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第二十一章
距离上次雷来已经过去了一星期,森林的大河已经冻上了薄薄的一层冰,陈舟舟每天往返于竹林,采摘竹笋。
前段时间交换的活鸡在老房子养了一段时间,每天还要给它找食物,饥一顿饱一顿野鸡感觉都饿瘦了,陈舟舟觉得实在是太浪费时间,趁着天好打算宰杀掉。
宰杀之前陶罐里烧水,烧水的同时就进行宰杀。
将鸡抓住拿到山洞里,石板上放一个陶碗,用于接鸡血。
向后拧着它的头,漏出脖子,横着割脖子,然后放血,鸡扑棱扑棱的挣扎,陈舟舟咬牙拧着不放手,等待2分钟,扔在盆里让他发羊癫疯直至不动,动动鸡的眼睛,确定死亡后,陈舟舟在将陶罐烧的热水倒入盆中。
陈舟舟拎着鸡,丢到盆中,等待几分钟,滚烫的热水会让鸡毛迅速剥下来。
褪毛之后,还需要用镊子将未去掉的毛在清理干净。
陈舟舟用刀在无毛鸡肚子上隔一个口子,她分不清内脏是什么,所以内脏全部丢在一旁。
隔开脖子的皮,将粘在脖子上黄色的类似油脂的东西拔掉,再用水从头到尾清洗几遍,鸡就杀好了。
一只鸡陈舟舟吃不完,所以打算从中间劈开,一半冻住挂在储藏室,一半中午的时候吃掉。
午饭打算做炖竹笋鸡肉,竹笋是早上特地新采集的。
鸡肉切块焯水,铁锅加热放油姜蒜,爆香后加焯水过后的鸡块,炒香后锅中注入足够量的清水,大火煮滚后捞去浮沫。
将笋剥开洗净,切成片,放置一旁备用。
或许是雷实在有口福,他到达山洞的时候,鸡肉的香味传到了洞外。
陈舟舟看到雷的到来,说心里还有些惊喜,冬日实在太过无聊,能做的工作也寥寥无几,大部分的时间都贡献给了睡眠和发呆。
这时候有个人能陪着说说话实在是太好了。
雷手拿着长弓箭,身上背着箭杆和兽皮包裹着的鹿肉,另一只手拿着陶罐。
雷熟门熟路的走进山洞,自觉的站在了火塘附近,然后将鹿肉递给陈舟舟:“上次来的时候没带食物,这些肉是新鲜的,从你这回部落的第二天我们就去打猎了,鹿肉是我上次吃的食物。”
陈舟舟觉得有些不好意思,但冬季比她想象的还过于恶劣,家里的肉类可能支撑不了整个冬季。
“那我就不客气了,对了中午留在这里吃饭吧,你带的肉比我上次做的多很多。”陈舟舟接过来,说到。
雷想到上次食物的味道以及现在山洞里弥漫的肉香,可耻的心动了,点了点头。
陈舟舟看到他答应,有些兴奋,给他倒了一杯水让他暖身子,她则跑到储物间拿下来了两根香肠。
香肠直接切片放到大的陶碗里面,然后在从陶罐里捞出一些豆腐乳。
除此以外哦,陈舟舟还做了小米粥,再加上之前蒸好冻住的馒头,一段饭就做好了。
午饭过后,两人坐在饭桌前闲聊,听雷讲他们狩猎的危险,以及叶对她的想念。
陈舟舟想到雷的弓箭,想交换一副,毕竟有了弓箭远战也比较有安全保证。
雷有些犹豫,弓箭的制作方法不难,比较麻烦的是制作的时候比较浪费时间,但弓箭是部落的工具,所以雷无法做主。
“舟,这个需要请示族长。”陈舟舟点了点头表示理解,然后又问到:“如果可以的话,我还想交易一个渔网,没有渔网捕鱼实在是太不方便了,麻烦你问下族长是否可以交换。”
雷有些诧异,渔网基本上部落的人都会纺织,对于舟不会,还是有些惊奇,稍微委婉的问道:“渔网没问题,可以交易,按理说雌性应该精通纺织渔网。”
“是啊,但之前都是我父母在做,我没有学会,我只能用鱼叉来捕鱼,而且只夏天捕鱼。”陈舟舟有些心虚,解释道。
雷还是觉得有些奇怪,但也没发现那些有奇怪的点,但还是开口说到:“好,那明天我再来一趟。”
“可以的,对了这次交换能不能再多交换一些陶瓷。”陈舟舟想起洞里摆满了各种各样塞满东西都陶瓷,有些心虚的问道。
陶瓷基本上每个部落都会做,雷说到:“可以的,你还用豆腐乳来交换吗,如果是豆腐乳的话我们可能暂时不需要那么多。”
冬季还是需要大量的肉类食物,就算豆腐比较美味但是对于饱腹感可能缺少了一些。
“冻豆腐和豆腐乳可以吗?”陈舟舟将储藏室的冻豆腐拿给雷看了下,又解释道:“冻豆腐可以打猎的时候和肉煮在一起,冻豆腐和野菜一样,但是不怕冻,味道类似于豆腐。”
雷听了陈舟舟的解释,表示可以但是今天要先带走一些,与族长商量过后,在确定是否大量的交换。
雷又想到,自己一个人可能带不了那么多东西,问道:“明天交换的话可能会带着两个人过来,我带不了那么多东西,其次就是明天过后,在下一次雪天来临之时,都不能来和你交换了。”
“知道,毕竟我这里量也不是很大,但是你带的人能不保证他们泄露我的住处吗?”陈舟舟知道除了雷一家人,就族长知道她的存在,对于雷的部落的族人,舟不能保证绝对的信任。
“可以保证,不会给你造成危险的。”雷说到。
“好,那就带来吧。”
雷忽然想到今天和雉一起炖的野菜是什么,就问了陈舟舟。
陈舟舟一听就乐了,说到:“就是刚发的竹子,上次我和叶说过,你们家没做吗?”
