[
收藏此章节]
[投诉]
文章收藏
第0655章变异树莓
在那一瞬间。
赵卫东觉得自己,并不能完全掌控一切,还是会有一些东西,不受自己的掌控,可以说他已经是非常谨慎了。
连有可能出现的毒蛇。
他已经提早开始预防了,怎么能说他大意呢?
可见有些东西的出现,也是很有偶然性的,人做事确实无法做到面面俱到,反而经常会出现,顾此失彼的问题,也就是说,人可以预防必然性的事情,而无法预防偶然性出现的问题,像今天注意到脚下。
却忽略了树上。
才带来今天的风险,幸运的是被吴明华发现了危机,从而有了应对危机的准备,为化解危机创造了有利条件。
碰到这个危机后。
后面他们就更谨慎了。
可以说是眼观六路耳听八方,继续搜索前进,当然此时,赵卫东也没有再到处跑,而是奔树莓生长处走去,其实很多人都说那个是树莓。
其实让赵卫东说,更应该用刺莓更为贴切,因为那个刺莓树,浑身长满了尖锐的刺,说是刺莓最为形象,另外就是树型巨大,特别是刺莓果硕大无比,跟草莓差不多大。
可以称之为。
刺莓果王可能更加合适,还没有走一段路,风中就带来,阵阵醉人的美酒的香气。
吴明华惊奇的说道:
“卫东,怎么回事,深山之中怎么有可能有如此浓郁的酒香?”
赵卫东当然知道是怎么回事,可是他不能解释,也无法解释这到底是为什么,他只能装胡涂的说道:“我也不知道怎么回事,我们一起去寻找答案吧。”
于是他们沿着酒香。
追寻过去,远远的就看到了,一片在森林中,有许多一棵棵的,挂着不少野果的果树,那些果子都是金黄色的,而且好象果子还都不小。
走近一看。
吴明华才发现,每一棵浑身是刺的树下。
都有一大堆,因为从来没有人采摘,成熟后从树上掉下的野果,堆满树下,因为情况特殊,或其他的原因,这里的野果,都没有被有被森林中的动物、小鸟、昆虫吃掉,而在地上发酵成。
奇香无比的美酒。
“啊,原来这么好闻的酒香,是从这里散发出来的!”吴明华非常感叹的说道。
“嗯,你看树上,还有很多这种树莓果,我们真是幸运。”
赵卫东也说道。
“哇,这么多的树莓,而且还这么大个,而且还这么多,今天可以吃个痛快了。”吴明华欢呼雀跃的说道。
她前面刚尝过极品的野柿子,只是太少了,吃得不过瘾,这一下这里有如此多的树莓,而且又大又好看,都是金黄色,因为果实里面水分非常饱满,把一个树莓的皮都撑得发亮,让她都忍不住垂涎欲滴。
她已经受不了这个诱惑了。
也顾不上淑女的形象,扑上前去采下一个个树莓,就往嘴里送,还好这时的树莓都成熟透了。
可以说是入口即化。
满口都是香郁扑鼻的果汁了。
不管采来多少,都能快速吞咽下去,满足了初时的美食欲望后,吃的速度才开始慢下来,细细品尝树莓的滋味,享受食用极品树莓美好感觉,她怎么也想不到,野果也有这么好的品质。
而且有这么好的口感。
可以说完全超越了,平常在市场上买到的任何水果,根本没有遇到有这么好吃的水果,看样子山里面还是有,很多的好东西的。
过去她总认为。
山里长的野果,没人施肥没人管理。
野生野长,肯定不好吃,没有想到这一次,可以说是完全颠覆了她的认识,看到吴明华吃得津津有味,赵卫东也开始放开肚皮吃了,这个树莓长得如此巨大,如此的品质好,口感好真是异数。
怎么会出现如此的现象?
