不挂线，乔梓锋还编排自己点什么啊！
　　有了方向，唐朵很快就选好了生日礼物，是两对造型简约却非常精致的袖口钉。她是看过方浩麟穿法式衬衫的，送他袖口钉不怕没用。
　　细心吩咐过店员把袖口钉精心包装后，唐朵总算放下了心头的一块大石。想了想，她给方浩麟发去了一条微信。
　　唐朵的微信到达时，方浩麟正要去吃午饭，看到唐朵的来信，他脸上如不住浮起了淡淡的宠溺。
　　“方教授！中午好！晚上你是不是约了乔帮主晚餐啊？介不介意多俩蹭吃的？”唐朵的微信上写着。
　　唐朵知道乔梓锋早就以好兄弟的名义约了方浩麟今晚聚餐，而且乔梓锋可是没有告诉方浩麟，虞海棠和自己会出席。虽然希望给方浩麟一个大大的惊喜，不过唐朵还是忍不住要向方浩麟透露一些。
　　“当然不介意，这是我的荣幸！”唐朵的微信让乔梓锋非常欣喜。本来就想着跟乔梓锋聚餐之后，就去找唐朵，过个只有两个人的温馨生日，哪怕现在也只是好朋友的位置。
　　现在唐朵可以说算是自动送上门，这让方浩麟有种突然中奖的感觉。
　　“那今晚见啦！对了，聚餐地点是在我家哦！”唐朵很快地回复过来。
　　方浩麟看到了唐朵的回复，心里隐隐觉得有些奇怪，不过能跟唐朵一起吃生日晚餐的高兴，并没有让他多想，他只是期待着晚餐时间快点到来。
　　选完了方浩麟的生日礼物，唐朵匆匆地在CT Mall里头找了家拉面馆吃过午饭，就赶紧回家去，继续完成未完的蛋糕制作。
　　在进行最后一步蛋糕制作之前，唐朵翻出了一些黑、白巧克力，又翻出了巧克力的模具。黑白巧克力分别隔水加热，白巧克力被唐朵倒进了小小的椭圆模具；黑巧克力同样融化，只是黑巧克力酱装进了她自制的小小裱花袋。
　　白巧克力放进了冰箱冷冻之后，黑巧克力酱连着裱花袋，被唐朵放进了热水中温热着，以防凝固。
　　做完了这些，唐朵在牛奶锅里头接了适当分量的冷水，在炉子上加热。加热的同时，唐朵把吉利丁粉和柠檬汁、白砂糖都放在了冷水里一同加热融化。
　　这是柠檬冻芝士蛋糕的最后一步。把吉利丁、柠檬汁和白砂糖的溶液稍稍冷却之后，唐朵取出了在冰箱中已经冷藏过3个小时的芝士蛋糕，在上头随意地撒上了柠檬肉和柠檬皮丝。
　　铺过了既是装饰又是主角的柠檬，她把吉利丁溶液倒进了芝士蛋糕上，薄薄的一层，已经稍稍有些晶莹剔透的感觉，非常好看。
　　做完了最后这个步骤，剩下的就要交给冰箱和时间，把芝士蛋糕进一步能够，加深完美的口感。
　　不过唐朵的蛋糕制作还未完成，她把已经冻解释的白巧克力块从冰箱取了出来，然后熟练地把巧克力块脱模。小小的椭圆巧克力块是唐朵用来写祝福语，放在蛋糕上的。
　　唐朵取过了泡在热水中的黑巧克力酱，仔细地在巧克力块上，边挤边画上了美丽的花纹作边框，接着又写上了几个字：浩麟，Happy Birthday！
　　唐朵故意没有写方教授，而写得是浩麟。这个称呼显得亲密，让人看了都有些不自觉的心甜。不知道方浩麟会不会收到自己想要靠近的心思呢？
　　唐朵看着自己制作的精美巧克力生日牌，有着欣喜也有些许地忐忑。又静静地发了会儿呆，唐朵这才把巧克力生日牌放回冰箱，等到晚上再插上蛋糕上。
　　看了看墙上的钟，此时才刚刚过2点半。以往的她一定会选择午休一下，但是现在的她有种莫名地忐忑和期待，她知道自己绝对睡不着。
　　这种既期待又忐忑，既欣喜又紧张的感觉已经很久没有了。不过唐朵并不排斥这种心情。她觉得对与方浩麟，可能已经不只是喜欢了，可能是比喜欢再多一点点。这一点点是多少，连她自己也说不清啊！

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