重生之实现中国梦

　　平常被毒蛇咬。

　　毒蛇只会注入相当于，平常毒蛇捕食时，注入毒液的量，如果注入毒液量少些，对人的伤害自然小一些。

　　而垂死挣扎就会让毒蛇孤注一掷。

　　把全部的毒液，都注入被咬人或动物的体内。

　　赵卫东曾在后世，就有看到一个报道，有人被剁下的蛇头，狠狠的咬了一口，后因及时送医治疗，才保住性命。

　　所以在靠近时，赵卫东不紧握着钉齿耙，准备在发现没有死时再给一耙，走到很近的地方，先用钉齿耙勾了一下，只见眼镜王蛇只是无力的动了一下，虽然没有死透，看样子离死已经不远了。

　　赵卫东就马上用钉齿耙。

　　压住眼镜王蛇的头，人马上靠上去，伸出手捏住眼镜王蛇的脖子，一但捏住眼镜王蛇的脖子。

　　另一只手再抓住蛇尾。

　　如果没有抓住蛇尾。

　　这么大的蛇，真的是没有死，那缠到人身上，也是非常危险的，但只要抓住头尾，就没有问题了。

　　此时此刻，赵卫东才放下心来，为了安全，他将眼镜王蛇拿到有石头的地方，将被砸变形的蛇头嘴巴用田边的石头勾开，并把长长的毒牙压在石头上，在蛇头的两侧使劲一捏，毒液就象泉水一样喷出来，真是好多好多，把石头都湿了一大片。

　　真不愧是眼镜王蛇，有这么多的毒液。

　　赵卫东又连续挤了几次，毒液也就越来越少，到最后再也挤不出毒液时才停了下来。

　　为了保险。

　　赵卫东还把眼镜王蛇的，两颗大毒牙。

　　全都压在石头上，把它们折断并在石头上，把毒牙的根都磨平，并所有的牙齿都刮得干干净净，这才放下心来，就是不小心被回光返照的蛇咬了，也没有关系，因为此时的眼镜王蛇，已经成为没有牙的老虎。

　　其实这也是赵卫东过虑了。

　　因为此时眼镜王蛇，也应该是死透了，只是赵卫东担心，如果没有将毒牙刮干净。

　　人若被毒牙刮破皮肤也会中毒。

　　只是不会太严重而已。

　　“哥哥，眼镜王蛇已经死了，不会再咬人了，我们就挖个坑把它埋了吧，不然这么大的蛇扔在这里会吓死人的。”叶倩茹怕怕的说道。

　　“倩茹，这条眼镜王蛇可是不能扔掉，蛇是一种药用价值很高的动物，可以说它是全身都是宝，蛇肉鲜美可口，营养丰富，可做成各种各样的佳肴，在我国烹蛇为食，已经有两千多年历史，而且对身体健康非常有好处，你是不是没有吃过蛇肉？”

　　赵卫东笑着问道。

　　“嗯，我从来都没有吃过，那个东西太可怕了，看到都全身发毛，真的有你说得那么好吗？”叶倩茹心有戚戚的问道。

　　“倩茹妹妹，其实你不知道。”

　　“蛇肉富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷和维生素。”

　　“它还具有强身健骨、舒筋活血、清热解暑、护肤美容、免疫抗病等多种功效，蛇肉还可以用来泡酒，将蛇浸制药酒，能治风湿性关节炎、神经痛等症，蛇油可以用于治疗水火烫伤、冻伤、湿疹等。”

　　“而蛇脱下的皮叫蛇蜕。”

　　“又叫青龙衣，这是《本草》中，有关蛇类药用的最早记载，就在《神农本草经》中。”

　　“蛇蜕有祛风、明目、解毒、杀虫的功效。”

　　“主要用治各种顽固性皮肤病。”

　　“如疥疮、顽癣、肿毒与带状疱疹等，可以治疗中耳炎、各种顽固性皮肤病，特别是蛇胆，自古以来，就是一种珍贵的药材，广泛利用于临床或民间，能搜风祛湿，明目益肝，止咳化痰，还能用来治疗百日咳、气管炎、风湿骨痛、中风、疗疮肿毒等疾病。”

　　“蛇皮可以治疗风火牙痛、白癜疯。”

　　“蛇血可以治疗关节痛和变形，蛇内脏有人用来治疗肺结核，不但病灶好转，且营养状况大大改进。”

　　“蛇卵可以治疗赤白痢。”

　　“《本草纲目》有记载乌梢蛇卵，可以治大风癞疾。”

　　“还有蛇的舌头可以用于止痛，而蛇骨可以治疗久痨体虚，蝮蛇干粉可治恶性肿瘤，风湿症，若配以草药，还有延年益寿的奇功。”

　　“蛇毒也最值得一提的是，蛇毒的药用价值，它可以制成抗毒血清，是治疗毒蛇咬伤的特效药，不仅治疗小儿麻痹症、中风瘫痪，而且对癌症、各种疼痛都有一定的疗效，蛇毒比黄金贵数十倍。”

