穿书后我继续靠种田名动天下

　　随着年关的临近，天气也越来越冷，原本晴朗的天气，也随着年关的临近越来越阴冷，潮湿。

　　暖棚刚建好时，顾佳宁经常往那边跑，指点工人们种蔬菜，现在工人们都已经熟练了，顾佳宁人也闲下来了，这一闲下来，就感觉到特别的冷。

　　“青荷，是不是又降温了？”忙了将近一个月的顾佳宁，难得有空坐下来拿着本书看，可是随着她坐的时间越久，就越感觉到冷，而且那种冷是冷到骨头里的那种冷。

　　“我给小姐拿条毯子来。”青荷说完，人已经进了里间，出来时手中拿着一条玫红色的毛毯。

　　脚是可以盖毛毯，可是手得拿书，还是觉得冷，看了眼离她有两米远的火盆说道：“青荷，把火盆移近一点。”说完，放下手中的书，双手不停地互搓着，她的手都快要被冷僵了。

　　“小姐，再近万一把毯子烧着了怎么办？”不是青荷不想把火盆往她家小姐那边移，而是现在火盆烧得这么旺，还有火苗往上蹿，小姐还盖着毛毯，一不小心就会烧着的。

　　“没有火炉吗？”顾佳宁看着火盆问道。

　　“没有。”青荷摇头说道。

　　顾佳宁叹了口气，火盆烧得这么旺，她却感受不到一丝丝暖气，手还被冷得差点僵硬了，放下书本，看着窗外依然绿油油的树木发呆。

　　这里的南方和前世的南方一样，冬天都是湿冷的，植物依然翠绿，就是一但阴天或者雨天，脚趾头和手指头都会被冷得发痛，让人只想二十四小时都躺被窝里。

　　看得眼睛有些累了，又去看地上的火盆，突然灵光一闪，顾佳宁便掀开身上的毛毯走到桌前，铺纸张，磨墨，然后就开始画起来，青荷很是好奇，脖子都拉长了，但还是站在原地没有走过去。

　　“青荷，你找人编出来，不管花多少银子。”只一柱香的时间，顾佳宁就把纸张递给青荷说道。

　　“是，小姐。”青荷应话的同时，已经双手接过纸张，当她看到纸上画的图时，整个人都惊住了：“小姐，这个小笼子里怎么还放了个盆啊？”

　　“这样就不容易烧着东西了，快去吧。”顾佳宁说道。

　　“那个这个小笼子是用竹子编？”青荷又问道。

　　“嗯，很容易的，就跟编鸡笼差不多。”顾佳宁想说的是，她更想做个铁炉子，可是铁炉太重，她现在也用不着，有这个小火笼子也是可以的。

　　“是，小姐。”青荷转身时又被顾佳宁给叫住了。

　　“回来记得给我泡一壶红枣枸杞茶。”想来想去，顾佳宁觉得还是自己的身体不行，如果自己是冬暖夏凉的体质，也就用不着火盆了。

　　青荷刚一离开，顾佳宁就喃喃说道：“想吃火锅了。”

　　想到火锅，顾佳宁就想到猪肚鸡，放点胡椒、红枣枸杞子还有黄芪下去一起熬，那汤奶白奶白的，不但好喝还暖身。

　　“现在什么时辰了？”喝了青荷沏的红枣枸杞茶后，顾佳宁问道。

　　“回小姐，快巳时中了。”青荷看了眼外边的天色后，回道。

　　也就是快上午十点了，喝了红枣枸杞茶，顾佳宁感觉人没那么冷了，想着既然看书手冷，那就找点事做好了，动起来了，人就没那么冷了。

　　“走，咱们去厨房。”顾佳宁站起来说道。

　　“小姐今天要做饭吗？”听到顾佳宁的话，青荷双眼亮晶晶地问道，自打建大棚以来，小姐就再也没有做过好吃的了，不光她怀念，她们清雅院所有的下人都怀念。

　　自打小姐落水醒来后，每次做好吃的都会有她们这些下人的份，每吃一次小姐做的好吃的，她们就越喜欢现在的小姐。

　　所谓吃人的嘴短，说的就是她们了。

　　“嗯，今天吃火锅，就是不知道有没有我想要的食材？”顾佳宁任由青荷为她系披风的带子，说道。

　　“小姐，需要什么食材？青荷立马去准备。”青荷开心地问道，只要是市场上有卖的，就算是天上下刀子，她也愿意去买回来，实在是小姐的厨艺太好了，做出来的吃食又新奇，不要说见过了，她们连听都没听过。

