流放小厨娘心声日常

　　冬日素白，雪压枝头，耳边总能听见窸窸窣窣的雪融声。

　　小厨房外头热闹非凡，无非都是议着今日相爷吃了哪一道菜，吃了谁做的菜，老太太晨醒又点了哪道佳肴。

　　诸如此类，季菡自穿越到这的几天以来，听得耳朵都要起茧子了。

　　外面冰天雪地的，几个婆子和丫鬟聊的热火朝天，倒不觉寒意。季菡却不同，孤零零的一个人，缩在柴灶前，窝着脑袋，就差要把整个人都钻进灶里了。

　　门口的丫鬟斜睨她一眼，只瞧见她光秃秃的发髻，笑容一滞。

　　转瞬便捏起了姿态，提高了声量：“你说就咱们相府这样气派的人家，连老太太房中倒夜香的，那受的恩惠赏赐也不少，这吃穿用度，哪一样不比寻常百姓好上万倍。”

　　“偏生有些人吧，也不知将银两都用在哪些见不得人的地方，一副穷酸样，简直丢了相府的脸。”

　　季菡自然也听见了，只懒洋洋挠了挠手背，又往灶里多加了几根柴。

　　从穿来的第一天，季菡就摸清楚了自己的处境。

　　职场受气包第一名。

　　而刚刚那位带头编排的，就是素日看自己不顺眼的同事，阴阳怪气第一人，明月。

　　季菡在穿到这具身体上时，就被原主的所作所为给消磨了大半活下去的欲望。

　　明明只不过是相府厨房里的一个小丫头，却仗着有那么几分姿色，四处撩拨不说，还跋扈嚣张，把能惹怒的同事都惹怒了一遍。

　　俗话说，常在河边走哪有不湿鞋，更别说像原主这样，直接把鞋往河里扔的。

　　这不，遭了暗算，被推进了池子里，病了月余还是没熬过去，换了季菡这个大冤种继承她的恶果。

　　明月见季菡不说话，心中更是得意起来。

　　“你们说她是不是终于知道自己几斤几两了，这卖弄风骚的本事，也没见长了！”

　　季菡默默瞄了眼明月，眼睛差点被闪瞎。

　　橙黄红绿，大红花小白花，恨不得将路边的野草都往发髻上插。

　　季菡抿了抿嘴，差点没憋住。

　　明月却没错过她瞥自己的那眼，当下就不愿放过去：“你瞧我作甚？难道我说的有错？”

　　季菡可不愿意当古早倔强小白花女主，她被社会狠狠蹂躏过，锋利的棱角已经被磨成了旺仔小馒头。

　　“明月姐姐，您今日又好看上不少，看得我心中好是自卑，和明月姐姐说话都觉得……姐姐您耀眼的很呢。”

　　明月脸上表情怔了怔，哑了声。

　　身边的婆子也觉得新奇，暗暗拉了拉她的袖摆：“你说这丫头莫不是真的改性了？从病好后，倒是乖觉了不少。”

　　季菡病好后的这几天，老实的不像话，整天就待在柴火堆前，也再不往主子们的院里跑了。

　　明月讪讪的瞪了一眼季菡，冷哼一声：“谁知道呢，不过，她刚刚说的倒像是真心话……”

　　想着是一场大病总算让季菡长了记性，旁人也没再找她的麻烦，听闻府中又赏了每人一套冬衣，便都紧赶着去领了。

　　厨房只剩下季菡，像只哼哼唧唧的小猪，不断借着柴火拱热自己的手心。

　　虽然不幸穿越到了这个地方，可季菡觉得自己还是十分幸运的。

　　宰相府托男主人的福，泼天富贵，极尽奢侈。

　　再加上主子们善待下人，每月的月银在世家里最丰厚不说，每逢节假，还要赏赐各种珍宝，简直比得上普通百姓半生所求了。

　　她的梦想，便是等到存够了钱，再寻个安安稳稳的地方度过此生。

　　季菡上辈子是厨师，尤其擅做中餐，对于每个地区美食特色颇有深造，自己开的全国连锁饭店，更是家喻户晓。

　　她听闻得主子们器重的下人，每月的月钱更是高上许多，季菡虽有心想要往上走，可却无力。

　　一来这厨房里，自己被常常挤兑，压根没机会掌勺，二来，如今厨房得器重的一直都是那三位年过四十的嬷嬷们，她一小辈，又怎会有人相信自己的厨艺。

　　思及至此，也只能慢慢从烧火丫头做起了。

　　“就要午时了，这小厨房的人呢！都要上天不成？”