　　“哥哥，蛇真有这么多作用。”

　　“蛇毒价值，竟然比黄金还贵十倍，你没有骗我吧，那我们刚才可糟蹋了不少的黄金了。”叶倩茹吃惊的说道。

　　“其实蛇毒虽然很值钱。”

　　“可是数量这么少，人家也不会要的。”

　　“况且就是有地方高价收购，平常人也不知道那里有收购，在平常人的眼中，这个蛇毒并没有什么价值，反而是有害的，而且蛇毒的保存也不容易，所以就是值钱，也不是平常人能赚到的。”

　　赵卫东笑着说道。

　　“蛇肉虽然说这么好，可是蛇是多么可怕的东西，我一看到，全身都起鸡皮疙瘩，我们还是不要吧？”

　　叶倩茹还是心有余悸的说道。

　　“不行，蛇肉不仅是美味佳肴，还是治病的良药，怎么能扔掉。”

　　赵卫东只能继续说服道。“好吧，我就试试看吧，如果我实在接受不了，就你们吃吧。”叶倩茹好不容易才接受这个观点。

　　于是赵卫东拿起钉齿耙，挖了一个深坑，把粘满蛇毒的石头和刮下的毒牙，都埋到深坑中，否则要是干农活的农民，不小心被剌进去，也会中毒的，把深坑填平后，才收拾东西准备回家，赵卫东就把眼镜王蛇的头抓在左手里，眼镜王蛇的蛇身就一圈一圈盘在手腕上挂在手上。

　　他手腕抬一抬。

　　估了一下重量，估计这条有大概3米多长的眼镜王蛇，大概有十五、六斤左右的分量。

　　还真是不小。

　　他把钉齿耙就交给赵卫国让他拿。

　　自己就一边手拿着眼镜王蛇，一边手提着塑料桶开始走上了回程，叶倩茹知道自己，是无法将满满的一桶泥鳅、河蚌提回去的，看到那么重的东西就哥哥一个人拿，肯定很辛苦。

　　她也要出一份力气。

　　她就选择帮忙抬着，想帮忙出一点力气，赵卫东也知道他的心意，自己负担90％，但让叶倩茹也出一点力。

　　两个人就一起抬着塑料桶回家。

　　回到家里，赵卫东把泥鳅、河蚌各都留下一半，把眼镜王蛇留在家里，剩下的就和叶倩茹一起送到她家去，来到了她家的厨房，正好她妈妈在厨房已经开始煮晚餐的菜了，看到他们拿着一桶的东西进来就问：

　　“你们两个拿什么东西，看样子挺沉的？”

　　“妈妈，我们拿的是，很多很多的泥鳅和河蚌，你快点拿东西来装。”叶倩茹大声叫道。

　　“好，我拿东西装。”

　　说着就去拿两个盆子过来，一个装泥鳅，一个装河蚌，看到这么多的泥鳅、河蚌，又问道：“你们这个泥鳅、河蚌，该是不是买来的？”刘葆红知道自己的女儿，从来没有抓过泥鳅，拣过河蚌。

　　现在准女婿又是很有钱的人。

　　想买些东西肯定是轻而易举的，肯定不会为这么一点东西，而到田里去抓泥鳅吧，因此有这么一问。

　　叶倩茹就说道：“妈妈，你猜猜看。”

　　刘葆红想了想说：“你既然要我猜，那肯定就不是买的，我猜是卫东去抓的。”

　　“妈妈，你错了，这可不是卫东哥哥一个人抓的，而是我跟哥哥一起抓的，怎么样？”一边说着，一边歪着头，得意看着她妈妈。“什么，你跟哥哥一起抓的？不可能吧？你从来没有抓过，怎么可能？”

　　刘葆红不相信的说道。

　　“干妈，是真的，倩茹可是很能干的，是我们一起抓的，当然也受了不少罪，你看她的手。”

　　赵卫东急忙证实道。

　　“哎哟，女儿，手怎么割成这个样子。”刘葆红看到叶倩茹的，两只白净细嫩的小手，都被割得横七竖八一条条的红杠，特别感到心疼。“干妈，是那种小草有点小毒，被割一下就会有一点红肿，只要用万金油擦一擦，很快就会好的。”赵卫东解释道。

　　“哦，真的没什么吗？”刘葆红不放心的问道。

　　“干妈，你看我的手，是不是也跟倩茹也一样，没问题的，我有经验。”赵卫东肯定的回答道。

　　“你这么说，我就相信你了。”

　　刘葆红松口气道。

　　“干妈，你们全家晚上八点多钟，到我家吃眼镜王蛇的肉。”赵卫东交待道。“什么，你们怎么还抓到眼镜王蛇，那个东西可是非常可怕的，你们是怎么抓到的？”刘葆红吃惊的问道。

