七零老太太癫癫虐夫日常

　　夜色渐深，小院重归宁静。

　　冯兰英刚刚和衣躺下。

　　文玲却忽然醒了，小手悄悄拽了拽冯兰英的里衣袖子，声音带着睡意朦胧的柔软：“娘……”

　　“嗯？咋了文玲？”冯兰英侧过身，借着窗外透进的微光，看着女儿模糊的轮廓。

　　“我，我梦见白面大包子了，咬一口，油汪汪的，香得很……”文玲的声音小小的，带着点不好意思的渴望，“咱明天……能吃包子不？要纯白面的！”

　　冯兰英心里一软，搂紧女儿。

　　搁以前在崔家，纯白面包子可是过年才敢想的事。如今她靠着手艺，日子宽裕了不少，这要求不算啥。她爽快应下：“好，娘明天一早起来就给你蒸包子，纯白面，肉馅儿管够，让咱玲子吃个够。”

　　“真的？谢谢娘！”文玲的声音立刻雀跃起来，在母亲怀里找了个舒服的位置，心满意足地睡了。

　　冯兰英听着身边三个孩子均匀的呼吸声，也踏实睡去。

　　天还蒙蒙亮，东边刚透出点青光，她就轻手轻脚地起身了。

　　先看了看并排睡在炕里侧的两个胖小子，睡得正香，小肚子一起一伏。她掖好被角，这才穿衣下炕。

　　灶房里，她利索地生起火。

　　舀出小半盆雪花般的精白面，用温水细细和了，加入老面肥引子，揉成光滑的面团，盖上湿布放在暖和的灶边等着发酵。

　　馅料更是舍得。

　　从吊在房梁的篮子里取下一块五花三层的鲜肉，肥瘦分开，瘦肉剁成茸，肥膘切成小丁，在锅里煸出透明的油渣，香气瞬间就窜了出来。

　　泡发好的山菇，木耳切碎，和肉糜，油渣拌在一起，撒上碧绿的葱花，调入酱油，粗盐，滴上两滴小磨香油，顺着一个方向搅打上劲，油润润的馅料看着就诱人。

　　这时，面团也发好了，胀得鼓鼓的，满是蜂窝。

　　冯兰英在案板上洒匀薄面，将面团揉搓排气，搓条，下剂，擀皮，动作行云流水。

　　每个皮子都中间厚边缘薄，填上满满的馅料，手指翻飞间，褶子匀称的花边包子就排满了盖帘。

　　大锅水滚，白汽蒸腾。

　　包子入笼，旺火猛攻。

　　不一会儿，面香，肉香，油香，菌菇香就混合成一股霸道浓郁的香气，弥漫了整个灶房，飘满小院。

　　这香气像是起床号，先是文玲揉着眼睛跑进来，扒着灶台眼巴巴地看：“娘，好香啊！是纯白面的吗？”

　　“小馋猫，快了，再等等。”冯兰英笑着，额角沁着细汗。

　　紧接着，黄雪莲也披着外衣走了进来，闻到香味笑道：“兰英姐，你这手艺，光闻着就能馋死人。我来熬点小米粥吧，就着包子吃舒坦。”

　　说着便熟练地舀米淘洗，另起一锅。

　　正忙活着，里屋传来双胞胎咿咿呀呀的声音，也醒了。

　　冯兰英赶紧擦擦手进去，给两个小家伙把尿，喂奶。等她抱着孩子出来时，包子正好出锅。

　　笼盖一揭，满屋蒸汽缭绕，待雾气稍散，只见一笼白白胖胖的包子胀得鼓鼓的，表皮光滑透亮，褶子细密如花，散发着诱人的光泽和香气。

　　文玲欢呼一声，黄雪莲也盛好了金黄稀烂的小米粥。

　　三人围坐在小桌旁，文玲迫不及待地咬开一个包子，鲜美的汤汁和馅料让她烫得直吹气，却满足地眯起眼。

　　黄雪莲也连声说好吃。冯兰英一边吹凉包子喂文玲，一边盘算着，今天要去见郑开山那老头子，这刚出笼的暄腾包子，正好带几个去。

　　那倔老头，嘴上厉害，难道还真能扛住这口热乎吃食？

　　心里这么想着，她便手脚麻利地收拾好碗筷。

　　趁着黄雪莲照看双胞胎的功夫，她拣了五六个皮薄馅足，品相最好的包子，用干净的笼布细细包好，放进一个洗得发白却熨帖平整的布兜里。

　　这布兜，还是她上次去百货大楼，赵主任给的一块零头布自己缝的，大小正好，装点东西方便又不扎眼。

　　安顿好家里，冯兰英便送文玲去上学。

　　清晨的风还带着些许凉意，吹在脸上格外清爽。

　　把女儿送进校门，看着她小小的背影跑向教室，冯兰英转身便朝着城南方向走去。她没直接回家，布兜就拎在手上，里面包子的余温透过布料，隐隐传到掌心。

　　穿街过巷，约莫小半个时辰，那片的深巷就在眼前。

　　她抬手敲了敲那扇旧木门，里头传来郑开山那把干涩的嗓子：“谁啊？进来！”

