穿回古代当祖宗(种田)

作者:三山禅
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    第 21 章



      陆桥镇是有名的大镇子,但这一个镇上就有好几个肉铺,这些肉铺老板常年收毛猪,自己宰杀卖肉,这下水要么当做添称送人,要么自己做了吃。

      常年杀猪这东西腥臭难以下咽,屠子和家里人也都吃够了,多是作为添头送人,但这东西也不是谁都能送,镇上大多人家是不吃的。

      有身份的人家觉得下水上不得台面,吃下水跌份,一般人家吃不惯那个味道,只有穷苦人家偶尔过来买肉打打牙祭的时候,屠子就会送给那些人,村里穷苦人不嫌弃。

      所以若是早些到肉铺定下水,也不是难事。

      得到这个信息,李子墨喜出望外,当即就答应好余老板合作,卤煮的价钱李子墨只让了一文,就是九文钱一碗,但他将老醋花生的制作方法送给了余老板。

      原本余老板还觉得这孩子做生意会变通,不懂得薄利多销的道理,但尝过那个花生之后……

      若是得了这个方子,以后酒肆里的下酒菜岂不是又多了一个特色。

      于是两人愉快的写了契书,余老板给了二百九十文的,其中五十文是下次送货的定金,其余的便是李子墨今日两桶卤煮的钱。

      看着空了不少的独轮车,上面除了血豆腐和青菜萝卜,就只剩下给章守城预留出来的那几份。

      李子墨开始在心里盘算着接下来的营生,下水卤煮可以送到王府还有酒肆,不需要站在街上叫卖,倒是省了不少的麻烦,那每次来镇上还可以做点什么?

      虽然粮食下来了,五亩地收回来的粮,够他们吃半年,可后面怎么办?他不会种地,来年的收成定然好不到哪里去,家里的房子需要修修,不然冬日岂不是冻死。

      还要给家里买衣服,弟妹现在的衣服破破烂烂,就是他自己,今日赶路的时候,都感觉到鞋底磨穿了,处处都要用钱,这几百文做不了什么。

      陆陆续续的,青菜和两桶血豆腐也都卖了一个七七八八,城门官两人结伴过来,章武给了二十文拿走了他的一碗卤煮两块猪血还有不少的青菜。

      另一人犹豫了一下,也多买了两块,给了十文钱,也买了些青菜韭菜方便回家炒猪血。

      桶里还有十多块血豆腐,篮子里也只有两个大白萝卜了,李子墨看了一眼天色,“收摊,咱们先去找地方吃饭,一会儿再去买点东西。”

      “买着吃?那多贵啊,咱们……咱们不如回去再吃吧。”沈秀可从来没有在外面买过饭,这可不便宜呐。

      “下午还要买东西,走回去也需要力气,不吃饱了怎么干活。”他不容反驳的收拾好了独轮车,带着沈秀朝着一家素汤面走去。

      “老板汤面怎么卖?”

      “阳春面五文一碗。”

      “那给我们来两碗。”他放下十文钱就找了一个靠墙根的地方,将独轮车放在眼皮底下又不碍事的地方。

      “坐吧,钱都给了,再说一碗面五文钱,也不算贵。”

      的确是,这边在西市,吃食都相对于便宜些,不少在城里扛货的汉子都在这附近买饭。

      李子墨坐下,一边等着汤面,一边看着周围的环境,和路过形形色色的人。

      东市多是精细的吃食,同样是包子,东市多是灌汤包,白面肉包子,而西市多是两合面或者黑面的素包子,还有地瓜面野菜包子,看着来来往往的人不少,这一日下来除去摊位费,还有柴禾钱,净赚不多。

      想要挣钱还得是东市,但去东市……卖什么?

      “客官您的两碗阳春面好了。”

      拿出一双筷子递给沈秀,自己也捞起一双,挑起面条送到嘴里,李子墨差点喷出去,这面是不是有些酸了?

      清汤寡水也就算了,盐都舍不得放多少,淡的像是开水煮挂面,略有咸味,唯一和家里做饭不同,就是这家老板在面汤上点了几滴猪油。

      就这?!五文钱?!的确有些不值,可抬头看看周围吃面的人,好像都习以为常,看样子感觉吃的还挺香。

      这面也不是纯白面,像是参了点小米面的味道。

      “李大哥你怎么不吃?”沈秀吃到一半,发现李子墨这会儿正挑着一筷子面条出神。

      “想事情走神了,一会儿吃过饭,咱们先去一趟药铺。”李子墨低头开始认真吃饭,好歹花了钱的。

      “怎么了?你是哪里不舒服吗?”

      “没有,给……给李子丰买些开胃的药,昨天他撑着了,今早闹肚子。”

      李子墨心安理得的给臭弟弟扣了一口大锅。

      去药店买了几味香料,沈秀全程跟着,李子墨也没有避讳什么,可沈秀却丝毫都不认识这些药,只当是真的给弟弟买的助消化的药。

      出来后李子墨又去买了盐,这香料和盐便是大头,一下就去了将近一百文。

      沈秀帮着把盐放在独轮车上,抬头看了看周围,指着其中一处。

      “那好像就是余老板说的肉铺。”

      李子墨看了看还真是,这会儿肉铺没有生意,屠子正在摊子前打盹。

      “老板,猪板油多少钱?”

      那肉铺老板一个激灵醒了,笑呵呵的招呼着,“十二文一斤,您看看这板油多新鲜,这是午时才杀的猪,您来得巧赶上了最新鲜的。”

      “给我来三斤,对了,老板说午时才杀的猪,可有下水吗?”

      “有有有,我这有两副呐,我给您添称送您半幅,这是上午杀猪得的,您不嫌弃回家添个菜也是好的。”

      那个老板开心的拿出半幅下水,这是给人家添称剩下的,倒是多少处理了一下。

      “午时那一副整的在吗?我给钱买你的,不白要。”

      “可那一副还没有处理,那不都在门口那个桶里,公子如果要那就七文钱拿去吧。”

      七文钱是一斤瘦肉的价钱,一副下水这个价钱真是不贵,李子墨突然觉得自己是不是有些黑,一碗卤煮竟然卖十文。

      但想想那里面放了香料,盐,酱油还有糖,可不是得这个价钱。

      付完钱,一共花了一百一十文,东西都买的差不多了,两人准备往回走,出城后走到了人少的地方,李子墨拿出了三十文交给沈秀。

      “这是你今日的菜钱,还有工钱。”

      沈秀哪里会要这么多,脸色立即拉了下来,“李大哥这是做什么,昨日席面给的工钱就够多了,我不过卖了几颗菜,顶天也就十文钱,哪里就这么多了。”

      “我说了这里面还有工钱,一会儿回去你得帮我个忙,是个累人的活儿,所以我先把工钱给你,省的一会儿你嫌累不接活儿。”

      因他之前做过的事情,沈秀此刻不怎么信任他,狐疑的看着李子墨。

      李子墨无奈,“你若是不接,那我只能回去找三婶帮忙了,不过说不准还真得找三婶。”

      见他这样严肃认真的样子,沈秀伸手拿走了那三十文,“今日你可不能再框我。”

      “那是自然,一会儿别喊累就行。”他笑眯眯的看着身边的小哥儿,眼神里说不出的温柔。

      声音落在耳边,沈秀抬头撞进了他柔情似水的眸子里,耳朵嗖一下就红了,呼吸都乱了几拍,慌忙移开了眼睛。

      “快走吧!”
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