红楼之黛玉之弟

作者:天涯路遥
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    庄园


      春去秋来,我很快就到了八岁,姐姐十一岁了。姐姐学习管家已经五年了,家里的事情也让她实习过了,据娘说还不错。不过姐姐都是在有娘在一边指导的情况下办的事。于是娘想让她试试管庄子,开始学习打理家中的产业。我对此也十分羡慕,姐姐终于通过了娘的考验,可以单独任事了。姐姐这时和人交往多了,性格已经开朗了许多,也经常和我玩笑了。见到我的星星眼,故意摆出对我不屑一顾的样子。说我跟着娘的时候太小,上学了以后就不再学这些了,现在大概都忘了,哪里是她这样每日跟着娘学习的人可比的。

      虽是说着玩,但她未必不是真这样想的,可见得意忘形之举,每个人都不能避免。我气不过,就和娘提出,我和姐姐每人管一个庄子,比比看谁的年终结余多,最好由娘来做裁判。娘自然高兴,说这样才有竞争,才更能看出好坏来。不过,话里话外也不看好我。说什么我还小呢,又没有认真地学过,每日还要去上学,就怕我将来受到太大的打击。哼,等着看吧,不知道谁打击谁呢。哎,我也变小了,争这些做什么?但这确实是一个加重我在他们心中地位的好办法。如果见到成绩以后,我的一些意见才不会让人随便的就用童言童语打发了,有利于我将来的发展。因此我就要了离家最近的那个十倾大的小庄子,也打算好好的花一番功夫。姐姐的那个庄子离城大概两天的车程,不过有我的两倍大,也有一个池塘,还有二十三倾良田。不过,我们都事先说好,她的年终收益要折半和我比。

      我们各带了自己的伴读,亲自去自己选的庄子看过。姐姐还特地带人去住了几天。我回来后,到书房里让大家一起想办法。这个说种花赚钱多的,那个说种花不是一年就能见效的。这个说种菜的,又有人说那么多地全拿来种菜,怕是一千个人也够吃了,到时卖给谁去?这时我到觉得,就拿来种菜也好。单这府里一年拿出多少钱来买菜我是知道的,更何况我们还有两间酒楼呢。再说苏州城里的有钱人家那么多,每天需要的菜蔬不知要多少,哪里是天天去市场上就能买到的?也多是和我家一样,说好了让他们每日送的。再养一些鸡鸭鹅猪什么的,也不怕没有地方去了。这些都是一年就能长成的,这样一来怎么说也比单种粮食强多了。那庄子原先也做这些,原也有专管种菜养殖的人。不过还是把粮食作为主业,蔬菜和家禽送给府里也并不算钱,只是年终的时候作为地租的一部分。现在我只不过想让多出些蔬菜和家禽,只要扩大规模就好,连懂行的人都不必另找。

      于是我召集了庄子里的人家,一共有十六户,可用的有五十人。于是我们细细的问他们擅长什么,然后商量了几人管一摊事,比如这六个只管养鸡的,又由一个人揽总,年终结算时,养鸡的全部收入减去买小鸡,搭棚子,买饲料等等全部的开支,拿出节余的一成奖励他们,当然总管的那人比别人多拿五成。就是用自己庄子里的材料也要核算成本,比如饲料可以在庄子里买,不过也要算钱给种植的人。这样才能细细的将利润分清。于是,人人踊跃,各个争先。我要做的就是从娘拿来借了一千两银子作为本钱,说好了两分利,年终归还。不过,毕竟要过一年才能看得到受益,有人兴奋过后很快地就会懒下来了。于是,我又做主,将每个小组的第一笔纯收入现发给他们一成,这样他们自然能直观的分辨出年终能的部分,就会更加努力了。

