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鱼香肉丝
“好啦，走吧。”许清禾难得有些不自在，把手上的纸巾团了团，塞到了陈璟一的手中，率先上车了。
陈璟一看着手中皱皱巴巴的纸巾，嘴角却怎么也下不去，一时之间竟有些晃了神。
“你站在那干嘛，怎么还不上来？”许清禾放下窗户，不解地问。
“来了。”陈璟一赶紧应声。
“对了，你刚刚那是什么意思，答应啦？”陈璟一目视前方，观察着路况，却还是忍不住开口询问。
“你过分解读了，只是擦下汗而已，能有什么？”许清禾选择装傻。
“好吧，”陈璟一挑挑眉，“是我想多了。”
车平平稳稳地行驶在路上，一路顺畅，许清禾到的比平时还早。
车停稳后，许清禾动手去解安全带，却被阻止了。
她看着覆在自己手上的大手，不解地抬头，看向陈璟一，问：“怎么了？”
“没什么，”陈璟一说着话，移开了手，“给你解安全带而已，不行吗？”
安全带，啪一身，解开了。
许清禾略显不自在地拿上包，打开车门，下车了，正当她准备关门离去时，陈璟一又出声了。
“等一下。”
“又怎么了？”许清禾现在有一种恼羞成怒的感觉。
陈璟一噗嗤笑了一声，说：“没怎么，想问问你什么时候下班？”
“不确定，到时候给你发消息。”
许清禾在背后招招手，头也不回地走了。
陈璟一看着许清禾的背影，自顾自地摩擦了好一会儿手掌，这才心满意足地驾车离开。
……
田甜在收银台磕着瓜子，瞧见许清禾过来，打趣她：“我可都看见了啊，这么早就车接车送的，是谁呀？”
“人不大，管得倒是多。”许清禾用手扇扇风，试图让脸上的红温降下去。
“说说呗姐，憋在心里多难受呀。”
田甜走出收银台，主动接过许清禾的包，把它妥善地放好。
“没什么，可别八卦了，该你知道的你会知道的哈。”许清禾拍了拍她的肩，去厨房里查看今天的食材去了。
“今天的食材都到了吗？”许清禾走近厨房，问冯庆和王涛。
“到的都差不多了，就差昨晚要的鱼还没到。”王涛率先回应。
“行，那我等会儿催催。”
“不用了老板，张老板说他中午的时候亲自送来。”
“行，不耽误营业就好。”
接下来的几小时，许清禾就一直在厨房和众人忙碌着，两天没营业，今天的预订单比往常要多一些。
将猪肉、牛肉、排骨、鸡、鸭等都提前处理好，切好，放在冰柜备用，免得营业之后忙不过来，青菜什么的也要提前洗好，不然总会手忙脚乱的。
将一切都料理好之后，刚好也快要营业了，幸好她员工招的比较多，所以再忙也都还过得去。
但是有没有谁能告诉她一下，为什么今天的生意如此惨淡，除了老顾客提前就预定好要来的，今天几乎就没其他的客人来，这也太反常了。
许清禾有些想不明白，她的农家乐开在高新区已经几年了，名气早都已经打出去了，很少出现这样的情况，除非是附近开了什么新店，但也不至于如此夸张啊。
正当许清禾想破脑袋都想不明白的时候，田甜冲进厨房给了她一个重磅消息。
“姐，你还记得之前在咱们店里闹事的那个老大爷吗？”
“我当然记得，这和我们的生意有什么关系，他的事情不是早都已经解决了吗？”许清禾大感困惑。
“之前他不是说他孙子吃坏肚子了吗，他儿子一家去的就是旁边的那家，叫‘本味家常菜’，我就一直记着呢，结果你猜怎么着？”
“怎么了，快说呀。”许清禾理解说话需要反馈的行为，但是现在是要反馈的时候吗，着急死她了。
“那家饭店不知道哪得来的消息，知道清禾姐你在直播，他家也天天直播，不停地在奇迹上上团购，价格特别低，他家账号流量还挺好的，再加上咱们没营业，所以好大一批顾客去他们家了。”
许清禾本来特别紧张，以为那家饭店上什么手段了，比如说故意抹黑之类的，但是听了田甜的话之后就逐渐放松下来。
“咱们怎么办呀，姐？”
“如果只是降低价格，搞优惠活动的话，咱们就不用太紧张，他们的优惠活动不会一直这样保持下去的，我们的顾客也会慢慢回流。”
“也是哦，但我还是觉得有些奇怪。”
“是有些古怪，他家之前没那么多客人，但也许是他们换了厨师，又或是账号流量的确很好，所以客人越来越多，咱们不用紧张，顾好自己就行。”
许清禾知道原因之后就逐渐放下心了，但还是叮嘱田甜，空闲的之后多注意“本味家常菜”，有情况就及时和她汇报。
