退圈女星的私房菜馆[美食]

　　20

　　等到尤睿进了家门，尤杳将过了凉水的面条捞出分成三份端上桌。

　　天气越来越热，晚上简单吃个麻酱鸡丝凉面来解解热。

　　尤睿已经习惯了每天放学回到家，姐姐做好饭菜等他开饭的日子，这样的日子比前十六年都要幸福。

　　他刚要去厨房端菜码，就被尤杳叫住：“没几个盘子，你先去洗手。”

　　“我洗好了。”尤睿说完，手里马上被塞了一个金黄色的老式蛋糕。

　　尤杳：“洗好了就尝尝蛋糕。”总共没多少东西，哪用得着两个人在厨房跑来跑去，她一个人就够了。

　　尤睿领了姐姐给的“吃蛋糕”任务，只好定在原地，把蛋糕塞进嘴里。

　　这种老式蛋糕他小时候也吃过，尤强偶尔带他赶集，在大集上会有人售卖，还没走进摊位就能闻到奶香的味道，从摊位离开的人每人都提着一袋满满的蛋糕。

　　老式蛋糕像一朵丰满的蘑菇，表面裂开几道浅浅的纹路，尤睿原本还在奇怪，为什么手里的蛋糕比小时候看到的颜色鲜亮，吃下去后恍然大悟，原来不是常见的牛奶蛋糕，而是加了南瓜泥的蛋糕。

　　蛋糕体咬在嘴里也不似记忆力那般蓬松，而是更加软糯绵密，总的来说就是比小时候的蛋糕还要好吃。

　　尤杳注意到尤睿变化的眼神，她得以地问尤睿：“好吃吧。”

　　尤睿认真地点头：“好吃，是加了南瓜吗？”

　　“对，我还放了糯米粉，这样吃着口感更扎实了，而且放凉了也不会变干。”尤杳在原有的配方基础上加了一些自己的想法，她不执着于做出童年的味道，而是希望普通的蛋糕发挥出最大的魅力。

　　因为她的童年没什么可回忆的，所以食物好吃最重要。

　　“冰箱里还有巴斯克，一会儿当餐后甜点吃吧。”尤杳给尤睿安排的明明白白的，“明天早晨带个肉夹馍再装几个南瓜蛋糕？”

　　她做的那一盘南瓜蛋糕足足十六个，光靠家里三个人吃要吃好几天，让尤睿带去学校和同学分享正好，而且蛋糕不占肚子，吃过早饭的同学也能吃。

　　尤睿自然不会反对，看到他点头后，尤杳和他分享早晨摆摊遇到的事情：“我早上看到你同学了，是你跟他说我在一中摆摊的吗？”

　　尤睿一下就想到了许驰，但他不知道姐姐后半句话是什么意思，是不想让他在学校宣传吗？

　　他小声说：“嗯，他就是给巧克力那个同学。”

　　尤杳想起早晨许驰母子的母慈子孝，忍不住笑起来：“我猜到了。他还挺实在的，竟然特意跑一趟一中买肉夹馍。”

　　一些人可能想着有人给带早饭就没必要特意去买了，但许驰直到她摆摊后特意摊位上，坚持自己付钱买肉夹馍，更能体现出这个同学的人品不错。

　　“明天你把南瓜蛋糕也分他尝尝，这个他买不到。”尤杳话锋一转，关心起弟弟来，“我知道你想帮我宣传摊位，但是不用太操心，要相信姐姐的手艺和能力。就算第一次创业失败，我承担的起，再说了，尤强那个面馆的钱还在卡里没动呢，大不了啃老。”

　　这是尤杳第一次语重心长地和尤睿谈话，尤睿鼻子发酸朝着姐姐点点头，他当然是最相信姐姐手艺的人，但他担心姐姐第一次做生意没有经验最终的结果让她失落，不过姐姐说了有后路，那就没什么可怕的了。

　　尤杳打量着比自己高了一头的弟弟，他穿着宽大不贴身的校服，刘海险些遮挡住眼睛，看着人都有些阴郁，此时眼睛却泛着光。

　　这么大了还想哭鼻子，尤杳心里想笑，但是没有戳破。

　　“你们学校不检查仪容仪表吗？你头发有点长了。”光操心她的事情，居然不知道搭理自己。尤杳记得她上学的时候学校每周一都有老师检查仪容仪表，指甲必须剪到没有白边，刘海不能过眉，男生甚至不能留刘海，尤睿不光有刘海还长到快挡眼了。

　　尤睿摇头：“不查。”

