山河永嘉（基建）

　　兴元三十二年大雪，塞北的气温已经降到了零下。凌冽的寒风之中，塞北这片大地陷入了冬日的沉寂之中，唯有马头关里十分的热闹。

　　由于方见青的大力支持，这段日子里马头关的温房已经建好十个了。在塞北什么都缺，唯独土地不缺，方见青原本还只想着修个两三个温房足矣，但等到第一批小白菜收成的时候，方见青就再也坐不住了，赶紧又加修，一直修到十个方见青还想再修，被瞿永嘉拦住了。

　　毕竟现在关内的青壮劳力都留在长城，剩下的老弱妇孺哪怕再能干，种植能力也非常有限，修多了反而照应不过来。方见青一想也是，便及时收手，将十个温房投入种植，还专门找了瞿永嘉作为顾问。

　　瞿永嘉也没有拒绝，他现在非常的清闲，过冬储备的物资也准备得差不多了，闲着也是闲着，索性跟方见青卖个好，将来有什么事也方便点。如今关内剩余的人口差不多在五千多人左右，差不多一半是妇女其中又有半数以上的年纪较大，一半是儿童，这里的儿童都是十岁以下的，十岁以上的很多都跟着父兄去长城那边了。

　　儿童暂且不考虑，毕竟年纪小，瞿永嘉也不忍心使唤他们，便挑了一百个手脚麻利的妇女出来管理十个温房，负责育种，浇水，除草等若干事宜。“上岗”之前，瞿永嘉按照老规矩先将她们培训了一番，这些很多都是瞿永嘉相熟的人，管理起来非常容易，很快这批人就通过培训，开始进入温房工作了。

　　其实这些妇人都是种惯了庄稼地的，很多常识都懂，只是她们没有见过温房这种形式，故而会有些局促，但等熟练之后很快就得心应手了，很多种地的经验是瞿永嘉这种半吊子拍马也赶不上的。而且这时候的人对待作物都非常的上心，毕竟地里的收成决定了他们一年生活的好坏，自然非常认真。

　　总之，温房的事情很快就走上了正轨，也不需要瞿永嘉操什么心。等温房的第一批种苗成活之后，也不知是谁先带的头，开始在徙民屋里种植蔬菜。徙民屋内因为有火炕的存在，温度还挺合适，唯一的不足就是面积有限，能种的东西很少，但蚊子腿儿再小也是肉，能种一点是一点啊！于是这种屋内种菜之风很快就席卷了整个马头关。

　　马头关内寒暄的话也渐渐从鸡毛蒜皮转为了：“你屋的小青菜发芽了吗？”“昨天回去天黑了，我进门不小心踩到了菜苗，我那屋子里的人全都瞪着我呢！”“我屋里的韭菜就快熟了，我跟他们商量好了到时候拿到蓬城去换粮食。”诸如此类的话题数不胜数。

　　瞿永嘉听见了真是汗颜，看来种地这件事这流淌在种花家血脉里基因啊，真是让人不得不服。

　　冬至前的一周，温房里的第一批蔬菜成熟了。瞿永嘉开始安排人马采收，至于销售问题，瞿永嘉就不管了，让方见青去头疼吧。不过想必应该不是什么难事，毕竟在冬天里还能见到绿油油的蔬菜那可真是不容易，整个冬天见不到蔬菜全吃腌菜也是很恼火的，如果见到了新鲜的蔬菜应该少不了人买。

　　果不其然，冬至前一天，方见青就喜气洋洋地上门来了。他带来了一个好消息，十个温房产出的将近三千斤蔬菜全部卖光了！他换了两万多斤粮食回来，分配到每个人头上也有四斤，当初在温房帮忙的一百人当然会多拿一些。

　　这只是第一批，瞿永嘉之前跟他算过账，整个冬天应该能种出五批蔬菜来，也就是说差不多一个冬天下来，分摊到每个人头上能拿到二十斤粮食，而且几乎每个徙民屋里还会自己再种点，多多少少也能换点粮食回来，二十斤多口粮，基本上关内忙活一年，刨开被朝廷征收的粮食，一人估计也就只有几十斤，如今靠着温房的绿色蔬菜竟然换到了这么多的粮食！