　　推门进去，屋里还是那股子陈年老灰混着浆糊的味道。

　　郑开山已经坐在靠窗的破藤椅上，就着越来越亮堂的天光，手里捏着根细针，正跟一块褪了色的旧缎子较劲，听见动静，眼皮都没抬一下。

　　“郑师傅，您起得可真早。”冯兰英语气清亮，像是没瞧见他的冷脸，自顾自把布兜放在桌角一块没堆东西的地方，“家里弄了点肉馅，包了几个包子，顺手给您带了俩。”

　　郑开山捏着针的手指头顿了顿，依旧没抬头，从鼻子里哼出一股气儿：“不稀罕。我喝过粥了。”

　　那调门听着比昨天软和了丁点，可推拒的意思还是明晃晃的。

　　冯兰英也不恼，反倒慢条斯理地解开笼布，拿起一个暄乎乎，白胖胖的包子，故意在他眼前晃了晃：“喝过粥啦？那可真不赶巧。这肉馅儿可是挑了后腿肉，三分肥七分瘦，剁得细细的，搅馅儿的时候兑了葱姜水，顺着一个方向搅打了好几百下，就为了吃个嫩字。您闻闻，这葱油混着肉香的味儿……”

　　她说着，拇指和食指轻轻一掐，包子皮应声破开个小口，一股带着油润气息的，扎实的肉香猛地窜了出来。

　　混着麦子的面香，在这清冷的早晨显得格外霸道。

　　郑开山的喉结明显地上下滑动了一下。

　　他却梗着脖子，声音更硬了：“说了吃过了！你自己解决！要不……喂院里的鸡！”

　　“喂鸡啊？”冯兰英拉长了尾音，像是真在琢磨这事儿，末了点点头，“成吧，反正这精白面猪肉馅儿的东西，鸡吃了怕是能多下几个蛋。”她作势就要把掰开的包子往回收。

　　“搁那儿！”郑开山猛地提了声，说完大概觉着不妥，赶紧咳嗽两声掩饰，语气还是冲又硬，“……净瞎糟践好东西！这年头，谁家粮食是大风刮来的？……放，放那儿！我晌午……晌午搁灶膛余火热热再吃！”

　　冯兰英心里那点笑意快压不住了，脸上还得绷着，从善如流地把包子放回笼布上：“行，听您的。”

　　她也没闲着，挽起袖子，看见墙角的笤帚，就拿过来开始清扫地上的线头和碎布。

　　刚扫了两下，郑开山挑剔的声音就又响起来了：“啧，轻点儿！扬这么大灰，还让不让人干活了？这屋里都是精细料子！”

　　冯兰英手下没停，头也不抬地回了一句：“郑师傅，这地上都快能种庄稼了，再不扫扫，我怕您这精细料子还没等出手，就先让耗子嗑出洞来了。”

　　郑开山被噎了一下，没好气地瞪她一眼，却没再说什么。

　　扫完地，冯兰英看见他手边一堆颜色相近但略有差异的丝线，顺手就想帮着归置归置。

　　手指刚碰到线团，郑开山又开口了。这次带着点真正的嫌弃：“别乱动！你那手，刚摸完笤帚疙瘩，再把我这湖绉线给摸糙了！”他枯瘦的手指戳着其中两团，“这春水碧和晴山蓝看着差不多，差着一个色号呢！分得清吗你？”

　　冯兰英收回手，也不尴尬，反而凑近了些，仔细看了看那两团线。语气认真起来：“是不太一样。一个偏冷调，一个带点微绿。郑师傅，您这眼力是真毒。”

　　她目光转向那块待补的料子，继续说：“我瞧着这块补的料子，原色应该是更沉稳的鸦青。用春水碧打底，再以极细的鼠灰线做窜色针来调和过渡，是不是更能贴近原色，还不显死板？”

