农门庖厨：穿越娘子的百味传奇

　　夕阳的余晖给大地披上一层暖橙色的纱衣，柳知夏背着装满猪小肠和食材的竹篓，独自沿着蜿蜒的小路往家走。

　　竹篓的重量让她身形微微前倾，每走一步，都扬起一小片尘土。

　　王柱栓赶着牛车从后面缓缓驶来，远远瞧见柳知夏艰难的身影，心中一紧，赶忙吆喝住牛。

　　他从车辕上跳下来，大步追上柳知夏，喊道：“知夏丫头，你等等！”

　　柳知夏停下脚步，转身看到王柱栓，脸上露出一抹疲惫的笑容：

　　“王大叔，怎么啦？”

　　王柱栓目光落在柳知夏沉甸甸的竹篓上，眉头皱成个“川”字，语气带着关切：

　　“你瞧瞧，这竹篓都快把你压垮了。我把你送回去吧，你家刚好不远。你一个丫头，带着这么多东西，多沉啊！”

　　柳知夏心头涌上一股暖流，可又怕给王柱栓添麻烦，连忙摆手拒绝：

　　“王大叔，不用了。我慢慢走就行，反正也没多远。您忙了一天，赶紧回家休息吧。”

　　王柱栓哪肯答应，伸手就去接柳知夏的竹篓，一边接一边说：

　　“这算啥！顺路的事儿。要是让你一个人扛着这么重的东西走回去，你爹娘知道了，不得埋怨我啊！”

　　说着，他不由分说地将竹篓提到牛车上，又扶着柳知夏上了车。

　　牛车载着两人缓缓前行，微风拂过，带来田野里泥土和青草的芬芳。

　　王柱栓时不时转头叮嘱柳知夏：

　　“丫头，要是以后还有这样的事，尽管跟大叔说，别一个人硬撑着。”

　　柳知夏用力点点头，眼眶微微泛红：

　　“王大叔，太谢谢您了。要不是您，我还真不知道该怎么办。”

　　牛车慢悠悠地晃着，车轮碾过细碎的石子，发出“嘎吱嘎吱”的声响。

　　柳知夏忽然想起家中空荡荡的鸡舍，犹豫片刻，侧身问王柱栓：

　　“王大叔，你知道村里哪家有小鸡仔卖吗？我想买几只。”

　　王柱栓手中的鞭子在空中轻轻一扬，思索片刻后说道：

　　“要说卖小鸡仔的，你李杏花李二婶家就挺靠谱。她家每年开春都会孵上一批，小鸡仔个个精神。去年，隔壁村老张家在她那儿买的鸡仔，养到年底，只只膘肥体壮。”

　　柳知夏眼睛一亮，追问道：

　　“李二婶家具体在哪儿？我还没去过呢。”

　　王柱栓笑着指了指前方：

　　“过了前面那座石桥，沿着小路再走百来步，有个篱笆院，院门口种着棵老槐树，那就是李二婶家。对了，丫头，挑鸡仔可有讲究。”

　　“你得选绒毛蓬松、眼睛透亮的，这种小鸡仔健康，好养活。要是小鸡仔缩在角落，没精打采，千万不能要。”

　　柳知夏认真地点点头：

　　“王大叔，多亏您提醒。我还怕自己不会挑呢。”

　　王柱栓爽朗地大笑起来：

　　“要是你拿不准，就叫上李二婶帮忙。她养了大半辈子鸡，一眼就能看出小鸡仔好不好。”

　　说话间，牛车已到柳知夏家门口。柳知夏跳下车，从车上取下竹篓，感激地说道：

　　“王大叔，今天真是麻烦您了。要不是您，我得累坏了。关于小鸡仔的事，您又给我出主意，太感谢了！”

　　王柱栓摆摆手，催促道：

　　“快进去吧，丫头！要是还有啥难处，尽管来找大叔。”

　　望着王柱栓赶着牛车渐渐远去的背影，柳知夏更加坚定了做好生意的决心，不仅为了自己，也为了这些热心善良的乡亲们。

　　夕阳如丹，给茅草屋披上了一层绚丽的金纱。

　　柳知夏背着装满猪小肠和食材的竹篓，步伐虽有些疲惫，却难掩眼中的雀跃，迈进了家门。

　　院子的角落，兔笼里的兔子原本正躺着，听到动静，瞬间警觉起来，红宝石般的双眼紧紧盯着柳知夏。

　　柳知夏放下竹篓，几步便跨到兔笼旁，缓缓蹲下。

　　她轻柔地将兔子抱在怀里，小心翼翼地拨开雪白的绒毛，仔细查看后腿的伤势。

　　还好，伤口处已不再渗血，结了一层薄薄的痂。

　　柳知夏长舒一口气，一颗悬着的心终于落了地。

　　“小家伙，恢复得挺不错嘛。”