　　最重要的是，好吃到她们差点把自己的舌头都给吞了。

　　“先到厨房。”顾佳宁说道。

　　“好咧——”青荷开心地应道。

　　看着眉开眼笑的青荷，顾佳宁无奈地摇头，你这么开心，姐姐若是不给你准备一锅都觉得对不起你。

　　到了厨房，顾佳宁发现就缺了个猪肚，都这个时候了，也不知道有没有得卖。

　　“小姐，食材都齐了吗？”青荷问道。

　　“还差个猪肚。”顾佳宁如实说道。

　　“猪肚啊，那个东西能吃吗？”虽说青荷只是个丫鬟，但她也是很嫌弃猪下水的。

　　“你不是说去给我弄来吗？现在就去给我买个猪肚回来。”顾佳宁斜睨着青荷说道。

　　“是，奴婢立马就去买。”她虽然嫌弃，可她家小姐需要啊，她这个丫鬟当然得想办法帮小姐给弄回来。

　　顾佳宁就指挥厨子杀鸡斩块，先炖着，如果青荷买不到猪肚，她就打鸡肉火锅。

　　这里的鸡都是喂粮食的，满满的都是鸡肉味。

　　这里的人不喜欢吃猪下水，有些屠夫直接就把猪下水给扔掉，所以对于青荷出去买猪肚，她是不抱希望的。

　　她炖的鸡汤不光放了红枣枸杞和黄芪，还放了一些泡发的香菇一起放下去一起炖，然后就指挥厨娘准备其它的配菜。

　　猪肉肯定是要的，青菜、豆腐、萝卜、芋头她都让准备了，还让厨娘也拉了一斤面条，然后就是配蘸料，火锅的蘸料也是很关键的。

　　半个时辰后，青荷真买了一个猪肚回来，顾佳宁亲自洗干净，然后再把正在炖的鸡肉块都捞起来装进洗干净的猪肚里，再放进去一起炖。

　　因为时间比较充足，最后炖出来的猪肚鸡鲜香绵软，一家四口最后连汤都没剩下。

　　因为顾佳宁做猪肚鸡时，是当着厨房的人面做的，虽然没有猪肚，但在顾佳宁的允许下，也给弄了一个鸡肉火锅。

　　“小姐真会吃啊，这放了胡椒的鸡汤喝下去，整个人都暖了。”厨房里的下人们吃完后，感叹地说道。

　　“我都出汗了。”说这句话的下人，还抹了一把额头的汗珠，虽然很少，但这大冬天的还能吃出汗来，可见这个鸡汤是多么的暖身。

　　正在餐厅慢慢喝着汤的顾佳宁，并不知道厨房里下人们的讨论。

　　“妹妹，今晚再吃这个猪肚鸡。”顾逸辰摸着圆滚的肚子一脸回味地说道。

　　“没有猪肚了。”顾佳宁淡淡地说道。

　　“那今晚吃什么？”虽然妹妹才刚下过厨，但顾逸辰还是想继续吃他家妹妹做的东西，真的是新奇又好吃。

　　“今晚你就知道了。”说这句话时，顾佳宁脑海里想的是厨房里的那条大草鱼，打全鱼锅也不错。

　　还是养在大盆里，活蹦乱跳的大草鱼，肯定很鲜美！

　　于是晚饭的时候，顾逸辰又见识到了她妹妹惊人的厨艺，一条鱼竟然能做清蒸鱼头、鱼尾鱼骨汤、炸鱼块、烫鱼丸、烫鱼肉片整整五个菜来。

　　“妹妹，我觉得你应该再开家酒楼。”顾逸辰吃饱后提议道。

　　“泗水北城那里的地都还没忙完呢，我哪里有功夫开酒楼。”顾佳宁不是一个‘多心’的，她做事只能做一件。

　　比如种田，她就只会把所有的时间和精力都放在种田上，不会再想着去涉足别的行业。

　　而且酒楼，她娘都开有了，她就不凑那个热闹了。

　　“娘，我把这些菜色的做法写下来，您交给您名下的酒楼卖。”顾佳宁转头对龚氏说道。

　　“行。”龚氏点头道。

　　能报答龚氏一二，顾佳宁开心地拿起一瓣苹果吃：香甜多汁，不愧是有机食品。

　　这个苹果还是很贵的，听青荷说是按个儿卖的，一个得五十文钱，好在以她家的条件是吃得起的。

　　吃着香甜的苹果，顾佳宁再次在心里暗暗感谢老天对她的眷顾，让她能重生在这么好的家庭里。

　　不但衣食无忧，还能做她喜欢的事情，这是再幸福不过的事情了。

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