[
收藏此章节]
[投诉]
文章收藏
韭菜猪肝定食(小修)
姜暖提着小餐盒走出中华料理店,里面是剩下来的糖油粑粑。她一边走一边用微信将好消息第一个告诉了丁文洁。
丁文洁发来了一个欢呼的表情:“ヾ(@^▽^@)ノ太棒了,我就知道你能行。”
“多亏你的支持Thanks♪(・ω・)ノ,晚饭我请客,想吃什么都可以,我还打包了刚才我做的糖油粑粑哦。车站前见。”姜暖微笑着回复微信。
“谢谢大老板!”丁文洁秒回。
姜暖不禁一乐,傍晚微凉的风一直吹进心里。西边的天空,铺上了粉色的晚霞,夏末的东京总是有这样的夕阳烧,就像新海诚画里的一样。一切都是如此可爱,原来,离婚也没有什么大不了的。
姜暖深深呼吸了一口空气,她知道这才刚开始呢。接下来还要找房子,东京这么租房贵,以她的经济能力不找合租,每个月光交个房费就会让她破产。
还有离开以前家的时候她只是带了几件换洗的衣服,虽然很不想再见到赵宇宁,但是租了房子以后还是得去把东西都拿出来。
一边想,电车很快到了站。出了电车站,姜暖就见到了丁文洁。
“不错啊,这快就找到工作了。”一身长裙套着牛仔背心的丁文洁挽上姜暖的手说。
姜暖递上装餐盒的塑料袋:“就靠这个了。你尝尝。”
“这就是那个什么糖油……粑粑?”丁文洁听姜暖提过,是姜暖家乡的特产美食。
“嗯。”姜暖打开塑料袋,看着透明餐盒却愣了一下:“奇怪了”
“怎么了?”丁文洁不解问,并朝餐盒里看了一眼。
这一眼以后她也愣住了。
只见盒子里只有一块饼子,并且还被咬过一大口。
“我明明带了四块的啊,怎么就剩下这么点了。”姜暖纳闷道。
“被谁吃了吧。”丁文洁说。
“不可能啊。当时店里就我和老板两个人,我亲手装的盒子。”姜暖回忆说。
“那是老板吃了!”丁文洁说。
“不会,我做了十块呢,六块都留给他了。”姜暖说。
“那是怎么回事?难道是老鼠?”丁文洁也觉得奇怪了。
“厨房里怎么可能会允许有老鼠,何况你看这也不像老鼠牙齿咬的。”姜暖托腮说。
“可也不像人咬的。难道是……”丁文洁看向姜暖:“鬼……?”
“哎呀,你别胡说吓唬我了,我还要去工作的。”姜暖连忙说。
此事讨论来讨论去也没个结果。她赶紧地找地方把餐盒扔了,眼不见为净。
此事算是一个插曲,第二天姜暖差不多就已经给忘了。第二天她化了一个淡妆,精神饱满地出门。提前十分钟,顺利到达狸小路中华料理店。
这时店里还没营业,安静至极。
一推开门,姜暖就声音响亮地叫了一声:“早”
“早。”老头坐在榻榻米上,放下手里的报纸上下瞅了瞅姜暖,然后满意地点点头。
姜暖曾经也有在餐饮店打工的经验。所以今天特地盘起了头发,还穿了牛仔裤以及一双耐脏的鞋子来。这样在厨房干活方便又安全。
“储物室里可以放东西,你的围裙也已经准备在那里了。”老头说。
“是。”姜暖应声道,便立刻进了储物室里。
所谓储物室,不过是一间两边都竖了架子的小房间,上面贴着标签整齐放着各类调味以及食材。除此之外还放了一个大冰箱,整个房子满满当当,姜暖走进去以后就再没有任何余地站人了。
她找了一个空隙放下包,然后把叠的整整齐齐的围裙穿上,又戴上白色的帽子。本来还是温婉美少女的姜暖,立刻变身成了美丽小厨娘。
一切准备就绪以后,她走出了房间。
那老头已经在厨房里等她了。
姜暖以为会先来个自我介绍什么的,毕竟到现在他们之间连名字都不知道呢。哪知道那老头却直接吩咐起她今天上午的任务来。
生菜五个,全部一片片摘下洗净,再用离心脱水器弄干。
包菜十个,用刀刮成丝,泡在水里洗干净再滤赶。
胡萝卜、洋葱、土豆……切片的切片,切块的切块。
老头说得飞快,幸好姜暖听力不差而且记忆力更好,等老头说完,她都已经把所有要干的事都记在了心里。
“十一点半开始营业,在这一切全部完成,做得到么?”老头问。
“没问题。”姜暖心里有数,点了点头,然后立刻开始忙碌起来。
