我在山林捡破烂

　　林霖是被柴火噼啪燃烧的声音吵醒的，被窝里积聚了一晚的热气，异常暖和。轻轻伸出手将搭在床头的衣服扯进被窝了，一股凛冽的冷意激得小臂上冒起了鸡皮疙瘩。
　　冬天起床真的极其考验人的勇气，经过一晚的燃烧，火塘已经熄灭，木屋里的暖意也消散的差不多了，只有被窝里是暖的。
　　以往冬日里开着空调睡，林霖甚至会被热醒，口也干舌也燥。早上一醒来，巴不得快速离开被窝，出去喝口水，呼吸呼吸新鲜空气。现如今，林霖无比怀念有空调的日子。
　　胡思乱想了一会儿，衣服也在被窝里捂暖了，林霖麻利的换了衣服。必须要起来了，肖晓已经生好火了。
　　肖晓生好火，烧了热水出门喂牛。冬天太冷，每天早上，肖晓都会用热水给牛拌食，吃了也好暖和暖和。
　　林霖下床，肖晓刚好开门进来，带进来一身风雪。林霖赶忙去接过木桶，让肖晓去炉火边暖暖身子。
　　林霖接过桶一看，里面竟然还有一个柚子，她惊喜的问道：“柚子熟了吗？”
　　肖晓一边搓手一边道：“应该差不多了，我摘一个回来看一看。”
　　说着，她接过柚子开始剥皮，而林霖则开始准备早饭。
　　柚子个头不大，颜色却喜人，金黄金黄的。皮厚实，肖晓用了刀才剥开，刀划破柚皮，一股柑橘类的清香蔓延开来。肖晓将剥下来的皮顺手放在了餐桌上，这样一整天屋子都有柚子的清香。撕掉白色的筋膜，柚子的果肉已经长得很饱满了。肖晓一用力，将柚子分成了两半。仔细撕下果肉外覆盖的透明筋膜，她将第一块果肉递到了林霖。
　　轻轻一嚼，汁水四溢。甜中带着果酸，刚从雪地里摘回来的果子，还带着一股冰凉，好吃极了。
　　肖晓嘴里含着一块柚子肉，一边剥柚子，一边给林霖又喂了一块，“可以摘了，熟的正好。”
　　林霖嚓嚓切着白菜，“那么多的柚子，还可以做点蜂蜜柚子酱，留到明年春天吃。”
　　“好呀好呀！”肖晓家的柚子树是老树了，每年春天，肖晓都会给埋上多多的牛粪，而树也会在秋冬回馈多多的柚子。肖晓家的这棵柚子成熟的晚，柚子又耐存放。冬日里，柚子就成为了为数不多的新鲜水果。
　　“吃了早饭就去摘柚子吧！”肖晓提议。
　　林霖将切好的白菜细丝放进火塘上的锅里，锅里咕噜咕噜冒着热气。
　　今早的早餐是鸡丝面片汤。鸡腿等部位的肉昨天就吃了，剩下一个鸡架子和鸡胸上的肉加点各种干菌子，放在炉膛上，离得火远远的，炖煮了一晚上，鸡胸肉都快化了。
　　林霖将鸡胸骨捞出来，里面放上切得细细的白菜丝，再将揉好的面团扯成两指宽的面片丢下去一起煮，加上盐和一些辣椒粉调味，起锅前加入一个鸡蛋液。轻轻一搅动，绿的、黄的、白的、红的，颜色很是好看。
　　呼噜呼噜喝上一碗，汤鲜不说，面片还管饱。辣乎乎的，身体立刻从内暖到外。
　　肖晓额角都渗出了汗珠，舒服的喟叹一口气。林霖喝完最后一口汤，想着要是有胡椒，味道肯定更美。
　　两只分食了鸡架骨的大狗趴在炉膛边，舒服的烤火。
　　早餐结束，两人便穿戴好帽子围巾，出门摘柚子。摘柚子是个轻松的活儿，柚子树长得不高，用刀轻轻一割，柚子就能摘下来了。
　　肖晓负责摘，林霖负责将柚子放进框子里。摘完柚子，两人将框抬进屋里，雪地里留下深深的一串脚印。大黄跟前跟后的，看起来忙碌极了。
　　整整两大框柚子，大部分柚子放入地窖，保存起来，随拿随吃。林霖留下了五个柚子，准备做成蜂蜜柚子酱。
　　这可是一个大工程。
　　首先，柚子得一个个洗干净，然后小心的削取黄色表皮，肖晓刀工好，这个活儿她自告奋勇。
　　柚子在她手里十分听话，她动作极快，削下来的表皮薄，几乎没有黄色内瓤。
　　林霖一边剥着果肉，一边赞叹暗想，自己就算用削皮器也做不到这么快。
　　削下来的皮，林霖让肖晓将这些皮切成细丝，用盐揉搓，“这样皮的苦味就会淡些，只留下清香了。”
　　揉搓了差不多十来分钟，再加上清水浸泡。
　　两人一起剥柚子肉，柚子表面的筋膜和里面的籽都得去掉，果肉还得掰成小块。两人边吃边剥，肚子吃饱了，柚子也剥完了。
　　午饭后，两人开始烧大锅熬煮，将柚子皮丝，果肉都放进锅里，再加些白糖和清水。肖晓负责烧火，林霖则用抹布仔细将灶台上的水擦掉。
　　“要是有冰糖就好了！”林霖感慨，她记得以前看视频，里面都是用冰糖来熬的蜂蜜柚子茶，可惜她们并没有冰糖。
　　肖晓用心记下，她已经听林霖姐说过两次冰糖了，下次去镇上好好找一找，说不定有呢。
　　大火煮沸后，林霖就让肖晓转小火慢熬，林霖则时不时的搅动着，防止粘锅。另一口锅上蒸的是洗干净的玻璃罐子，高温杀一下菌备用。
　　慢慢的，锅里的水越来越粘稠，逐渐变成了膏状，柚子皮也呈现透明状，柚子酱就熬好了。
　　肖晓熄了火，从灶膛里掏出了两个烤红薯，红薯滚烫滚烫的，肖晓左手倒右手，右手倒左手，就是舍不得丢掉。
　　林霖递给肖晓一个碗和一个小勺，肖晓立马将红薯丢进碗里，傻笑两声将碗接了过去。两人一人一个，坐在灶膛后，就着灶膛的余温吃烤红薯。
　　肖晓把握着时间，红薯烤的刚刚好，外皮没有被烤黑碳化，内心也刚好烤熟。放了一段时间的红薯，比刚挖出来时甜多了，经过炭火一烤，散发诱人甜香。一勺红薯肉进嘴，甜香软糯。
　　等两人红薯吃完，洗好了手，柚子酱也差不多凉了一些，大手笔的拌入多多的蜂蜜，装入玻璃罐子密封。一共做了四罐子蜂蜜柚子茶，四罐子蜂蜜柚子茶都放入地窖保存。
　　“我们等几天再开一罐尝尝，多泡几天几天更入味！”林霖安慰肖晓。
　　肖晓捧着一碗洗锅水也喝的蛮开心，乖乖点头。

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