荒山安居日常

　　早上，黄迎春蹲在厨房外漱口时，发现她的牙香筹有点不对劲。

　　黄迎春把刷牙子从嘴里拿出来，放在暗淡的天光下认真打量，没发现什么蹊跷，于是她把刷牙子重新塞回嘴里，结果刷了好一会儿，舌头还是没感受到那股熟悉的牙沫味，黄迎春这才发现大事不好——她的牙香筹用完了！

　　最近这两个月，黄迎春每日早晚使用的牙香筹都是她在宫中攒下来的份例。

　　牙香筹是一种结合品。首先将香料和药材制成固体的清洁剂，然后把它固定在牙刷上，一只牙香筹便做好了。

　　虽然工序简单，但卖价不菲。

　　牙香筹的使用方法很简单，只需把牙香筹放在嘴里沿着齿缝反复清洁，硬邦邦的牙香筹随着时间的推移，会渐渐在嘴里分解出丰富的泡沫，其实和现代人平常刷牙是一样的步骤，只是省了挤牙膏这一步的累赘。

　　因着这层便利，牙香筹便成了出门必备佳品，加上牙香筹可以多次反复使用，价格也跟着水涨船高。

　　之前黄迎春以为她就快要死了，但她心里总觉得自己好赖还能活一段日子。再者牙香筹不比其他，是极私人的用品，所以临出宫时，黄迎春就没有把用过的牙香筹留给桃花，而是把它和用了多年的木梳、耳簪妥帖地放在一起打进包袱里。

　　这把刚用了两天的牙香筹跟着黄迎春一路辗转，住过客栈和慈善堂，怎料才在家里待了不满一月，就急急地驾鹤西去。

　　黄迎春望着手里那只掉了许多毛的刷牙子，心中充满难过——用柳枝漱口的日子，这么快就来了吗？

　　是的，黄迎春甚至没有在镇上给自己带点口腔清洁用品回来。

　　她把镇上仅有的几家刷牙铺子走了个遍，每家开出的价钱都差不多，黄迎春实在砍不下价，最后只能灰溜溜地背起装着那只渐渐开始掉毛的牙香筹的包袱，回到荒山脚下，日日一省再省。

　　虽说已经打定主意，而且黄迎春从前也不是没有用过杨柳枝刷牙，但这一天到来的时候，黄迎春还是很伤心。

　　她真的不想再咬柳枝了！

　　没有牙膏和牙粉的刷牙方式是没有灵魂的！

　　乡下人没有刷牙这个概念，他们顶多在鸡叫时分含两口水吐掉，就将早起的漱口解决了。

　　讲究些的人家，会折点嫩柳枝塞在嘴里反复咀嚼，等柳枝在嘴里咬烂了，再吐掉喝点水漱两口。

　　诸如牙膏牙粉此类的清洁剂是没有的，最多遇上某日要办大事，往水里撒两粒盐，用盐水代替清水来漱口，这已经是十分重视的做法了。

　　黄迎春一出生就带着上辈子的记忆，她难以忍受这种人人一张嘴都口气熏天的日子，所以等到她能走能跑，她便迫不及待地给自己安排起刷牙工具。

　　黄迎春试了满村的花草树木，最后还是乖乖回归嫩柳枝的怀抱——古人的说法并不是空穴来风。杨柳枝被称为齿木，不是毫无缘由的。

　　黄迎春用杨柳枝刷了十年的牙，直到入宫，才真正用上牙刷和牙膏。

　　是的，安朝也有牙刷和牙膏，只是平民百姓不知道。或者说，也许他们知道，但他们舍不得在这方面多花钱，他们更愿意把钱花在能填饱肚子的吃食上。

　　与现代不同，安朝的牙刷称为刷牙子，是用马尾巴上面的毛放在牛角上做成的。不过，马是贵重的战略物资，牛是无故不得宰杀的重要牲畜，所以只有贵人们才能用马尾毛和牛角制成的刷牙子。黄迎春和其他的宫女太监们，只能用猪毛和木头做的刷牙子。

　　安朝人刷牙和现代人刷牙一样，都不是干刷，而是会使用清洁剂辅助刷牙。

　　现代人用牙膏，安朝人花样更多，除了牙膏，他们还用牙粉。

　　无论是牙膏还是牙粉，里面的成分几乎都差不多，不外乎是一些皂角、生姜、旱莲等中草药，更多的黄迎春也不知道，各家售卖的牙粉和牙膏口味都不会一模一样，每家能在城里存活下来的刷牙铺都有他们的独门秘方。

　　不过再怎么折腾，牙膏和牙粉的原材料都是纯草本，最多再添一点盐，无公害无污染，黄迎春用得很放心。

　　每回采买府发了牙香筹的份例，黄迎春都可劲用，生怕自己长了虫牙。

　　痛不欲生不说，安朝可没有麻药，治牙的时候全靠意志力硬抗，上工太累，黄迎春有时有点犯懒，但她只要想一想牙齿坏掉的后果，不管多晚多累，她都会立刻从床上爬起来拿起牙香筹去刷牙。

