汴京小酒楼

　　济南府景致大气豪迈，家家泉水，户户垂柳，与汴京城的文质典雅相较，虽不相似，却也不相上下。

　　随处可见泉眼汩汩，时值夏日，四面荷花三面柳，一城山色半城湖。

　　吕严心里也有他的小九九，铁锅必定不愁卖，但打制过程也十分艰难，光是炼制精铁的燃料，就是一个严重的问题。

　　尚且这姑娘想要的铁锅，铁料轻薄，更需要个中好手多次锤打才能做成，对人力物力的要求极高。

　　徐羲和心中也知，这铁锅一旦打成，定能成为绝对畅销的家常工具，全国上下，家家户户谁不需要吃饭做菜，更是打定主意要蹚这一趟浑水，不计代价也得把铁锅打出来。

　　屏退了身后跟着的家丁和小厮，只余了徐二爷同自己一起跟吕严细谈。

　　徐羲和开门见山，“你有什么要求，尽管提，我们都可以商量，如若我所说的这样的铁锅能打制出来，那必能全国争抢，一锅难求，到时候别说是济南府最大的铁匠铺子，即使是全国最大的铁匠铺子，吕家也能争上一争的。”

　　见他听到全国最大的铁匠铺子时，睫毛轻抖，随即垂下眸子，一副思量的姿态，徐羲和便知他心动了。

　　福至心灵，接着说道：“只要我要的铁锅只要能打出来，我可以帮你把吕家铁匠铺开到汴京去，我们徐家这点本事还是有的，你再考虑一下。”

　　“开到汴京去……”吕严口中喃喃。

　　他自小一直心心念念想去汴京闯荡一番，但是除了耳濡目染的打铁，别无所长，汴京少农桑，吕家擅长打制的农具在繁华汴京并不似在京东东路畅销，最终只得又回了济南府，承了家里这铺子。

　　看他似在细细琢磨，徐羲和也不扰他，直至吕严回过神来，这才与她说道：“你说的这种铁锅我们吕家可以打，但是燃料不足的问题就摆在眼前，你们也得想办法帮着解决……至于你说的铺子开到汴京去，可是真的？”

　　徐羲和轻轻一笑，“我们徐家世代从商，信义至上，我说了那就肯定会做到，院子铺子我来找，牌坊依然是你们吕家的，我负责推销出去，叫人去你那买，赚的钱我们再分成，这我肯定能做到，就看你要不要合作了。”

　　吕严听到合作二字，也不禁眼神探究地瞧着眼前的小姑娘，自家也有个亲妹子，年初才及笄，羞怯而沉静。

　　瞧着这个姑娘身量看着比自家妹子还瘦小一些，却一副极有底气的模样，开口掷地有声，讲话也有理有据，饶是自己掌管铺子多年，也三言两语就被说得动了心。

　　如果她说她开家铁锅铺子，自己负责供应铁锅，即便是开再高的价格，那自己也是断不会被说服的，但她开口只说依然是吕家的牌坊，她只幕后合作，吕严心中着实很受蛊惑。

　　“成，我们京东东路的人向来直爽没有弯弯绕，说了一起干那就不会再反悔。”吕严虽然面对的是一个十几岁的小姑娘，但却没由来的觉得这小姑娘，比他见过的大多数人都要值得信任。

　　“但是燃料问题我确实没有欺瞒姑娘，炼铁千斤需要十立方的屋满满一屋的木柴，全靠现有的干草干柴，完全撑不到精铁炼化出来，更谈何从精铁再到打制成铁锅呢。”

　　徐羲和之前并没有接触过铁器打制，不知其中还有这么多流程，打制铁器不难，准备材料却成了一道坎。

　　“无妨，三娘你尽管去做，我马上派小厮放话出去，高价收购干柴。”徐二爷在一旁听着两人商谈，却始终没有插话的机会，看到终于有女儿处理不了的问题，徐二爷乐呵呵地接过话茬，试图重立身为阿爹的伟岸形象。

　　“没用的，现在本就缺少燃料，高价收购更是不值得，杯水车薪罢了，除了抬高铁锅的成本价之外没有任何作用，想要寻常百姓都能用上铁锅，成本必不能高，阿爹不要做这种冤大头，容我再想想办法。”听到三娘沉稳的言辞，徐二爷面上的乐呵僵在了脸上，挠了挠头，讪讪一笑。

　　“用现有的干柴先炼制一些精铁，按照图纸上的样貌先尝试着打制几口铁锅吧，燃料的事情我来想办法，你们就安心负责把我要的锅具打制出来就是。”徐羲和跟送到门口的吕严交代着。

　　见她语气沉稳不似少年，心中仿若吃下了一颗定心丸，一瞬便安心了不少。

　　走出吕家铁匠铺，徐羲和搀着徐二爷的胳膊走向马车。

　　走到马车车前，徐二爷却突然改了主意，谴了车夫走在跟前，拍了拍三娘挽在自己手臂上的细嫩手背，说自己想散散步。

　　两人缓缓走着，夕阳西下，天边一片紫红，绚烂夺目。

　　两人走到驿馆门外时，斟酌一路的徐二爷这才叹了口气，低头问向还在赏花捻草的三娘，“三娘，你性子向来沉稳，刚刚跟吕家掌柜所打的保票，应该不是随口所言吧？”

　　徐羲和手上拿着一路上摘的花，面上一派欢喜，却也未直接回答，“阿爹你可听过那种能燃烧的黑色石头？”

