吗哪

　　星期天上午十点多，大斌带着临设的承包商来到了崇明和干行健交接。
　　“你倒是准的，我是准备好你礼拜一来的呀。”干行健见到大斌有些惊讶。
　　“儿子中午送去学校了，我想早点过来接你的班。你看，我把方老板拉来了。先让他看看，临设早点弄好我们就好铺开来做了呀。”大斌对于工作向来是积极的。
　　“哦，是你做啊。老方啊，我们不是第一次合作了。这里是一期，现场就这么大两幢房子你先看看。我和测量的人看过了，基础没问题。”干行健和分包商交起了低。
　　“哎呀，干总。你真是年轻有为啊！以后可要你多多包涵了。”老方赶紧和干行健打招呼。
　　“哎呀，行了。我都来了你还慌什么，行健啊，你早点回去吧。这里交给我了。”没说两句，大斌就上来接话了
　　大斌边说着边拉着干行健来到一边。
　　“行健啊，这个临设的事情老方来做，我看你估计知道是上面是啥意思了吧。他们公司一向是做二结构的，你知道的临设只是带带过，这次是冲着主体结构来的，想做住分包。”大斌把声音压的很低。
　　“师兄啊，我知道了。叫他马上补个标书，一定要做的像样，然后参加竞标，凡事都要照规矩做有啥事叫上面直接来问我。”干行健若有所思的说。
　　“行，我知道了。你放心，这是你第一次独挑，我不会拖你后腿的，放心吧。”大斌点着了烟，然后转过身顺手抛了一根给老方。
　　这个老方可不简单，从一个泥瓦匠混到包工头。前些年成立了一个二级资质的建筑公司搭上了林国防，用尽糖衣炮弹攻破了林国防等几个高层。几乎成为SCG的“御用”分包，他本人倒是有几分小聪敏，但是到底是农民出生，不懂电脑更别说是技术问题了。下面公司里也没有一个工程师，全是一帮壮劳力。以他的资质和能力恐怕无法承揽这样的工程。这时候派他来做临设，估计也是先到林国防这里“烧过香”了。干行健之所以让他参与竞标有两层意思，一来公开竞标的标书是有技术含量的，老方要是能独立做，那就证明他具备了承揽施工的能力；二来他参与公开竞标要是没有实力，大家看得到，到时候干行健另选人家，林国防也没话可以说。
　　“那就这样吧，师兄啊，这里就交给你了。老方啊，你动作一定要快，但一定不能出事，安全第一。”干行健嘱咐到。
　　“行了，你就放心吧，这里交给我了。你快走吧！”大斌催到。
　　干行健回到房间，收拾了一下东西。然后领着包下了楼。
　　“干总啊！这是你要的老母鸡和蟹，我一清早抓的，实实足足的十只老毛蟹，只只活的壮得不得了，你看看。”老板看见干行健赶紧过来。
　　“哦，谢谢你啊！给你钱。”干行健付了钱，老板帮她把东西装上车后，干行健就开车离开了。
　　下午一点不到干行健回到家，蒋艾和乔乔都不在家。干行健提前半天回来，蒋艾和乔乔都不知道。干行健把从崇明带回来的毛蟹和老母鸡洗好，然后看看时间还早。她吧鸡和蟹放进了冰箱，就开着车出去了。
　　干行健把车开到了杏花楼，买了两盒八星抱月外加一盒蛋黄月饼，然后开车来到了铜川路上的阳澄湖大闸蟹的专卖店，买了两个大闸蟹礼盒。干行健拿着东西，回到家她翻了翻年历，然后打了个电话给快递公司要把东西空运寄去厦门。
　　事情都办完了以后，干行健把鸡放进大砂锅里，加了水烧起了鸡。安排停当后，干行健坐在沙发上边看电视边等快递上门取件。没一会儿，院子里的门开了，是蒋艾和乔乔推着自行车回来了，乔乔见到干行健的车子，立马跑进屋子。
　　“老姐，老姐，你今天就回来啦！哇，老母鸡，好香啊！”乔乔见有好吃的，来劲了。
　　“嗯，我师兄提前来接我的班了。”干行健回答到。
　　“咦，这么多月饼，还有阳澄湖蟹。哇！！~！”蒋艾进来看见客厅里的月饼和蟹激动了。
