李瓶儿重生当厨娘

　　这些日子以来，家里为了给瓶儿看病，欠了不少债。瓶儿决定先找机会挣些钱，帮家里的外债还上。

　　当然，爹娘肯定是死活都不肯的，他们都是老实巴交的农民，觉得女孩子家出去抛头露面不成体统，当然，更深层次的原因，是怕瓶儿被坏人占了便宜去。

　　因此，瓶儿决定先斩后奏。

　　漫步在清河县的青石街道上，瓶儿觉得恍然如梦，前世就像是做了一场噩梦，不是真实存在的一般。但是锁骨处的花又在提醒着李瓶儿，前世的一切不是梦。

　　“招杂役了，招杂役了，宝和楼招杂役了。”头戴瓜皮帽的小二声嘶力竭的吆喝着。

　　原来是清河县里最大的酒楼宝和楼招杂役。瓶儿决定去试试。不过看着一起来应聘的大小伙子，再看看自己的小身板，瓶儿顿时觉得胜算不大。

　　宝和楼是当今正德皇帝开设的，他是最大的东家。清河县的宝和楼是开设在山东的分店。因为有强大的靠山，因此宝和楼在清河县处于垄断地位，长期屹立不倒。

　　不得不说，这酒楼的确豪华，精密房舍，周旋曲折，酒楼门前悬着着两只大大的红纱灯，想必等晚上一定荧荧耀耀，争相辉映吧。

　　酒楼内，更是各色纱灯百盏，柜台上立着一只宣德铜炉，燃着上好的水沉木香。一张张红木大桌上摆着细腻的白瓷高脚灯，黄花梨木的官帽椅。每张桌子上还摆着鸡翅木的象棋盘，甚是雅致。
　　“你一个大丫头片子来凑什么热闹？去去去，回家去吧。”

　　胡掌柜看着眼前一身青灰色粗布衣裤，梳着麻花辫的小丫头，不耐烦的道。这小丫头穿的倒是挺利索，就是细皮嫩肉的能干什么？

　　瓶儿不可置否的笑笑，准备离去的时候，却被酒楼第一大厨苏大厨面前的一碟东西吸引了目光。
　　“大叔，这是衣梅吧。”瓶儿望着苏大厨面前一碟黑黑的团儿道。

　　“哦？你竟然认识衣梅？”苏大厨有些诧异，心里还有种狂喜。

　　这苏大厨名唤留仙，四十岁上下，原是京城宝和酒楼的大厨。谁料树大招风，厨艺精湛的苏留仙被同行嫉妒，给他捏造了个错处，被收了好处的酒楼掌柜给“流放”到清河县宝和楼来了。

　　苏大厨最近郁闷的很。在京城的时候，随随便便拉个客人，都能准确的说出他的菜色是如何个好法，如何个妙法，如何个吃法。而到了清河县，这帮乡巴佬，没一个认识他的菜，只知道说好吃好吃。

　　连他的拿手蜜饯衣梅都不认识，一个个只会乱猜什么梅酥丸，什么糖肥皂。哼，梅酥丸，糖肥皂那种甜的齁死人，油的腻死人的东西，怎么能和他酸甜可口，生津润肺的衣梅相比呢。要知道，这衣梅可是他翻遍了古籍，改良了先宋时的古方，试验了无数次方才做成的。

　　虽然被恭维的也挺舒服，但是总是缺少了一种“酒逢知己千杯少”的感觉。没想到，这个小姑娘竟然认识，苏大厨瞬间有一种“高山流水遇知音”的知己之感。

　　“我不仅知道这是衣梅，还知道它是用各样药料，用蜜炼制过，滚在杨梅上，外用薄荷橘叶包裹，才有这般美味。每日清晨，呷一枚在口内，生津补肺，去恶味，煞痰火，解酒克食，比梅酥丸甚妙”

　　“小丫头，你是怎么知道的？”

　　瓶儿当然不能说，这是上辈子在西门大官人家吃过的，只好扯了个谎。说是看书时无意看到的。
　　“你认字？不错不错，你这小丫头对我的胃口，我做主，留下你了。以后你就负责打扫酒楼的前厅，刷刷盘子什么的。反正酒楼里干杂役的小伙子也有好几个，你不也需要干多少费力气的粗活。胡掌柜，这个面子，你不会不卖给我吧。”

　　“怎么会呢，就一个小丫头片子而已，这点工钱我还出的起。”

