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暖茶
“你看我设计的LOGO怎么样?”
“你设计的?”赵谦有些惊讶,用手指轻抚过我用了一晚上才做出来的成品。加上了彩色的LOGO比仅有黑白两色时的要鲜明许多,‘暖茶摊’三个字是橘红色的,我故意把那三个字排放得很近,让它给人一种三颗软糖紧黏在一起,泡在一个巨大茶杯里的感觉。对于这个LOGO,我个人能给出一个八十分。
赵谦用手指弹了弹白色的A4纸,“昨晚一整晚你就做这个了?”
“嗯。不然呢?”
“我还以为你……”赵谦没继续下去,但我知道他想说什么。他以为我昨晚是因为生气才故意没有回房间睡觉。
“你把我当小气鬼看了?”我轻声笑了笑,“我去上班了。”
其实住在赵谦家里和住在原来的家几乎没有差别。我用一周适应新的房间、新的床褥,用两周适应早上醒来后床边会多出一个人的臂膀,用三周习惯赵谦的温度和别扭的性格。
我以为这些习惯都可以轻松忘记,直到后来才发现,原来习惯已经植入骨髓,除非我死,否则无论如何都戒不掉。
餐厅开始逐渐走入正轨。每天我都会派店里长得最‘正’的招待员去门口站着,给过往的小孩子送气球。气球上有我们餐馆的营业时间和地址。这附近学校有两所,一下学满街都是家长和学生,热闹无比。
带着小孩回家的大人虽知道这是一种变相的广告,但见他们孩子争着吵着要气球玩,他们也没道理不拿啊,反正免费,不拿白不拿嘛,小便宜大家都爱占。附近这几条街道总是能看到印着我们餐厅LOGO的橘色气球,在人头涌动中,飘然升起。我甩掉一个小便宜,却赚回了大便宜,这种机会真希望能多得到点。
员工制服也焕然一新,男员工穿着胸前印着彩色LOGO的T恤,熨平的黑裤。女员工则是统一花样的LOGO,加上过膝连衣裙,连衣裙的点睛之笔为胳膊上的泡泡袖。员工对新的工作制服都颇为满意,因为他们之前的制服只是清一色的大红衬衫,很多女员工都暗地里抱怨它又土又俗。
我从别家餐厅里挖了个墙角,请了几个颇有口碑的厨子来坐镇。他们的工资自然是很高很高,高的吓人,就连副总看了wage expense的预计支出一栏时,都倒吸了口气,并质问我,“苏总,您确定要这么做??我们之前的厨子已经很棒了……”
“我当然不会一直雇佣他们。”我只能耐下性子慢慢地向他解释,“我们不会找几个学徒吗?只要学徒能和这些师傅们学会几道拿得出手的菜,以后我就能把他们辞退,只用学徒。但现在我们需要的是留住客人!特色!美味!而不是节省。”
“明白了,苏总……”副总欲言又止,自从我态度强硬后,他一般也不敢再在我眼皮子底下耍什么小花招,干事也麻利了起来,虽然偶尔有帮倒忙之嫌。副总站在我面前支支吾吾了半天,硬是没移动步。我只好从手中厚厚一叠的数据中抬起眼,疑惑地看他。他终于肯开口,“进货的事该怎么解决?”
“这一点去找林会计解决。”
“林会计?可是会计好像不管这方面的事吧……”
“年轻人,让他多尝试些有挑战的工作。”
副总有些焦急,“可年轻人没有经验,成不了大气候!”
我用手指指了指自己,对他摇头笑了笑,“副总,你是在暗示什么吗?”
