快穿签到yyds

　　玛丽刚一到家贝内特夫人的声音就传了过来。“我的天啊，你这是干什么去了？浑身都是泥，看起来真的是难以让人忍受。我的神经啊。”贝内特夫人边说，边扶着额头。
　　“哦，妈妈你不用担心，我只是去森林里捡了一些蘑菇。要知道这一久真是出蘑菇的时候。”
　　“天啊，我的傻姑娘，你都捡了些什么回来？你难道不知道有很多穷人吃这些东西吃死人的吗？你还捡了这么多回来。”
　　“妈妈你不用担心，我看过百科大全，里面这些蘑菇都是没有毒的。而且非常美味。”玛丽脱了都是泥巴的鞋子。“我打算趁这一段时间多采摘一些蘑菇回来晾晒，冬天可以增加一道美味的汤汁。妈妈别担心，你要知道我看了这么多书可不是白看的。妈妈，你叫艾瑞西，把我捡回来的这些蘑菇提到厨房，清洗干净以后分为不同种类放置在一边晾干水分，我一会儿到厨房亲自把他们制作成美食。到时候你尝过就知道这些蘑菇有多么的美味，你会爱上他们的。我先去把衣服换了，马上就下来。”
　　“天啊，我可怜的神经。玛丽你真的是越来越不像一个淑女了。整天往外面跑，把自己弄得脏兮兮的。以前老待在家里，我都担心你成为一个书呆子，可现在我更希望你像从前一样，最起码不会使我的神经饱受折磨。”
　　“艾瑞西，快过来。把玛丽小姐手中的竹篮拿到厨房去清洁。把里面的蘑菇清洗出来，并按照种类分别摆放。”
　　只见家里的女仆急忙小跑过来。快速的接过玛丽手中的竹篮。
　　玛丽上楼到房间把脏了的裙子换了下来，重新换了一件灰蓝色的居家服。暂时就先不洗澡了，反正要用蜂蜜菌熬油。一会儿肯定又全身油腻腻的，还是等弄完了以后再洗澡吧。对于现在这个环境，洗澡也是一件非常麻烦的事。要让家里的女佣烧水，再一桶一桶的提上去。要知道这个时期的欧洲人几乎都不爱洗澡，觉得洗澡会使人获得疾病。大部分人都是只用水擦一擦身上喷上浓重的香水。所以导致玛丽几乎不愿意往人多的地方扎堆。因为那味道实在是太重了。让人忍不住的屏住呼吸。
　　还好，家里的几个姐妹都不是不爱干净的。至少一个月会洗一两次澡。那玛丽确实忍不了，就算不能天天洗三天也得洗一次。家里的女佣已经在开始抱怨了。因为这是玛丽，现在最想做的事，就是找到一个大型图书馆去翻一翻，能不能提取出一些比较实用的技能。
　　但实在是不现实。离这最近的小镇只有一间小书店。要想获得更多的知识，看来只能等到哪一天。拜托舅舅去他家呆上一阵。那么在伦敦一定能找到大型书店，或者可以溜到图书馆。就是不知道这个17女孩子能不能去图书馆？
　　先不想这些了，现在还是先把口腹之欲解决了。马上就能吃到心心念念的中式汤面。加油！
　　因为太急迫了，所以玛丽一换好衣服就立马向着厨房进军。家里的女佣艾瑞希，是一个手脚非常伶俐的女孩。虽然也就过去了这么10多20分钟，但是已经把捡回来的菌子分门别类的洗好，放在桌子上了。
　　“玛丽小姐，你真的确定这些都能吃吗？虽然，牛肚菌和羊蹄菌，我们穷人偶尔会捡来吃，但是其他的菌子真的不知道能不能食用。小姐你没必要冒险，要是真的吃出了什么问题，那该怎么办啊？”
　　“艾瑞希不用担心这些，我都是在书上看过可以使用的。你看像这个红色的小红菇。他是很多国家皇室成员最爱使用的菌子。是非常美味的食材。”玛丽边说边看了看所有的菌子。都洗得非常干净。很可惜的是家里没有中式的炒锅，只有平底锅。这样的话所有的菌子不能一次性都炒制了。只能分开多次进行煎炸。
　　“艾瑞希，把家里最大的煎锅拿出来。还有上个月我用花生榨的油也一起拿出来。”还好，上个月家里的农田收获了一批花生。玛丽觉得家里大部分都是动物油还有黄油，还是需要一些植物油，方便以后做菜，所以就指挥着家里的仆人。用在哔喱哔喱上看过的自制花生油的方法生产了10多公斤的油。
　　“好的，玛丽小姐。”艾瑞希吃力的爆出一个油罐。还好，这个油罐也就只能装7，8公斤的样子。
　　玛丽一把蜂蜜菌拿出来。用手把它撕成一小份一小份的。“艾瑞希，你看像我这样把他撕成一小块一小块的。这样方便，我一会儿用。”
　　玛丽也先把一口熬汤的锅架上。“艾瑞希，我昨天就让你给我准备好的牛腩肉，你准备了吗？”
　　“小姐早就准备好。”艾瑞希说着，就从身后爆出一个木盆。“你看小姐，这就是你让我准备的牛腩肉，我准备了15斤。今天找夫人领钱的时候，夫人还问了我。可是玛丽小姐这么多牛肉要怎么做呢？吃得完吗？看还有这两根，你特地吩咐我让我带回来的大骨头。”
　　“别担心我不会浪费食物的。这些都是你清洗过的吗？”
　　“是的，玛丽小姐。你放心，我洗的很干净。”爱瑞希在心里想，现在家里的佣人，谁不知道玛丽小姐是最爱干净的。要是看到哪个女佣手上不干净，那绝对是只要是碰过的东西，玛丽小姐都不碰。
　　“好的，艾瑞希，你把骨头放到汤锅里。并且把水加满汤锅的2/3。”边说着玛丽边把姜还有葱一些调料放入锅里。“弄好之后把牛腩肉给它切成两个手指宽的牛肉粒。尽量切大块一点。”还好签到的时候签到了一个永远也使用不完的调料盒，要不然想做红烧牛肉，光是调料就不知道要到哪里去找。
　　等牛肉熬煮的时间里，玛丽把之前备好的煎锅放上小火炉，用勺子把花生油放入煎锅。还是太浅了，只能少量的制作菌油。先把大蒜上进有力，再把用手撕好的蜂蜜菌放下去一起煎炸，还有时不时的搅拌，以防把菌子。炸焦了。花了半个小时才炸出来一小锅。倒入之前就准备好的坛子里只有浅浅的一小部分。实在是太热了。
　　“艾瑞希，我刚才的制作方法你都学会了吗？会了的话之后，你就像我之前的方法一样制作，把剩下的蜂蜜菌全部炸成菌子油。”牛肉的话还得多卤制一会儿，看来只能晚餐的时候再来做牛肉面了。
　　“好的小姐我已经学会了，很简单的，剩下的就交给我吧。米莉已经把烧好的洗澡水送到2楼洗漱间了。小姐，你快去洗澡吧。这里已经不用你再忙了。”
　　“那好，我先上楼去了，你弄完以后再告诉我一声就行。至于牛肉让他先煮着吧。等到长了以后把火弄的小一点，一直让他煮个四五个小时，记得中间看到里面的汤少了就加点水，不要熬干了。”
　　“好的，玛丽小姐我都记住了。保证不会让汤熬干的。你快去休息吧。”

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