说实在话,前世的赵卫东在河西,生活了差不多十年,而且整个青少年时期,都是在这里度过的。
因为父母亲都是干部,家里没什么很多的活干。
主要是种些菜砍些柴。
这些的活也不是很多,主要是父母亲承担得多,而且在上学时,周末和两个寒暑假,都是到处疯玩,其中有野果的时候,就漫山遍野去采野果吃,确实见过很多的各式各样的野果。
树莓也是常采的野果。
在那么长的儿童经历中,就没有见过如此特别的树莓,这个完全可以称作是刺莓王。
在采了很多的树莓吃后。
赵卫东蹲了下来。
因为树下的刺莓更是香气扑鼻,而且还有十分浓郁的酒香,他就开始在地上寻找果形完整,的刺莓拿来尝尝,看是什么风味,当然发现在有些东西沾在上面,肯定是要吹干净再吃。
其实地上的刺莓风味更加独特。
而且野果上有自带的酵母菌,掉到地上后就开始慢慢发酵成为美酒,而没有发酵完全的。
或者时间比较短的。
刺莓已经发酵到了一定程度。
所以刺莓就带有,浓郁的美酒香味了,也让地上的刺莓的口感更好,香味更浓郁,也更加的吸引人。
很明显下面已经发酵成一堆烂的刺莓,酒香更加浓郁,发酵更加完全,只是赵卫东不敢吃,谁知道里面有没有,有害人身体健康的有害细菌混入,有没有毒蛇等毒物污染。
为了品尝这人间难得的美味。
赵卫东只能找找果形完整,内部没有被污染的刺莓。
当然这样的树莓也很多,因为这些刺莓树很大棵,长势特别的好,因此果实累累。
其实树上面的刺莓,从来没有被人采摘过。
成熟后就掉到树下,连续几个月,再者果形又大,一层又一层叠在一起,可以说下面的已经发酵结束了,上面的还没有开始,发酵随着掉下来的时间越长,发酵就越充分。
上面发酵不完全的还是很多。
赵卫东吃得不亦乐乎,吃着吃着,他突然想到,为什么这么多已经堆积在树下,这么多的刺莓。
为什么只有酒香,而没有臭味。
难道这些刺莓发酵结束后,还不腐烂吗?
赵卫东在居民家酿酒,发酵的时候是不怕水的,可是发酵结束后,是非常怕水的,如果有水混入,酒就会坏掉。
在大自然中,特别是在这样天然的条件下。
雨水进入刺莓发酵堆,这肯定是必然的,为什么刺莓的发酵过程,还能不被破坏。
赵卫东经过仔细思考觉得。
如果是刺莓进行一次性发酵后,那肯定会被其它杂菌污染变质,但是因为源源不断的刺莓加入发酵的过程,这样就保证了效母菌的强势地位,使得其它杂菌无法战胜强盛的酵母菌。
因此这堆刺莓也就长期保持,持续发酵状态。
既然在继续发酵,那也就能够长期都飘出酒香,而不出现腐臭味的问题。
至于这么多的美味佳肴。
竟然不出现大量的动物、昆虫来觅食。
唯一的解释就是,这些美酒醉倒了众多的觅食者,让它们望而却步,退避三舍,才会有如此多的美酒留在原地,想到这里,赵卫东突然转念一想,这些发酵后无比珍贵的美酒。
不是一滴不剩,全部渗入地下。
那这些的美酒,不就成为了树莓最好的肥料了吗!
估计这些的树莓,被举世所罕见的美酒浇灌之下,不长成如此模样,那如何对得起一年又一年,用如此极品美酒的培育。
这世界上能有谁可以如此的奢侈!
看到赵卫东在树下吃地上的刺莓,吴明华好奇的问道:
“卫东,你怎么回事,树上这么多,你不吃,你干麻拣地上的刺莓吃啊,难道地上的会跟树上的不同?”
吴明华确实感到奇怪。
这个周围有这么多的刺莓,不管他们有多能出,也吃不完,而且这些刺莓这么好吃,如果说少,可以说是想让自己多吃一点,可现在不存在这个问题,树上的都吃不完,怎么会去拣掉在地上的吃,她真是想不明白。
才开口问道。
“明华,你难道忘记了,刚才我们不是,老远就闻到的酒香吗?”赵卫东提醒到。
“哦,是啊。”
“我们一直都闻着,非常香的酒味。”
“难道是地上的刺莓散发出来的?”吴明华惊奇的问道,她有点不敢相信,因为刺莓掉到地上后,肯定很快就会腐烂发臭掉的,怎么可能会有酒香,该不会是赵卫东说错了吧。
“明华,没有错。”
“酒香是从地上,这一堆的刺莓中,散发出来的。”赵卫东非常肯定的说道。
“怎么可能?”
“刺莓掉地上,还能变酒不成?”吴明华还是无法相信。
“明华,是这样的,很多的果实成熟后,表皮上都会带着酵母菌,这种菌能够把粮食酿成米酒,也能够把水果酿成果酒,有些没有自带酵母菌的,就要人工添加才行。”
“有些有自带酵母菌的水果。”
“就不需要人工添加酵母菌,它们也能自己发酵变成美酒,我们眼前的刺莓,也是一种有自带酵母菌的野果。”
“刺莓成熟后掉到地上后。”
“发酵就慢慢开始。”
“你看,我手上就是已经,部分发酵的刺莓,你吃一下看,是什么味道,看跟你前面吃的口感是不是一样?”赵卫东一边说着,一边把手上的刺莓递给她。
吴明华接过后放到嘴里一含,一股浓浓的酒味,就在口中溢了出来,口感比树上的刺莓还好。
“哇,原来这么好吃啊,都象吃酒一样了。”
插入书签