副总苦笑了一下,不敢再说什么,退了出去。我心想他还真是不死心,就是想把进货的利润揽到自己的手下。若是让副总去寻找一家一同合作的进货公司,他肯定是能得到一笔很大的回扣。巨大的回扣代表着,公司的利润大幅度的降低。他这小算盘打得可真响,损人利己。……我自然是不会让他如意。
将餐馆彻底改成洋茶式经营的前两天,餐厅全面停止营业。全体员工对餐厅内部进行小幅度的休整,由于时间过紧,我们没有过多的变化,只是把单调的白色桌布撤下,换成了有蓝色条纹的,并在墙壁上贴上彩色的壁纸。
洋茶的小推车也做得极为精致,瓷盘下有一层蕾丝花边,每一盘菜肴上都放盖着一个银色的小碟子,为了增加神秘感。
虽然为了这一天的到来,我已经做了充分的准备,但心里还是七上八下的。自从我把房子卖了之后,就不停地有人打电话来劝阻我,不厌其烦地说我这么经营生意保准吃亏,说我简直是把钱反送到顾客的手里,事实上就是拐弯抹角地说我是个傻子。
我最近几周的压力很大,但我不敢在任何人面前表现出来――不仅如此,我还要每天都挂着信心满满的笑容,和员工打招呼,鼓励他们。只有老板有信心,员工才有动力。如果我每天都杞人忧天地念叨着餐厅万一倒闭了怎么怎么样,那手下员工自然不会好好干活。事实证明,任何付出是有回报的,现在我在餐厅建立的威信,已高高地凌驾于副总之上。
‘暖茶摊’正式营业的前十五分钟。我站在餐厅的后门口,抽了两支烟。街上的人不多,一张张陌生而面目表情的面孔匆匆地从我身边擦过。
天气已经渐渐暖了起来,我身上没披着大衣,只穿了一件单薄的衬衫。刚刚我还与员工们侃侃而谈,说这次的变革有有多这么重要,希望大家同舟共济,不成功则成仁云云。把一干员工弄得热血沸腾、摩拳擦掌,我心里却一点底子都没有。
为了镇定情绪,我找了个理由到外面,抽烟。手指中间夹着的烟像是大雾,在清晨的阳光中飘散开来。我身后有人轻轻地咳嗽了一声,然后移步向我走来,我拿烟的手指僵硬了一下。即使没有回头,我也知道那是林冬,因为这时餐厅里唯一闲着的,也只有他。
我转过头,拼命打起精神,对他微笑,“怎么了?”
林冬没说话,只是一脸担忧地看着远处,街头红绿灯处站着一行稀稀疏疏的行人。我知道他在担忧什么,因为他所担忧的,也是我所担忧的。可是我们两人也只能坐在餐厅的台阶上惆怅一会儿了,因为有些事,就算我们再怎么想,也不可能实现。
林冬转过身,有些怔怔地看我。他专注的眼神让我有些不自在。我心想自己不是衬衫的扣子没扣好,或者头上落了昆虫吧,后来我才发现他的眼神其实只是聚集在我左手的烟盒里。
我迟疑地挑起眉,记忆中林冬是不抽烟的。或许此时他过于紧张,也需要香烟缓解一下?最后我还把烟盒递了过去,“要抽吗?”
林冬像是从梦中惊醒一般,尴尬地摇了摇头,“不……”
“那你为什么一直在盯着它看?”我把香烟盒收回口袋,忍不住问他。
“我有个朋友也喜欢抽这牌子的烟。”
“哦。”我无意识地接了下去,“你是说闻玖?”
这还是我和林冬第一次谈及‘闻玖’这个话题。在这么关键的时间,我和他站在餐厅的后门口,我终于有勇气,毫无顾忌地谈起过去。不管是好的坏的,爱的不爱的,故去的事物都已经被埋上了一层尘灰。
林冬犹豫了一下,然后咬牙问道,“闻玖……他究竟去哪了?”
我挑眉看他,“你是以什么身份来问我这个问题?如果是以闻玖朋友的身份,我就不告诉你了。如果你还把闻玖当成仇人,那我还能考虑告诉你。”
林冬被我无谓的话语惊到,他踌躇地看我,“可……你……你不是闻玖的朋友吗?为什么我把闻玖当成仇人,你反而会告诉我他的去向?”
因为如果你还把我当成朋友,如果你已经原谅了我,那我也会原谅过去的你。我从来没告诉过你,你和圆圆是陈文修利用我的筹码。我怕伤害到你们。最后我才发现,原来受伤最深的只有我一个,只因为我把什么都憋在心里不说,所以你从来不知道,所以才误会得那么深。
“你不要管那些,先回答我,你是真把闻玖当朋友看吗?”
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林冬很幸运,丫的我不虐他…… 因为主角都不爱他了,虐也虐得没成就感~~
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