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我还是个作者哟
最新评论
: 评《重生之以食入道》
我是山东的,鲁菜太多了就不说了,最心水糖醋里脊老醋花生孜然肉片红烧排骨,还有我奶奶炸的面鱼配汤,地方特色的话,我们这有焖子,再就海鲜比较多了,还吃过一家的驴肉火烧特别好吃,其他地方的话单县的羊肉汤配烧饼(那种贴在半圆形炉子里烤出来的),德州的扒鸡也很出名,曲阜的熏豆腐听说过但是没吃过,还有青岛的大包子,沂蒙山的杂粮煎饼(其实不只是沂蒙山有)山东的我就知道这么多了。。。还有男朋家在吉林,他那边据说冷面特别正宗,我们这也靠近韩国但是冷面没那么正宗,他说只有一家带我去吃了,真的挺不错的,汤特别酸甜特别凉爽,还有他家卖的坛肉砂锅也很棒。再印象比较深刻的就是我学校的了,有一家炕土豆,土豆可以做成烧烤味的很好吃,还有一家山西刀削面,他家的干拌面很棒,有酱油菜还有花生碎,还有一家瓦罐煨汤,最喜欢他家的香菇肉饼汤,学生食堂最喜欢炸菜丸子和土豆饼,土豆煎的火候稍微大点,有点焦的感觉最棒了。还有一家酸辣粉家的肥肠酸辣粉,肥肠也卤的很香,还有一种小火锅,先煮好了再放到架子上,架子上有块固体酒精,可以一直燃烧,架子有一个地方扳的话可以调节火候,我觉得这个在古代打造出来可以用,就是固体酒精不好解决。下面是我在网上搜.........
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