爱上女主播之刘永希重生

作者:兮晓飒
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    烹饪第一课


      徐迎美今天有点小小的兴奋,这算是她开始真正接触烹饪的学习吧。拒绝了刘爸爸刘妈妈提出的送她去培训中心的建议,吃了饭之后,挥别他们,徐迎美自己一个人慢悠悠晃到了学习地点。
      因为是新开班,来上课的都是一些初学者,人不多,加上徐迎美也就6个人,教室里并没有太多的烹饪材料和工具。老师是踩着时间点走进教室的,不高的个子,微胖,是个女老师。首先,老师做了自我介绍,她姓韩,做着自我介绍的时候韩老师还开玩笑,可能就是因为自己姓韩,所以比较精通韩国菜吧。
      第一节课主要介绍了韩国菜的一些特点,比如说少油、无味精,是世界上比较营养且品种丰富的料理之一,其中著称的“五味五色”分别为酸甜苦辣咸,红绿黄黑白。总而言之,正宗的韩国料理具有中国菜肉丰味美和日本料理鱼多汁鲜的特点。
      因为韩国料理大多都是手工制造,烤肉,打糕,辣白菜,冷面,拌饭等等,所以需要制作者保持清洁,同时,相比较别国菜肴的制作复杂,韩国料理的制作就相对精简,需要准备的原料也相之简单。
      在韩老师要求大家洗了一次手之后,就开始了正式的教学。这次学的是基础的泡菜制作。韩国泡菜主要以蔬菜为主要原料,各种水果海鲜以及肉科为配料的发酵食品。因为所采取的都是新鲜的蔬菜,含有丰富的维生素等有机物,具有营养又能预防动脉硬化等疾病,同时泡菜作为基础的菜肴还能做为原料使用,例如泡菜豆腐汤,所以有很多韩国家庭都会备上很多泡菜放置在腌菜坛中,是韩国家家户户饮食中不可或缺的菜肴。
      桌子上有着这次制作的原料,白菜,萝卜,菜豆,莴苣,黄瓜,芹菜等,当然还有盐,姜片,花椒,辣椒,茴香等配料。因为制作泡菜需要2-3天的时间,而且需要用腌菜坛封闭起来,所以在正式开始说制作过程之前,韩老师让学生上前来领各自的坛子,并在已经黏在坛子外面的名片纸上写上自己的班级和名字。
      韩老师采取的教学方式是先把制作过程用讲义的方式打印出来发到各位学生手中,然后让学生根据讲义的步骤和自己一起制作,在制作的过程中讲述一些没写在讲义里面但是需要注意的地方以及一些稍微衍生出来的内容。
      徐迎美一边看着讲义,一边听着老师的讲解制作着泡菜,在下课前,把泡菜放进了坛子里,密封起来,随着老师把自己的坛子放进了作品存放室,等到下课的时候拿回家,过个几天就可以打开来看成效了。徐迎美很开心,第一次做泡菜,还被韩老师表扬,一些手法步骤都十分到位。等到3天之后,刘爸爸妈妈还有永希姐姐就能吃到自己做的泡菜了。
      第二堂课是西式甜点的教学。个子高高的男老师带着一顶白色厨师帽,显得很专业。他开始上课的第一句话不是介绍自己,而是给学生讲了西式甜点和别的菜肴之间的不同之处。
      学习西式甜点的学生比韩国菜的人要少,加上迎美也就4个学生。其实周一到周五学习的人比较多,一些家庭主妇或者即将成为家庭主妇的女士都会选择在工作日来上课,因为周末的时候是家庭日。
      制作普通菜肴不需要很精细的要求,盐糖酱油的配料都是凭感觉就可以的,但是制作甜点,需要精确的勺数或者重量,这关系到制作完成之后的口感,当然,制作者可以尝试不同的成分,但是不能随心所欲。相比其他料理的原料,西点的主要原料是面粉,糖,黄油,牛奶,香草粉等,中间可以放进自己喜欢的坚果等等。
      说完了这些,老师才自我介绍姓卓,同时还让徐迎美他们说了自己的名字和为什么想要学西点。什么理由都有,想学一门技术,想做给喜欢的人吃,因为自己是吃货所以想学等等。
      这堂课学的是香草起司蛋糕,桌子上已经有了制作这个甜点的各种原料和配料。卓老师的教学就和前面那位老师的不一样了,他觉得没有必要把步骤写下来,如果写下来了,下一次就不一定能够记得住,没做一步,他每堂课都会让一个学员上来,他说,那个学生来做,当然下面的同学也要同步制作,这些制作的过程和成分需要每个人自己根据自己的要求写在笔记本上。
      第一堂课老师就选中了徐迎美来前面完成这次的甜点。因为第一次接触,迎美还有点没弄明白桌子上的原料具体叫什么,做的时候就有点缩手缩脚,在要求倒入牛奶的时候还倒多了,没有控制住力道。但是整体来说,这次的蛋糕对于一个初学者来说还是非常好的。
      下课前,卓老师说了整个教学过程中的第一句玩笑话:“我就不尝徐迎美同学制作的甜点了,这份第一次还是留给迎美同学自己或者家人吧,虽然学校里面备有各种消食散和胃药,但是我还没想要让自己的胃邂逅那些东西。”话毕,整个教室就一阵欢乐,教室里有大大小小不同的盒子,根据自己制作甜点的大小,同学们把蛋糕放进了盒子里,准备回去让家人们尝尝。
      下课的时候是刘永希来接徐迎美的,迎美坐上车,就把装着香草起司蛋糕的盒子举到了永希面前:“姐姐,这是我做的蛋糕,回去尝尝吧,老师都没敢吃,我觉得做得不错啊,味道肯定也是好的。”
      对于迎美第一次做的蛋糕,刘永希表示是一定要品尝的,她还要把这个蛋糕拍下来,每次制作的蛋糕都要拍下来,做成一本册子留作纪念。学校到家的距离很短,但是也足够迎美把这天下午的学习情况汇报完了,听着迎美的话,刘永希是高兴的。什么都比不上孩子自己喜欢某样东西来的重要,如果孩子自己不喜欢,那肯定是学不好的。