　　胡掌柜当然不敢得罪这位上头来的大厨，别说人家厨艺精湛，给宝和楼挣了这么多钱，自己也跟着吃香喝辣。就光凭是京城来的这一点，胡掌柜就不敢得罪他，生怕招惹个达官贵人。

　　“瓶儿谢谢苏大叔，谢谢胡大叔。”瓶儿赶紧脆生生的拜谢。

　　小丫头，还挺讲礼数。苏大厨和胡掌柜不约而同的想，小丫头还挺招人稀罕的。

　　最终，宝和楼以一个月五钱银子，包一日三餐的待遇，雇用了瓶儿。活计虽然有些累，但是瓶儿干的相当麻利，细致，加之得了苏大厨青眼的缘故，因为也没有人难为她。

　　当然，瓶儿回家，还是挨了父母的一顿责备，这是后话。

　　暑往寒来，冬天的第一场雪降临。天寒地冻，鸟兽踪绝。酒楼门前的老梅树枝丫亦上挂满了雪花，越发显得冰雪晶莹，空灵剔透。

　　宝和楼门口。

　　“梅香，今儿本少爷请你吃到宝和楼吃饭，想吃什么尽管说，小爷请的起。”一个穿着青色道袍的少年拍着胸脯小大人一般对一个美貌女郎道。

　　这少年摸约十一二岁年纪，面色如中秋皎月，身形似濯濯春柳，鼻梁高挺，唇红齿白，一双又大又黑的凤眼看起来既狡黠又自信。

　　只是一直在捏衣角的手暴露了他的心虚，宝和楼吃饭可不便宜，他家虽然有些家底，但也算不上大富大贵，这钱可是他积攒了半年的月钱。为了泡到这妞儿，可是下了血本了。

　　相比少年衣着的简单，这女郎穿着极为考究，只见她约莫十四五岁，挽着家常的三小髻，翠梅花钿儿，金丁香儿塞子，上穿白绫对襟袄儿，下着红罗裙子，打扮得粉雕玉琢。只是，明眼人一眼就能看出，这是丽春院的雏儿。

　　“呦，西门大郎来了。”胡掌柜似笑非笑道。这西门家的大郎，生的好看，嘴巴又甜，可惜就是仗着寡母溺爱，整日不务正业，眠花宿柳，小小年纪就会包丽春院的姑娘，家里那点微薄的家底非得被他掏空了不行。

　　“瓶儿，快来收拾收拾脏桌子，有新客人来了。”

　　“哎，来了。”看到这少年的时候，瓶儿浑身的血液都要凝固了，这赫然是她前世的冤家，命里的天魔星。

　　“瓶儿，愣着干什么？快收拾桌子啊。”胡掌柜的声音响起，将瓶儿拉回现实。

　　罢了罢了，今生只当陌路人罢。瓶儿苦笑，扪心自问，西门庆不是不爱她，只是他的爱被分成了太多份儿。她受够了那种与别的女人分享一个丈夫的勾心斗角的生活。这辈子，她只想活的简单些，所以，就让我们成为陌路人吧。

　　“西门庆！”一个身着绿罗褶儿，头戴金玲珑簪儿的公子哥儿一把揪住西门庆的的衣领，提小鸡一般的将西门庆提起来：“你小子毛长齐了吗？就敢动老子的女人？”说罢，提拳要打。

　　来者正是清河县张大户家的独子张安，也是远近闻名的纨绔子弟。西门庆再狡猾，也是个十一二岁的孩子，见到这阵式，早就吓得抖似筛糠，结结巴巴道“张张大官人，你你冷静一下，小小弟就是……”话还没说完，张安就一拳打在西门庆的胸口，疼的西门庆直叫唤。

　　妓女梅香心里也叫苦不迭，暗恨自己眼皮子浅，西门庆这小子就是一张嘴，看他穿的那个穷酸样，哪儿能榨出什么油水来啊。千不该万不该，让包了自己的张安逮了个正着。

　　“住手，欺负小孩算什么本事？”瓶儿看见西门庆挨打，还是有些不落忍。

　　“瓶儿，你去打扫厨房，这里我来应付。”胡掌柜拼命给瓶儿使眼色，这小丫头片子，咋那么虎呢？这张安是你能惹的了的吗？

　　“大官人，呵呵，你看这样好不好，今儿我做东，请大官人吃一顿，大官人有什么事情，二楼雅间慢慢商议好不好？”胡掌柜怕张安闹起来，影响酒楼的生意，赶忙笑呵呵的准备息事宁人。

　　“不行，今儿老子就得在这儿解决。你这老头子滚一边儿去。”说罢，推了胡掌柜一个趔趄，拳头再次准备往西门庆身上招呼。

　　“张大官人，我们打一个赌如何？”张安看见一个粉雕玉琢的丫头片子，顿时来了兴趣，作为纨绔子弟，张安自是吃喝嫖赌样样精通。他跟什么样的人都赌过，就是没跟八岁的丫头片子赌过。

　　“行啊，你说赌什么？”张安猥琐的目光在瓶儿身上乱扫。

　　“我做一道菜，如果你能叫的出来这是什么，就算我输，反之，就算你输。如果我赢了，就放过了西门大郎，并且保证以后不再找他麻烦。如果你赢了，那么我任你处置。”

　　“行啊，你如果输了，就去我家给我当个通房丫头吧，嘿嘿。”张安露出一口大黄牙，猥琐的笑道。

　　想他张安，清河县哪家的酒楼没吃过，天上的飞禽，地上的走兽，水里的鱼虾，不说吃了一个遍，也吃个了十有八九。宝和楼的各大菜式，他早就吃腻了。想这个丫头片子，也不过是跟着厨子偷学了几样小菜而已，还能难得倒他张大官人吗？

　　想着瓶儿那身白皙滑腻的肌肤，张安口水都要流出来了。

　　这厢，瓶儿心中早已有了计较。

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