　　暖火温得人昏昏欲睡之际，季菡便被这道声响惊得背后一个激灵。

　　她赶忙站起了身。

　　“人呢！都死了不成？老太太昨日身子才好了些，没得又要遭这些下作人给气晕！”

　　季菡抠了抠手心，来人先声夺人，不用看就知道是个厉害角色。

　　不多时，便见一位嬷嬷提着厚着的棉裙踏了进来，朝厨房巡视一圈，凌厉的目光就落在灶台边的季菡身上。

　　“怎的就你一人？”

　　季菡见了这位嬷嬷，便认出了她的身份，老太太身边的王嬷嬷。

　　“王嬷嬷，他们都去领冬衣了。”

　　王嬷嬷一听，脸色瞬间跨得更厉害了。

　　“你们小厨房的人，一个比一个不把主子放在眼里，领个冬衣而已，居然临午时便乌泱泱的都赶着去了，我看是老太太对你们一个个都太纵容了！”

　　季菡恨不得疯狂点头。

　　王嬷嬷气得直喘粗气间，还不忘打量几眼眼前的丫头。

　　长得唇红齿白，粉腮娇憨，只是看起来面生，从不在老太太面前露过脸，想来也只是个打杂的丫头。

　　王嬷嬷重重叹了口气，双手叉腰，愤愤道：“昨夜老太太病才大好，今早上又将喝进去的粥全吐了，这胃里正空着呢，偏生赶上这帮懒惰的。”

　　季菡眨了眨眼，眼珠溜溜一转。

　　谁说没法子上位，眼下不就正好吗？

　　她腆着笑，小心翼翼的凑上了笑脸：“嬷嬷若是不嫌弃，或许能让我来试试？”

　　王嬷嬷扯了扯嘴角，嗤笑了一声。

　　“你？就你这个丫头片子，能比得上李婆子她们的手艺？可别卖乖了。”

　　季菡也不气馁，继续欢喜的扬着笑脸：“嬷嬷可别小瞧了我，想我祖上几辈，可都是靠着一手好厨艺名扬天下，若不是我爹娘死的早，说不定现如今，相府还得专程来买我家做的点心呢。”

　　她声音软软糯糯，又带着几分机灵俏皮，让人一下便消了气。王嬷嬷看着这张始终带笑的脸，也觉得心中莫名舒服了些，倒肯听她说话了。

　　“这么说来，你这丫头还有些本事了？”

　　季菡嘿嘿一笑：“嬷嬷不妨瞧瞧我的手艺，待您亲自尝过觉得不错，再给老太太用也不迟，若是做的不好，您尽管骂我！”

　　这个自信，她还是有的。

　　王嬷嬷果然被她说动了，眉眼柔和了起来，挥了挥手：“行吧行吧，眼下小厨房就你一个，也指望不上那些没用的。”

　　季菡爽快应下，便撸起袖子，终究如愿走上了厨房的主位。

　　今早送给老太太的白粥她看了，老太太有胃病，下人们便想着吃些清淡的总没错，可不知，有胃病的人更不适合喝粥，何况她们还往里头放了鸡丝，更容易发生反流，也难怪老太太都吐了。

　　这灶台上摆的菜倒是应有尽有，肥厚的肉也不少，季菡却只是略微瞟了一眼，便将目光放在了素面上。

　　洗干净手，季菡抓起一把素面，放入早已煮开的水中。

　　趁着面开的功夫，季菡又挑了几根今早新鲜采摘的小葱，将葱白上的泥土洗净，手脚利落的放置在砧板上，将小葱分段切开而来，再首尾对齐，飞快的切了堆晶绿的葱末。

　　面也软得差不多，季菡将面捞了出来，暂放在一碗新水里，防止面条粘黏。

　　“我瞧着也没什么……”

