捡来的夫君造反登基了

作者:沉醉忘归
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    杀猪


      村长和赵福仓听他说要将猪肉分给村民一些也是和王德宝一样的反应,让他们留着卖了换钱,先把屋子盖了再说。柳玉竹用说服王德宝的那套说辞又对他们说了一遍,见他说的有理,村长被说服了,帮他们召集村民。赵福仓则不仅借给他们锅,还搬了张桌子和别的杀猪用得上的工具,正好他家门口有棵棕树,还去砍了两扇棕叶,这叶子韧劲大,待会将猪肉分块一块一块的,穿个孔,再撕一根棕叶串过去打个结提着走。

      从菜园子里回来刘月红听说他们逮了只野猪,待会要杀猪,寻思着这杀猪事多,找了两干净的篮子,带了些瓜菜,跟着过去帮忙。赵福全自然也听见了,他嘴里嘀嘀咕咕的也跟着一块去了,不过却是空着手也没打算帮忙。

      柳玉竹回到茅屋时,霍瑀已经提完水,将水缸灌满了,连火都生好了,只等他拿锅回来就能烧水。

      赵福仓夫妻两将手中的东西放下,好奇地围着那头野猪道:“这么大一头猪呢,看起来得有两三百斤了,你们拖回来费了老大劲了吧。”

      柳玉竹一边将锅放在灶上,一边应道:“是挺重的,路上不好拖,幸亏路上碰上了王家的德宝大哥,他帮忙拖了一段路,现在又帮忙去找杀猪匠了。”

      “我好些年没见过这么大的野猪了,这是怎么捉到的?”赵福仓好奇地问道,村里没猎户,只有些人会去山里挖点陷进,下个套子,但一般也就套个野鸡野兔,运气好的时候套个獐子,没人捉到过野猪。

      霍瑀正往锅里倒水,闻言应道:“运气罢了,我们在山里挖了个陷进,这野猪正巧踏进去了,这才捉到了。”

      霍瑀说的简略,这捉猪的过程只字未提,他倒不是想隐瞒,只是觉得没必要说的那么细。赵福仓也只是好奇问问,也没想着要问那么细,倒是一旁的赵福全啧了一声,说道:“还真是踩了狗屎运。”

      赵福全不信霍瑀真有那么大本领能捉野猪,要是有这么大的本领,在哪里都能活得很好,怎么会流落到他们这个穷乡僻壤,他想他们这次多半就是运气好,瞎猫碰上死耗子,捉了头快死的野猪。

      霍瑀对赵福全没什么好印象,只不过碍着赵福仓的面子也不好直接和他起冲突,闻言没答话,见将锅装满水后缸见底了,便对柳玉竹道:“我再去提些水来。”

      柳玉竹往灶里添了根柴,闻言点了点头。

      等水缸装满水,水烧好,村长这边也通知了村民,有不少村民听说他们逮了野猪要给大伙分猪肉,家里伙计也不做了,早早的跑到了这边等着,有些人家不好意思白拿猪肉,还提着些瓜菜过来,不一会儿,柳玉竹这小茅屋门口就挤满了人,比上回孙保富闹事人还多,乌泱泱一片,都对着那头大野猪感慨。

      没过多久,王德宝也领着杀猪匠回来了。杀猪匠姓李,名李启顺,大家都喊他一声顺子,和河上村的李家算是本家人,两村隔得近,互相都识得,见着他过来,村民们纷纷打招呼,给他让了条道。

      “哟,这么大一头猪呢。”等寒暄完,李启顺也见到了被捆在地上的猪,惊讶地笑道。

      因着怕猪跑,拖回来后,柳玉竹他们也没给猪解开,就那么绑在架子上。

      人是王德宝去喊来的,这会给他介绍道:“是呢,是陆兄弟打的,就是这位,旁边这位是陆兄弟的夫郎,姓柳,是个郎中。”

      又对着霍瑀他两道:“这位是李大哥。”

      “陆兄弟好身手啊,这么大一头都能捉到。”李启顺赞叹道,他杀了这么多年猪,也很少杀野猪,还是这么大头的野猪。

      “纯属运气使然罢了,此番得麻烦李大哥了。”霍瑀还是那个说辞,怎么捉到猪的过程没必要对别人说。

      “不麻烦不麻烦,水烧好了吧?”李启顺也就是感叹一句,转而问道。

      柳玉竹指了指灶上的锅应道:“好了,烧了一锅,你看够不够。”

      李启顺看了一眼,见着一锅冒着热气的水,点头道:“够的。”,又转而对王德宝道:“德宝,你帮忙把凳子摆好,再来几个人帮忙将猪抬上去,再按住他,在拿个大盆来装猪血,我准备杀猪了。”

      听到李启顺的话,王德宝和赵福仓他们快速的摆好了长凳,刘月红也将装猪血的木盆准备好了,盆里提前放了水还加了点盐。柳玉竹他们没有合适的盆,这盆还是刘月红从家里拿来的。