　　好在，也不知道是否是黄迎春从小就十分注重保养牙齿的缘故，长到现在，黄迎春嘴里的牙没一颗是坏的，这一点，让她欣慰不已。

　　只是，出了宫，虽然身心自由，但每月初一的份例也随之消失了。

　　黄迎春心中有一股说不出来的感觉，倒不是怀念在宫中为奴做婢的日子，只是忽然更深刻地理解了“围城”二字的含义。

　　悲春伤秋解决不了实际问题，只有行动可以打败焦虑。为了保护她的牙齿不被蛀虫侵略，黄迎春加快了耕地的速度，只为了能省出一点时间去摘些嫩柳枝。

　　就算她无糖可吃，平时吃的东西也没有多少油水，但黄迎春还是坚持睡前刷牙。

　　有句话怎么说来着——牙疼不是病，疼起来真要命。黄迎春可不敢随意挑战这句话的权威性，牙疼能不能治好另说，光是在治疗牙疼之前付出的那笔医药费，就能让黄迎春心疼不已。

　　没想到开源的好办法就罢了，可千万不能给自己折腾出一笔意外支出。

　　于是，一忙完地里的活，黄迎春便背起背篓，迫不及待地往河边走。

　　被称为齿木的杨柳枝很好找，杨柳枝就是柳树的枝条，而杨柳到处都可以种植，它尤其喜欢生长在靠近水的地方，因此，河边常常能看到柳树的身影。

　　黄迎春依稀记得，从家门口到竹林的这一段路是没有柳树的，她没有荒废时间去寻求验证，而是拿着镰刀逆流而上，开始往河流上游走去。

　　在这片到处都是绿色却又都绿的不一样的绿色山林里，柳树的样子极其突出，树形仿佛黄迎春弯腰洗头时散开的那头长发，区别只在于柳树垂下来的丝绦是绿色的，而黄迎春的头发是黑色。

　　柳树和河边其他树种的区别，就跟黄迎春和柳树的区别一样大。

　　所以，一路沿着河流往山上走去的黄迎春没走多久，便远远望见了一棵婀娜多姿的河边垂柳。

　　黄迎春兴奋地奔到柳树面前，用镰刀砍了好多条柳枝。至于折柳？哼，黄迎春只想说，诗里说的都是骗人的。

　　投身到安朝后，黄迎春才知道文学上所谓艺术加工的水分有多大。

　　有一门手艺叫“柳编”，什么意思呢？

　　顾名思义，和从小长在多竹的黄家村里的黄迎春擅长的竹编一样，就是用浸泡过的柳枝编成各种器具，例如柳条箱、菜篮、笊篱、炕席、针线笸箩等各种深受平民百姓喜爱的东西，民间甚至还衍生出一种匠人——扎柳匠。

　　柳编的器具为什么这么深受大众喜爱呢？

　　除了柳树易得、柳编器具价格低廉以外，最重要的原因就是柳枝折而不断、虚而不曲的特性使得柳编器具极其耐用。

　　“纤纤折杨柳，持此寄情人。”

　　“攀条折春色，远寄龙庭前。”

　　曾经背了一遍又一遍乃至深入到刻骨印髓的课外古诗词，如今，黄迎春想起它们便不屑一顾。

　　呵，写出这些诗句的诗人自己真的动手折过柳枝吗？

　　但凡他们折过柳枝，他们就会知道，还是用镰刀更轻松一些。

　　冷酷无情的黄迎春挥着镰刀唰唰唰地割了一大片，塞满了大半个背篓，想着这棵柳树离家也不远，缺了随时都能再来割，而且再嫩的柳枝放久了水分也会流失，咀嚼起来只会更费牙，这才停了手。

　　临走前，黄迎春又割了一条柳枝，把它编成一个圆环戴在头上，望着河里的人影，终于心满意足。

　　虽然迟了，但有总比没有好。

　　黄迎春是突然想起来的，柳有“鬼怖木”的别称。

　　现代人关于节日的仪式感都是从古代流传下来的，在安朝，人们以清明、七月半的中元节和十月朔为三大鬼节。据说每逢这三个节日，百鬼都会出没讨索。

　　怎么办呢？

　　佛教的信徒说话了：“只要在鬼节期间取一截柳枝戴在头上，就可以防病驱邪。”

　　经过连年的战乱，安朝和黄迎春在历史书上学过的汉朝一样，主要推行休养生息的政策。

　　黄迎春用文科生的思维确立了背景，然后根据她平时的所听所闻，提炼出关键信息，继而归纳，最后做出总结——百姓们在上位者有意的引导下，渐渐平稳度日，安居乐业。随着政治的稳定，文化也逐渐繁荣昌盛。各种庙宇兴建，其中产生最广泛影响的当属佛教。上至八十老叟，下至三岁小儿，人人皆知观世音菩萨救苦救难。观世音菩萨拿着柳枝沾玉净瓶里的水普度众生，于是，柳就多了一个“鬼怖木”的别称。佛教的信徒认为柳可以驱鬼，并大肆宣扬。