　　柳知夏轻声低语，手指轻轻摩挲着兔子的脑袋。

　　随后，她起身走向院子的另一边，割了一捧嫩绿的青草，回来仔细抖落草叶上的尘土与露水，一片一片地喂给兔子。

　　兔子嗅到青草的芬芳，三瓣嘴快速开合，大口咀嚼着，耳朵时不时抖动一下。

　　看着兔子吃得欢快，柳知夏的思绪瞬间飘远。

　　为了让兔子繁衍，壮大养殖规模，得再去市场物色一只兔子。

　　可如今这只兔子是公是母，她还不清楚。

　　柳知夏想着，双手轻轻伸进兔笼，把兔子稳稳抱了出来。

　　柳知夏托着兔子，让它肚皮朝上，目光在兔子后腿间仔细搜寻，试图判断其性别。

　　然而，兔子似乎不太适应这样的姿势，小爪子在空中胡乱挥舞，脑袋还时不时扭动，试图挣脱。

　　“小家伙，别乱动。”

　　柳知夏轻声安抚，腾出一只手，轻轻按住兔子。

　　她微微皱眉，眼睛瞪得溜圆，仔细分辨兔子的生理特征。

　　就在她眉头紧皱，难以判断时，突然想起村里的张秀花养过兔子，对辨别兔子公母很有经验。

　　柳知夏抱着兔子，急匆匆来到秀花家。张秀花正在院子里收豆子，看到柳知夏风风火火地进来，笑着问道：

　　“知夏丫头，这么着急，出什么事了？”

　　柳知夏喘着粗气，把兔子递给张秀花，说明来意。

　　张秀花接过兔子，手法娴熟地翻看着，不一会儿，笑着说：

　　“知夏丫头，这是只母兔子。你要是想让它繁殖，得找只公兔子配对。”

　　柳知夏听后，心中一喜，连声道谢：

　　“张大娘，太谢谢您了！要不是您，我还真不知道该怎么办。”

　　告别张秀花后，柳知夏抱着兔子，脚步轻快地往家走。

　　夕阳把她的影子拉得长长的，此刻，她已经迫不及待地想再去市场挑选一只公兔子，开启自己的养兔大业。

　　把兔子放回笼子后，柳知夏拍了拍手上残留的兔毛，转身走向竹篓。

　　她将里面的猪小肠和各类食材一一取出，这些食材在夕阳的余晖中散发着别样的生机。

　　随后，柳知夏端着它们大步迈进厨房，厨房内虽陈设简单，却不在像柳知夏刚穿越过来时的脏乱，而是被收拾得井井有条。

　　她弯腰蹲下，熟练地往灶膛里添了些柴禾，划亮火石，瞬间，干燥的柴草“腾”地一下燃起，橘红色的火苗欢快地跳跃着，发出噼里啪啦的声响，暖橙色的光芒照亮了整个厨房，也将柳知夏的脸庞映照得愈发坚毅。

　　此刻，在这光芒的笼罩下，柳知夏仿佛看到未来的自己，在集市上忙碌地售卖着美味的猪小肠和肥硕的兔子，日子越过越红火。

　　铁锅架在炉灶上，不多时，锅底就咕噜咕噜冒出密集水泡，宣告水已烧开。

　　柳知夏迅速起身，端下铁锅，将滚烫的热水倒入瓦盆。

　　待水温稍降，她抓来一把糯米，缓缓撒进盆里，米粒瞬间被水淹没，恰似点点雪花沉入溪流。

　　糯米浸泡上后，她盖上盆盖，转身走向墙角，那里堆放着备好的草木灰。

　　柳知夏捧起一大把草木灰，均匀地洒在猪小肠和猪下水上面。

　　这些草木灰都是烧秸秆后留下的，不仅天然无污染，清洁力也极强。

　　随后，她拿起刷子，开始用力刷洗。猪小肠和猪下水表面黏腻的杂质与油脂，在草木灰和刷子的双重作用下，纷纷脱落。

　　每刷一下，都有黑色的污垢顺着刷子滑落，随着水流淌进下水道。

　　在刷洗过程中，刺鼻的异味不断传来，熏得柳知夏眉头紧皱，眼睛也微微刺痛。但她没有丝毫退缩，手上的动作愈发麻利。

　　遇到一些难以清理的污渍，她就多撒些草木灰，反复揉搓、刷洗。

　　经过一番努力，猪小肠和猪下水逐渐变得干净，原本散发着异味的食材，被洗得洁白如玉，散发着淡淡的草木灰清香。

　　柳知夏长舒一口气，脸上露出满意的笑容。

　　她把清洗好的猪小肠和猪下水放在一旁沥干水分，又开始着手准备下一步烹饪所需的调料，厨房内，又响起了切菜的“哒哒”声。

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