　　冬至的前一天，每个人的脸上都洋溢着笑容，今年总算能安稳过冬了！如今有了粮食，有了火炕，不怕饿着冻着了，这样的安稳生活那是之前根本不能想象的！这一切都是因为小瞿公子！几乎每一个马头关的居民都在心里如是想到。因着温房的事情，瞿永嘉在马头关又狠狠刷了一波声望，虽说他本人并不在意。

　　话说另一头的蓬城。因为蓬城的居民大多是边军及其亲属，有军中的贴补再加上他们分到的田地会更好一些，所以粮食储备比马头关的人要丰富许多。只是一到冬天日子也是难过，毕竟只能吃腌菜，偶尔割点肉回去打打牙祭，就是不见青菜，很多人都觉得不舒坦。可自小到大大家都是这么过来的，听说只有南方一些暖和的地方才能在冬日里吃上青菜，所以个个都习惯了，也不会说有什么怨言。

　　可前一阵子奇事出现了，蓬城陆陆续续出现了卖蔬菜的人，那绿油油水汪汪的小菜苗一看就是刚从地里采收的，新鲜着呢！可这不对劲啊，大雪都过了，怎么还种得出青菜来？莫不是从南方运过来？早些年，世道还没这么坏的时候，会有商队专门从南方带蔬菜运到蓬城这来卖，一斤就要十五文，卖的比猪肉还贵，而且看上去也是蔫巴巴的，一点儿也不水灵。后来世道乱了，这生意也不好做，所以冬日里的蓬城就再也看不到蔬菜了。

　　所以这批还带着新鲜泥土的小菜苗到底是从哪里来的？很多已经吃腌菜吃得面如菜色的人都涌过来打听。一打听才知道这菜可不是早上刚摘的吗，就从马头关那边运过来的，可新鲜着呢！有人好奇就打听这大冬天怎么能种出蔬菜来呢，方见青安排的人嘴巴还挺严，不肯告诉蓬城人。

　　这些人打听不到消息只能作罢，转而问起这蔬菜的卖价。毕竟早些年蔬菜可是叫价十五文呢！结果等那卖菜的人一开口，众人就心动了。毕竟一斤绿油油的蔬菜只要八文钱啊，还可以换粮食，一斤蔬菜换六斤粮食，这价格虽说不便宜，但跟往年比却是直接对半砍了！所以很多人没怎么犹豫就开始一斤两斤的买起来。拉过来的一车子蔬菜很快就卖光了。

　　到手的蔬菜自然是趁着新鲜就给做了，富裕点的直接用油炒了，穷一点的弄个蔬菜汤，不管哪种吃法，新鲜水灵的蔬菜带着淡淡的甜味，极大地犒劳了荒芜许久的肠胃，不少蓬城人都表示这菜买的不亏，比吃肉还让人舒坦些！

　　就这么着温室种出来的蔬菜算是在蓬城打开了销路，之后每一次采收都不愁销售，很多人都是蹲点来买。如此一来，马头关的人这个冬天是可以吃饱了，蓬城人这个冬天是吃好了，可谓是一件双赢美事。

　　大功臣瞿永嘉这会儿子已经功成身退了，温室那边的事已经走上正轨，不需要他多操心，他也就安安心心地开始猫冬了。

　　冬至那天，瞿永嘉亲自请了刘叔以及商队的兄弟们一起过来小聚一番。乌泱泱三十几个人，也是瞿永嘉的院子足够大才能坐得下这么多人。至于吃的么，冬至这天自然是要吃羊肉汤了。

　　羊肉是专门去蓬城找阿木措大叔买的，足足买了两头肥羊，又专门挑了几条巴掌大的鲫鱼用来熬底汤。先将鲫鱼煎至两面金黄，然后加入热水混着羊筒骨一起熬煮成奶白的高汤，将羊肉羊杂放入其中炖煮，煮好之后将羊肉羊杂都切成薄片，入锅爆炒，爆香之后调味，倒入事先熬煮好的底汤，等到汤色变为奶白醇厚再撒一把葱花即可。

