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第 29 章
眼瞧着糕点摊的东西卖了大半,沈箩放心的提前回家。
涌泉寺需要的佛画她打算尽快画完,答应的事便要做到,等完成后她也有更多时间放在生意上。
不曾想刚走回租住的院子篱笆外,就瞧见院门处赵管事和几个男仆被一群嚷嚷的百姓围着。
沈箩脸色一变走快了些,再近一点就听见赵管事的声音。
“诸位还请冷静一些,我家明府定会给诸位一个交代,诸位且放心!”
“赵管事!姑娘回来了!”青云护着沈箩让仆人们腾出条道来,沈箩这才进了院子。
沈箩一进去赵管事便让人关上了院门,院子里魏妈妈迎上来,拉着沈箩的手把人带进了屋子。
叔母脸色沉沉坐在厅堂上首,丫鬟们也安静伺候着,堂弟堂妹们乖乖在厅堂里看书认字。
“叔母,外面是怎么回事?”沈箩坐下轻声问道。
卢氏揉了揉额头,神色渐缓,“门口那些是你叔父惹的麻烦,他从苍梧带回来的人,租别人家的房看着,被歹人放了火,那家人找人赔钱,不去公廨竟找到家里来了。你叔父今日外出巡察,不在公廨当差,我亦不知详情,好言好语门口的那家人也不肯走,只能等你叔父回来……”
“原来如此。”沈箩想起此事,叔父是悄悄带人回来,怕是得自个儿赔这钱。
沈箩又问:“被带回来的那人还在租的那房子里吗?”
卢氏道:“自然要换一处地方,如今带去了县衙里你叔父歇响的那个院子让人看着,对外就说是从苍梧买回来的仆人。”
沈箩看向堂弟堂妹们,转了个话头:“今日杨郎君不是要来教书吗?怎么没来?”
“这外面闹腾得很,如何能安静教书?杨郎君来过了,送了些蒙学的书来,我让他回去了,明日再正式开始教书。”
沈箩瞧着也用不上她,便跟叔母说了一声,回了自己房间接着画佛画。
巳正时分,绿珠等人居然就带着家伙什喜笑颜开回来了。
“姑娘,今日开张大吉,糕点全都卖完了!”绿珠回来后径直来寻沈箩。
“太好了!”沈箩听了也激动不已,拉着绿珠的手感慨:“绿珠,还好有你帮忙!”
绿珠忙摆了摆手,“也不全是奴婢的功劳,袁义他们也干了不少活,不过最重要的是咱们的糕点色香味俱全,还有就是卖到最后还各自剩下大半屉糕点的时候,那位李郎君也来买糕点,还让我们全部都包下,手笔可大了!”
沈箩有些惊讶:“李淮?他也去了?”
“是啊,奴婢也没想到他会买那么多,他说是拿回家里给家人吃,花了不少钱呢!”
沈箩疑惑,李淮不是布衣百姓吗?又没有正经营生,手头竟那么宽松,还花钱买那么多糕点……
“那他还挺能赚钱的……”
沈箩没有深思,今日糕点卖的这么好,她正打算明日多准备些。
再有就是糕点种类有些少,她想多琢磨些不同口味的吃食。
“姑娘,奴婢觉得今日来买糕点的客人多是冲着长安糕点的名声来的,不如咱们往后就卖长安特色的吃食,这叫孟陵独一份!”绿珠提了个想法。
青云道:“说起长安特色吃食,奴婢觉得那最好吃的就是水盆羊肉配胡饼,但奴婢问过方芹姑姑,此地牲畜以猪、鸡、鸭、鹅为主,羊肉供应较少,价格昂贵,此地百姓更常食用家畜、河鲜、海鲜和野味。”
“既然我们是摆摊,吃食的工序便不能太繁琐,还需有足够的食材。”沈箩思索片刻接着说:“不如用馎饦搭配胡饼,再加一道炙品如何?”
青云点头附和:“可用鹅炙或是鱼炙,素食的逍遥炙也不错。”
绿珠微微拧眉,看向沈箩:“奴婢在长安曾遇过江南人氏,他们吃胡饼会觉得噎人,不知道岭南这边的人会不会喜欢……”
南方人的确吃食比北方人精细一些,这也必须考虑。
沈箩又回忆道:“我看书中写过,广州百姓常吃的饼食有薄夜饼、曼头饼、喘饼、浑沌饼、夹饼、截饼、米饼,尤其喜爱米饼薄而复韧,若胡饼不行,咱们再换其他的做法。
蒸饼、煎饼、烧饼、汤饼、煮饼、索饼、鸣牙饼、糖脆饼、二仪饼、石敖饼,光是饼食做法蒸制、煮制、烤制、油炸便有几十种,倒是能不重样。”
“既有炙品岂能少酒,咱们不如也酿酒!岭南花果如此多,定能酿出香味独特的美酒!”绿珠说得兴致勃勃。
沈箩也喜好美酒,赞同道:“酿酒也可行,只是酿酒非一日之功,岭南美酒不少,咱们先酿些来自家用,若是炙品卖得好,再议此事。”
及至黄昏,沈箩在厨房教孟家姐妹做新的吃食,鹅炙刚刚做好,叔父才带着仆人们归家,堵在门口的百姓拿了钱终于散去。
方芹姑姑做好夕食送去厅堂,沈箩扶着沈符走进去,堂弟堂妹们跟在后头。
坐在膳桌边的沈泰立即看向沈符,“小符身子好些了吗?”
