盛夏微风

　　三十儿那天一早，南盛骏癫癫儿跑来砸梁夏的门，让她起来贴春联。这种活动其实北方更重视一些，年轻人喜欢的也不多，不过南盛骏家有这个传统，他就非得拉着梁夏也弄上，这样显得有过年的气氛。梁夏懒洋洋的很没精神，包子倒是很开心，在走廊里探险，南盛骏开他家门的时候，它还不客气的进去溜达了一圈。
　　“你今天什么安排？”南盛骏贴完春联，进房间里抓包子
　　“一会出去买点酱鸭，八宝饭什么的，入乡随俗吧！晚上包点儿饺子，守岁以后就睡觉！”梁夏倚在门框上看一个大男生上窜下跳的抓猫
　　“那你多包点儿，我半夜出来溜达顺便过来吃几个！！”南盛骏终于逮到包子了，抓在手上轻轻给它顺毛
　　“半夜还溜达什么？”梁夏好笑的看着一人一猫，他俩在一起总是有些喜感
　　“在家闷着才没意思，不是看我姐跟姐夫秀恩爱，就是看我爸跟我妈秀恩爱，我是他们的电灯泡，他们都烦我，总让我去干活！”南盛骏在跟包子练太极推手
　　“你快回去吧，你跑了那些活也跑不了，还得等着你，乖一点还能少受点儿罪！”梁夏伸手把包子抱了回来，对着它轻声细语的说，“包子别跟怪蜀黍学坏了啊，咱不练打人哈，咱练练卖萌！！”说完也不理南盛骏转身开门进屋去了
　　南盛骏拍拍手，摘掉身上粘的几根猫毛，然后哼着歌回家去了，下楼，步行五分钟就到了这个小区中央最豪华的那栋别墅--开发建设这个小区的房地产公司老总就是这栋别墅的主人！
　　“南总，我回来啦！”南盛骏开心的叫着
　　“进厨房帮你姐夫干活去！！”南总正跟在老婆身后帮忙修剪花草，连正眼都没给他一个，“一会儿你姐跟你妈去做水疗，你开车送她们过去！”
　　“我也要做！！”南盛骏不满的道
　　“今儿便宜你了，要不是我得看着锅，哪能轮到你？早点做完早点回来，我跟你姐夫在家等你们回来开饭！”南总更不满的回瞪儿子
　　“我这还没走呢，你就催我，早去早回，都约好的时间早去也是那个点儿回！”南总夫人语气轻柔，动作不急不缓，仔细的把多余的枝丫减掉，然后顺手交到老公那里，那气度真是高雅得一塌糊涂
　　“皇额娘，我这就去催我姐下楼，不催她非得耽误您事儿不可！”说罢，南盛骏一溜烟儿跑了
　　“你说这小混蛋像谁？”南总用鼻子哼了哼
　　“反正我眼睛挺大的！”南总夫人白了老公一眼
　　南家姐弟鸡飞狗跳的时候，梁夏背着便携宠物包，带着包子出门儿了。她自己一个人过年，也吃不了几样菜，但是小时候阿姨教她就算只有自己，也得过像样儿的年，过年要吃十二个菜，四冷八热，预示来年四平八稳，而且要有鱼，有鸡，还有猪蹄！为什么要有这些东西，阿姨说过，但梁夏忘了，反正是阿姨家那边的传统。这边也有自己的饮食传统，那些吃食她不会做，不过这年头你想吃啥都有的卖。梁夏买好了想要的东西，又去酒庄买了几箱酒，红葡萄酒，白葡萄酒，气泡香槟，白酒就算了，外面卖的酒没有家里酿的好喝。
　　梁夏喜欢喝酒，尤其冬天的时候，天冷就想喝酒，下雨想喝酒，要是下雪就更想喝酒。她喜欢跟亲近的人一起喝酒，不为应酬，只凭心意；或者自己喝酒，想喝到什么程度都随自己开心。有人说喜欢自己喝酒的人是孤独的，梁夏觉得这话很对！
　　从酒庄出来，梁夏在街边等了好一会才有车过来接她，过年了不好打车，满大街的人喜气洋洋，只有她拎着大包小裹却没有一丝笑容。
　　不知道是不是在外面吹了太久冷风，回到家里，梁夏觉得嗓子有些干，微微的有点儿疼。
　　难道是病了？
　　梁夏也没在意，给自己到了一杯开水喝了。然后进厨房把买来的东西装盘，又做了几个菜，十二个菜置办妥当时，竟然已经快三点了。
　　这个时候家里已经开席了吧～
　　梁夏叹了一口气，拿出酒杯，给自己倒上了一杯红酒，然后拍了一张照片发给了妈妈跟舅妈。至少要告诉他们，自己也有好好准备年夜饭！
　　拍完照片，梁夏把窝在沙发上的包子抱了起来，把脸埋在包子的肚皮上，默默的流下了眼泪。
　　吃了几筷子八宝饭跟酱鸭，吃了一口鱼，一口鸡，还咬了一口猪蹄，梁夏就吃不下了，坐在沙发上抱着包子看电视，一口接一口的喝酒，转眼半瓶红酒就进了肚儿。
　　手机断断续续的有信息进来，都是拜年问好的群发消息，舅妈嘱咐她照顾好自己，妈妈看了照片就回了一句‘挺好’…梁夏看过信息以后都没有回复，看着太阳落山，就起身给包子抓了一把猫粮，然后去了厨房。
　　她今天特别想包饺子，所以她准备包两种-牛肉洋葱蒸饺，鲅鱼韭菜煮饺。她把需要的食材都拿了出来，一样一样开始准备。外面的电视里有各种各样欢乐的声音，她的厨房只有刀与菜板碰撞的声音。
　　准备好馅料，梁夏开始和面，蒸饺要用温水和面，面要软一些，煮饺要用冷水和面，面要硬一些，蒸饺可以先做，蒸熟了放着也没事儿，煮饺要现吃现煮才好。
　　看着面醒的的差不多了，梁夏开始做葱油，好吃的馅一定要用葱油和，锅里多加油，用小火把洋葱丝，大葱白，小葱结，姜片，蒜瓣，花椒，大料，芹菜梗，香菜等等这些东西炸至焦色，捞出扔掉，只留葱油放凉。
　　先把葱油要慢慢加进肉馅里，一边加一边搅，听到哗哗的声音时就可以了，然后加盐，生抽，老抽，耗油，料酒，鸡精等调味，再次搅匀后放葱末、姜末。鲅鱼馅的饺子，鱼肉要先脱刺处理成肉泥，再跟少量的猪肉馅调匀，然后等包的时候加韭菜。
　　和馅的时候要先把肉和好最后放蔬菜，等蔬菜搅匀就可以直接包了！
　　拿出蒸饺的面，梁夏开始制作饺子皮，她不喜欢大饺子，她喜欢精致一些的小饺子，就算不吃，看着可爱也好。电视里开始演春晚了，热闹欢快的声音成了这个房子里的BGM，可是听着这些的人却一心一意的在干活儿。包完了牛肉饺子，梁夏就把它们放在蒸锅上蒸了，然后继续制作鲅鱼饺子。半个小时以后，饺子出锅，梁夏看了一眼墙上的时钟，9点半了。
　　竟然在厨房站了这么久了啊，看来效率有些低呢。
　　梁夏继续干活儿，依然没有加快速度，反正也没人催促自己，想什么时候干完就什么时候干完，多好~

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