穿越古代做农妇

　　一路上看到的人，婆婆都一一叫我打招呼，反正脸和人是没记住多少，走了大概一刻钟的时候，终于走到田里。公爹和大郎、二郎、三郎他们早到了，开始在割麦子，之后婆婆就给我和大嫂分配任务。我和大嫂罗孙氏拿着镰刀开始割麦子，幸好这句身子还记得怎么割麦子，右手拿好镰刀，左手反手腕抓住小麦，一刀一刀的割。

　　刚开始的时候我的双手和脚步配合不协调，显得有点手忙脚乱，不仅速度慢，麦子也撒了一大半。不过后来熟悉了就好，没割多久，就开始腰酸背疼，汗流满面，上气不接下气，手上也磨出了血泡。而且快到中午的时候，太阳就越猛烈，脸上布满汗水，又黏又难受。

　　现在我真的感受到了，锄禾日当午，汗滴禾下土的滋味了。以前的农民伯伯真不容易啊，辛辛苦苦干了一年就为了温饱。

　　在这样艰苦的环境里，更加坚定我发家致富的心，至少能做个土地主，不用下田干活这么累。
　　快到正午的时候找个有树荫的地方休息一下，喝口水，拿出今天早上做好的饼子吃，过了一早上饼子早就又冷又硬了，吃完休息到大概2点，就又要起来干活了，下午又要割到大概晚饭前。至于小包子他们的伙食会由婆婆回去给他们做。

　　其实这样的天气也吃不下什么东西，但不吃又没力气干活，只好硬着头皮吃下去了，下定好决心农忙之后一定要把现代的美食复制过来，我的冰激凌，冷饮和夏天必吃的凉粉，想到都流口水了，这样想着好像又有了些动力了。就在这样胡思乱想中度过了农忙这几天。

　　经过这些天的努力，终于把麦子割好了，只有再把麦子拿到麦场那里晒好就好了，看这几天的天气，应该不会下雨的。不过怎么都要找个人看着，预防突发情况，通常每家会出一个人来看着，所以在麦场有很多村里的三姑六婆在闲聊。

　　本来我是新来的媳妇是不用去的，不过我倒觉得这是一个很好地了解和融入罗家村的机会，就和大嫂结伴一起去，大嫂显然也明白我的意向也会做人，看到人就打招呼，再引到我身上介绍一下，之后就一直听他们在说谁家媳妇又顶撞婆婆，气得婆婆晕过去啊。谁家因为爹娘偏心而导致家宅不宁，兄弟反目啊之类的。

　　小薇听的津津有味，只差没拿瓜子边听边磕巴了，不过小薇很少发表，因为不熟悉关系，怕说错话，而且喜欢听八卦，不代表喜欢讲八卦。

　　总体来说，今天下午就听了一大堆八卦和熟悉了村里的年轻媳妇，交流下刺绣和厨艺。还和几个年轻媳妇约定时间和地点去继续交流，大嫂罗孙氏也听得津津有味，一切皆大欢喜。

　　收拾好麦子就回家吃饭了，下午听婆婆罗刘氏说今天终于可以吃肉了，辛苦了几天，每个人都晒黑了，小薇都不例外，不仅变黑了变瘦了，手都变粗糙了，把二郎给心痛的。

　　今天轮到小薇大限身手的时候了，小薇看到这里的人很少有炒菜，可能是费油的关系。所以先做个猪肉炒菜好了。

　　先将猪肉切好，肥的部分先去炸一下油，瘦的部分拿盐糖油酱油豆粉调好味。放到锅里翻炒一下，不用炒熟，5成熟即可。

　　然后捞起来，从新放油，再把青菜放进去翻炒，翻炒到差不多熟的时候，放些盐，再放翻炒好的猪肉（肥肉+瘦肉），再炒多一会儿就可以了，只要注意不要把肉炒老就可以了。

　　简单的一道猪肉炒菜就完成了，再做一个鸡蛋蒸猪肉给小包子和承承，将猪肉剁碎，加入盐糖油酱油豆粉调好味，鸡蛋加适量的水搅拌好，再放入调好味的肉末。然后锅中放水，待烧开后放进去蒸，蒸的时候很看好火候，先猛火蒸五分钟，然后慢火蒸15分钟，蒸好后可以放一些葱末，不过考虑到只有小孩子吃就不用放。最后放少量豉油和油就好了。