沈符点头:“叔父,我觉得好得差不多了,但阿姐说还要再静养些时候,不让我出门太久……”
沈符这话惹得沈箩睨了他一眼,沈筠人小鬼大插嘴:“阿姐说得对,堂哥不听话,不是乖孩子!”
沈符羞恼,沈箩噗嗤一笑。
坐在沈泰身边的卢氏道:“久站不行,不知坐着可行吗?明日杨郎君要来家里教书,小符也该一起读书才是,不如晚些请郎中来看看?”
沈符不喜读书,听卢氏这么一说,顿觉搬起石头砸自己的脚,肩膀都耷拉下去。
沈箩觉得这样也好,手肘戳了沈符一下,沈符只得道:“都听叔母的。”
沈箩和堂弟堂妹们皆入座,用过夕食,叔父叔母又问起今日的生意,得知东西卖的不错,叔父叔母连连点头,只让沈箩自个儿拿主意经营,叔父叔母的理解让沈箩轻松不少。
-
次日摆摊,沈箩照旧去市集走了一遭,还在茶肆里坐着观望。
新添的吃食有馎饦、胡饼和鱼炙,陆陆续续也卖了不少,鱼炙卖的最多,胡饼卖的最少。
糕点卖的更快,有些昨日来过的客人,还有沈箩眼熟的仆人,像是县丞主簿几家的仆人。
没过一会儿,邱天禄也来了,对方先去糕点摊一下买了十屉糕点,又买了不少胡饼和鱼炙。邱天禄买完让仆人送回邱家,他这才往茶肆走来。
“姑娘,姓邱的又来了,咱们要不回家吧?”青云脸上露出不满。
沈箩只道:“不急,好歹也是大主顾……”
拿邱家的钱沈箩可不会觉得亏心,再说邱天禄这人死缠烂打撵不走,倒不如利用一二……
邱天禄很快上楼,手里还抱着一个木箱,看见沈箩便笑起来,“沈姑娘,昨日走得急忘了去买你家的糕点,今日我多买了些,你家的吃食做的可真香……”
沈箩没说话,邱天禄自顾自继续说:“听说你家请了教书先生,果然不愧是诗书人家!我虽不爱读书,但喜欢收集稀罕玩意儿,其中便有些古籍孤本。俗话说千里马得归伯乐,好东西在识货的人手里才有用处,我拿着这些书也只能当摆设,不如赠与姑娘,让它们物尽其用……”
邱天禄说完打开木箱,拿出几本书放在沈箩面前的桌上。
沈箩本要直接回绝,没想到一眼看到桌上的书名,《东观汉记》、《竹书纪年》、《山海经》、《六韬》、《墨子》。
沈箩怔愣片刻,抬头看了看笑呵呵的邱天禄,又收回目光看向桌上的书,心里怦怦直跳难以置信。
几本书俱是传世佳作,甚至多有散佚,沈箩很难相信这些都是真迹。
“邱郎君请坐,不知能否告知这些书你从何得来?”沈箩回过神来对邱天禄微微一笑。
沈箩话音刚落,邱天禄急忙坐下,生怕沈箩反悔似的,“这些都是我让亲信在岭南各处收集到的,当然多是在广州和周围州县。”
“这些书很珍贵,我不能收,不知可否借我誊抄一份?抄完我便将这些书如数奉还。”
“沈姑娘若执意如此,那便听你的,你看得上便好。”邱天禄一副好说话的样子。
沈箩打算将书带回家让叔母看看是否是真迹,若是真迹便留下抄本足矣,不过这样一来倒欠了邱天禄借书的人情。
邱天禄送了书也没久留,很快带着邱家仆人离去。
“姑娘,咱们收了邱天禄的东西,万一他以后还要纠缠怎么办?”青云忧心道。
“兵来将挡水来土掩,我总不至于为了几本书把自个儿卖了……”沈箩抬手拿起一本书,忽然道:“之前不是说邱家在市集有家酒肆吗?再过不久新房就要建成,咱们过几日提前去买些好酒备上。”
沈箩说完又想起一事,看向青云:“昨日见那丁氏时,我曾说过要去她家捧场,你走一趟去买些豆腐回来,回去便做豆腐羹汤。”
青云听了吩咐便下楼出去,沈箩侧头看向楼下的糕点摊,应该叫吃食摊了,瞧着架势今日又能早些收摊,沈箩对以后的生活也添了些信心。
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