京城小厨娘

　　海月知道这个事情以后，竖起了大拇指，“你也太厉害了，这待遇可是百味楼从来没有的。”
　　虽然主厨们的月钱都不同，但是资历越老，那月钱是更多的，新人总是少一些的，花小溪靠着新菜就给自己每个月多加了月钱，这本事也是不多见的。
　　“划算的。”花小溪知道那三道菜卖都是文钱，她出了多少单她也知道，这么一算，给多十两银子，是划算的买卖。
　　海月想了一想，觉得也是。
　　“何况钱在他们手里，哪天不给我加了，不也正常吗？”
　　一句话的事情，要是她的新菜不受欢迎，那人家不给这十两银子的报，酬，也是合理的，所以她多争取一些总归没错。
　　“以后我得带着你去和卫茅谈月钱。”海月坚定的说道。
　　花小溪笑了，“那你给我分多少？”
　　海月诧异了，“你怎么钻钱眼里去了？你怎么是这样的人？”
　　虽然百味楼想独揽这个脆鱼肉，可这个太让人眼红了，顺着每天给百味楼送菜送肉的线索，他们自然找到了海月的阿叔，可阿叔有契约没办法另外卖，虽然对方多给了三倍，也还是谢绝了。
　　那既然买不到就自己做，养鱼也不是什么难事，这脆鱼肉虽然不常见，可也是地方特色，一打听也能知道如何做，所以后来这几道菜过几个月在各个酒楼也都有了，虽然味道同百味楼比还是差些意思。
　　花小溪则开始研究新菜了。
　　她做出来以后就请了商陆进行品尝。
　　商陆其实有个本事，嘴巴很刁钻，从小吃着各大酒楼的菜，他对于味道的把控，其实是一流的，这也是让花小溪对他的态度好上了一些。
　　这已经是第三次了，商陆还是不满意。
　　今晚是第四次，不知道能不能让他认可。
　　海月在一旁看着花小溪忙碌，对她说，“你这十两银子也不好赚。”都已经过了晚膳的时间，他们都要休息了，可花小溪还得想菜单，去做菜，还一直不满意，她听闻这二少爷挑食，没想到这么挑食，人长得斯斯文文的，怎么嘴巴这么挑剔呢，一点都不友好。
　　当然这话她也不敢当着商陆的面说，只敢在心里想想。
　　商陆过来的时候，她们两个已经等了他许久了。
　　他一脸歉意的说道，“不好意思，今天事情特别多，晚了一些来。”
　　很少见到少爷这样子，海月恻隐心大发，觉得二少爷也不容易，为自己刚刚心里的嘟囔，感到抱歉。
　　“没事没事，我们等得也不久。”
　　商陆笑着说，“刚好我今天没用晚膳，也是赶上了。”
　　海月听着，赶紧说道，“那还有些饭呢，我给您盛些？”
　　“好的，麻烦你了。”
　　海月马上跑去给商陆装饭。
　　花小溪则坐在位置上看着商陆，没说话。
　　“怎么了，你心情不好？”商陆问道。
　　花小溪摇头，“希望这次能成。”
　　她指的当然是今晚的菜，希望能获得他的认可，这样好上新菜单。
　　原来是这件事，商陆说道，“没事的，你已经做得很好了，其实上一回我觉得就可以上了，只是我嘴巴挑剔，不爱吃鸡而已。”
　　花小溪的这道菜，是鲍鱼焖鸡，做法很简单，鲍鱼先泡起来，等用的时候和鸡放在一起，加黄酒煮。
　　看起来没什么技巧，可都是技巧，要做得好吃简单，要做得能吸引人过来吃，吃一次就喜欢上，很难，需要对味道极度的把控，在鸡的处理上，鲍鱼的泡发时间，都要下足功夫。
　　所以既然商陆觉得不够，那花小溪肯定会继续尝试，直到最好为止。
　　“不行，既然是新菜，肯定得好，不然别人对于这个新菜，会失去期待。”
　　海月装好饭过来了，恭敬的摆在了商陆面前。
　　花小溪起身去锅里把这道菜装出来。
　　商陆先是吃了一口饭，然后开始夹了鸡肉，又夹了鲍鱼。
　　“如何如何？”海月有些着急，其实前三次她都觉得挺好吃的，觉得都可以上，不懂为什么二少爷说不行，但是听他说的原因又好像是这么一回事。
　　这次花小溪改了不少地方，想着前几次都不行，那她彻底换一下，看看效果。
　　“这次可以。”
　　这话一出，花小溪马上站起来走到了商陆身边。
　　“真的吗？不需要再改了？”
　　商陆放下碗筷说，“其实这道菜，我小的时候同我父亲去过一趟宫里，也是吃的这道菜，这味道和我那时候吃的，差不多了。”
　　花小溪变了脸色，不知道怎么接话。
　　海月兴奋道，“哇，这不说明我们小溪具备了御厨的本事了？这都能和宫里媲美了。”在海月心里，皇宫里吃的用的，都是顶好顶好的，吃的是人间美味，小时候她去听书，最爱听说书人讲宫里的故事，说那些贵妃娘娘戴着翡翠玛瑙，吃着山珍海味，她都会流下羡慕的口水。
　　“是的，我觉得这次可以了，等明天吧，我让他们几个来一下，试过没问题，那后面就可以上这个菜了。”
　　海月听了欢呼起来，“真好，终于能歇息一段时间了。”