　　“？？？”尤杳震惊，这就是传说中的好学校揪学习，差学校才爱管乱七八糟吗？

　　尤杳生气了，她当时因为刘海的问题没少被德育处的老师批评，还被拉到办公室被老师剪了狗啃刘海，从那之后尤杳直接放弃刘海。

　　不过也是放弃刘海后才知道刘海封印了她的颜值，不留刘海看着更清爽，还不会把额头上闷出痘痘。

　　今天的两面准备得刚刚好，正好给尤杳将将火气。

　　凉面铺上一层烫熟的菜码和煮熟的鸡丝，再淋上一大勺调好味的麻酱，搅拌后，菜码、面条、鸡丝全部均匀的过上酱料，最后撒上一小把炸好的花生米。

　　黏稠的麻酱成了面条与菜码的粘合剂，用筷子挑起一大撮面条送进嘴里，上面还掺着清脆爽口的豆芽和黄瓜丝以及鲜香软嫩的鸡丝口感别提多丰富。

　　面条在冰水中浸泡过后变得凉爽劲道，尤杳在调酱料的时候还加了一勺辣椒油和少许醋，淡淡的辣味和酸味，大大缓解了麻酱的厚重，吃进嘴里只剩下酱料的醇香和蔬菜的清爽。

　　连着吃了两大口面条，尤杳又挑了一颗花生米放进嘴里，嚼起来“咯吱”作响，花生米炸制过后油香酥脆，搭着面条一起送进嘴里，它便是惊喜一样的存在。

　　一旁的万檬像嗑瓜子一样，一颗一颗地将花生米单独送进嘴里，抬头对尤杳发出邀请：“我看网上都说炸花生米适合配着酒吃，找个周末咱俩小酌一杯？”

　　尤杳也不知道万檬到底在网上看了多少美食相关的视频，精致点心、家常菜看看就算了，没想到连普通的下酒菜都没落下，真是一位合格的美食种草家，什么东西都能被她“马”住。

　　尤杳的酒量其实还不错，这是她在工作期间的饭局上试出来的，但她因为一些原因不爱喝酒，婉拒了万檬的提议。

　　万檬略有遗憾的吃了两颗花生米，没强人所难，酒这种东西喝多了也不好，容易影响思维，她现在大量时间要用脑，还是少喝为妙。

　　-

　　准备的食材越来越多，尤杳计算了前三天的收入，除开成本后赚了四百六十块，平均每天一百五，但她还挺满意的毕竟每天工作的时间很短对体力和精力的消耗都不大。

　　目前看来，摆摊卖肉夹馍这份工作是赚钱的，食客们对她的肉夹馍很认可，如果以后餐馆开不下去，还可以继续摆摊赚钱，总之，只要手艺在人是饿不死的。

　　尤杳骑着三轮刚进入临溪一中那条街，就看到之前几天停靠的位置被一个拉露营车卖面包的摊主占了。

　　离校门口近的位置几乎都有摊贩占据，位置不用花钱租，谁来得早就是谁的，尤杳自己来的晚也没办法，只好在里校门口比较远的位置停下。

　　不过学生们不是死脑筋，原位置没找到，又往前走几步便看能看到了尤杳的摊子。

　　“姐，我又来了。我要一个肉夹馍一杯南瓜粥，肉夹馍要青椒。”邓海雪昨天刚说完今天只吃一个肉夹馍，没曾想，四块钱一杯的南瓜粥太合她的胃口了。

　　香甜细腻的南瓜粥刮走肉夹馍留在口中的油脂，就这样她上了甜滋滋的一节晨读。

　　肉夹馍的分量扎实，南瓜粥的量也不少，吃完了肉夹馍后她只喝了三分之一的南瓜粥，剩下的多半杯她一小口一小口地喝了两个课间，一直到午饭的时候肚子里还没有饥饿感，午餐的时候就没打太多饭，便省了几块午饭钱。

　　这样算下来每天多花不了几块钱，却能幸福一个上午，还是很划算的，所以邓海雪今天还吃这一套。

　　其他学生也陆续找到尤杳的摊位，尤杳顺势问了其他人要什么，这样可以一次性剁出好几份的肉，省下不少时间，早晨的时间很宝贵，她不能让客人们等太久。

　　昨天收摊太早，尤杳为了多卖一会儿，今天准备了五十个肉夹馍的分量，应该可以撑到七点半。

　　“姐，我又来了。”许驰今天来的有点晚，路上不赶巧，遇到了好几个红灯，到一中附近送学生的车辆太多，他干脆没让李思娟拐到校门口，自己小跑来尤杳的摊位。

　　“早上好，今天肉夹馍别买多了，我让尤睿带了南瓜蛋糕，到学校后你管他要着吃。”尤睿出门前，尤杳给他装了八块南瓜蛋糕，放在保鲜盒里把书包塞得鼓鼓囊囊的。

　　许驰眼前一亮，竟然还有餐后甜点：“太好了，谢谢姐姐。那我要三个肉夹馍三杯南瓜粥。我妈昨天带着肉夹馍在办公室吃，差点没给她同事香晕了，今天特意托我妈帮她带一份，嘿嘿，但她们不如我幸运，我一会儿能吃上南瓜蛋糕。”

　　周围排队的学生听到南瓜蛋糕，忍不住问：“什么南瓜蛋糕，我也想吃。”

　　许驰骄傲地扬起头：“想吧，想你也吃不到。”

　　他贱兮兮的回应给肉夹馍摊上带来了一片笑语，同时还勾起了同学们的好奇。

　　“姐，我看这南瓜粥是新加的，过几天还会上新别的产品吗？比如什么南瓜蛋糕啊，南瓜蛋糕啊还有南瓜蛋糕啊之类的。”

　　说白了，他们就是馋这南瓜蛋糕。

　　许驰又来了：“除了南瓜蛋糕也想不出别的了吧，我告诉你们，我姐还会做肠仔包，果仁流心巧克力贝果，云朵面包......唉，可惜你们吃不到。”

　　排队的同学们这次是真的怒了，这小子报菜名故意馋人，谁能忍。

该作者现在暂无推文