　　渐渐的，戴柳辟邪成了一种习俗。

　　从三月三上巳节一直到清明寒食这段日子，但凡有出门踏青或扫墓祭祀，人们都会取一截柳枝戴在头上，以图防病驱邪。

　　虽然清明已经过去许久了，但黄迎春还是在她忆起鬼怖木的作用时第一时间在自己的头上戴了柳枝。

　　再也没有比平安更重要的事了。

　　黄迎春给自己举行了一个简单的保平安仪式，平静地放下了对用完的牙香筹的依依不舍，开始鼓捣她的夕食。

　　黄迎春又去光顾了竹林边的那条小溪，前几天在溪里赤脚抓鲫鱼时，黄迎春被山螃蟹夹到了脚趾头。今天，她特意带来花了两个晚上才编好的一双草鞋，准备一雪前耻。

　　草鞋是用黄迎春特意找来的龙须草编成的，虽然没办法像雨鞋那样防水，但穿在这浅浅的溪里却能免了石头的硌脚，对黄迎春来说已经是一件幸事。而且，她穿着把她的脚包裹得严严实实的草鞋，就不用担心再被螃蟹的钳子夹到脚，可以更自由大胆地在溪里随意走动，找到更多的食物。

　　啊，真感谢从小就拼命学着把看到的每一点技能都化为己有的自己啊！

　　黄迎春学到的技能里，也包括抓山螃蟹。

　　怎么抓山螃蟹，既不会让它咬到自己的手，也不会让它逃脱，这也是一门小小的学问。

　　想要抓到多多的山螃蟹，还要了解它的习性。

　　山螃蟹是杂食性动物，不仅会吃水生植物，还会以小小的鱼虾为食。

　　溪石底下，往往就是山螃蟹的藏身之处。

　　山螃蟹和河蚬一样擅长伪装，它的体色和它的栖息地十分相近，把钳子和八只弯曲的蟹腿一缩，不认识看还真会误以为它是一颗石头，所以要细心辨别，不能着急。

　　黄迎春没空抓虫做饵，所以只能翻开石头一点点搜寻山螃蟹的踪迹。

　　翻溪石虽然费力，却是一个极其直接和简单的能捕捉到山螃蟹的好办法。

　　捉到的山螃蟹，都被黄迎春放在了一个竹篓里。

　　为了报一趾之仇，黄迎春可谓是准备齐全，不仅编了草鞋，还编了一个带盖的竹篓子。

　　螃蟹和鲫鱼不一样，如果用木桶装，哪怕事先在桶里盛了许多水，螃蟹还是会沿着内壁从桶里爬出来。

　　黄迎春可不想忙了半天一回头，看到抓到桶里的螃蟹四散而逃，白费她的力气。

　　捉来的山螃蟹都老老实实地待在竹篓里被黄迎春带回了家，倒出来的时候，各个都是新鲜的，还在活动它们的腿脚和钳子，然后被黄迎春拿了她掉得没剩几根毛的刷牙子（实际上是用完的牙香筹废物利用）刷得干干净净。

　　螃蟹洗完后，黄迎春也没闲着，她先舀了两瓢清水倒在锅里烧开，水烧开后，又倒入事先浸泡过的大米，盖上木头锅盖大火煮开，然后撤掉烧的正旺的柴火，转为小火慢慢熬煮，黄迎春没有手表，看不了时间，以防糊锅，只能一直站在灶台边，拿着锅铲反复搅动，锅里的大米和清水渐渐融在一起变成软烂黏稠的白粥后，黄迎春又用筷子挖了一点猪油，连同姜丝和切成两半的小螃蟹一起放进锅里继续慢慢熬煮，直到小小的山螃蟹呈现出橙红的颜色，彻底煮熟后，黄迎春又撒了一点刚做好没多久的虾粉进去调味，最后，撒上一些翠绿的野葱花，出锅！

　　山螃蟹壳多肉少，最好的做法是裹了面糊放在锅里油炸，把小小的山螃蟹炸得又香又脆，就能连壳带肉都吃下去，一点儿也不浪费，但黄迎春舍不得这么嚯嚯她的油，所以她决定换一种做法——熬一锅姜丝螃蟹粥。

　　姜不仅能给长在溪里的山螃蟹去腥增香，还能祛除山螃蟹身上的寒性，配上姜丝熬出来的山螃蟹粥，吃起来驱寒暖胃，一点儿都没有浪费黄迎春的创意。

　　黄迎春坐在厨房里，尝着又香又鲜的姜丝螃蟹粥，灶膛映着火光，锅里烧着预备等会泡脚的热水，又是一个安静祥和的春夜。

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