生菜先去蒂,叶片也就会自动散开。包菜切作两半以后开始从外缘在刮擦器上摩擦,力度要一样就能刨出极细的丝来,这样做沙拉又好看又好吃……
这些都是做了两年家庭主妇摸出的一些小门道。
等姜暖把配料都洗好切好,厨房也擦拭收拾干净,向老头汇报全部完成的时候,坐在榻榻米上看赛马的老头看了看时钟,惊讶地发现竟然提前十五分钟就完成了。
老头板下脸,嘴唇向下弯成了月牙:“光快可是不行的。”
“那请看看我做的到底好不好?”姜暖说。
老头佝偻着背,慢步走到厨房,从生菜检查到萝卜,又从豆芽看到土豆,发现一切竟然都挑不出毛病,这才心服口服,眼前的小姑娘做事那是又快又好啊。
姜暖见老头不说话,知道自己这是被认可了,唇角也不由得向上扬了起来。
这时,门上的风铃忽然响了。
是有客人来了。
“欢迎光临。”姜暖很自然地大声说了出来,与老头简直异口同声。
进屋的是一对年轻的情侣。
“请问营业了么?”其中的男生试探地问。
“已经营业了,里面请坐。”老头说完又回头向姜暖说:“今天你可以先回去了,下午四点再来吧。”
“以后每天都是这样的时间对么?”姜暖问,如果这样的话中间的时间她还可以找一个打工呢。
而那老头却说:“也不一定。我会每天告诉你的。”
姜暖皱了皱眉头,她从来没有遇到过这样的,不告诉员工具体时间怎么说都有点失礼吧。但是现在这份工作对她来说很重要,所以也没再说什么,只是说了一声好,就去换衣服拿东西了。
隔着门她影影约约听见到那对情侣点了菜“麻婆豆腐定食大份和韭菜猪肝单点”。不过姜暖并没有注意,只是脱下了帽子和围裙重新遮了整齐,又从包里拿出湿巾擦了擦汗,补上薄薄一层粉,对着小镜子检查了妆容以后她背起包就要准备离开。
可刚出门却听到了争吵声。
“老板,我要的明明是韭菜猪肝单点,为什么又是定食?”男客人问。
吧台后面站在轰隆隆油烟机下的老头手里还举着锅铲,用震耳发聩的声音说:“什么?还要加一个定食?”
一边的女客被吓了一跳,忽然眼尖地看到老头袖子下头似乎有青色的纹身,连忙拉了拉她男朋友的袖子说:“算了算了,就这么吃吧。”
“那怎么行?是什么就是什么。”男客声音也变得有点发颤。
“到底有什么问题?”老头又大声问了一句。
那两人都被吓得一哆嗦,女客连忙道:“没问题没问题。”
老头的眉头这才舒展开,微笑道:“那么请慢用”
那两个客人立马埋头扒拉起饭来,风卷残云一般吃完了放下了两千块就跑。
姜暖一看人走了,连忙追出了门。在日本定食就像套餐一样,菜、饭、味增汤还有沙拉搭配成一套,在价格上一定比单点一份菜要贵一些。
“不好意思,请等一等。”
那对情侣回了头,脚却还在不断往前走,:“什么,什么事?”
姜暖从自己包里拿出钱包拿出三百块:“不好意思,刚才的确是我们老板弄错了,单品比定食便宜300块,这是找零。”
听到这,那两人才终于是松了一口气,停下脚步转了身:“不好意思,可能是我们没说清楚。”
姜暖将钱交到他们手上,笑歪了歪头:“欢迎下次再来。”
回到店里时,那老头已经回到了炉灶前等起了下个客人。
怎么回事?之前沟通起来明明还挺顺畅的?
“老板,给我一份韭菜猪肝,不要韭菜。”姜暖站在原地道。
然而那老头如同没听到一样。
姜暖又走近了些说:“老板,给我一份韭菜猪肝,不要韭菜。”
这次老头听到了,回头却说:“两份韭菜猪肝?”
姜暖一脸大写的囧字。
她看了看四周,这才明白过来,原来是油烟机太吵了,再加上老头耳背,更加什么都听不清了。
想于此,她伸手关掉了油烟机,小店里果然瞬间安静了下来。
“老板,油烟机太吵,影响客人点菜了。刚才的两个客人点的是定食和单品,不是两个定食。”姜暖说:“不如以后老板炒菜,我来点单,写在纸上就不会弄错了。”
老头一愣,大概现在才反应过来刚才客人到底说的是什么。好一会以后,他才沉下一张固执的脸说:“真麻烦,现在的年轻人怎么说话都像猫一样。好吧,你就留下来点单吧。”
姜暖忍笑,说了一声:“是。”
插入书签