年代文对照组女配生存指南

作者:纪柏铭
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    第 7 章



      大家伙儿一醒来就闻到一股子香味,本来还存留几分的困意也荡然无存,瞬间清醒。顺着香味一路走到食堂。

      “这什么啊什么香?”

      “土豆丝。”

      食堂的正中间摆着一张矮脚桌,上面盘子里装着满满一盆金灿灿的土豆丝,油花炒得香味扑鼻,看起来就让人食指大动。

      知青们每月都有半斤菜油的份额,合在一起做大锅饭,基本是用不完的。

      陆怡自己不爱吃太多油,但估计他们是爱吃,因此炒菜很舍得放油。

      王旭阳没忍住,直接上手捏了几根土豆丝放嘴里。

      “好吃好吃,太香了!”

      “你这土豆丝切得这么细,刀工可以,出神入化啊!”

      那土豆丝细的快成头发丝了,炒得还香。

      这群知青们下乡以来就没吃过这么精致的菜。

      这还没完,陆怡又掀开了灶台上的大锅锅盖,里面满满当当都是蒸好了的窝窝头,个个都是鼓鼓的,看起来漂亮极了,锅盖一掀冒出一阵热气。

      “土豆丝儿可以用窝窝头夹着,这样就又有饭又有菜了。”

      “好好好,我来先试试。”

      王旭阳也不怕烫,直接从锅里拿出一个窝窝头,中间掰开,夹进去几筷子土豆丝儿。

      一口咬下来,窝窝头的绵软,土豆丝儿的脆嫩鲜香。真是香!几口就吃完了。

      见到这样的搭配,叫人实在是心动。

      之前在乡亲们家里吃的都是咸菜就玉米粥,土豆块儿,这伙食改善得可是直接上了好几个档次。

      明明食材还是老一套,没什么变化,可到了他们这位新上任的炊事员手里,就能翻出花儿来。

      陈牧也照着这两样叠加的法儿尝了一口,“不仅仅是土豆丝儿好吃,我怎么觉得就连这窝窝头也比平时吃得要香上一些!”

      食不厌精脍不厌细,陆怡虽然在名利场里摸爬滚打,但是个非常懂得享受生活的人,闲着的时候就会给自己做点菜打发消磨时间,久而久之,基础的厨艺自然就有了。比不上大厨但是绝对比一般人要厉害多了。

      烘焙她也学过,闲来无事也会烤烤蛋糕饼干,后来她还投资开过几家烘焙店。

      这个年代虽然没有动辄几十几百万的全套厨具,但是最基本的掌握火候,时间,她还是游刃有余的。

      这种菜的新鲜,刚出炉的绵软,食物本来的香味,能吃上实在是叫人幸福得很,就连天空都变晴朗了几分。

      关键往往在于这些细微之处,做菜是这样,做事也是这样。

      “咱们就该早点提出来单独开灶,请你来做炊事员,这么多天吃糠咽菜!”

      大家伙儿纷纷上去拿窝窝头,夹土豆丝儿吃。

      陈牧自己吃的时候也没忘记别人,他一边吃一边去宿舍叫宋建业。

      “你别磨磨蹭蹭的了,再晚点就没你的份儿了。”

      宋建业正在不紧不慢地穿衣服,穿好了衣服,又系鞋带。

      陈牧感叹道:“这小丫头做饭是真的香啊,这搁首都也都算是个稀缺人才,放国营饭店里头多少能混成个厨师长。”

      宋建业看了看他,只见他吃的满手都是油。心下觉得好笑,“你别感慨别人生错了地方了,先看看咱俩自己现在落魄成什么熊样了吧。”

      “有的吃就不错啦。还跟以前比呢?”

      他们两人从小就认识,一起长大的交情,自然是旁人比不了的。风光的时候一起风光,落魄的时候也一起沦落到了这个穷乡僻壤。

      “行,我来瞧瞧到底有多好吃。”

      穿好了鞋,宋建业快步走进了知青食堂,拿起了窝窝头,见一堆人围在矮脚桌那儿夹土豆丝,他也夹了一点儿,放进嘴里尝了尝。

      还别说,真香。

      他今天早上这么磨蹭无非就是不想碰见陆怡,但是现在,他不自觉地抬头看向她。

      角落里,她坐在一堆柴火里,只见她的脸上没有什么表情,眼神也是冷冷的。仿佛周围的一切都与她无关。

      窗户投射进来的光线落在她的头顶,空气中的尘埃漂浮着,她的头发细细的,有几缕鬓角边的绒发调皮地翘了起来。

      火洞里的柴火还没灭,烧出“噼啪”的小小炸响,她拿着柴火棍伸进去里面拨了拨,专心致志地看着火。锅里还烧着热水。

      这一幕看起来竟然是那么宁静柔美,让人不忍惊扰唐突。

      大概是察觉到了有人的视线,陆怡扭过头瞥了一眼,见了是他。

      宋建业立刻收回视线,埋头吃起了土豆丝儿。

      这句俗语说得好,想要征服男人的心就得先征服男人的胃,这句话宋建业原本是不认同的,可现在想到这些东西都是她做出来的,他心里竟然有种奇怪的感觉冒了出来。

      大概,男人都有这种老婆孩子热炕头的情结吧。他也不能免俗,宋建业只能这样安慰自己。

      眼下的日子十分地苦涩难熬,每天面朝黄土背朝天,一顿热乎乎的家常饭菜竟然成了最大的慰藉跟期盼。安抚了他饥饿难耐的胃,也安抚了他迷茫烦乱的心。

      陈牧跟进来,见他在那儿吃的不亦乐乎,懒得理他。

      凑到赵秀雅跟前,笑嘻嘻道:“多吃点啊,别饿瘦了。”

