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玛丽贝内特
贝内特太太和他的其他几个女儿简直不敢相信自己听到的。天啊,玛丽他竟然钓鱼都能钓到金币!这也太幸运了吧!
“玛丽你快回来说清楚。你这样说一句就丢下我们。你是要难受死我们吗?快来,把今天下午发生的事详细的给我们说说。”莉迪亚回过神来以后,立马冲着厨房里的玛丽喊道。莉迪亚已经兴奋的满脸通红了。再看一看其他的几位姐妹也是双眼发光。玛丽今天的经历简直就像传奇小说一样,充满了魔幻特色。
“哦,亲爱的利迪亚,你要知道你姐姐我现在可是忙得不得了。你想要听故事,要么等爸爸来和你说明,要么就等我有空的时候再给你们详细的讲。”
本来贝内特太太也是控制不了他的好奇心,想要让玛丽出来把故事的经过讲完。但是他也知道,身为贝内特家的主人是不能对客人不管不顾的,玛丽现在最重要的事是把招待贵客的晚餐给弄出来。要不然超过时限了还不能招待贵客,那是一件非常失礼的事。
“好吧好吧,我尽量压制我的好奇心。等晚餐过后你可得仔细的给我们说一说。”
“好的,当然没问题。”看了一眼,正好米莉和艾瑞希把水桶里的大马哈鱼拿了出来。这样对这条鱼进行处理。我忽然想到主要是要把大马哈鱼的鱼籽用来做鱼子酱,所以立马喊住了他们。“等一等,这条鱼是难得的,可以用来做鱼子酱的稀有鱼类。我们要先把鱼籽给取出来,你们再去清理鱼鳞。因为制作鱼子酱必须要在。鱼还活着的时候,把鱼子取出来。并且要在15分钟之内把它做成鱼子酱,否则的话就不新鲜了。现在你们先找一根木棍把它敲昏。然后再从他白色的肚皮上。花开一条5公分的口子,把鱼子给取出来。我先去拿之前编织好的棉麻线网棚,你们俩尽快一点。”说完马丽也就走向了工具间。之前就想做俄罗斯口味的鱼子酱,所以一早就把工具给准备好了。
拿出棉麻线编织的网棚,还有一个筛网,一个小木盆。先在小木盆里倒入温水,加入食盐,放在一边。然后把筛网放置在温盐水之上。最后再把棉麻线编织的网棚放置在筛网之上。“艾瑞希 ,鱼籽取出来就赶快拿给我。”
把鱼子放在棉麻网上轻轻的揉搓,鱼子一个一个的筛入之前准备好的温盐水之中。使用的力气要格外注意。用力过小的话,鱼籽难以落入筛网,用力过大又会把它给挤破。还好之前的一次签到签到了鱼子酱的制作经验。玛丽。仿佛一个制作鱼子酱几十年的制作大师,很容易就掌握了力道。等把整条鱼的鱼子都筛入了筛网又进行了几次的温盐水过滤。把筛入的鱼籽清理干净,完全没有杂质,只剩下金黄色晶莹剔透的玉质进行最后一步,把鱼籽酱内多余的水分用特殊的工具把它挤压出来,最后用小盒子把它一一的装起来进行封存,因为以现在的技术没有办法进行真空包装,所以用俄罗斯最普遍的方法,在盛装鱼子酱的容器内倒入一点点的橄榄油。这样鱼子酱就制作成功了。
制作鱼子酱已经花去了一部分时间,现在。把大马哈鱼的鱼肉处理干净切断加入各种调料腌制之后让米莉。打了两个鸡蛋,把大马哈鱼放入油锅中炸至两面焦黄酥酥脆脆的。把它放在一旁备用。然后把之前调好的糖醋汁放入锅中,再把煎炸金黄的鱼块放入其中一块烹煮。放入少许淀粉收汁。一道由大马哈鱼制作的糖醋鱼块就完成了。
本想再做几道其他的鱼类菜肴,但是时间真的是太紧了,完全不够时间,只好让艾瑞希再煎炸几份牛排。
主食选择了最快的面条做了一大份的干拌面。
把西兰花稍微的过了一下水。再放入。一旁放了黄油的煎锅里稍微的煎制一下,作为之后的摆盘所用。
这已经是尽了玛丽的全部力量,在短短的一个小时之内做出了这么几道菜。
“妈妈你安排一下,艾瑞希他们把菜放到桌子上进行一下摆放,我要去进行一下梳洗,要不然满身的油味真的是太失礼了!”一边说玛丽一边把身上穿戴着的白色围裙解了下来。
“亲爱的,要不是今天实在是紧急,你实在不应该放下你的淑女风度,亲自来做这些活计。但是亲爱的,你现在赶快去梳洗一下,换一件衣服,我们等达西先生和你爸爸谈完以后一起吃饭顺便聊一聊,我真的是越来越压制不住我的好奇心了。”贝内特太太,两颊红红的可以看出他的兴奋。双眼也放着光!
“好的妈妈虽然我也很兴奋,我也想告诉你们,但是你要知道我并不是很了解今天获得的这些上天赐予的贵重礼物的价值,还是等达西先生和爸爸聊了以后让爸爸告诉我们吧!”
“好吧,既然你不能满足我的好奇心,我也就只能贝内特先生发发善心了!”贝内特太太一脸失望的说。
玛丽抱了抱贝内特太太。“妈妈时间来不及了,我得赶快去梳洗。”
“去吧去吧。”贝内特太太转过身就大声地对两个女人说道:“你们俩先去把桌布铺上。顺便让伊丽莎白他们把准备好的插花放到桌子上,再来把这些菜一一的分开摆盘。”
哪怕玛丽跑得再快,也依然听到了贝内特太太的大嗓门。从贝内特太太的声音,每个人都能听出他的兴奋。
玛丽进入房间飞快的脱去外面的罩裙。换上那一套淡紫色的家常便服。这套衣服也是这一个时期最流行的高腰方领裙装,穿起来非常的简洁方便。还好经过这么几个月的状态,加持玛丽也进行了二次发育身材已经非常的不错了。该凸的地方凸,该细的地方细。虽然说胸部还没有两位姐姐那么丰满,但是可见规模也不小了。要不然真的不太敢穿这个时期流行服饰,因为几乎普遍都是低胸。
待衣服换好以后,玛丽拉开门快步的跑向了走廊另一端的洗漱间。飞快的用自制的洗面奶洗了一下脸,擦了一点自制的乳液,的扎了一个高马尾。看上去活力四射。完美!符合玛丽的审美。
看着镜中一切都准备妥当,玛丽离开了洗漱间向楼梯走去。正准备下楼就看到贝内特先生的书房打开来。达西先生已经向外面走来。没想到一打开门就看到了玛丽小姐。
“玛丽小姐真好,您的父亲要和你谈一谈。我就先到楼下的小花园欣赏一下,您家的玫瑰。”达西先生礼貌的扬了扬头上的帽子。
“好的,达西先生。再次感谢你今天的帮忙。”玛丽拉起了裙子向下蹲。向达西先生行了一个致敬礼。
“
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