　　“这不是给你们的，你们的在厨房。”干行健走过去说。
　　这时取件的快递员来了。
　　“对了，乔乔，你过来把你家的地址写一下。”干行健把快递单子递给乔安璞。
　　“哦，姐，这是寄给妈妈的？”乔乔明白过来。
　　“嗯，答应了就要做得，你快写吧。”干行健喝了一口茶。
　　乔乔，工工整整的写上了地址，她生怕老妈把子认出来所以写得特别工整，最后还不忘加上了一句“妈妈中秋快乐”。
　　这时，干行健在厨房里一边炖着鸡汤，一边摘菜。低着头若有所思的样子。一直到蒋艾进来，干行健才缓过神来。
　　“你给你妈寄月饼了？”蒋艾从冰箱里拿出了一罐可乐。
　　“嗯，上次打电话时她说她想吃。我就随便，随便给她买了点。”干行健说。
　　“哦哟，你哪里是随便啊，那有人会出差一回来，就连跑两个地方买月饼和大闸蟹啊！杏花楼离这里又不近的。”蒋艾笑眯眯的说。
　　“开车蛮方便的。你今天话太多了，快出去看电视，马上就有的吃了。”干行健把蒋艾推了出去。
　　干行健看看时间差不多了，从冰箱里拿出了冰块和冰水放在一个盆里，把鸡从锅里捞了出来，控了控水，直接放入冰水中镇了一下后，把鸡捞出放在另一个盘子里，然后涂上了一层精制油，切好后加些香菜然后装了盘，做成一盘真宗的白斩鸡。余下的汤，干行健从冰箱里取出了自制的鱼丸、虾丸、鱼豆腐还有肉皮青菜做了一道丸子汤。看看差不多了，干行健从冰箱里拿出了老毛蟹，放在蒸锅里蒸熟后，调好了鸡和螃蟹蘸料，然后端上桌。又抄了个青菜后叫蒋艾和乔乔洗手吃饭。
　　蒋艾和乔乔看到这么多的好吃的，高兴死了赶紧洗了手坐下。看着冒着热气的老毛蟹，蒋艾和乔安璞原形毕露，简直是是张牙舞爪。这时候干行健笃笃定定的坐好，拿出了她爷爷的“蟹八件”。
　　“哦哟，老姐你还这么考究啊？”乔安璞舔着手指。
　　“你懂什么，俗话说懒人不吃虾蟹。南方人特别是我们上海人，吃蟹讲究的就是这吃蟹的样子，哪像你们两个风卷残云的，那这蟹也死的也太冤了。”干行健边拆螃蟹边说。
　　“东家，这螃蟹还真是鲜啊。和一般的不一样。”蒋艾被螃蟹烫的都快说不出话了。
　　“哈，你倒是个吃客。这是正宗的崇明老毛蟹，个头不大但分量十足，肉质当然也特别鲜美，绝对的原生态。”干行健吃了一口拆好的蟹肉。
　　“螃蟹倒是好吃，就是吃过后手上有味道。”乔安璞伸着手说到。
　　“这个我早有准备，吃完蟹之后用菊花茶洗手保证你没味道。”干行健说着端出了三个精致的银质小碗，里面漂浮着几朵菊花。
　　乔安璞把手指头伸进去然后洗了洗，然后闻一闻。果然没有了味道，乔安璞高兴的说：“老姐，你还真厉害。你那里学到的？”
　　“过去，红楼梦里有一段贾府里的人中秋前吃蟹赏菊的桥段知道吗？贾府的人用菊花叶儿、桂花蕊熏的绿豆面子来去腥。我们是寻常百姓家，当然就用菊花茶解决了，哈哈！”干行健边敲开蟹钳边说。
　　“嗯，蒋玄武你要把这茶也一起喝光，不然以后没得吃。”干行健对蒋艾说到。
　　“啊，东家要吃出人命的。”蒋艾赶紧投降。
　　“开你玩笑的，嗨呀~那个怎么说来着的，哦，持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。”干行健一高兴，颂起了红楼梦中贾宝玉做的诗词。
　　“铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。”蒋艾这家伙居然也工工整整的把林黛玉的诗给对了上来。
　　“嗯，玄武有长进，不错。”干行健笑着端起白葡萄酒杯和蒋艾碰个杯然后一饮而尽。