      不过我也和娘说好,姐姐若要借钱时就按我的例。我只是把钱交给伴读们,他们分两班,每一班里有一个管银子,一个管账目,一个管送货和庄子里的人,一个管和府里,酒楼里联系。他们难得有这样在我面前露脸的机会,自然会全力以赴。以前是每天一班跟我,一班管事,现在不再一天一换,怕有些事接不下去,是一月一换。我不过有空时看看账目,由于常常注意蔬菜的价格,发现以前家里采买的蔬菜比市面上要贵三到五成,酒楼里要好些,不过也贵了一成多。如果我也安这样的价格卖给府里,这也太过胜之不武了。于是,我要求安市场价格卖给府里和酒楼里。只这一项,府里一年能省下七八百两。两个酒楼就更多了,每一家至少少了一千两。

      于是府里开革了好几个买办。接着,府里便有风言风语出来,说我过于严苛,不是我们这样人家的作派。于是,娘亲大怒,把那些人一家子全卖了。连以为自己很有体面的章姨娘一家也赶出去了,章姨娘也赶出府去了。然后娘还把下人们大大地敲打了一番。一家子下人都很是惊诧,想不到娘亲竟如此的雷厉风行。我想也许娘亲想起了梦中之事,最恨那些刁奴欺主,所以下了狠手。以前有这样的我们家不过把他们打发到庄子里,几年后若是主人还能想起,还是会用他们的。现在不但把人卖了,连姨娘都赶了,老爷似乎也没有说什么。大家只能认为哥儿是老爷太太的心头肉,轻易碰不得的。

      姐姐对这事就更为用心了,从那天以后,每天早晚不过各上一个时辰的学,其余时间经常和伴读们在一起商量事。所以到年终结算时,我的小庄子赚得钱比姐姐的还要多。于是让她很是闷闷不乐的。连爹娘都惊讶我经营的出乎意料的好。一日有了空闲,娘便让我们讲讲各自的管理办法。姐姐先说,说她先是如何见了总管,帐房,并让几个丫头细细地问询了庄子里的老农每个季节种什么,安排好时间,总不让地空着,又让人实地看过,种这些是否相宜。这才分派了人,每几人管一摊子事。还时时的派人去盯着,总之花费了无数时间进去。

      “那姐姐说,为什么反而是我赢了呢。”
      “还不是因为你那庄子离城比较近,所以你种的都是值钱的,连养的家禽也由府里买了来。“
      “那姐姐为什么不种些蔬菜,养些家禽?“
      “我那里附近又没有城镇,附近乡农都是自种自吃,种菜能卖给谁去?“
      “ 那姐姐种些冬瓜,萝卜之类好存放的,也可以运进城来卖啊。“
      “我到也养了不少家禽,只不过没你那么多。不过确实没想到可种些冬瓜,萝卜之类的。“
      “那么姐姐必是想好了种什么,再吩咐他们做去的。“
      “我自然如此,哪里都像你,只去了一两次,就不管了。“
      “也正是因为我什么都不管,这才赢了你呢。“
      “这可奇了,我到要听听这其中的道理。”

      “我原不懂庄稼,若硬要指挥他们,只会越帮越忙。所以我不过分派了几个人,让他们各管一摊事。告诉他们他管的那一摊赚的越多,他们拿的钱也就越多。他们自然自己安排种些什么,养些什么家禽。“
      “可若不是你把东西多卖给家里了,那里来得那么多钱。我的庄子离城那么远,卖不出那么多东西,这才输了的。“

      “姐姐还是没听明白我的意思。我把东西卖给家里是得了好处,不过也是按市场上的价格出手的。所以好处不在你说的那上面。而是在卖的了多少钱我都知道,在所有的东西都有了固定的买家。你不能种和我一样的还不能种些别的?不能卖给家里,苏州城那么多人家,哪家是不要这些的?姐姐输就输在用五六个人的脑子和我们五十几个人比。“
      “这话怎么说?”
      “我的庄子上每个人全都指望着在这里分钱,自然种什么,怎么卖比我都还要上心。你那里只靠你自己和几个丫头,或还有一二个总管,又岂能想的面面俱到?“
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