农家长姐赚钱忙

　　第二天天刚亮，付若叶刚煮完粥，热上昨晚上剩下的饼子和卤肉，付小姑就在院外敲门，开了院门让付小姑进来，两个人简单吃了一些，锁好门，就带上一个背篓进山了。

　　路上付若叶给付小姑说了她要找的东西，付小姑听她说后，就带着付若叶往山里走。走到一片椴树林，付若叶心里一喜，香菇可不是就长在椴树上吗，赶紧往里在椴树林开始找。尤其是已经断了，死了的椴树上，果然看到了一颗颗的香菇。

　　“小姑，就是这，就是这。”付小姑闻声就去看付若叶说的东西。

　　“小叶，这东西是用来吃的吗？”付小姑不确定的问，因为没见过谁家吃过这东西。

　　“对，吃的，我准备用这个赚钱。”付若叶说着就动手采了起来，这边的付小姑听付若叶说用来赚钱，还想问啥，但是看见付若叶一脸认真的已经开始采了，就也动手开始采。

　　日头已经上来了，再一看背篓，已经快满了，付若叶说，“小姑，这些差不多了，我们走吧，先把这些卖了钱再说。”然后擦擦汗拉着付小姑开始下山了。

　　“小叶，这是直接拿着去镇上卖吗？”

　　“不，还需要加工一下，小姑，等下回家你可不可以先帮我把这些香菇洗干净控干水分，我去镇上一趟。”付若叶心想还需要一些配料家里没有，自己必须去镇上卖。

　　回家后，付若叶看两个小家伙吃完饭还把锅碗都洗了，心里感慨，果然穷人的孩子早当家啊。拿了钱，给两个小的交代好，把刚采来的的香菇倒进一个大木盆里，就背着背篓去镇上了。

　　很快，付若叶在上次去过的粮店买了花椒，辣椒，花生，芝麻，还有面酱等配料。买好付钱，付若叶直咂舌，这辣椒和花椒还真贵，一两就要100文，但是为了自己额赚钱大计划，这些前期投资还是必须的。

　　又去市场买了猪肉，葱姜等配料。转念又想到今天这么忙肯定没时间做饭，然后又买了昨天买过的烧饼，咸菜和卤肉。背着满满一大筐东西就赶紧往家走去。

　　回家之后，付小姑已经洗好香菇了，小风在一旁帮忙晾晒，小姑正带着小妹在厨房做饭，看着眼前的景象，付若叶心里已经感到很幸福了。

　　看到小姑煮的粥和红薯，付若叶把买的饼子咸菜和卤肉放到案板上，让付小姑给装一下。自己则把买来的东西拿出来，正在洗肉。

　　这边付小姑就叫吃饭，付若叶快速的吃完饭，就开始剁肉馅，这边付小姑也帮忙切其他的配料。
　　香菇也沥干水分了，两人又一起吧香菇切成碎丁，一切准备就绪，付若叶开始制作了。前世一款香菇酱有很多口味，香辣，酱香，奥尔良，黑胡椒等等的味道。而现在因为条件限制，没办法做没那么多的味道。付若叶就准备做两款，一款酱香猪肉的，一款香辣的。

　　先做酱香猪肉，锅里倒油，放入葱姜末配料爆锅，炒熟猪肉末，依次加入香菇丁，面酱，再调一下口味，最后撒入芝麻增香，搅拌均匀，看着锅里和前世无二的香菇酱，付若叶满意的笑了。

　　看着被香味吸引过来付小姑，还有两个小家伙，付若叶拿来一个小碗，给舀了一勺，让他们三人尝。付小姑尝了一口就睁大了眼睛，“小叶这真的是咱们采的那个香菇做的吗，现在一点也闻不到那个味道，还非常好吃。”

　　小风也说，“好吃，那个香菇丁有肉的味道还很嫩，你太厉害了姐。”

