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: 红楼梦里面的【茶】
一、茶的种类
《红楼梦》中明确提到的茶共有7种,分别是“千红一窟”、枫露茶、暹罗进贡茶、六安茶、老君眉、普洱茶以及龙井茶。
1、千红一窟
此茶出现在书中第五回“开生面梦演红楼梦”中,贾宝玉梦入太虚幻境,警幻仙子带其领略仙境风光,饮仙酒、品仙茶,此处所品之茶就是“千红一窟”,书中记载:此茶出在放春山遣香洞,又以仙花、灵叶上所带宿露而烹。宝玉吃完吃茶之后,只觉清香味异、纯美非常。
但此茶乃是曹雪芹对小说神话内容背景设置下的产物,并不具有考证意义,推测应该是曹雪芹结合自己的品茶经验,集合众名茶之特点,自行杜撰而来。
2、枫露茶
此茶出现在书中第八回“贾宝玉大醉绛芸轩”中,书中如是记载:
宝玉吃了半碗茶,忽又想起早起茶来。因问茜雪道:“早起潗了一碗枫露茶,我说过,那茶是三四次后才出色的。这会子怎么又潗了这个来?”——第八回
而到了第七十八回“痴公子杜撰芙蓉诔”,贾宝玉为了祭奠死去的晴雯,特意写了《芙蓉女儿诔》,其中又提到“枫露之茗”,可见.........
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