我家饭店有妖怪

　　一道清蒸鳜鱼，一道松鼠鳜鱼，一道桃花鳜鱼羹，五个人外带一只朏朏，感觉不怎么够吃啊！

　　顾云深便打算再炒两个菜，没想到陆西冒了进来，“还没好吗？”

　　“我再炒两个菜就好了。”顾云深回头说道：“饿了吗？”

　　陆西点了点头。

　　顾云深便拿起筷子，从松鼠鳜鱼的边上撕了一条鱼肉塞进露西的嘴里，“尝尝怎么样？”

　　酸甜可口的味道，一下就刺激了陆西的味蕾，他连连点头，“好吃。”

　　顾云深又笑着给他盛了一碗桃花鳜鱼羹，“来，先喝碗汤垫垫肚子，等我再炒两个菜就可以开饭了，很快的。”

　　陆西点点头，也不离开，就端着汤站在顾云深身后。

　　两道素菜，大火爆炒，很快就做好了。顾云深一招呼，任喆便屁颠屁颠地跑进来上菜了，今天做菜的时间有点长，他都饿得前胸贴后背了，不过一闻到这菜的味道，他就觉得值了。

　　萧章是个画家，对美的东西一点抵抗力都没有，一看到那道桃花鳜鱼羹就特别喜欢，笑道：“这道菜有点意思啊。”

　　顾云深突然觉得他可以把他的高颜值宴席推销给萧章啊，他应该会很喜欢的，而且他还不差钱儿。

　　“我倒是觉得这道松鼠鳜鱼做的不错，挺地道的。”王老爷子尝了一口松鼠鳜鱼后，说道。

　　陆西见松鼠鳜鱼和桃花鳜鱼羹都有人夸了，却没有人夸清蒸鳜鱼，连忙转头瞅了瞅任喆，却见他塞得满嘴都是，根本没空说话，他白了他一眼，然后扭头对顾云深说道：“清蒸鳜鱼也特别好吃。”

　　顾云深笑着应道：“好。”

　　顾云深是真的认可陆西的说法的，因为他觉得他在细节上的处理要比在刀工上的处理做得要好得多。

　　“难道不是都好吃吗？”任喆终于抬起头来，一脸疑惑的说道。

　　“确实都挺好吃的，清蒸鳜鱼，鲜美无比，没有一丝异味；松鼠鳜鱼，色香味形样样俱全；桃花鳜鱼羹，鲜嫩爽滑，样样俱到。”王老爷子也笑道，“小顾的手艺确实是越来越好了。”

　　“兄弟，还有几条鳜鱼，你打算怎么做呢？”任喆这一顿还没有吃完就开始打下一顿的注意了。

　　“咋了？你还想吃完了再走？”

　　“你别说的这么难听嘛，这不是刚好有时间打算在你这里玩一玩嘛。”任喆笑着说道。

　　“不要。”陆西立刻拒绝，有任喆在，他想换回原形都麻烦的很，因此特别不欢迎任喆在这里留宿。

　　“嘿，你这倒霉孩子。”任喆没想到陆西会跳出来拆台，“我跟云深睡，又不跟你睡。”

　　“更不要。”陆西瞪着他说道。

　　顾云深也笑着说道：“你放过我吧，哪次跟你睡觉，半夜不被你踹地上去。”

　　任喆闻言一噎，立刻哭哭唧唧的说道：“我可真的是太可怜了，这么大一个房子，连你们家猫都有单独的房间，就我没有，我实在是太难过了。”

　　顾云深笑道：“你在我家要单独的房间干嘛？”

　　“那你家猫还有专门的猫房呢，我就不比猫重要一点？”任喆忿忿不平的说道。

　　原来顾云深总觉得朏朏能说话，能独立思考，据说能把至少五个成年大汉给干趴下，除了不能化人可比他有用多了，所以他完全没办法把它只当做一个宠物看待，自然也就没有办法随便扔一个猫窝给它，让它爬上面睡觉了。刚好二楼客厅旁边有一个小隔间，以前堆的全是些乱七八遭的东西，重新装修后，储藏空间做了另外的规划，那个房间也就可以完全腾出来了。顾云深便把那个房间当成了朏朏的房间，不仅给它买了猫爬架，猫玩具，还专门给它买了那种非常可爱的公主的婴儿床，衬着它长长的毛发，圆溜溜的大眼睛，看上去要多梦幻有多梦幻，虽然它性别为男。

　　不过最后任喆还是留下来了，因为他吃完晚饭之后，就犯懒不想动了。顾云深也不能把他给撵出去呀，他也就这么强行的住了下来。

　　然后他住进了顾云深的房间，而顾云深则去陆西房间，毕竟他实在是不想再体会半夜从床底下爬起来的经历了。

　　而悄悄的把自己碗里的鳜鱼分给招财吃的朏朏看见顾云深带着任喆进了房间后，没一会儿出来后又进了陆西的房间，忍不住感叹了一句：人类实在是太混乱了。

　　第二天任喆吃完午饭走的时候，顾云深不仅给她他打包了一份桃花鳜鱼羹让他带回去给他父亲尝尝外，还特地问他一周之后有没有事？没有事的话到时候可以过来看看。

　　任喆想了想，虽然现在不敢百分之百的确定，但他一周之后应该是没什么事儿，不过他对顾云深叫他过来干嘛十分的好奇。

　　顾云深面不改色的说道：“你不是还想吃鳜鱼吗？我用秘制的方法腌了几条，一周之后大概就可以了，叫你过来尝尝啊。”