雷知道刚发芽的竹子一般都生吃,但是没想到煮熟后这么好吃,又滑又嫩,想想就觉得口水都要留下来了。
“没有。”雷不知道的是,在他狩猎的时候,家里已经吃了好几天了,等他回来的时候已经恢复到往日的饭菜。
雷和舟商量好明日交换的比例以及相互试探后,就到了雷走得时间了。
森林里经过几天无声的蒸发,地面的积雪已经没有那么厚重,但多次经过行走后,有些打滑。
雷手里拿着陈舟舟兽皮袋里面的冻豆腐直接往族长家里去,到了族长家里才发现雨也在。
雷没有让雨回避,毕竟明天还需要他跟着一起去舟家里。
“族长,这是冻豆腐,不怕冷,可以狩猎时候带着当干粮,到时候和肉一起煮。舟还想交易渔网和弓箭。”
族长拿起所谓的冻豆腐,开口道:“捏起来还挺软硬的,等会和你们家人说,今晚上留在我这里吃饭,正好商量一些事情。”
晚饭的时候,雷,雨和风三人一起到族长家里用饭,等他们到的时候,陶罐里已经在咕噜噜的煮肉。
四人边吃边聊,族长一开始没怎么说话,主要的是雨在问舟是谁一类的,而叶和雷在旁边解答。
雨了解的差不多后,族长问到:“你们觉得舟是个什么样的人,是否可以信任,她为什么懂附近人都不懂得东西?”
族长的话让三人沉思起来,对舟最为了解的雷,先开口说到:“舟,应该说是善良和矛盾的人,她能独自生活,肯定是有些底气和秘密。”
族长点点头,又看向风,风说到:“应该是温柔的人,我接触也不多,就感觉是这样的。”
族长听完两兄弟的话,点点头没有在问雨,而是说到:“明天你们三个接触下,如果可以的话,把她邀请到我们部落来,但不要这次交易后就邀请,等到后面在交易的时候在邀请。”
三人应声。
等到三人离开之后,族长眼里闪现出野心的目光,他觉得舟手里一定藏着什么东西,不然不可能单独生活,更何况根据雷的描述,自己一个人不可能在短短的一段时间内,把洞内修整的那么好。
但族长不知道的是,雷没有向族长透漏舟手里锋利的斧头一类的工具,以及山洞里比较奇怪的家具。
雷也不知道自己为什么这么做,或许是美人总是让人有几分保护欲。
……
陈舟舟在雷走后就将豆子泡好,空间的温度一直在二十度左右,需要发酵的时间也比较短,估计等晚上就可以做豆腐了。
豆子泡的时候,陈舟舟趁着天还没黑,在河边凿洞,在用水管抽水。
冬天取水实在又冷又不方便,幸好可以利用老房子,这样下来四五天也就取一次水。
水取完后,过滤然后运回到山洞,就开始做豆腐了。
豆腐做好后,切成大块,用淡盐水浸泡半小时,然后沥水。
将大块豆腐再分成若干小块,木板洗干净,铺上一层洗干的笋皮,笋皮上面放小块豆腐,在将木板放到廊道里,冻到明天中午即可。
……
这次交换陈舟舟没有留饭,但还是提前煎了一些豆渣饼,让他们赶路的时候可以充饥。
而雷他们也觉得比较尴尬,交换过后就匆匆离开了。
离开之前雷告诉陈舟舟,就说下次不一定什么时候过来,到时候可能自己单独到山洞来拜访。
陈舟舟答应了,看着远处雷他们渐渐缩小的背影,她莫名的感受到了些许孤单,不过冷风很快就让她清醒过来,自嘲一笑回到了山洞。
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