品百味

作者:微微紫苏
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    028.鸡蛋煎饼


      “品小哥,今天又换了什么新的花样啊?”甘大友问道。
      因为品百味现在是十天换一次所卖的吃食,不管是早餐和午饭都一样。所以甘大友每次都是心满意足的吃上十天,等时间到了,再来期待下一样新推出来的食物。
      品百味笑眯眯的回答他:“甘大叔,今天开始卖‘鸡蛋煎饼’,中间要加什么,全看客人们自己的选择。甘大叔要来一个吗?”
      今天是四月十一,天气更暖了,已经不需要再穿棉衣。只要早上的时候,多添一件外套,到了中午的时候脱下,正好适应早上和中午相差的温度。

      现在【品百味】小摊的客源已经非常固定了,早餐时老客居多,到了中午,新客居多。
      大家都知道了,这个小摊的主人,是一个十来岁的小哥摆的,每一份食物都十文钱。
      别看品小哥年纪小,但厨艺却丝毫不亚于做厨师十年以上之人的手艺。所卖的每一份食物,都是味道好、分量足、价格不贵的,所以大家都愿意经常来光顾。

      这一年的时间之内,品百味都不打算购买食材,而是打算用到‘随身厨房’里储存的最后一颗,再投钱进去。
      好在储物架上的食物,种类就超过百种,而她也不是固定的只做一两样食物的。所以即使这样食材用到了最后一份,她就换一种食材来做东西,还是非常游刃有余的。
      而且她这样的方式,可以说是‘厂家直销’。所以价格定得低一些,卖的也快一些,也是很有赚头的。

      甘大友看着旁边盘子里装着的肉、生菜、油条等东西,想了想,就有了决定:“哈哈,那我就要肉和生菜。现在,品小哥就给我摊个鸡蛋饼吧!”
      “好嘞!”
      品百味说着,就用勺子舀了面糊,倒在了鏊子上,用木质刮板将其刮开;跟着,把鸡蛋壳敲裂,把鸡蛋打在上面,一样用木质刮板将其在已经稍稍成型的煎饼上刮匀。之后,再把做好的酱料涂在上面,然后把生菜铺在上面,再来是炒熟的肉。
      最后,把煎饼卷起来,再用刮板在中间切一下,把它装进油纸袋里,递给了甘大友。

      早就把十文钱数进钱盒里的甘大友接过之后,就迫不及待的咬了一口。
      “呼呼,烫,烫口,恩,不过还是一样的好吃啊!呼呼……”甘大友一边被烫口,一边迫不及待的咬下鸡蛋饼、咀嚼、吞咽,再看看他脸上的表情,那是非常满足的。
      显然,这鸡蛋饼的味道很不错,正如一直以来,品小哥的手艺,从来都不曾让人失望过一样!
      于是,大家就开始你要一个、我买一个的,一百个鸡蛋饼很快就卖完了,品百味就照旧收摊回去了。

      不过今天,在她拐过一条小巷,正要绕过一个转角的时候,发现一个老人靠着墙角。他正闭着眼睛,不知道是睡着了,还是在晒太阳,或者是饿昏了。
      这个老人非常的邋遢,头发都打结了,胡子长满了下巴,嘴巴周围也绕了一圈,几乎挡住了嘴巴。身上的衣服也很是脏污,看不出原色。鞋子倒是两只都还在,但一只鞋子前端破了一个洞,露出了大脚趾和另外两个脚趾;另一只脚后跟都快磨没了,整个人的形象就是一个乞丐。
      唯一不同的,大概是他的脚边,并没有放着一个破碗,这个专用的乞讨道具了。

      品百味看了几眼,不打算管他,因此就继续拉着餐车,往家所在的方向而去。
      就在此时,这个老者突然大声念叨:“曾经沧海难为水,除却巫山不是云!【出自元稹《离思五首之其四》】秋阴不散霜飞晚,留得枯荷听雨声!【出自李商隐《宿骆氏亭寄怀崔雍崔衮》】”
      用一种激动、悲怆、不甘、失落的语气,念了这几句诗,让品百味眼睛一亮。
      她就把餐车放下,拿了一个竹碗,倒了一碗面糊糊,加了一勺糖,端给那个老者喝了。
      在他喝面糊糊的时候,品百味注意观察他的手。除了小拇指之外,另外四个手指都有茧子,显然这是常年拿笔形成的。

      等老者喝完面糊,品百味就把竹碗拿了回来,然后拉着餐车,继续回家了。
      因为她并没有打算立刻就说出自己的目的,也要看看,自己和这个老者是否有缘分。
      今天是机缘巧合碰上了,如果他明天换了地方,那自己就不再继续投喂,只是一碗面糊糊而已,她还是出得起的。
      现在就看看,能否和这个老者连续碰上三天。如果可以的话,说明他们是真的有缘,到时候就对他提出请求,看他是否会答应。
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