　　黑色石头的故事徐二爷倒是真的在茶肆听说书先生讲过，当时只当故事听听，却不知三娘此刻怎么特意提及。

　　说书先生的故事中说，一个牧羊的孩子，一次在山坡上看到了黑色石头着火的奇异景象，且火势旺盛，一时之间居然难以扑灭。

　　这孩子好奇，便捡了些黑色的石块回家取暖烧饭，意外发现这种黑色石头比寻常木柴耐用几倍，后来便经常去拾这黑色石头回家用，一来二去，全村都知晓了这个消息，便也去那山上捡石头用，一时之间成为传奇。

　　炼铁，还是得用煤炭。

　　京东东路，大致位于现代的山东省，煤炭资源极其丰富，若能开发利用这里的煤炭资源，不仅仅是炼铁炼钢，家用取暖烧饭的燃料资源都能充足不少。

　　当下最大的问题便是该如何找寻煤炭矿区。

　　目前没有所谓的地质勘探概念，更没有高科技的探测手段，只能凭观察的经验判断地表层的煤炭存在。

　　见三娘信誓旦旦说着煤炭是一定大量存在的，既不是什么奇观，更不是所谓混说，是真实存在的一种易于点燃的矿石，徐二爷这才将信将疑地点了头，答应她第二日便去张贴告示，高价寻找会找寻黑色矿石的人。

　　一连几日，徐二爷都与徐羲和兵分两路。

　　一个留在吕家铁匠铺研究如何打制铁锅，一个负责带着小厮去打听关于能燃烧的石头的消息。

　　终于，第一只让徐羲和点了头的铁锅正式诞生了。

　　在吕严把精炼出的精铁，用了大大小小十几种铁锤工具，陆陆续续锻打了几万次铁板之后，一口轻薄且光亮的铁锅终于出世。

　　徐羲和从吕严手里接过铁锅，一言不发走到院中用粗布刷洗干净，拿到灶前，取过一枚鸡蛋，敲进预热好的锅里。

　　吕严和铺子里的铁匠们在狭小的灶房里围了一圈，屏息凝神等着看一屋子人忙碌了七八天的最终成果。

　　只见在无水无油的铁锅中，那枚鸡蛋却迅速凝结，不一会儿便熟透了，四周焦香，中间白嫩，十分诱人，徐羲和把那枚煎蛋倒在盘中，铁匠们也顾不得再去拿筷子，各伸手捏了一块放入口中。

　　即便只是空锅煎蛋，却吃出了油的喷香，肉的鲜美，口感细嫩，蛋香萦绕。

　　不仅鸡蛋变熟的速度快，且可以在平滑锃亮的锅内轻松滑动，见徐羲和面上欣喜，一群人终于忍不住欢呼出了声。

　　“成了！成了！”

　　徐二爷放出高价寻向导的口风多日，都未曾寻见当地能辨认可燃烧的黑石的能工巧匠，而高价收购来的当地干柴也维持不了几天了。

　　最重要的是，吕严说当地即将迎来雨季，雨季一到，泡水浸湿的新木和旧柴都会无法再用，所有的铁匠都在干着急。

　　徐羲和心一定，干脆利落指挥大局：“向导也继续找着，明日开始，多雇些人，我跟他们一起进山去寻黑石块，我曾见过几回，大抵长什么样子基本晓得，目前黑石块还没被人挖掘过，浅挖一下地表，理应有的。”

　　这话一出，吕严先拍着桌角站起了身，情绪激动，调门儿都不由高了几度，惊得屋里人都抬头看他。

　　“不行，山里太危险了，你是汴京来的你不知道，眼下马上雨季了，如果雨下得大，还会引发洪水，我们这边五年里就有三年会发洪水，这可不是开放玩笑的，会死人的！你又是个这么瘦弱的小姑娘，你进山能有什么用，不如我们去！”

　　吕家雇佣的其他铁匠也都应声附和。

　　最初他们见掌柜居然轻易就信了那位汴京来的小娘子的话，心里也是意见颇多。

　　无奈收钱办事，那小娘子又画了几份图纸分与他们，还时时跟他们一起待在温度极高的打铁屋里，随时跟他们商量下一步该怎么做。

　　原以为这小姑娘就是出身高门的花把式而已，后来却发现，她虽不懂打铁的内行门道，却对这闻所未闻的铁锅有独到的见解，身上也没有有钱人家的脾性，说话做事、待人接物都让人信服。

　　特别是费尽所有人心血的第一口锅真正打造出来之后，见识了这新式铁锅使用起来的方便，都想给自家添一口，更坚信只要能做得出来，必定不愁卖，起码比那些种地农桑的器具要好卖，发家致富路不就在眼前了吗！怎么能才此时功亏一篑！

　　听汴京来的小娘子说要亲自进山，已是惊诧，却又听闻吕家掌柜也要进山更是心急，各个急着表决心，都争着也要亲自进山去寻黑石块。

　　徐羲和心里也急，夏意渐盛，暑气上涨，额上沁出了汗，面上却也丝毫未见狼狈。

　　见义愤填膺的各位逐渐冷静下来，这才又开口劝慰，“先别急，趁着雨季之前，我先去山里瞧瞧，各位先安心用着现有的燃料，我定不叫你们断了顿儿，顶多，等实在没有干柴用了，再叫上大家伙儿一起去寻。”

　　安抚好铁匠，徐羲和心知燃料之事不能再耽误了。

　　雨季将至，一旦现下燃料供应不上，这打制铁锅的进程就得延后太多了。

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