　　王嬷嬷在一旁观看着，心中却怀疑得紧。

　　这丫头看上去年纪不大，怕不是诓她？

　　铁锅烧得正好，不留一点水痕，季菡用锅铲剔了一点猪油，在锅中化开。

　　一手敲了个蛋，从高至低，似是一道漂亮的弧线，坠进锅后和猪油相碰撞，立马鼓起了几个大气泡，蛋液迅速成型。

　　季菡翻了几面，待鸡蛋完全煎成了圆形，便揭开了另一只锅。

　　里头是厨房每日都会炖的骨汤，平时大多用来直接做一道菜，不会无端加进别的菜肴中。

　　季菡挑了两大勺，径直倒入锅中，醇香清淡的骨汤配合着猪油煎出来的鸡蛋，融合得极为和谐，烧得汤水滚滚时，放入面条，最后撒上一把小葱。

　　王嬷嬷被这香味迸发的一瞬，有些不敢置信的往前走了几步，盯着那锅中的面条，直勾勾看。

　　这汤色鲜醇厚，散着阵阵热气，想着喝下一口，定是五脏六腑都要暖上不少。

　　季菡将做好的汤面装入碗中，王嬷嬷闻着这味，愈发觉得神奇，明明不见香料或辣椒等体味的食材，却要比那肥肉还要香醇不少，而且贵在清淡，老太太若是多吃，想来也是没多大问题的。

　　“对了，还要麻烦嬷嬷泡上一杯红茶给老太太，配着这面一起用，对身体会好些的。”

　　冬日东西冷的快，王嬷嬷如获至宝，贪婪的吸了几口香气，便赶忙装进了食盒中。

　　“好好好，我记着了。”

　　王嬷嬷顿了顿，看季菡的眼神也不再充满质疑，笑了笑：“你这丫头叫什么？若是老太太问起来，我也好寻个讨赏的人。”

　　季菡听这话，便知道她是满意的，甜甜一笑：“奴婢季菡。”

　　王嬷嬷含着笑点头，便提着食盒匆忙回院了。

　　说来也巧，迎面便遇上了领冬衣回来的几人。

　　季菡只听得外头王嬷嬷的冷嘲热讽——

　　“哟，几位小姐真真是潇洒惯了，府中的事竟是一点也不用管了，我看啊，全都充当那讨饭的，聋耳聋眼的，手脚也使不上力了才是！”

　　几个嬷嬷和丫鬟，脸一个比一个白，便都红着脖子冲进了小厨房。

　　“王嬷嬷是吃了炸药不成？”

　　“坏了，是不是咱们都不在，王嬷嬷又恰好来问老太太的午膳了？”

　　“早说了一个个去，这下乐极生悲了吧。”

　　明月望见厨房中呆呆站立的季菡，立马向她挑了挑眉：“方才我们出去，王嬷嬷来做了些什么？”

　　季菡如实相告：“也没别的，就是让我给老太太做了午膳……”

　　话还未说完，便见眼前人都像是炸开了。

　　“让你给老太太做饭？！”

　　这下，掌勺的嬷嬷们可不干了。

　　“你知不知道厨房重地，什么是重地你知道吗你！就你那狗啃泥的厨艺，别给老太太吃出问题来，到时候要是怪罪，咱们可不陪你一起受罚！”

　　“什么东西！不自量力的小蹄子，趁咱们不在就想着出头，原以为你好不容易老实了，果真还是狗改不了吃屎！”

　　季菡瞧着她们一个个气急败坏的样子，闻着厨房中飘荡的面条余香，忍不住咽了咽口水。

　　她馋了。

　　想吃饭了。

　　“李嬷嬷。”

　　正对她一顿输出的婆子嘴巴停住，凶神恶煞吼道：“干什么！”

　　季菡挠了挠手背：“饿了，啥时候开饭啊。”

　　李嬷嬷：……

　　明月真是有些佩服她了，自从病好后，这脸皮倒是比从前厚了一堵城墙。

　　*

　　午膳时分，一群人将桌子围得不剩一丝空隙，唯恐季菡钻进来。

　　“让她出头，咱们把菜全给吃了，别留一点儿。”

　　“还想吃饭呢，老太太要是吃错了东西，到时候要陪她一起完。”

　　季菡站在门口，急的满头大汗，眼看着菜都要被吃光了。

　　这厨房的食材在嬷嬷们的眼皮子下，她也不能动，早知会被恶意报复，还不如刚刚给老太太煮面时，给自己多煮两口。

　　她正缩在门口怨气冲天时，便听院子里响起一道极为亲热的声音——

　　“季菡姑娘，季菡姑娘，我代老太太来给您赏赐啦！”

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