　　两条肥羊，瞿永嘉足足熬了两大桶出来，等抬出来的时候，热气滚滚的羊肉汤顿时飘出一股鲜到骨子里的香味，顿时在座的人都坐不住了。

　　“小嘉啊，你这羊汤闻着好生鲜美，闻着倒是比蓬城那家更香！”刘叔丝毫不带滤镜的夸赞道。

　　瞿永嘉收到赞许，自然非常开心，不是他吹牛，他这羊肉汤可是非常地道的。当初去四川品尝到正宗的简阳羊肉汤之后，他就心心念念许久，还专门花钱找了本地厨师教他怎么做。如今的羊肉汤，虽说羊的品种不是最优的，但胜在他手法不错，加入鲫鱼炖汤，鱼、羊合煮，完美的突出一个“鲜”字。毫不夸张的说，如果他去蓬城卖羊肉汤的话，可能就没阿木措什么事了！

　　“刘叔，你们赶紧尝尝吧，羊汤就要趁热吃才好！”

　　刘叔也不跟瞿永嘉客气，赶紧招呼商队的兄弟们动筷子。等大家喝上一口汤时，个个都觉得异常享受。这汤实在是太香了！比阿木措的羊肉汤更加鲜美，汤味醇厚，又丝毫没有膻味，只有一股十分浓郁的鲜味！再吃上一口沾满汤汁的羊肉片，口感软烂，非常下饭；再捞起一片Q弹的羊肚，口感劲韧，醇香可口！

　　“这里还有蘸碟和米饭，你们自取哈！”瞿永嘉也坐下来开饭了。他吃羊肉汤最喜欢用汤泡饭，吃起来特别爽。以前家人总是以伤胃的理由不许他这么干，他就会各种撒娇卖萌，他老爸老妈，老哥老姐们最吃他这一套，也就默许了。

　　想到这里，瞿永嘉偷偷红了眼眶。穿来这边已经快半年了，也不知他们怎样了。如果今生都没办法回去，他又该怎么办。虽说穿来大泽也做了许多事，结实了许多好人，但每当夜深人静的时候瞿永嘉还是会感觉自己是一缕孤魂，没有归属感，心里的许多秘密除了打打无人可以诉说。

　　“喂！愚蠢的地球人，你没看见我的碗空了吗！快去给我重新满上！”蹲在小桌上的外星猫，胡须上还沾满了汤水，模样十分滑稽。

　　瞿永嘉从愁思中醒来，一脸无语：“看你这馋样，你上辈子是饿死鬼投胎吧！”嘴上吐槽着，但瞿永嘉还是去帮打打重新打汤了。一旁的蝉衣也没有说要帮忙，毕竟自家主子对这只雪白小兽非常的宠爱，很多事情都不假他人之手。

　　看见瞿永嘉状态恢复了，打打才伸出爪子抹了抹胡须。这蠢样儿要是被主人（前主人）看见了一定会嘲笑自己吧。要不是为了哄这个伤春悲秋的地球人，它又何至于此。当初是它不小心砸到了这个地球人，现在还是对他好一点吧。其实别看这只外星猫没心没肺的，但是它还挺理解瞿永嘉的心态的，因为，它也是这样。哎，想蔷薇星域了，虽说吃的不怎么样，但那毕竟是它的家乡，也不知道主人怎么样了。

　　看着瞿永嘉打汤回来，打打才重新挂上一副傲娇的表情。一人一猫重新收拾好情绪，开始大快朵颐。

　　冬至这一顿羊肉汤吃得非常尽兴，吃到最后竟然是连一滴汤都不剩了。瞿永嘉原本想着还可以就着剩下的汤下点小青菜什么的，看来是他想多了。商队的兄弟们个个吃得肚皮滚圆，互相搀扶着回关城去了。

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