      回到家之后的徐迎美把放在盒子里的蛋糕拿了出来,不大,也就比外面甜品店里面卖的那种圆形的蛋糕大上那么一点,勉强可以切那么小小的四块,但是也足够了,刘父刘母刘永希还有她自己。
      刘父用叉子直接叉起那小块蛋糕,一口就含进了嘴里,一边吃还一边点头:“你们快吃吃,迎美做的真是好吃,香草味很足啊。”
      刘母和刘永希吃的就比较斯文了,用小勺子撇下小块中的再小块,细细放进嘴里尝着,一致认为这个香草蛋糕不错吃。听了三个人的回馈,徐迎美才吃起自己面前的那块,然后吐了吐舌头,牛奶果然放多了,奶味好足,不过第一次做,她觉得很满足了,以后会越来越好吃的。
      早就已经和父母打过招呼的刘永希吃了饭之后就带着徐迎美出门了,刘母不放心的一再叮咛:“永希啊,你一定要看牢迎美,不要让迎美和那些不认识的人说话,知道了么?”得到刘永希肯定的点头,刘母转过身和徐迎美交代着:“迎美啊,刘妈妈这次让你去,是因为你保证不会和陌生人说话,会在11点钟前回来,如果做不到,那下次刘妈妈就不同意你去了哦,一定要注意安全啊。”
      听着刘母说的话,徐迎美心里一暖,能这么快就在一个新的环境生活,虽然有永希姐姐的关怀,更多的是刘妈妈和刘爸爸无微不至的关心,在他们眼里,自己也是他们的孩子吧。