　　小妹也在一旁说“好吃好吃，大姐厉害会做好吃的。”说着捧着碗大口的往嘴里放香菇酱。

　　付若叶看到小妹的吃相不住的摇头，接着洗了锅，开始做香辣口味的。

　　好家伙，这辣椒也太辣了。辣椒刚一下锅，就把付小姑和两个小家伙呛得连连打喷嚏赶紧退出灶房。付若叶也闻到这个辣椒味了，闻着确实辣，自己在现代也是吃过很多辣椒的，特别喜欢吃重庆火锅，现在想想那个味道都流口水了。想着赚钱之后一定要自己做一顿麻辣火锅来吃。

　　过了一会，香辣酱也出锅了，闻到香味的三个人又齐齐的回来眼巴巴的看着锅里。

　　付若叶哭笑不得的看着三人，舀了一勺香辣酱给那三人尝，小姑和小风尝了之后虽然觉得有点辣，但里面还加了花生和芝麻，更多的是香。而小妹毕竟是小孩，吃不了辣，吃了一口，就流着被辣出来的口水和眼泪讨水喝。

　　“这个酱啊，可以配着粥，饼，面条，米饭来吃，还可以炒菜。”说着就用买的饼子加上香辣酱给小姑和小风，给小妹单独加了一个酱香猪肉的。就见三人瞪大了眼睛，没说话飞速的吃完了饼子，看来自己做的很成功啊，付若叶想着。

　　自己也分别尝了一下两款香菇酱，很不错，味道和前世有些细微的差别，但是不影响它是美味的。

　　“小叶，这就是你说的用香菇赚钱吧。”付小姑问。

　　“对，小姑，你觉得这个香菇酱怎么样。”付若叶询问道。

　　“这个是好吃的，而且镇子上的人比较富裕，喜欢新鲜的吃食，想必这个赚钱应该是可行的，。”付小姑也认真的思考了一下对付若叶说。

　　然后付小姑就协助付若叶将这两款做好的酱分别装在已经准备好的干净陶罐里。看看天色，就说“小叶，我先回了，要是再晚，娘怕是又要……”说着也叹气了。

　　等付小姑走后，小风和小妹对付若叶说，“姐，我们明早陪你一起去卖香菇酱吧。”

　　看着两人期待的眼神，付若叶不忍拒绝就答应了。

　　收拾好厨房后，又烧了热水，就赶着两个小的去睡觉，要不然明天早起不来了。而后自己也收拾洗漱一番，准备好明天带的东西就睡了。

　　第二天一早，天刚亮，付若叶背着背篓里面放着两罐子的香菇酱和勺子碗。带着小风和小妹就往镇上赶去。

　　去的时间差不多，市场也已经陆陆续续的开始有人买东西了。付若叶就往买吃食那边的摊位上走去。幸好那边还有空摊位，旁边卖饼子的大婶见她前两天在自己这边买过饼子，就招手问她，

　　“姑娘，你今天也来卖东西啊，你卖的是啥。”说着好奇的往她的罐子里看。

　　“是香菇酱，有香辣的和酱香猪肉的。”付若叶边打开盖子边给那大婶说。

　　“什么是香菇酱？”大婶不理解的问。

　　其他摊子上的人也被这陌生的名字吸引过来了，付若叶看人都围过来，心想现在正是好机会，赶紧推销赶紧推销。

　　“大家不明白的话可以免费尝一尝，尝过好吃的话可以买点带回家，这个酱夹饼子，拌面条，配白粥，就连炒菜都可以给里面放两勺，炒出来的菜保证无比鲜美。”说着给面前的几个小碗分别乘了两种酱料给大家尝。

　　那个买饼子的大婶，用自家的饼子夹了点香辣酱，尝了之后忍不住赞到，“大妹子，这也太好吃，连带着我的饼子都香了不少。”

　　周围人见状纷纷效仿卖饼大婶，有饼的就用饼加了一点，没饼的就空口尝了尝。大家纷纷都赞道，“这香菇酱还真好吃，不过这香菇到底是个啥东西。”有人问付若叶。

　　不等付若叶回答就有人说，“你管它香菇是个啥，好吃就行了，你买不买啊，不买别挡路，我可是等着买，这么好吃的东西买回家我家小儿子肯定能再多吃一碗饭。”说完就往前挤，“姑娘，你这个咋卖的啊。”