　　其实这道菜，确实是花小溪的爷爷教她的，只是那时候是看着爷爷做，比例她虽然记住了，但是不同的环境，不同的材料，需要时间去磨合，她其实是复刻，并不是创新。
　　被商陆这么说出来，她觉得自己和爷爷相比，还是差了许多。
　　“你怎么看起来不高兴？”商陆问道，他不懂为什么花小溪的脸色看起来，好像一点不兴奋，这不是值得高兴的事情吗？
　　花小溪摇摇头，“我只是有些累了。”
　　“那你们先回去休息吧。”商陆提议。
　　“这些我让人收拾掉就好。”他继续说道。
　　海月听到赶紧拉着花小溪走了，“谢谢二少爷，你人真好。”
　　走到街上，海月才问花小溪怎么了。
　　花小溪这时候才说实话，“这道菜是我爷爷教我的，”
　　没等她说完，海月就懂了，“你是想你爷爷了？”她知道花小溪是由她爷爷带大的，爷爷去世后才一个人过来京城。
　　“我觉得我爷爷很厉害，我好像还是够不上。”
　　听到这个，海月不懂了，“你也已经很厉害了，你才几岁啊，才十五呢，就能做到我们百味楼的主厨了，这满京城都找不到这样的人，外头都传我们高价聘请了一位大师过来呢。”
　　说到这个她就觉得很搞笑，外头说的好像是个年过四十，满脸胡渣，高大肥硕的男子，可实际上，花小溪只有十五岁，这要是被外头的人知道，不得让他们惊掉大牙。
　　花小溪自然懂这个道理，可这是不是说明，她的水平距离冠军，还很远呢？
　　难道要等五年？可是五年后呢？或许她还不够资格。
　　见她心情低落，海月也有些为难，在她看来，花小溪现在这样已经很厉害了，以后肯定月钱更多，或许以后还能出来开个小酒楼呢，等到那时，她就抱紧她大腿，去给花小溪干活，总能混个管事当当吧。
　　“没事的，你会越来越厉害的。”
　　虽然这安慰好像没安慰一样，可花小溪还是听进去了。
　　“嗯嗯，也对。”
　　她这段时间，其实都在观察他们几个主厨做菜，也是学到了很多，这算偷师吧，确实他们的手法和做菜的方式，同爷爷不一样，多看几个人也能增加自己的见识。
　　这也说明了，她得去其他的酒楼，多学习一些，不过这件事情需要徐徐图之。
　　春去秋来，她是春天来京城的，可现在已经秋天了。
　　这还是她坐在麦冬家吃柿子才恍然发现。
　　“来来来，你们吃啊，我先把这些晒起来，等冬天了，请你们吃柿饼。”麦冬招呼着薄荷和花小溪。
　　今天也是难得她们几个休息，于是约好了一起去麦冬家坐坐，麦冬的宅子也是新搬的，托了关系置办了一个京城郊外的宅子，也是花光了麦冬的积蓄。
　　麦冬家里很简陋，面积也不大，但是胜在干净，被她布置了，也有些温馨。
　　薄荷四处瞧了以后说自己以后也得买一处宅子。
　　麦冬笑道，“那你得买大一些。”
　　花小溪其实不明白的，麦冬有卖身契的，这样置办合理吗？要是被醉香院知道了，不得收回来。
　　“你能买宅子？”
　　“不能啊，我是托人买的，买在她名下等我自由身了，再拿回来。”
　　花小溪继续问，“怎么不先赎身？”这样做事也方便些。
　　麦冬解释道，“我同全娘说好了，卖身钱她不收我，只是需要我在醉香院里多待一段时间，到时候她就还我卖身契，以后就是雇佣关系。”
　　“这么好？”
　　“好什么啊，以前还能拿月钱，现在月钱都没有了。”她只能靠帮人绣东西，赚点闲钱，但是也不多，不过她花销不大。
　　然后她继续说道，“本来银子都存好了，价钱其实我也知道，就等一个时机，刚好你离开了，我也觉得可以走了，不过全娘说了，一时半会儿也找不到人，让我做着先，那些卖身钱她也不要，就给她打白工，培养个人出来就好，她知晓我要做什么，说以后得分她一笔，那钱算入股。”
　　这么一算，其实全娘的算盘打的很响的，一点都不亏，麦冬长得样子拿去接客，也没什么生意，还不如留在厨房做菜，既然要走，拿那些银子做什么，还得让全娘花时间找人，做出来的糕点要是不合客人口味，不又是一件麻烦事，还不如全了麦冬的想法，做个人情给她，还让麦冬以后分钱，多好的生意，她干嘛不做。
　　这么听来，也确实各取所需了，“还要多久能拿回卖身契？”花小溪问。
　　“不知道呢，现在来了个小姑娘，我在教她，也才十多岁，相当聪明，或许没多久就学会了吧。”
　　“那以后你是想出来开家店铺？”薄荷问道。
　　这不是她的理想生活吗？有个铺子，有个宅子，薄荷羡慕了。
　　麦冬弄好柿子后，给她们倒茶喝，“看看有没有机会吧，我手上的银子不多，走一步算一步吧，没想好呢。”
　　“对了，我听说一件事，那个广白，”说到这里，麦冬停顿了一下。
　　“好像死了。”

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