　　郑开山正准备继续挑刺的话，卡在了嗓子眼。他有些诧异地抬眼看了看冯兰英。这丫头，竟然知道“窜色”针？还说得挺在行。

　　他沉默了几秒，没肯定也没否定。只是把自己正在修补的那块缎子往她那边挪了挪，指着上面一处已经补了一半，但色彩过渡仍显生硬的地方。语气依然不太好，却少了之前的纯粹驱赶：“光会说顶什么用？你瞅瞅这儿，按你说的，该怎么窜？”

　　冯兰英知道，这是老头子变相的考较和指点。她收敛了之前的锋芒，凑得更近，仔细观察那针脚和配色，然后才小心翼翼地开口。

　　“郑师傅，我瞧着这鸦青底子太沉，直接用春水碧往上补，就像清水兑进了墨缸，怎么看都别扭。”

　　她顿了顿，见郑开山没打断，才继续说：“您看……是不是先用比原色浅两分的雨过天青线，以散套针薄薄地铺一层底，把这块地方的气提起来。再用春水碧顺着经纬，以抢针慢慢晕染过去。最后在边缘处，用最细的鼠灰线，以接针一点点窜进去，勾出轮廓？这样过渡会不会更活络，还不抢原样的风头？”

　　郑开山听着，浑浊的老眼盯着那处破损，手指无意识地在桌上敲着。半晌，才从鼻子里哼了一声。

　　“雨过天青？算你还有点眼力见，没挑那扎眼的月白。”他话锋一转，又开始挑刺，“不过，散套针铺底？你想让它软塌塌立不起来吗？”

　　他忽然提高了音量，枯瘦的手指在空中笨拙地比划了一个缠绕的动作：“得用缠针！缠针知道不？线要这么绕着走，力道藏在里头，底子才绷得住！”

　　“抢针晕染也算沾点边，”他继续点评，语气不容置疑，“但顺序错了！得先窜灰，定下骨形，再抢碧色去补肉！本末倒置！”

　　他虽然是在斥责，却把关键的门道点了出来。冯兰英眼睛一亮，立刻接话：“我明白了！这样底层有力，灰线定框，碧色填充，层次就出来了。而且缠针的纹理还能模仿原缎的暗纹！”

　　她看向郑开山，语气带着由衷的佩服：“郑师傅，您这一句话，可真是一针见血！”

　　“少拍马屁！”郑开山没好气地打断，但嘴角几不可查地抽动了一下，似乎对冯兰英能立刻领悟并举一反三感到一丝满意。

　　“道理是这么个道理，手上功夫能不能跟上，还得两说！你这火候还差得远，力度不均匀，颜色过渡就生硬，好好的一块料子都能让你补出个补丁样！”

　　“那我更得跟您多学学了，”冯兰英笑嘻嘻地，顺手拿起旁边另一块练习用的边角料和针线，“您要是不嫌我笨，我就在这儿，照您刚才说的法子练练？您随时批评，我随时改正！”

　　郑开山瞥了她一眼，看她已经利落地穿针引线，在那块废料上尝试起来，手法利落。

　　他收回目光，重新看向自己手里的活计，没再说赶她走的话。

　　只是偶尔跳两句不好听的话来。

　　“线绷得太紧！你想把布戳穿还是怎么的？缠不是勒，手上要带点巧劲，似松实紧！对……就那样……稍微回一点力……嗯，这回还算有点样子……左边，左边那针绕的角度不对！你是打算绣朵花吗？重新来！”

　　日头升到头顶，明晃晃地照着县城的小巷。

　　崔红梅捂着咕咕直叫的肚子，猫着腰，又溜达到了冯兰英租住的那个小院附近。

　　她昨天夜里逃跑时丢了一只鞋，那可是她最好的一双偏带扣绊布鞋，鞋面还是灯芯绒的！

　　就这么丢了，她心疼得跟剜了块肉似的。更重要的是，没了那只鞋，她走路都不得劲，逃跑也跑不利索。

　　她躲在巷口的墙角后面，贼头贼脑地朝小院张望。

　　院门紧闭，里面静悄悄的，看来那冯兰英还没回来。

　　崔红梅心里一喜，正准备瞅准机会翻墙进去把鞋找回来，顺便……顺便再看看能不能摸点别的值钱东西。

　　就在她探出半个身子，打算行动的时候，身后传来一个她此刻最不想听到的，清亮又带着点冷意声音：

　　“哟，我当是谁在这儿探头探脑呢，原来是红梅妹子啊？怎么，我这小破院，是长了灵芝还是藏了金子，值得你这么惦记？”

　　崔红梅吓得一个激灵，猛地回头，只见冯兰英不知何时已经站在了她身后几步远的地方，手里拎着个菜篮子，里面装着些青菜萝卜，正似笑非笑地看着她，眼神里的讥诮像针一样扎人。

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