      吃完了饭之后,众人又一起扛着锄头下地干活。

      而另一边。

      陆瑞风也刚刚吃完早饭,他放下了碗,看着旁边的陆瑞雪。昨天晚上他翻来覆去睡不着,思前想后还是决定不吐不快。

      “昨天你怎么让他们三个人来家里吃饭了?陆怡也就算了,她是咱们自家人。”

      陆瑞雪愣了一下,解释道:“哥你不知道,要不是宋知青给我解答学习上的问题,这回说不定我还考不了这么好的成绩呢。”

      一听这个宋知青,陆瑞风的脸就拉了下来。他也经历过小妹这个年纪,自然一眼就能看破她的心思。

      “照你的意思,你考第一还多亏他了?我给你留下的书,笔记都是摆设?”

      “我不是这个意思,哥。”

      陆瑞风直接下了死命令,“别人我管不着,但是你是我的亲妹妹,你别想着那些没影儿的事,他这个人不靠谱。”

      陆瑞雪又急又气。

      “哥你说什么呢,我想什么没影儿的事了?”

      “你亲哥一个大学生,你有问题不问,你跑去问一个下乡插队的中学生?你心里想的是学习?”

      “那不是因为你不在家么?”

      “现在学校放假,我这两个月都在家,你有什么问题只管问我。”

      陆瑞风苦心婆心道:“小妹,咱们农村的孩子唯一的出路就是上学,不然就是在地里刨食吃的命。你现在别想着那些不相干的事情。赶紧去看书。哥这都是为你好,你别学表妹一样。她那样是走不了正途的。”

      陆瑞雪冷冷道:“现在学校都是上半天课,再让学生干半天活儿!耽误什么了么!她还去当了炊事员了呢,等开学估计一边上学,一边挣工分。”

      陆瑞风有些气闷,这丫头不开窍。于是只能把话挑明了说。

      “她天天给人做饭做菜,能有什么前途?”

      “现在没有高考了,大家都是高中生,可是你知道为什么你哥是个大学生么,全靠咱们二伯是村里的支书,我在学校表现好,在队里劳动表现好,又有这层亲戚关系,这个名额才落到了我的头上,我才成了万里挑一的大学生。”

      “你以为二伯不想把这个名额给他亲儿子陆振华,可是他想给也给不了啊,你振华表哥读书读到一半就读不下去了,在学校表现差,在队里又整天游手好闲,不务正业。二伯就算是想推他一把都没用。”

      这一番话让陆瑞雪听愣住了。她到底是十几岁的女孩儿,完全没想到这么多弯弯绕绕的东西。

      “你上大学是二伯给你争取的?”

      陆瑞风对着这个傻妹妹没好气道:“不然呢,他可是村里的一把手。”

      “你想想啊,你跟陆怡差不多大,她现在满脑子都是那个油头粉面的知青,对你来说也是好事,你少了一个竞争对手。你要是也学她那样儿,将来是个什么情况可就说不准了。”

      这些话对于陆瑞雪来说简直就是当头一棒,把她从少女情事里给敲醒了。

      是啊,现在振华哥就比不上她亲哥,难不成将来她也要比不上学习成绩不如她的陆怡?

      一直以来,她都很羡慕那些城里来的知青,幻想着自己有一天也能在城里生活,体体面面。

      见到她动摇了,陆瑞风便知道自己说的这番话起了作用。

      他道:“行了,赶紧吃完早饭跟我去看看阿奶。”

      陆瑞雪点点头,经过刚才那样,现在她十分愿意听她哥的话,乖得跟个兔子一样。

      一语惊醒梦中人。她想自己应该感谢有个上进的哥,能这么点拨她。把事情利害分析得明明白白。

      村里其他的人可没有她这样的福气。

      也不怎么的,陆瑞雪总觉得自己非常幸运,总是有比她厉害的贵人提点她。

      吃完了饭,她就跟着哥哥一起去见奶奶了。

      陆老太太见了这一对兄妹,高兴得不得了。

      “哎呀,瑞风回来了,快过来让奶奶瞧瞧!”

      陆瑞雪说:“阿奶你怎么见了阿哥,就忘了我呢,有了孙子就不要孙女了?”

      陆老太太那叫一个欢喜,瞧这丫头小嘴多厉害。

      “你这丫头!你哥多久才回来一次。你们两个都是我的乖孙儿!”

      陆老太太把两个孩子拉着,一只手牵着一个。这样有出息的孩子,她怎么看怎么喜欢。

      含饴弄孙是老年最大的幸福,她跟孙子聊了一会儿,问他在学校吃的好不好,习不习惯。陆瑞风都一一作答。

      “时间也不早了,阿奶,我得去二伯家走一趟?”

      老太太不理解,“你去那儿干什么?”

      “如果不是二伯,也没有我这个大学生,回来过去看看也是应该的。”

      老太太一听,更满意了。

      直感叹:“这孩子多懂事啊。你的其他表亲们要是能像你一样,我也就不用操心了。”

      “这么多孙子外孙里面,阿奶最喜欢的就是你们两兄妹。你们可要好好争气!”
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