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第 115 章
小麦冻了一上午,钓了半桶小杂鱼,用抄网捞到三条浮上水面透气的大鲤鱼。
行吧,中午的食材算是有了,自己捞的鱼应该会格外好吃。
张姐选了一条最肥的鲤鱼开膛去鳞,花刀后整条下锅炸,苦于没有做糖醋汁的调料,最终选择了铁锅炖。
再选一条切片,拿来打火锅。
挑剩下的鱼扔到院子里冷冻。
中午的主食是铁锅烙的鸡蛋葱花饼,外酥里嫩,得到大家一致好评。
陈姐吃过午饭后就不再出门了,她花了两天广而告之,尽可能让周围人知道自家无限换冰鱼,接下来就可以在家里坐等需要物资的人上门送货。
趁着还没有人上门,两位随行者又往院落运了一车煤炭、一车木头。
下午,最先上门的是流动的垂钓客,他们的消息总是最灵通,行动力也没得说。
接着,陆陆续续有邻居拽着保温小车上门送货,冰鱼从别家桶移到自己桶,只要对方不是狮子大开口,都可以拽着满意的物资回家。
外面往来的人多了,小麦便不想再到院子里挨冻,钓鱼哪有收鱼快!她冻上一天也不见得能有一条收获!
小麦和张姐一人守着一个灶台,张姐做下午饭,她闲着也是闲着,在灶口旁放了一圈梨,不管哪位来送鱼,都能收获一份热乎乎的烤梨。
冰天雪地里来一口热乎的,别提有多舒服。
院子里的煤炭和木材很快被清空,大桶装的猪油堆到院子里,自然而然引来销路,因为是在自家门口做买卖,补货方便,零零星星的蔬果也开始交易。
少批量的物资换不到冰鱼,但换一两条本地人家吃腻了的雪鱼完全没有问题,若实在没有鱼,有些费时费力的家居用品也能换点日常物资。
小麦这个话本里赚的盆满钵满,自己吃肉的前提下,也愿意让邻居们喝上肉汤,陈姐交易起来自然就更加得心应手了!
小麦没想到还能收到那么多雪鱼。
本地人家解释,冰鱼虽然值钱,但若是手头只有一、两条,也不值当特意为此出门找销路,收鱼的贩子大多是流动户,很少有像小麦这样买下房屋当收货点的。
活鱼养不好就难免沦落成雪鱼,陈姐的这个固定收购点意外受欢迎,不时还能收到点来自邻居的礼尚往来。
下午,胡萝卜鸡蛋馅的蒸包出炉了,陈姐还没有功夫回来吃,小麦送了一壶热水、一笼热包子出去,陈姐利落分了给没做好决定的客人,让雇主回屋先吃着。
陈姐自有分寸,她便从善如流,和张姐先填饱肚子。
白胖的包子太热,最好用筷子,热气腾腾的缺口里流淌出清澈的汤汁,馅料里拌入了大量猪油,吃起来口口生香,胡萝卜丝和鸡蛋块沁满汤汁,吃起来甜滋滋的。
素馅大包子消化得快,晚上吃没有什么负担,小麦和张姐吃空一笼,又捡了几个给外面还在谈买卖的人,留了半笼给陈姐。
又过了一个多小时,天彻底黑下来,陈姐送走所有客人,别上大门,进屋好生吃饭。
小麦拿着陈姐随手记录的出入账,核算今天的收获。
院子的煤炭和木头清空,因为往来的人太多,没顾上仔细秤,只能估算,煤炭大概出去了一吨,木头大概出了五百根。
烤梨送出去很多,蒸好的大包子散出去一笼半,面粉连吃带卖没了15袋,梨连送带卖出去一百多个,苹果只换出去35个。
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