穿越到大唐靠美食出圈

　　“娘子好手艺！”

　　一道清冽如泉石的声音传来，此时厨间门口正对太阳，于是张华华抬头便看到一个看不清面庞的高大剪影。

　　那个影子低头走进厨房，不再背光，张华华这才看清他的面容。

　　来人是一个读书人，身上穿了一件天青色的方纹绫圆领袍。

　　方纹绫虽贵，但张华华咬咬牙也能买的起，但这人的衣衫竟在袍缘、袖口用了特种蜀锦为衬。

　　张华华一直以来都是唐代织锦的爱好者，看到好看的纹样总是忍不住买上几匹，但她还从来没买过这种特种蜀锦，这种特种蜀锦大约在二十贯一匹。

　　船上条件有限，个子高一点的成年男性需要稍微低头才能通过。此时那人抬起头来，是一个清爽的年轻人。

　　“您是？”张华华疑惑道。

　　“我姓沈名甘，字宴如，苏州人，刚才我的书童鸣夏为我买过娘子做的冷陶，这冷陶吃着有股草本的香气，十分酸爽开胃。特来感谢娘子。”

　　张华华懂了，这不就是吃到很好吃的菜，然后想见厨师吗。
　　张华华当然不会让他失望。

　　不过他称呼凉皮为冷陶也确实是目前最文雅的一个称呼了，商队的人都叫汤饼，张华华有时称凉皮有时称汤饼，并无统一叫法。

　　张华华决定就用他的称呼，以后统一叫冷陶，长安秘制冷陶。

　　“不怪公子喜爱，一路行来，吃过这种秘制冷陶的人都赞不绝口。”张华华说。

　　“长安果然名不虚传，竟然有这样可口的食物，我在长安的友人实在没甚眼光，把那干巴巴的胡饼吹上了天，却决口不提这美味的冷陶。”沈宴如颇有感慨道。

　　张华华汗流浃背，“您的友人是……”

　　“张明远，字文渊，今年三月到长安，寄居崇仁坊客舍。他是扬州举人，提前去长安应试去了。”

　　张华华没听说过，于是松了口气道“不怪您的友人，长安城家家户户做法都不一样，这种秘制冷陶是我家的秘方，别人不知道的。”

　　四周本就静谧阴暗，只有午后的的阳光中浮动着些许灰尘，沈宴如眼睛乱闪，喉咙里发出一声含糊不清的叹息。

　　张华华终于知道害怕了，这人怎么看着不像好人呐！！！

　　商队的人吃了个饱足，纷纷感叹郭娘子的手艺真好，就连领队也心满意足的叹息了口气。

　　领队见苏妙和张巧在此处，却不见张华华，便询问“我让吴哨在码头买了些桃子，怎么不见你家娘子，快些叫她来吃，我给她留了最好的桃子，一个虫眼也没有。”

　　吴哨便是商队里姓吴的前哨，除了探路放哨平日也做些采买补给的活计。

　　张巧只管吃不吱声。苏妙无奈，一边吃着桃子，一边含混不清的说道“娘子有些生意要谈。”

　　张华华和沈宴如站在船尾的甲板上，四处散落零星瞭望山景的游人。但因天气炎热，大家更多都呆在船舱里避暑。

　　之所以避开人来到这里，是因为沈宴如听她说，就算到了长安城，这秘制冷陶也只有她一个人会做，顿时起了些不甘心的小心思，想找个安静些的地方谈一谈，刚巧厨娘们要准备午饭了，他们只能来到这儿。

　　难道他以后想吃这一口还得翻山越岭千里迢迢的找她吗！！！当然要想办法把秘方买下来喽。但没想到不管他怎么许以重金，张华华都不卖，她还信誓旦旦的宣称：此秘制冷陶秘方足以让一个人从一无所有到家财万贯。

　　于是沈宴如就跟她较起了劲，作为一个老饕，他愿意为美食做的事是常人无法理解的。

　　他竟然许诺将苏州吴县最繁华的坊市内的一栋二层小楼转给她，只为了一个食方。

　　张华华当即就心动了，虽然嘴上仍然说着不给，但是心里已经恨不得立刻交割立契了。

　　房子倒是无所谓，让她掏钱她也愿意，但是作为外来商人在苏州置业需要办很多手续，还要有担保人，这才是最麻烦的事。

　　这身穿绫罗绸缎的公子哥看起来就家世不俗呀，给她当担保人正合适。

　　于是张华华便开始发力“不瞒公子，这凉皮光药材就有十几味，做起来麻烦的很，工序更是繁杂，公子何必如此执着。您就当今天没吃过就是了。”

　　沈宴如如何能忍，这冷陶如此美味，今天人和配方势必要拐走一个。便道：“郭娘子若有条件只管提出来。”

　　不怪他如此，沈宴如母亲是苏州当地士家大族，父亲家族却是扬州的丝商巨贾刘家，沈父入赘沈家后刘家便源源不断的往沈家输送钱财。
　　沈家经过十几年的发展，已然成为苏州成一等一的大族。他自小也被两边祖父母寄予厚望，二十出头便考上举人，父母更是溺爱的不行，名下财产众多。

　　“我有一个问题，你买这个方子是为了做什么，仅仅只是为了满足口腹之欲，还是为了经商？”张华华试探的问。

　　作为一个准备入仕的举人，沈宴如当然是立刻与经商做了切割。只说：“自然只是为了口腹之欲。”