　　“干妈，这个你就听倩茹跟你慢慢讲吧，我要先回去杀蛇了。”赵卫东告别道。

　　说完赵卫东就，急急忙忙赶回去了。

　　回到家里他就赶快处理眼镜王蛇，这一下眼镜王蛇刚死，及时处理蛇肉新鲜、口感好，弟弟赵卫国从来没有见过，这么大的眼镜王蛇，所以感到十分新奇，赵卫东回来时他还在认真看着，赵卫东说：

　　“卫国，不要再看了，等一下哥杀蛇的时候，你可以看得更清楚，来帮哥一起杀蛇。”

　　“哥哥，要怎么杀呢？”

　　“你就听哥的安排就行了，你去拿两个脸盆和一把菜刀去后院。”

　　交待完赵卫国做的事。

　　赵卫东就去找根绳子，找到绳子后，他就提着放蛇的木桶到后院在露天的地方，将绳子一头绑在一根柱子上，一头绑在蛇的脖子上，用刀将眼镜王蛇脖子上皮整圈割断，然后就把眼镜王蛇的完整的皮剥下来，然后把内脏全部放在脸盆中。

　　交待赵卫国说道：

　　“卫国，你去把木桶拿进去用水清洗干净后拿出来。”

　　“哥哥，洗好了，拿去。”

　　“好，你再进去将切菜的砧板拿出来。”

　　赵卫东接过砧板放在木墩上，将剥好皮去掉内脏的眼镜王蛇，切成一段一段放到木桶内，并且盖好。

　　接着就处理内脏部分。

　　首先赵卫东摘下眼镜王蛇的蛇胆。

　　哇，好大的蛇胆，看样子应该都有两个指头大，这么大的蛇胆，真是很罕见，赵卫东也是第一次看到，他用清水清洗干净后，赵卫东打开一瓶飞天茅台酒，将蛇胆上口剪去，将全部胆汁全部倒到酒内，把这个酒密闭保存十年后，一定是无价之宝。

　　赵卫东将胆汁倒进去后。

　　就再将茅台酒密封好，放了起来，接着赵卫东就将眼镜王蛇，肚子里的蛇肥油收集起来，还真是不少。

　　肯定不会少于一斤。

　　蛇油是一种极好的烫伤药。

　　熬好以后自己家里留一半，给干爹家一半备用，这么大的眼镜王蛇肥油熬出的蛇油，效果更好，是可遇不可求的好东东，那剰下的就是蛇头了，这是一个需要特别处理的东西。

　　因为蛇头内。

　　还有部分的蛇毒，因此赵卫东也就在，后院内挖了一个深坑，把蛇头和蛇的内脏都埋进去。

　　剩下的蛇皮暂时用不上。

　　可是扔掉又太可惜了，这么大张的蛇皮。

　　如果用一块木板，把蛇皮蹦开阴干，可是做高档乐器的好材料，只是想要制作好也很麻烦，不然只能扔掉了，因为这个时代没人吃蛇皮，此时赵卫东突然想到，后世烹饪蛇肉时，经常把蛇皮也一起烹饪了，而且口感比蛇肉还好。

　　蛇皮可是好东西！

　　况且是如此大的蛇，可以说是又大皮又厚，那真的煮出来，那味道和口感真是好得不要不要的。

　　于是赵卫东又拿起蛇皮。

　　刮去鳞片清洗干净，并将蛇皮切好，放到蛇肉内一起煮。

　　蛇肉的烹饪也是十分有讲究的，为了最大限度发挥毒蛇肉的清热解毒效果，采用隔水炖的方式，最能保持毒蛇肉的特殊效果，这样做出来的蛇肉汤，如果有人皮肤很毒，一有破口就会发炎的人有特效，一喝这个蛇汤就好，为此，赵卫东今天的蛇肉，烹饪方式也是采取隔水炖的方式。

　　用大钵头将所有的蛇肉放到钵头内。

　　加清水以盖住蛇肉为准，放在大锅内采取隔水炖，大火烧开后，用小火炖5个小时。

　　两家人一直等到晚上九点。

　　才享用到这美味的蛇羹，由于蛇大肉多。

　　再加上炖煮的时间长，蛇肉特别的软弹筋道，特别是蛇皮，又胶又弹，口感好极了。

　　由于赵卫东炖的时候，水放得不多，而蛇肉蛇皮很多，汤汁也就特别的香醇，两家人第一次吃到这么好吃的蛇羹，虽然蛇并非什么希罕的东西，平常的蛇肉大家也吃过不少。

　　基本上都是一两斤的小蛇。

　　能够吃到这么大的眼镜王蛇肉，还是十分希罕的，虽然说前世吃过无数的美味佳肴，就是没有吃过眼镜王蛇肉。

　　再加上赵卫东煮得地道，清炖的时间也长。

　　使得韧劲十足蛇肉，变得软弹筋道，口感好极了……

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