　　付若叶看着问价的人，“这个香菇酱一勺20文钱，看你要几勺呢，不过我这边是用油纸包的，如果有嫌油纸包容易漏的可以回家拿碗过来，直接给你们盛到碗里，这样也不浪费，吃完酱后，碗里的油还可以用来拌面，也很好吃的。”
　　20文一勺，是她思考后定的价格，既因为原材料猪肉，辣椒等等的比较贵，也因为她的香菇酱可是整个大魏朝的独一份，只要做的好吃不愁卖不出去。

　　“姑娘，我们这就上家拿碗去，你可得等会我们啊。”

　　说完就赶紧回家取碗去了，这能回家取碗的肯定就是家住在这附近的，付若叶想这部分人群可是目标客户，毕竟离得近，家住镇上，肯定也乐意经常买这些吃的。离得远的就不一定了，可能就是偶尔来一次镇上，碰上会买一点，也不会专门来买。

　　这个时候这边的热闹也把市场管理员吸引过来，管理员一过来，付若叶也明白了，自己在这摆摊还没见过管理员，连摊位费都没交。
　　那边卖饼子的大婶也反应过来，给管理员打招呼，“虎哥，这妹子刚来的，还没来得及见过你呢。”说着就去拉付若叶的胳膊，“妹子，这是咱们市场的管理虎哥，有虎哥在你就安心做声音，没人敢过来捣乱的。”

　　这边付若叶也机灵，连忙给虎哥打了招呼，“虎哥，敢问咱们这摊位费是怎么算的。”

　　虎哥看着付若叶还算机灵，也就不难为她，给她说了价格，“日租3文，半月租40文，整月80文，看你怎么租。”

　　“我租整月的。”说着把钱递给了虎哥。

　　“安心在这摆摊，有我虎哥在，没人敢来我的地盘捣乱。”说着颠了颠手里的铜板走了。

　　付若叶的生意继续，刚刚取了碗回来的几个人，都过来排队。每个人都要了三四勺，心满意足的捧着碗走了。

　　还有人嫌回家取碗回来买完了，就直接让付若叶用油纸给自己打包。

　　付若叶先把油纸放进碗里压一压，然后盛了香菇酱，再用草绳扎紧油纸口就好了。这边小风看自己做了几次，就主动接过油纸打包的活，自己则和顾客沟通然后盛香菇酱。

　　等到日头升的高了，香菇酱也刚好卖完，还有很多人没买上，在问付若叶明天来不来，自己好早点过来排队。

　　付若叶回答自己做香菇酱工序比较麻烦，两天来一次。众人就比较惋惜的自己没买上这么好吃的香菇酱，并约定后天一定过来。

　　收拾好摊子，把提前装好的一碗香菇酱递给了旁边卖饼子的大婶，毕竟今天很大程度上是这个大婶帮了自己推销出去的香菇酱。大婶还在推辞，付若叶道，“今天很感谢婶子，我第一次来摆摊，很多事情都不懂，还是婶子帮的忙，以后还要麻烦婶子的，婶子就不要客气了。”

　　那大婶就也不推辞了，又拿了自己摊子上的几块饼子包好给付若叶。付若叶也不推辞道了谢带着弟弟妹妹走了。

　　看着时间，早上三人走得早也没来得及做饭，就带着弟弟妹妹去之前路过的面摊上一人要一碗肉汤面。三人吃饱喝足后，付若叶带着他们俩在镇上逛了逛，还一人买了一根糖葫芦，又买了两包蜜饯，还买了一包点心，都是两个小孩子爱吃的东西。

　　三人就边吃零嘴边往家里走去，付若叶摸了摸怀里的钱，估计还不少呢，不由的裂开嘴笑了。今天可真是个好日子~

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