      虽然村里不常杀猪,也就过年也是办酒席的时候才会杀头猪,但也见过几回,相比之下,王德宝他们要更熟杀猪的流程些,故而柳玉竹他两就只能看着,也不敢贸然去做,怕做不好耽误时间,便由王德宝他们帮忙做了这些准备工作。

      等一切准备妥当,李启顺拿出杀猪刀开始杀猪,这猪被拖了一路,已经奄奄一息,被人按在凳子上也不怎么挣扎,好杀的很,一刀下去,便毙了命,猪血顺着伤口往下流,大半都流到了盆了,还有些溅了出去。

      杀猪匠不仅是杀猪,后续的刮毛,开膛,分肉等都会帮着做完,当然,等弄完这些,一般下水这些都会给杀猪匠,或是给点肉作为杀猪的费用,一般还得用现杀的猪肉请杀猪匠吃一顿杀猪饭才行。

      分肉的时候听闻是要给村民们分,李启顺问道:“一块大概要分几斤?”

      想了想,霍瑀道:“一块三四斤就成,劳烦李大哥了。”

      村里一共二十六户人家,一户四斤也就是一百零四斤,这样分完还能剩下几十斤。虽然说是给村民们分肉,他也没打算全分完,得留点卖掉换点钱,不说修屋子,得先买些打猎的工具才行,竹箭对于野猪来说还是太粗糙了些,难以伤到他,若非他身手好,今日这猪不一定能打下来。

      “成。”李启顺点了点头便开始割肉。他杀猪久了,不需要用称,一刀下去就能估算出这一块多少斤,虽然不是完全准确,但上下也就差个二三两。

      李启顺每割好一块肉,一旁的赵福仓便拿棕叶串了,再由村长喊名字拿肉走。为了防止有人贪便宜多领,王兴才还拿了个名册过来,按着名单领,一户一块,绝不多领。

      等叫到王大根的时候,来领肉的是孙大婶,有人还说:“你那侄子干了缺德事,你也好意思来领肉啊。”

      孙大婶呸了一声,应道:“这不是每户一块吗,我有什么不好意思的。”

      等肉分完,天都快黑了,柳玉竹又拿了几块分别送给了王德宝、赵福仓、村长还是赵三叔他们几个。之前多亏了他们帮忙不说,刚刚杀猪也都是他们帮忙准备,柳玉竹他们除了烧水,什么都没做,就干看着。

      除了给他们的,还有杀猪匠的,本来还应该煮一顿杀猪饭,但是他们这条件简陋,加之刚杀完猪一团乱,根本收拾不出空间来煮饭,只得给李启顺多拿了一块肉。

      看这环境,李启顺也理解他们,笑着接了肉,加上下水这些,提了满满一手,还问道:“你们这剩下的猪肉卖不卖的?”

      “卖的,李大哥你要啊?”柳玉竹应道,剩下的肉还有十几块,得有四五十斤,他两吃不完,现在又是夏季,亦不耐放,剩下的肉他们是打算明日一早就拿去镇上卖掉。

      “我要二十斤,一斤十六文你看成不?”

      李启顺虽然是主杀猪,一般不做卖肉的生意,但毕竟是杀猪的,有些人家杀了猪吃不完,要是拿去镇上卖又费时,便会卖给他一些,他因此偶尔也做做卖肉的生意,主要是卖给村里人。

      柳玉竹望向霍瑀,询问他的意思,镇上猪肉铺的猪肉是二十文一斤,李启顺出的十六文要比那低了四文。李启顺也知道自己这价开的是比市价低些,再解释道:“这猪肉如果明早再去卖,算是过夜了,没那么新鲜了,价钱要低些,一般只能卖十八文一斤了,而且你这是野猪肉,有些人不爱吃,更难卖些,这价也就低些。”

      实际上李启顺卖给村里人也就十七八文一斤,一斤赚个一两文钱,并不多。

      闻言,柳玉竹也想明白了,后面要是再捉到野猪,说不定还得麻烦李启顺,这个面子得卖他,笑道:“成的,李大哥你自己挑几块吧。”

      “好咧,这排骨呢,也卖不?”李启顺再问。

      柳玉竹笑着点头道:“卖的,李大哥你看着挑就成。”

      最后李启顺挑了三百六十文的猪肉和排骨,柳玉竹还给多送了一根排骨。

      等人都走了,天已全黑,两人忙活一天,在山上也就吃了点干粮,如今饿的前胸贴后背,端开烧水的大锅,将煮饭的小锅放上去,就着火光,柳玉竹开始做晚饭。

      晚饭就煮现杀新鲜的猪肉,柳玉竹还洗了些村民们拿来的菜和肉一块炖,再放了些香辛料去腥味,闻着就香。早上蒸的馒头还有剩,这会也不费时蒸饭了,就吃馒头,肉快好的时候将馒头直接放肉上面蒸一蒸,吸了肉汁的馒头更好吃。

      一口馒头一口肉,两人吃到最后都打起了饱嗝。
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    第25章 杀猪

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