　　任喆一听有吃的，立刻应了下来，还让顾云深到时候一定记得打电话提醒他一下，免得他万一忘了怎么办。

　　顾云深立刻点了点头，表示自己一定会打电话给他的，然后就拍了拍车门，让他可以滚了。

　　一周之后恰巧是大集市的前一天，顾云深特意往后延了一天，毕竟好东西嘛，要大家一起享受。

　　顾云深将压在鱼身上石磨给搬开，然后一打开木桶，那奇异的臭味儿就直击天灵盖，堪比最强的魔法攻击。

　　顾云深忍了一会儿，实在是忍不了了，便跑到大厅里打算透透气。

　　陆西见状十分的好奇，跑到后院去看了看，然后前脚才踏出大厅，后脚就退了回来，皱着眉头问顾云深：“这个东西能吃吗？”

　　顾云深其实也有些迟疑，“应该……能吧。”

　　休息够了，顾云深又捏着鼻子一脸视死如归的往后院走去，结果被陆西一把拉住了，“要不我先帮你封住鼻子的嗅觉？”

　　顾云深有些惊奇，“你还会这个？”

　　陆西也一脸惊奇，“这有什么难的，我为什么会不会？”

　　这可能确实没什么难的，但一直吃了就睡，睡了就吃的小馋猫，居然还有神奇的小魔法，这是他万万没有想到的。

　　然后顾云深就这么大摇大摆的走进了后院，什么神奇的味道？不好意思，他闻不到。

　　刚出大厅，他就看见秦师傅站在木桶旁边，气定神闲的看着木桶里的鳜鱼。顾云深忍不住想，难道鬼魂是没有嗅觉的吗？他怎么一点反应都没有啊？真的不觉得臭吗？

　　看见顾云深走过来，秦师傅还笑着说道：“这鱼腌的不错。”

　　然后秦师傅告诉他应该怎么分辨腌制的鳜鱼的好坏，腌好后的鳜鱼的表面成铜绿色，鱼鳃却仍是红色，鳞未脱，这臭鳜鱼的品质就属上佳。

　　没有嗅觉之后，顾云深就从容了很多，他按照秦师傅所指的一一看去，一一辨认。等秦师傅讲解完，顾云深又有点犯难了，“那这臭鳜鱼要怎么做呀？”

　　秦师傅想了想，说道：“红烧吧！”

　　顾云深想了想，也对，这么重的味道，清蒸是肯定不行的，红烧确实是比较好的选择。

　　做之前他特地打了个电话给任喆，问他来了吗？走到哪里了？得知他要到了，顾云深才满意的挂了电话进了厨房。

　　既然红烧的话，那么顾云深就放心大胆的做了，红烧鱼的话，不管是什么鱼，反正大致方法都是那些，大差不差的。

　　不过鉴于臭鳜鱼的味道实在是太重了，顾云深便打算也把口味也做重一点，倒不是打算把臭味给掩住，毕竟那臭味应该是怎么也盖不住的，而是打算用极致的味觉让人们忽略嗅觉的刺激。

　　而且他不打算做其他的菜了，要刺激就一次性刺激到底，直接做了三条臭鳜鱼，今天就跟这鱼杠上了。

　　顾云深拿着给自己准备的三条臭鳜鱼和准备外卖的三条回了厨房，他觉得这味道实在是太重了，应该不会有人喜欢，但架不住，今天是大集市年轻人多，万一他们爱好特殊呢，所以还是准备了三条，大家都一样，如果没有人来点……那就留着，晚上继续吃。

　　将臭鳜鱼清洗干净之后，将它放在清水里浸泡一段时间，毕竟臭鳜鱼腌制的时间比较长，哪怕他抹的盐并不是很多，但也应该会比较咸。

　　浸泡一段时间后，将鱼捞起来，用厨房纸巾擦干水分，然后在鱼肉两边打上几条斜花刀，再放入油锅中煎至两面金黄后，捞出控油备用。

　　锅里留少许底油，下入八角花椒，炒出香味后下入切成粒的五花肉，炒出五花肉里的油脂后，下入干辣椒、葱、姜、蒜和蘑菇翻炒均匀之后，再下入青红椒。

　　无论是葱姜蒜还是青红椒，都比平时多上几分，要不是怕他们菊花受不了，顾云深还想再多放点。

　　翻炒均匀后，将臭鳜鱼依次放入其中，然后加酱油、黄酒、白糖、姜未和高汤，用旺火烧开，再转用小火烧上五分钟左右，见汤汁快干时，用水淀粉调稀勾薄芡，淋上熟猪油就可以起锅装盘了。

　　做好后顾云深便照常叫任喆进来端菜，他刚刚做菜做到一半的时候，就听见了任喆咋咋呼呼的声音了，这小子总算是来了。

　　任喆像往常一样，屁颠屁颠的就往厨房跑，可越靠近厨房，他的表情越不对，最后他趴在厨房边上，看着顾云深，一脸迷惑的问道：“你这做的是什么呀？我怎么闻到好臭呢？”

　　“红烧鳜鱼呀。”顾云深脸不红心不跳的说道。

　　“是红烧臭鳜鱼吧？”不知道什么时候，王老爷子也走到了厨房门口。

　　“什么鬼？”

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