“那我们不用弄点优惠活动什么的吗？”
“暂时先不用，如果我们也和他们一样一直上团购，那就陷入恶性循环了，本来我们家利润就不高，走的优质路线，先看看情况吧。”
“好的。”
许清禾想了想，决定从顾客身上找找突破点，她走进餐厅，看了看正在吃饭的几桌客人，决定送点礼物，问问他们最近有没有去隔壁饭店吃过饭，好打听点消息。
在收银台后的柜子上拿上几瓶牛肉酱，依次包装好，许清禾拎着礼品袋前去询问。
“哈喽，你们好，今天的菜味道怎么样，都满意吗？”许清禾先走向离她最近的一对情侣。
“挺好的呀，老板，和平常一样。”那女生笑着说。
“那就好，”许清禾将牛肉酱递给她，“这是明天我直播会上新的牛肉酱，你可以拿回去试试看，吃饭好拍档。”
“那谢谢老板了，我会给你反馈的。”
“好呀，那最好不过了，我可以问你们一个问题吗？”
“可以呀。”
“你们有去过附近那家‘本味家常菜’吗，听说生意特别好，所以我就想向你们打听一下，知己知彼，才能百战百胜嘛。”许清禾问得很诚恳。
“那你问对人了老板。”
许清禾闻言眼睛一亮，聚精会神地看着她们。
“我们前天刚去过，味道怎么说呢，挺一般的，但是的确很划算。”
“是的，味道肯定和你家比不了，但的确胜在价格上。”
“好的，谢谢你们。”许清禾听到满意的答案后，就不再打扰她们了。
接着又按一样的套路去问了其他几桌客人，去过“本味家常菜”的客人们的说辞都大差不差。
得到这个答案后的许清禾并不意外，商家之间的竞争这几年来又不止一次两次了，她有自信，这次也能顺利解决，毕竟实力才是硬道理。
今天的生意的确不好，许清禾见没怎么有客人后，就去清点好冰箱的食材，分给员工们，让他们带回家里，然后就让她们先下班了。
“大家先回去吧，这次的情况也不是第一次出现，大家放宽心，正常上班就好，待会儿我关门。”
“好的，老板。”
“老板辛苦了。”
大家一一应声，一个接一个下班了。
许清禾发消息戳了戳陈璟一。
——吃饭了吗，现在有空来接我吗？
陈璟一——没呢，当然有空呀，今天怎么下班这么早？
——今天生意不好……
陈璟一——马上就来！
见此，许清禾立马去厨房做饭去了，今天必须得狠狠奖励自己一下！
自己留了点猪肉和牛肉，以及一些配菜、青菜什么的，许清禾打算做个鱼香肉丝，小炒黄牛肉，再来个炒时蔬就齐活了。
肉和配菜都是切好的，米饭也有，三个菜而已，许清禾做起来那叫一个得心应手。
将适量的猪肉丝放入碗中，接着在碗中放入适当的调味料，放在一旁腌制十分钟。
许清禾利用这十分钟做了个炒时蔬，炒好后用锅盖盖好，菜就没这么容易冷。
重新起锅烧油，油热后放入猪肉丝，炒熟后盛在一旁备用，然后开始炒豆瓣酱，炒香后放入葱姜蒜等佐料，紧接着放入胡萝卜、青椒、木耳等配菜继续翻炒，最后放入炒熟的肉丝，加入调好的鱼香汁，翻炒收汁后，一道酸香味十足的鱼香肉丝就出锅了。
许清禾看了眼手机，陈璟一没发什么消息，估计还在路上，估摸着还要一会儿，她便也就放心地准备再炒一道小炒黄牛肉。
时间把握的正正好，她刚将菜摆上餐桌，陈璟一就来了。
“来的正正好，我刚做好饭。”她说。
“幸苦了，其实你可以休息的，我也会做饭，你都累一天了。”
陈璟一十分地有眼力见，连忙上前帮忙把碗筷都摆好。
“好啊，那下次你来做，累到不至于，今天生意一般，员工们都抢着做了，我今天就真的只做了这三道菜。”
“那我可太荣幸了。”
陈璟一先给许清禾夹菜，然后又拿出他来之前买的奶茶。
“怎么想起来买饮料了？”
许清禾十分怀疑他是不是在网上恶补了恋爱小知识，追起人来一套一套的。
“楼下的奶茶店做活动，买一送一，我特意挑了不会失眠的，你尝尝看。”
许清禾拿来看了一眼，这个牌子她还真没喝过，喝了一口，味道竟然还不错。
“其实有时候我有点奇怪。”
“怎么说？”陈璟一摆出愿闻其详的姿态。
“就是，什么越火我越不会买，所以就一直没试过他们家，没想到味道还不错。”
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作者有话说
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