　　再做一个清蒸鱼，红烧排骨，再煲个汤滋润一下好了，最后蒸几个馒头。

　　先将鱼的鳞片刮好，然后开肚将内脏拿出来。

　　鱼肠洗干净收拾好，“咦，这条鱼还有鱼籽，太好啦，”小薇高兴道，要知道鱼籽是很有营养的，今天有福了。

　　将鱼头部的鱼鳃和牙齿也去掉，将葱姜一部分切丝，一部分切成片或段，将鱼的身体两面都斜切几刀，这样比较容易入味。

　　在鱼肚内塞点葱段和姜片，鱼身表面抹一点盐和料酒，盘子底部撒一层葱姜丝，将鱼和鱼籽放入盘中，倒入和蒸鱼豉油，表面撒一层姜丝，然后锅中放水，待烧开放进去蒸熟就可以了。

　　收拾好的鱼肠其实是可以炸出鱼油的，肥美的鱼甚至可以炸一碗鱼油。

　　过了一会儿，所有的菜都差不多了，鱼应该蒸熟了，打开锅盖，“哇...娘，好香啊，什么时候可以吃啊，豆豆肚子好饿喔。”

　　原来是小包子偷偷跑进来，弯下/身子对着小包子道“已经快好了，豆豆帮我尝尝味道好不好啊。”

　　豆豆一听眼睛就亮了“真的吗？豆豆可以先尝尝吗？那哥哥可以一起尝尝吗？”说着向着门外看去。

　　承承在门外探着头进来，看见小薇看着他，又缩回去了。“承承哥不用藏了，我娘都看见了，快点进来尝尝，你刚才不是说好想吃的吗？”

　　承承无奈的走进来，看着我喊了我一声，“豆豆你这个贪吃鬼，我才不跟你一样，我是来看看什么时候可以开饭的。”

　　“真的吗？可是你刚刚不是这样说的啊.......”豆豆疑惑的看着哥哥，想不明白为什么哥哥跟刚才说的不一样。

　　“好了，承承，这个是二婶刚刚给你和豆豆做的，你和豆豆尝尝味道，好不好？”我拿来一只小碗用勺子舀了一勺蒸鸡蛋到碗里，吹了吹才分别递到豆豆和承承嘴里。

　　“好吃吗？”

　　“好吃好吃，我还要吃。”豆豆高兴地大声道。承承也在一边猛点头，眼睛放光的看着我。

　　“好了，快要开饭了，一会儿吃饭的时候才吃，啊。”我哄道。

　　“不嘛不嘛，豆豆现在就饿了。”豆豆睁着圆圆的眼睛向我撒娇道。

　　“好了啦，再吃一口喔。”屈服在豆豆可爱的撒娇下，我只会再喂他和承承一口就拍拍豆豆的屁股道“赶紧洗好手，去饭桌等开饭。”

　　这时二郎走了进来，“媳妇，可以吃饭了没？我闻到好香的味道啊。”豆豆一看见二郎，就已经冲过去抱大腿了，承承笑着喊了声二叔。

　　二郎笑着应了声，“豆豆今天有没有乖乖听哥哥的话啊？”二郎一把抱起豆豆，用脸上的胡渣去扎豆豆的脸，豆豆一边呵呵的笑着地应着，一边努力躲开爹爹的胡渣。

　　“已经可以吃饭了，你带他们两个去洗手就好了。”我一边拿抹布抹抹手一边应道。

　　等小薇将最后一道菜端上的时候，公公开动之后就可以吃饭了。

　　先帮豆豆用蒸鸡蛋拌好饭之后，小薇才开始吃饭。

　　“二嫂子做得蒸鱼一点都不腥，真好吃。”三郎边吃边称赞道。

　　二郎听到三弟这样称赞他媳妇，立刻傻笑起来了，心想，不愧是我媳妇，做出来的饭就是好吃。

　　“就是就是，二弟妹做得菜真好吃，都快赶上酒楼里的大厨了，呵呵...”大嫂罗孙氏也在一边附和道。

　　“嗯嗯，二婶蒸的鸡蛋也很好吃，承承很喜欢吃。”

　　“这好吃是好吃，不过这道炒菜很费油吧，不是娘爱多说，做人媳妇可不能大手大脚的，不过这次就算了。”婆婆罗刘氏在一旁说道。

　　婆婆罗刘氏虽然这样说着，不过夹得最多的就是这碟炒菜，显然她是很喜欢的。

　　“娘，其实这道菜也不是很费油，因为肥肉本来就又油水的，所以一点都不费油。”小薇知道婆婆是好心的，但还是解释道。

　　“真的吗，可是用这么多肉炒一道菜还是很浪费的。”

　　“好了老太婆，吃还堵不住你的嘴，难道辛苦了几天还不能给补补，赶紧吃饭。” 公爹开口道。

　　公公一出声婆婆就不敢再说什么了，其他人也低头赶紧吃饭。看来公公不常说话，但他说的话还是很有分量的。

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