　　“你们在说啥？完全不明白，不过这螃蟹还真是好吃。鸡汤好棒啊，我还要一碗。嗯，再吃个鸡腿，要死了明天开始减肥。”乔安璞又的话引得大家一阵笑声。
　　吃过饭，蒋艾主动收拾桌子，干行健则在她的茶桌上泡上了一壶龙井，独自一个人边看报纸边喝了起来。
　　这时乔安璞跑了过来：“哇，有茶喝，好唉！”
　　“你也懂喝茶？”干行健从茶壶里倒出了头泡茶汤杯。
　　“那当然，我家可是在厦门吶。开玩笑有哪不会喝茶的？只不过我们不喝龙井就是了。”乔安璞接过干行健递过来的铭用手搓搓放在鼻子前面闻了一闻。
　　“嗯，那你在家也喝茶？”干行健喝了一口茶。
　　“爸爸和妈妈都爱喝茶，我们一般都喝铁观音。它是高温茶，很香的。我爸妈朋友多，家里的茶叶四季不断的。我当然有时也会跟着喝咯，茶叶可是个好东西。”乔安璞端起杯喝了一口。
　　“看样子你还蛮懂的。不过我这个茶可比不上你们家的观音王啊！”干行健把电水壶里蓄满了水。
　　“我来啦，我来啦！哈哈哈，喝茶。喔，好茶。东家你又买新茶啦。好喝，好喝。”蒋艾洗过碗，擦擦手，跑了过来拿起茶杯一连咕噜咕噜的喝了两杯。
　　“你要是口渴，冰箱里有可乐。别在这里糟蹋我的茶，你这是牛饮，煞风景，太伤大雅了。”干行健夺过蒋艾喝完的杯。
　　“就是啊，难怪我姐要叫你蒋玄武，你太粗糙了。”乔安璞拉着蒋艾坐下。
　　“嘿嘿，干死了，干死了。”蒋艾说着端起了茶壶给干行健续茶当是赔不是。
　　“你班上的怎么样了？我没听你提过。”干行健边喝边问蒋艾。
　　“哦，老板人不错，我嘛现在帮他开开车，做做助理。他全家都来上海了，我这两天主要是陪他老婆买家具啥的。”蒋艾边喝边说。
　　“你这次机会蛮好的，别老是脚踩西瓜皮。你还是正经的学点东西，怎么说你也在国外呆了这么多年，你也该有份固定的工作了，你总要为将来打算把。”干行健又开始给蒋艾洗脑了。
　　“我知道，我现在知道自己要做什么了。会努力的，其实做助理也不难，我就是受不了办公室，还是喜欢到处跑。”蒋艾和乔安璞挤了挤眼睛。
　　“就是就是。”乔安璞跟着起哄。
　　“你也和她是半斤对八两！玄武你先去洗澡，省的到时候热水供不上。”干行健好像有话要和乔安璞单独说。
　　“是，马上消失。”蒋艾识趣的走开了。
　　“乔乔，你来了也有不少天了。你到底是怎么想的？难道你也想象蒋艾以前一样混日子？”干行健终于忍不住了。
　　“我没啥想法，书我肯定是念不下去了。厦门我也肯定不会回去的，你要是不方便留我，我大不了流落街头。”乔安璞嘟着嘴开始装可怜了。
　　“好好说话！我想过了，这样下去不是办法，你要是实在不想回去，那你就在这里好好找份工作。你要是能在上海独立生活，我想最后就算是你爸妈知道了最终还是会尊重你的。”干行健喝了一口茶。
　　“我知道呀，可是我还没玩够那。”乔安璞开始耍赖了。
　　“你都是成年人了，还玩。喏，这是我一个同学开的公司，是一家会展公司，你有兴趣的话礼拜一去面试。”干行健说着丢给乔安璞一张名片。
　　“哦哟，姐。我才不笨呢，有个秘密告诉你。其实啊，我只是没把妈妈安排给我的专业念下去罢了。我在大二的时候就另选了一门自己喜欢的设计课程念，刚拿到学位我就来投奔你了。你放心，这两天等我玩够了，就去找工作，我相信不出三年我就一定会成为一个王牌家居设计师。”乔安璞越说越激动。
　　“嗯，你有自己的想法我就放心了。不管怎么说，无论你有多少想法，年轻人独立才是王道。我这阵子可能会经常出差，你自己看着办吧，别给我捅娄子就是了。”干行健总算是放心了。

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