      银冶酒吧的开门时间是晚上九点,而尹翔泽的生日定在了九点半,徐迎美的礼物还躺在专卖店里,所以两个人先去了商场,徐迎美准备的生日礼物是一对袖扣,不是很贵,因为她现在的钱也是刘父刘母给的零花钱,但是胜在样式好看,很是百搭。
      因为之前就已经和酒吧老板打过招呼,所以徐迎美和尹翔昀是从后门进入酒吧的,没有遭到一点阻拦。而这两个孩子被里面的装饰和气氛给深深地吸引了。
      走进早就定好的卡座,一些一起长大的朋友都已经来了,当然离不开朴正基,最为让人诧异的是,尹翔泽还邀请了金灿延。在坐的不仅仅是尹翔泽的朋友,也是刘永希的,所以对于徐迎美的出现也没有特别的在意,只是他们搞不明白为什么金灿延和尹翔昀也来了,不过他们也没有问,虽然是朋友,但是很多事情,特别是像尹家这样的家庭有很多东西还是少知道的好。
      尹翔泽也没有多解释,自从和刘永希在一起之后,忙着申请学校,递交材料,然后就是带着永希他们出去玩,这是这么长时间来第一次再聚在一起。招呼服务员兑好酒,然后再拿来两杯果汁,当然,果汁是给两个孩子的,尹翔昀和徐迎美还想着能试着尝一口酒呢,在尹翔泽的眼神下放弃。
      派对开始的时候,每个人都送上了祝福。金灿延送的是一条BOSS的领带,朴正基送的是巴宝莉的围巾,尹翔昀则给了哥哥自己制作的汽车模型,其余朋友也都送上了他们自己的礼物。
      刘永希是最后拿出来的,所有人的目光都随着那个不大的盒子移动着。不会是戒指吧,一半的人猜测着,而已经肯定是戒指的心里则在想着,永希不会是想要求婚吧,然后大家又被这样的想法吓了一跳,如果真是这样,那让作为男生的翔泽情何以堪呢。
      尹翔泽一看到刘永希拿出来的盒子,停了几秒,然后伸手接过刘永希手上的小盒子,打开来,两枚戒指赫然出现在眼前,抬眼看向刘永希,等待着她说什么。
      刘永希有点羞涩,但还是开口了,装着若无其事:“呐,在商场里看到这个挺好看的,就买了,刚好你生日啊,顺便送你做礼物好了。”话音一落,旁边就有了各种起哄声,戒指还能顺便送的么?
      尹翔泽拿出其中明显是男戒的那个,举到刘永希面前:“你不帮我戴上么?”
      刘永希听到这样的话,多少有点胆怯了,悄悄环顾了下四周,好多人看着,眼神对上尹翔泽的,黑色的眸子透露出的认真和期待,让她不由自主接过,然后握住在眼前的那只手,既然已经这样了,还不如大大方方帮他带上,把戒指套进尹翔泽的中指,视线回到他的脸上:“戒指戴上了就不准摘下来,你是我的人,明白了么?”故作凶狠的神情掩饰自己的脸红。
      “这个戒指还是要摘下来的,因为,你要用婚戒换下它,不是么?”尹翔泽紧紧抱住自己眼前的那个女孩,每一天都带给自己这样那样的惊喜。
      朴正基带头笑着:“这种时候,不是应该亲一个的么?”金灿延表示赞同,同时揭露着刘永希的底:“我记得以前永希看到我就总是问,翔泽哥哥没和你一起来么,说到翔泽的事情就开始笑,我还老是说她怎么这么热衷做我的侄媳妇,现在终于好了,真的是侄媳妇了。”
      刘永希的脸都抬不起来了,金灿延竟然还记得以前自己说过的话,真是丢脸啊。尹翔泽这回没有反驳所谓的侄子和舅舅的关系,他现在特别喜欢侄媳妇这个词儿。
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    第21章 烹饪第一课

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