　　“既然如此，我有一法，我爷娘是杂户，既然你只是为了满足口腹之欲，你行至何处，我便让我爷娘在何处开一家食肆，如何？只需要你付出吴县的一幢二层商铺而已，这可是再划算不过的买卖了。我还有很多好吃的美食没给你展示呢？到时候你想吃什么随时随地都能得到。”

　　“……你是说吴县一幢几百贯的二层商铺就换你几句虚无缥缈的承诺？”沈宴如的目光充满了不信任。

　　张华华也知道自己有点过分了，连忙安抚他。

　　“我还有一法，你以房入股，算你一成利润，你也知道这个秘法食方有多好吃，若是经营得当，一月百贯不成问题，而你一年就有一百二十贯，不过几年就赚回本来。”

　　沈宴如不是书呆子，他以诗书闻名，但作为商人的后代，他比谁都精明，他愿意为了买方子而付出钱财，但他可不傻。

　　“我那铺子做别的营生，好好经营一个月即便比不上百贯也有数十贯，利润全是我的，我为何放着数十贯的利益不要，要卖给你赚你那十贯八贯的？”

　　“……但你可以吃到你想吃的冷陶呀。”好像是那么回事，张华华略微思忖，正要再提出一法，对面沈宴如又开口了。

　　“不如这样，你在长安和苏州分别开一食铺，苏州的房子我来提供，长安的房子你自己想办法，我要这两个店铺的一成利润即可。”

　　张华华自然不会同意“京城商铺比苏州贵一倍，我还技术入股，既出钱又出人，你就凭苏州一栋房子就像分走我十分之一的利润！！不可能。”

　　沈宴如见她也不好糊弄，便道“苏州烟雨蒙蒙是个繁华富庶的好地方，在我眼里不次于长安，你想想若是你在苏州置业，白墙青瓦水道桥梁，春天鲈鱼莼羹夏天菱角莲藕，雕梁画栋泛舟采莲，不知道多么逍遥惬意。只需要我帮你做保，你就能在江南拥有一栋宅子。”

　　张华华深深的看了他一眼，不愧是读书人，这是看出她对苏州有兴趣了，短短几句就勾的人心痒痒的。

　　“保人而已，我苏州也有亲戚的，多费些时间总能找到合适的。”张华华听见自己冷冰冰的声音。

　　两个人僵持不下，张华华有些无语，这人看着穿的那么好，怎么如此吝啬。“这样好了，我还是会在苏州和长安开两家铺子，但是苏州的商铺你免费租给我使用，若我另置田宅，你帮我当保人，苏州的商铺我分你一成利润怎样？”张华华提出了一个对两个人相对公平的提议。

　　沈宴如略微思忖便答应下来。既然这位郭娘子的凉皮不卖，去苏州开个食肆也是极好的，他志向本就不在庙堂，待会试过后托托关系，下放到苏州为官，随时可品尝到这样美味的食物。

　　张华华要先到扬州去，二人线路不同，便在一个码头分别了。张华华会跟随商队来到扬州，商队会在此处出售大部分商品，然后再前往苏州采购货物，折返长安。

　　二人约定，在苏州会面。

　　进入扬州，商队经市舶司查验后走水道进入扬州城内东关码头，此地紧邻市场，买卖相当便捷，张华华他们来的不早不晚，刚好空出一间货仓，商队可以用货物百分之二的价格租用一个货仓。

　　在张华华看来这是相当昂贵的租金了，他们之前在襄阳时都没用仓库，直接租赁院子自己看守货物。然而扬州城不比襄阳，这儿有“腰缠十万贯，骑鹤下扬州”之谚，是大唐最大的商品集散与外贸中心。与之而来的也是此地诞生出各色职业，其中偷盗业也很繁盛。

　　人员混杂，租赁货仓就很有必要了。

　　一行人在客栈安顿好行礼，直奔东市，这里有异域建筑波斯邸，还有数不清的舶来品。瑟瑟、琥珀、玛瑙、龙脑、沉香、乳香、犀角、象牙、大食锦罽、波斯越诺布、西域金缕绣……

　　大唐域内的绫罗绸缎、珍奇宝玩也统统汇聚，扬州锦绫、吴越越罗、丹阳京口绫，张华华看的目不暇接。茶盐铜器，珍宝金银器，也跟不要钱一样露天摆摊。

　　张华华出行时为了方便携带，把一千贯铜钱以嫁妆的名义存入了柜坊，凭借“飞钱”可以到扬州苏州的柜坊兑换，大约收2-3%的手续费，免去了两地搬运的麻烦。又兑换了四个五两的小金锭随身携带。

　　飞钱张华华打算到苏州置业时再兑换，此时身上几乎没有市场流通的钱币，只有一个小金锭。从长安出发时候本来兑换了4个金锭随身携带，但因金银跨地域流通是要交高额的税，铜币又太沉，运输不便。

　　于是便留了两个随身携带，剩下两个让牙行的李牙人帮忙融了，缝制到衣物里了。

　　路上赠送了杜甫一个，所以她只有一个五两的金锭了。

　　张华华去柜坊先把这个5两的金锭兑了49两银子和500个钱。手续费500钱。

　　张华华他们不知道从柜坊取钱出来那一刻，她们就被人盯上了。

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