枞阳河

　　18，枞阳老街的无名巷

　　枞阳老街，大小古巷子众多，有幸福巷、康衢巷、庙巷里、凤凰巷、西寺巷、小学巷、东寺巷、无名巷等等。

　　老街正大街马路的北边，从东往西数，第一条巷子就是无名巷，长度不足300米。

　　从前，这条巷子两边店铺，家家户户生意兴隆，这里可是黄金地段！

　　无名巷南边入口对着正大街，东侧是南货商店和汽车站，西侧是一家小店和县粮食局。马路对面，是枞阳县运输公司、万商集（柳林）渡口、城关豆腐店和车站饭店。

　　无名巷北边入口对着湖滨路，西侧是人民饭店、蒲江饭店、县车队，中间有许多私人饭店和私人小旅馆；东侧，则是老车站的候车大厅和售票处。

　　无名巷湖滨路入口的马路对面，是碧波荡漾的莲花湖和绿色葱郁的龟山，还有一家大单位，县供电局。可想而知，在上个世纪七八十年代，无名巷是怎样的繁荣昌盛。人来车往，热闹非凡，不亚于老百货公司大门前的繁华景象！

　　早些年，老车站移走了，整个汽车客运站改建成枞川广场商贸城。人民饭店、蒲江饭店也没有经营了，但还有一些小吃部仍然经营着，分别有钱师傅、邵师傅、吴师傅开的饭店，方姨开的小吃店，还有黄师傅开的油条大饼铺子，从早到晚，无名巷的空气里都弥漫着炸油条和炒菜的香味。

　　现如今，无名巷里行人寥寥无几，可这数家小吃店仍然顾客盈门。家家厨艺精湛，炒得一手好菜，一盘盘，一碟碟，都是美味佳肴。

　　尤其是方秀兰小吃店，历史悠久。方秀兰女士，从1985年租无名巷老车站的门面房至今，开小吃店37年了。老板娘方秀兰为人平易近人，淳朴善良，热情开朗，她炒的菜，色、香、味极佳，口感好，价格实惠，数十年来，深得顾客的好评。

　　无名巷还有两家加工白铁皮制品的作坊，依旧在经营。两家师傅长年累月地坐在无名巷路边的小木凳子上，用小铁锤敲打着白铁，做一些白铁皮制品。清脆的“叮当叮当”声，在枞阳老街的上空萦绕。

　　从无名巷南边巷口进入，首先映入眼帘的就是巷子两边摆放着许多白铁皮制品，有水壶、油壶、茶叶罐、茶叶桶、水桶、抽油烟机罩、铁畚箕等。

　　两家加工白铁皮的师傅正在敲打着白铁，一家是夏先祥师傅，一家是齐来田师傅。

　　夏先祥师傅，今年73岁，他夫人叫张云英，今年60岁。夫妻俩都是桐城嬉子湖镇上的人。夏师傅17岁开始学手艺，在枞阳县城正大街，小东风饭店对面，粮食局大门前摆摊，打一些白铁制品出售，也给顾客换水壶底、修补雨伞、配锁匙等。

　　他的师父也是桐城人，老手艺人。修伞，那时的伞是纸伞，用桐油油过的纸伞；换脸盆底；配锁匙等。

　　那些年，换一个脸盆底三四角钱，修一把纸伞二角钱，配一把锁匙一角钱。没有生意的时候，就打一些白铁制品出售。或者，用扁担挑担子下乡，担子一头是木风箱匣子和炉子，另一头是箩筐，箩筐里装有工具、棉被和换洗衣服，走东串西。遇到好人家，就在这户人家住一夜；遇不到好人家，就在野外的草堆边睡一晚上。

　　那些年，炉子是用铁做成的小炉子，用柴炭烧，拉风箱鼓炉子里的火，用铁钳子夹着烙铁，在炭火上烧红，然后，用烧红的烙铁蘸上锡，补脸盆或者瓷缸的小窟窿眼。

　　有时候，一个月能挣到五六十块钱，有时候，一个月跑下来，一分钱挣不到，白板！一年到头，搞到二三百块钱，高兴一大跳。

　　1983年以后，夏师傅没有挑担子下乡了，改为打白铁生意。白铁皮加工生意，忽冷忽热，有时候有生意，有时候没有生意，常常连续数天，一笔生意都没有做成。

　　夏先祥夫妻俩一直在枞阳老街租房子住，手工制作白铁皮的制品，夏师傅告诉我：这一行业渐行渐远了，现在都是机器做出来的东西，手工制作铁皮货物，没有人愿意干了，怕要失传了。

　　夏先祥夫人告诉我：

　　我读小学四年级，帮助丈夫开开发票，丈夫夏先祥不识字，但他大脑子好，记忆力非常棒，只要有图纸，他就能做出来。现如今，他耳朵听力下降，快要失聪了。

　　我父亲叫张泽生，今年88岁，我夫妻俩上门给顾客装厨房里管道的时候，父亲就帮助我们看看摊子。目前，无名巷子里，就两家白铁加工的，一家是我夫妻俩，另外一家姓齐。

　　最近两三年，有时候，一天能挣到百把块钱。现在，我夫妻俩渐渐老了，带做带耍，考虑告老还乡了。这一行业，如果购买一些机械设备，年轻人干的话，可以做下去。

　　我见夏先祥师傅租的门面房的地上，散放着一些做白铁的工具，有小铁锤子、大小剪刀、老虎钳子、圆规、角尺、卷尺、扳手、龙头羊角铁尖、槽钢、烙铁等，还有许多卷起来的花纹白铁皮材料。

　　另外一家白铁加工的老板叫齐来田，今年68岁，桐城孔城人，他18岁开始跟师父后面学手艺，当年，他师父在枞阳老街的老百货公司门前摆地摊。

　　齐来田，18岁的时候来枞阳，跟师父挑着工具篮子走东跑西，一头风箱，一头工具篮子，有吃无工，每个月还要贴师父24斤粮票，粮票是父母亲找人，用稻子在粮站里换的。

　　人家学徒一般要干三年，齐来田聪明伶俐，他当学徒，只干两年就出师了。那些年，生铁补铁锅，生铁在炉子里熔化，或者，用黄铜在炉子里熔化，补好的铁锅像图钉压上去一样。那些年，补一个生铁锅，只收五角钱。

　　那些年，齐来田师傅下乡，在枞阳至安庆之间的农村里走东串西，1989年就不再挑担子下乡了。后来，补锅这一手艺淘汰了，以修洋伞为主；1990年之后，以白铁加工为主；1994年，齐来田师傅在无名巷子里租了门面房，搬到无名巷经营，一直做到现在，至今，有近三十年历史了。

　　齐来田师傅告诉我：

　　2000年之后，我们这一行业生意最兴隆，茶叶箱子、茶叶桶、厨房设备、通风管道的白铁皮罩子，最好卖，还做一些单位的生意。

　　最近几年，白铁加工生意不景气，我再干几年，不会再干了。这一手工制作技艺，怕真的要失传了……

该作者现在暂无推文